当前位置:美味库 >

青椒爆炒猪头肉的最正宗做法的优选知识

青椒爆炒猪头肉的做法 - 青椒爆炒猪头肉怎么做
  • 青椒爆炒猪头肉的做法 - 青椒爆炒猪头肉怎么做

  • “美味鲜香。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料青椒(100g)调料菜籽油(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝,用盐码味。3、油热以后,放入猪头肉煸炒4、加入青椒丝翻炒均匀。5、放入盐和老抽调味上色。6...
  • 6282
青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?
  • 青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?

  • 猪肝是猪的内脏,含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的,制作的方法也是很简单的,主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官,各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中,所以在食用猪肝的时候一定要进行去毒和清洗干净。今天小编就来为大家简单...
  • 26025
青椒猪舌头炒花菜的做法 - 青椒猪舌头炒花菜怎么做
  • 青椒猪舌头炒花菜的做法 - 青椒猪舌头炒花菜怎么做

  • 食材明细主料青椒(70克)熟猪舌头(115克)花菜(125克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1、食材:青椒(已洗净)、熟猪舌头、花菜(已清洗)2、将已清洗的青椒放在案板上切开,待用。3、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧...
  • 13885
正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做
  • 正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
  • 19582
最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步
  • 最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步

  • 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
  • 6655
青椒爆炒扇贝肉的做法 - 青椒爆炒扇贝肉怎么做
  • 青椒爆炒扇贝肉的做法 - 青椒爆炒扇贝肉怎么做

  • “秋天正是海鲜最肥美的时候,无壳的纯扇贝肉,肉质鲜美,无论是做汤、蒸菜或爆炒,味道都非常不错,一个一个吃的也过瘾,同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好;同时扇贝肉的营养也极其丰富,而且是低脂质和优质蛋白质,常吃可以健脑明目,对于正在节食的人群来说,扇贝是含有大量蛋白质的低脂食物,用...
  • 2678
青椒爆炒蛤蜊肉的做法 - 青椒爆炒蛤蜊肉怎么做
  • 青椒爆炒蛤蜊肉的做法 - 青椒爆炒蛤蜊肉怎么做

  • “前几天去超市买东西,看着超市有卖花蛤肉就买了点,今天加了点青椒,做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明细主料花蛤肉(150g)青椒(2个)辅料葱末(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1-2勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤1、所有材料准备好备用备用。2、花蛤肉提前倒入盘...
  • 14561
青椒爆炒鸡肉块的做法 - 青椒爆炒鸡肉块怎么做
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法 - 青椒爆炒鸡肉块怎么做

  • “鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒(3个)鸡肉(适量)辅料嫩姜(1块)花椒(适量)蒜泥(适量)泡菜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱头(适量)小米辣(6个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火,加入一勺豆瓣酱3...
  • 4379
青椒爆猪肝的做法 - 青椒爆猪肝怎么做
  • 青椒爆猪肝的做法 - 青椒爆猪肝怎么做

  • “今天的“青椒爆猪肝”可谓是为白领量身订造的一道家常美味佳肴,没有沿用传统的油爆猪肝方式,而是用开水先将其烫至半熟,虽然油爆的猪肝更油润,但更健康,也能去除异味。最后再加入少量的油爆炒,这样做出来的猪肝爽滑、鲜嫩,包裹的汤汁浓郁,而青椒微辣可口,味道非常鲜美。”食材明...
  • 30395
青椒爆炒羊肉片的做法 - 青椒爆炒羊肉片怎么做
  • 青椒爆炒羊肉片的做法 - 青椒爆炒羊肉片怎么做

  • “节前去超市看羊肉片搞活动,我也买了几盒回来,想着等孩子回来一起吃火锅挺好;可昨天接到小伙子电话说:工作忙走不开就不回来了;哈哈,年轻人以工作为重很对;哈哈:担心羊肉放至久不好吃,于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下,起锅前又滴了少许热炒鲜露,哇:真是鲜的不得了;更...
  • 27241
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 23768
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 6886
青红椒炒猪头皮的做法 - 青红椒炒猪头皮怎么做
  • 青红椒炒猪头皮的做法 - 青红椒炒猪头皮怎么做

