![苤菜叶炒黑喇叭菌的做法 - 苤菜叶炒黑喇叭菌怎么做]( "苤菜叶炒黑喇叭菌的做法 - 苤菜叶炒黑喇叭菌怎么做")
- “这段时间街上卖得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，含有15种氨基酸，营养价值很高，益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。”食材明细主料黑喇叭菌（300克）苤菜叶（50克...
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![家常炒哈喇如何做好吃又美味]( "家常炒哈喇如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟哈啤酒，吃哈喇，是青岛的名言，在青岛炒哈喇可是家常的下酒菜，在青岛哈喇一年四季都有，对于哈喇的吃法也是五花八门，但是最经典的吃法就是炒哈喇，哈喇含有丰富的钙和微量元素，对人的身体很有益，而且哈喇味道鲜美，让人...
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![炒哈喇的做法 - 炒哈喇怎么做]( "炒哈喇的做法 - 炒哈喇怎么做")
- 食材明细主料哈喇（1000g）辅料蒜（10颗）葱（1颗）姜（适量）白糖（少许）郫县豆瓣酱（1勺）面酱（2勺）尖辣椒（6颗）花椒（适量（或者麻椒））花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒哈喇的做法步骤1、将买来的哈喇洗净，盐水浸泡一会，捞出控水。2、葱姜蒜切沫，尖椒切小段。3、起锅烧油，放入花椒，辣椒炒出香味...
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![家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做]( "家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做")
- “小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶洗干净，蒜头...
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![苤菜叶炒松毛菌的做法 - 苤菜叶炒松毛菌怎么做]( "苤菜叶炒松毛菌的做法 - 苤菜叶炒松毛菌怎么做")
- “对于野生菌我是又怕又爱，野生菌丰富的营养和鲜美的味道让人怎能不爱，但是因食用不当年年都有野生菌中毒的事件发生，想想都让人后怕。云南是植物王国丰富的森林资源每到雨季就有大量的野生菌出土，但我食用野生菌的品种却只有两三种，中毒事件让我不敢尝试新的品种。认识这种松...
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![家常菌类小炒的做法 - 家常菌类小炒怎么做]( "家常菌类小炒的做法 - 家常菌类小炒怎么做")
- “以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的...
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![家常黑白菜的做法 - 家常黑白菜怎么做]( "家常黑白菜的做法 - 家常黑白菜怎么做")
- “黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常黑...
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![酸腌菜炒喇叭菌的做法 - 酸腌菜炒喇叭菌怎么做]( "酸腌菜炒喇叭菌的做法 - 酸腌菜炒喇叭菌怎么做")
- “随着夏季雨季的来临，各个野生菌也陆续上市，去山上采野生菌成为雨季的一件乐事，但我怕蛇，所以很少上山。这些喇叭菌是LG去山上玩时采回来的，这里的人不大喜欢吃它，所以采它不必费太多的时间，半小时就采到一袋，我和LG却喜欢吃，可能是它有多种氨基酸吧，吃着有点酸味，但柔中有脆，食用时...
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![菌菇黑白菜的做法 - 菌菇黑白菜怎么做]( "菌菇黑白菜的做法 - 菌菇黑白菜怎么做")
- ““黑白菜”的搭配一般选择白菜和黑木耳，这道菜肴选择了白色的的杏鲍菇和黑色的木耳搭配炒制而成，为了和常见的黑白菜有个区别，所以就将其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明细主料泡发黑木耳（300克）杏鲍菇（500克）辅料葱（适量）调料油（10克）蚝油（15克）盐（6克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![清炒苤蓝的做法 - 清炒苤蓝怎么做]( "清炒苤蓝的做法 - 清炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒苤蓝的做法步骤1、青苤蓝一个。2、苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。3、锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许水烧煮。4、苤蓝炒软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。5、...
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![酸腌菜炒黑喇叭菌的做法 - 酸腌菜炒黑喇叭菌怎么做]( "酸腌菜炒黑喇叭菌的做法 - 酸腌菜炒黑喇叭菌怎么做")
- “这段时间街上卖得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用，含有15种氨基酸，营养价值很高，益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。这里的山民都喜欢用自家腌制的腌菜炒喇...
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![甜菜叶的家常菜做法]( "甜菜叶的家常菜做法")
- 甜菜叶是一种常见的并且营养丰富的蔬菜，而且没什么禁忌，大部分人都可食用，所以很多人爱吃且常做。那么，大家都知道哪些简单易学的甜菜叶的烹饪方法呢?下面，小编就为大家介绍几种甜菜叶的家常菜做法，大家快学学吧!甜菜叶的家常菜做法1、甜菜叶沙拉将甜菜叶、甜椒、柠檬洗干净、...
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![苤蓝的家常做法你知道吗？]( "苤蓝的家常做法你知道吗？")
- 苤蓝，又叫做甘蓝，是北方一种十分容易养活的蔬菜，而且苤蓝的营养价值又非常高，所以家家户户都会选择种上一点。苤蓝的营养价值虽然高，但是苤蓝的家常菜做法你知道吗？如果懂得煮苤蓝的话，也也是一道非常地道的美食，下面就为大家介绍一下苤蓝的做法。一、苤蓝的功效球茎甘蓝的维生素...
