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青椒炒鮸鱼怎么做好吃的优选知识

青椒炒鮸鱼的做法 - 青椒炒鮸鱼怎么做
  • 青椒炒鮸鱼的做法 - 青椒炒鮸鱼怎么做

  • 食材明细主料青椒(1个)鮸鱼(100克)辅料料酒(1勺)盐(3克)黑椒(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼蒸熟2、青椒洗净切块3、炒锅放油,油热后放鱼块炒4、炒到鱼肉微黄放入青椒,翻炒片刻放入酒、盐,黑椒继续翻炒5、青椒断生后起锅...
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青瓜青椒炒墨鱼干的做法 - 青瓜青椒炒墨鱼干怎么做
  • 青瓜青椒炒墨鱼干的做法 - 青瓜青椒炒墨鱼干怎么做

  • 食材明细主料墨鱼干(1-2只)青瓜(半条)青椒(半个)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条,青椒切丝。5、热油,下姜丝,蒜,炒一下。6、加入墨鱼干丝,炒至卷...
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红烧鮸鱼的做法 - 红烧鮸鱼怎么做
  • 红烧鮸鱼的做法 - 红烧鮸鱼怎么做

  • 食材明细主料鮸鱼(1条)辅料料酒(100克(一半腌制一半红烧用))糖(1匙)盐(1匙)生抽(2匙)老抽(1/2克(调色))调味料(1/3匙(味精等))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鮸鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用料酒和盐先把鱼腌制30小时,是为了去除腥味2、放生姜,蒜,把锅烧热,放入鱼,翻炒3、翻炒至两边略黄,加入料...
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鮸鱼怎么做
  • 鮸鱼怎么做

  • 鱿鱼,是我最喜欢的食物。也是非常美味的一道食物。那么,我们往往喜欢吃而知道鮸鱼怎么做呢?这是很多人都不知道的一个问题。其实,做鱿鱼还是比较简单的。下面,小编就以为告诉大家鱿鱼营养应该怎么做好吃而又美味:鮸鱼怎么做一、潮汕鮸鱼粥鱼粥,是潮汕一大特色美食,以前的潮汕鱼粥...
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鱿鱼炒青椒的做法 - 鱿鱼炒青椒怎么做
  • 鱿鱼炒青椒的做法 - 鱿鱼炒青椒怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(200g)辅料青椒(250g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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鱿鱼须炒青椒的做法 - 鱿鱼须炒青椒怎么做
  • 鱿鱼须炒青椒的做法 - 鱿鱼须炒青椒怎么做

  • “鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。...
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青椒炒墨鱼的做法 - 青椒炒墨鱼怎么做
  • 青椒炒墨鱼的做法 - 青椒炒墨鱼怎么做

  • “家常菜---青椒炒墨鱼”食材明细主料墨鱼(1只)青椒(1个)黄瓜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒墨鱼的做法步骤1、青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。2、墨鱼清理干净,切成条。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入墨鱼煸炒。5...
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青椒炒鱼扣的做法 【爽口弹牙】青椒炒鱼扣 青椒炒鱼扣怎么做
  • 青椒炒鱼扣的做法 【爽口弹牙】青椒炒鱼扣 青椒炒鱼扣怎么做

  • “这个小东西叫做【鱼扣】。我在网上搜索却发现说它是鱼的喉咙中间的一块骨头,形状不一,有的像心型,有的三角形,有点像葵花籽形,一般大鱼的喉咙里都有。但是PAPA,MAMA却说它是鱼的胃。究竟哪个才是对的呢?吃了那么多次,我们家都一致认为:鱼扣,在鲈鱼身上的更好吃,特别是海鲈。...
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自制炒鮸鱼片如何做好吃又美味
  • 自制炒鮸鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼去骨。2.鱼肉切大块,加一小勺盐,3小勺山芋粉,一小勺胡椒粉拌匀,稍腌制半小时。3.芹菜斜刀切小段。4.锅中坐油见热,倒入鱼块,煎至鱼2面金黄后装起。5.另起油锅将芹菜加盐快速炒熟,倒入刚炸好的...
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笔管鱼酱炒青椒的做法 比管鱼酱炒青椒 笔管鱼酱炒青椒怎么做
  • 笔管鱼酱炒青椒的做法 比管鱼酱炒青椒 笔管鱼酱炒青椒怎么做

  • “笔管鱼形状奇特,它是一种体型细长的墨斗鱼,青岛当地就叫它比管鱼;十月起,比管鱼开始大量上市,趁着新鲜的上市,而且基本都带着籽,换着花样多吃点,8过价格一年比一年贵,现在我用的这大小的比管鱼,10元一斤”食材明细主料笔管鱼(一斤)青椒(二个)辅料黄豆酱(三大勺)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)...
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青椒炒鱿鱼的做法 - 青椒炒鱿鱼怎么做
  • 青椒炒鱿鱼的做法 - 青椒炒鱿鱼怎么做

  • “青椒与鱿鱼完美搭配,鲜美至极,营养美味,快动手试试吧!”食材明细主料鱿鱼(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼备好。2、青椒洗净备用。3、青椒切丝,姜丝备好。4、...
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青椒炒八爪鱼的做法 - 青椒炒八爪鱼怎么做
  • 青椒炒八爪鱼的做法 - 青椒炒八爪鱼怎么做

  • 食材明细主料八爪鱼(一只)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒八爪鱼的做法步骤1、切好菜椒。2、八爪鱼切好下锅焯水捞起沥干。3、再把菜椒焯水捞起。4、锅里热油爆香姜片,倒...
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鮸鱼怎么做好吃
  • 鮸鱼怎么做好吃