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![家常菌丝的做法 - 家常菌丝怎么做]( "家常菌丝的做法 - 家常菌丝怎么做")
- “酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水多不入味。2、红小米辣切细渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![炒三菌的做法 家常菜----营养丰富的炒三菌 炒三菌怎么做]( "炒三菌的做法 家常菜----营养丰富的炒三菌 炒三菌怎么做")
- “蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材，多吃菌类对身体有很多好处，特别是黑木耳，不论是炒菜或者是做馅料我都要放上，连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。”食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）辅料猪肉（适量）配料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）香菜（适量）盐（少许）味...
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![黑椒炒双菌的做法 - 黑椒炒双菌怎么做]( "黑椒炒双菌的做法 - 黑椒炒双菌怎么做")
- 食材明细主料猫十八黑椒酱（30克）杏鲍菇（200克）香菇（200克）辅料耗油（20克）白醋（20克）姜片（10克）蒜片（10克）蒜末（10克）香菇碎（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）简单（难度）黑椒炒双菌的做法步骤1、准备原料，香菇、杏鲍菇切1cm厚片。2、锅中加入少量油，下入姜片、蒜片炒香。3、下入香菇、杏鲍菇、白酒翻炒。4、香...
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![榨菜香干炒苤蓝的做法 - 榨菜香干炒苤蓝怎么做]( "榨菜香干炒苤蓝的做法 - 榨菜香干炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（170克）榨菜丝（100克）香干（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜香干炒苤蓝的做法步骤1、食材：苤蓝（已清洗切成丝）、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切成丝，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的苤蓝翻炒翻炒至熟。4、接着，合入榨菜丝和切好的...
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![辣炒蛤喇的做法 - 辣炒蛤喇怎么做]( "辣炒蛤喇的做法 - 辣炒蛤喇怎么做")
- “简单的菜不简单的味道，爱吃！”食材明细主料蛤喇（500g）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤喇的做法步骤1、蛤喇已经吐完沙，买回来直接用清水冲洗干净就可以。2、凉油下入葱姜辣椒炒香。3、蛤喇铺平锅底，盖上锅盖，都开口就是好了。4、也...
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![营养素炒黑喇叭菌如何做好吃又美味]( "营养素炒黑喇叭菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟黑喇叭菌，这个名字听着就很有意思，其实是因为它的模样长得像喇叭，别看它其貌不扬，营养价值可是很高的喔。小孩和女生可以多吃菌类，提高免疫力，养颜补血。菌类的做法也很简单，炒、凉拌、炖、煲汤均可。今天的素炒...
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![菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做]( "菌菇炒木樨的做法 秋季家常菜“菌菇炒木樨” 菌菇炒木樨怎么做")
- “秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇类就是上好的首选，今天做一道木樨肉的另类做法，叫做“菌...
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![蛤喇肉炒韭菜的做法 - 蛤喇肉炒韭菜怎么做]( "蛤喇肉炒韭菜的做法 - 蛤喇肉炒韭菜怎么做")
- “春天的韭菜最好了。蛤喇又很鲜美。两个配在一起吃，那叫一个美味啊。”食材明细主料蛤蜊肉（适量）韭菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤喇肉炒韭菜的做法步骤1、材料：台湾蒜辣酱，韭菜，蛤喇肉2、热油锅，把蛤喇肉放进去炒3、放入一小勺辣酱4、翻炒5...
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![苤菜花炒鸡丝的做法 - 苤菜花炒鸡丝怎么做]( "苤菜花炒鸡丝的做法 - 苤菜花炒鸡丝怎么做")
- “我的家乡有一种形似韭菜的蔬菜，当地人叫苤（pie）菜。苤菜又名大薤菜、宽叶韭、野韭菜。形似蒜苗，但色泽比蒜苗叶鲜亮，叶、茎、花、根均可食用，味似韭菜，但比韭菜肥嫩鲜香。苤菜容易成活，形态优雅，种在花盆里既可观赏又可食用，叶片和根都是制作民族菜肴必不可缺少一味调料。苤菜花...
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![炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做]( "炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做")
- “苤蓝大多数的人都会凉拌但是我肠胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明细主料苤蓝（1个）辅料姜（1块）蒜瓣（5颗）小葱（2颗）干辣椒（3个）鸡精（3g）盐（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒苤蓝的做法步骤1、准备苤蓝2、将外面的青皮去掉3、切成硬币大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![爆炒花蛤喇的做法 - 爆炒花蛤喇怎么做]( "爆炒花蛤喇的做法 - 爆炒花蛤喇怎么做")
- “花蛤除了味道鲜美以外，还有降低胆固醇的食疗作用。我和L先森平日里肥肠、毛肚、百叶、鸭肠等这些胆固醇含量较高的东西可没少吃，正好花蛤也是我俩喜欢的食物。所以，这道爆炒花蛤就顺利成章的成为了我们家餐桌上出勤率最高的菜式之一，每次都要吃掉一大盘才能满足！初识花蛤，是...
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![美味的素炒黑喇叭菌如何做好吃又美味]( "美味的素炒黑喇叭菌如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道经典的云南美食。我们都知道，云南地区气候独特，森林资源丰富，因此盛产品种丰富的菌类。这道美味的素炒黑喇叭菌，就是利用了当地特色的黑喇叭菌。黑喇叭菌味道鲜美诱人，不许添加其他的调味品和配菜，仅仅...
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