  • 鮸鱼是盛产于东部沿海地区的一种海鲜鱼,味道鲜美的同时,也有着极为丰富的药用价值和保健效果,对于养胃健脾,补血养肾有着很显著的效果,而且鮸鱼作为一种食物,毒性比药物可是弱多了,那么鮸鱼怎么做好吃呢,我们来一起学习一下。‘’鮸鱼怎么做好吃1、潮汕鮸鱼粥鱼粥,是潮汕一大特色...
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青椒炒咸鱼的做法 - 青椒炒咸鱼怎么做
  • 青椒炒咸鱼的做法 - 青椒炒咸鱼怎么做

  • 食材明细主料咸鱼干(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒咸鱼的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入咸鱼干翻炒。3、放入青椒翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺香醋,一勺生抽,倒入适量清...
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青椒炒鱼块的做法 - 青椒炒鱼块怎么做
  • 青椒炒鱼块的做法 - 青椒炒鱼块怎么做

  • “辣椒开胃下饭,鱼块富含丰富蛋白质,好吃又营养,一起学起来吧。”食材明细主料鱼块(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒鱼块的做法步骤1、新鲜鱼肉用生抽腌制10分钟,用油炸至两面金黄。2、大蒜,辣椒切好备用。3、起锅烧...
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青椒炒章鱼的做法 - 青椒炒章鱼怎么做
  • 青椒炒章鱼的做法 - 青椒炒章鱼怎么做

  • 食材明细主料青椒(3个)章鱼(2只)辅料油(3勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒章鱼的做法步骤1、青椒洗净后切丝。2、章鱼洗净切段。3、锅里油热加入葱花炒香后加入章鱼煸炒。4、加点料酒去腥味。5、加入青椒翻炒。6、加入味极鲜酱油翻炒。7...
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青红椒炒鱼片的做法 - 青红椒炒鱼片怎么做
  • 青红椒炒鱼片的做法 - 青红椒炒鱼片怎么做

  • 食材明细主料黑鱼片(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香葱(适量)柠檬(适量)食用油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒鱼片的做法步骤1、黑鱼去骨去皮背面切薄片,加适量料酒、生姜、香葱、盐、十三香、柠檬片,鸡精腌制1...
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青椒炒墨鱼丝的做法 - 青椒炒墨鱼丝怎么做
  • 青椒炒墨鱼丝的做法 - 青椒炒墨鱼丝怎么做

  • “墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白,低脂肪佳食良药!墨鱼含蛋白质13%而含脂肪仅为0.7%是可...
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鮸鱼胶冻的做法 - 鮸鱼胶冻怎么做
  • 鮸鱼胶冻的做法 - 鮸鱼胶冻怎么做

  • “鮸鱼胶是温州人常吃的补品,口碑大于鱼翅、燕窝,鮸鱼胶含有人类身体所必须的蛋白质以及多种营养元素,对提高免疫力起重要的功效。温州人的餐桌上都少不了的一道凉菜——鱼胶冻,鱼胶冻最上剩的当然数鮸鱼胶冻了,今天我用妈妈给的鮸鱼胶做胶冻,真材实料实打实啊!”食材明细主料鮸...
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青椒炒咸鱼干的做法 - 青椒炒咸鱼干怎么做
  • 青椒炒咸鱼干的做法 - 青椒炒咸鱼干怎么做

  • 食材明细主料咸鱼干(适量)青椒(适量)辅料大葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒咸鱼干的做法步骤1、材料洗净备用2、咸鱼干洗净放水里泡出咸味3、青椒切丝,大葱切圈4、把泡好的咸鱼干捞出切块5、锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿6...
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炒鮸鱼片如何做好吃又美味
  • 炒鮸鱼片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无炒鮸鱼片是一道海鲜菜,原材料新鲜,主要烹调方法是炒,菜的品相很好,鱼肉细腻润滑,口味咸鲜美味。而且营养价值高,具有止血养血,健胃消食,润肠通便,解渴利尿,增强身体抵抗力的功效。在鮸鱼收获的季节,物美价廉。主料鮸鱼:500g辅...
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青椒炒鱼饼的做法 潮音潮人:青椒炒鱼饼 青椒炒鱼饼怎么做
  • 青椒炒鱼饼的做法 潮音潮人:青椒炒鱼饼 青椒炒鱼饼怎么做

  • “潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠...
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青椒炒鱼干的做法 - 青椒炒鱼干怎么做
  • 青椒炒鱼干的做法 - 青椒炒鱼干怎么做

  • 食材明细主料小鱼干(适量)辅料青椒(适量)蒜子(适量)生姜(适量)老抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒翻炒。5、放入蒜子生姜翻炒。6、放入一勺盐翻炒两分钟...
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家烧鮸鱼的做法 - 家烧鮸鱼怎么做
  • 家烧鮸鱼的做法 - 家烧鮸鱼怎么做

  • 食材明细主料鮸鱼(1尾600g)豆腐(300g)辅料青蒜(2根)鸡精(3g)盐(6g)白胡椒粉(2g)料酒(30ml)醋(15)白糖(5g)姜片(15g)蒜瓣(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家烧鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼去鳞去内脏,切块,留鱼胶鱼籽。用厨房纸巾擦干水分。2、热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入鱼块煎至两面微黄,烹入料酒...
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青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做
  • 青椒炒清江鱼片的做法 青椒清炒清江鱼鱼片 青椒炒清江鱼片怎么做

  • “清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼片(250g)青椒(2个)辅料生粉(适量)蛋清(1个)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒清江鱼片的做法步骤1、.青椒洗净去蒂切小块。2、清江鱼去骨斜刀...
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