  • 食材明细主料熟猪头皮(适量)青椒(少许)红椒(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪头皮的做法步骤1、熟的猪头皮改刀切片。2、青红椒改刀切片,切点蒜末。3、热锅放油,下青红椒,蒜末炒一会儿。4、差不多就是炒至断生吧。5、放入猪头皮翻...
  • 12056
爆炒猪头肉的做法 - 爆炒猪头肉怎么做
  • 爆炒猪头肉的做法 - 爆炒猪头肉怎么做

  • 食材明细主料猪头肉(约250g)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(1/3个)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)耗油(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉切片2、青红椒切块,胡萝卜切片。3、葱姜末炝锅4、加入步骤2中的材料5、加十三香、生抽翻炒6、加切...
  • 17843
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 7617
青椒酱爆猪肝的做法 - 青椒酱爆猪肝怎么做
  • 青椒酱爆猪肝的做法 - 青椒酱爆猪肝怎么做

  • “青椒维生素含量丰富,尤其VC。猪肝含铁高,补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料黄豆酱(一汤匙)生抽(半汤匙)白糖(半汤匙)麻油(三滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酱爆猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝用料酒、生抽、一点油搅拌腌制3...
  • 29289
青椒爆炒猪肝的做法 - 青椒爆炒猪肝怎么做
  • 青椒爆炒猪肝的做法 - 青椒爆炒猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(200g)青椒(3个)辅料大蒜(2个)生姜(几片)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒猪肝的做法步骤1、洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一定放生姜//不然就有腥味2、放油爆炒生姜大蒜3、爆炒猪肝...去掉腥味...4、看着猪肝7成...
  • 25500
爆炒青椒的做法 - 爆炒青椒怎么做
  • 爆炒青椒的做法 - 爆炒青椒怎么做

  • “早上吃饭总是些清汤寡水的我还是比较重口味的川妹所以整了个爆炒青椒比较下饭简单又快速。”食材明细主料青椒(6个)辅料小米椒(2个)大蒜(3瓣)蚝油(半匙)酱油(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒青椒的做法步骤1、青椒洗净撕成块撕的比切的好吃小米椒大蒜切片。2、锅里...
  • 19148
青椒炒猪头肉的做法 - 青椒炒猪头肉怎么做
  • 青椒炒猪头肉的做法 - 青椒炒猪头肉怎么做

  • 食材明细主料猪头肉(300克)青椒(1个)花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒翻炒6、放食盐7、test8、放猪头肉翻炒均匀9、猪头肉变...
  • 9068
青椒爆猪皮的做法 - 青椒爆猪皮怎么做
  • 青椒爆猪皮的做法 - 青椒爆猪皮怎么做

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料姜片(适量)大葱段(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)花雕酒(适量)胡椒粉(适量)小青椒(适量)小米椒(适量)大蒜子(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块,刮去猪毛,切成大块,水烧开,下入猪皮氽透后,捞出。猪皮冷却后,将猪...
  • 3325
青椒炒头肉的做法 - 青椒炒头肉怎么做
  • 青椒炒头肉的做法 - 青椒炒头肉怎么做

  • “简单快捷的家常小炒。厨房小白也可以上手。”食材明细主料猪头肉(300g)辅料青椒(2个)调料盐(少许)白糖(少许)生抽(适量)味精(少许)小葱(2颗)蒜蓉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒头肉的做法步骤1、卤好的猪头肉适量。2、将头肉切成薄片。3、青菜从中间切开去籽,斜刀切菱形...
  • 27510
爆炒青椒肉皮的做法 - 爆炒青椒肉皮怎么做
  • 爆炒青椒肉皮的做法 - 爆炒青椒肉皮怎么做

  • “肉皮含有丰富的胶原蛋白,女性常吃肉皮具有养颜嫩肤的功效哦”食材明细主料猪肉皮(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)草菇老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒肉皮的做法步骤1、将猪肉皮用刀里外刮尽后冲洗干净,然后将洗好的肉皮放入...
  • 18192
青椒爆炒牛肉丝的做法 - 青椒爆炒牛肉丝怎么做
  • 青椒爆炒牛肉丝的做法 - 青椒爆炒牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300克)青椒(2个)孜然粉(1茶匙)洋葱(1/2个)百米酒(1勺)辅料盐(2茶匙)植物油(1勺)麻油(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉绰水,去浮沫,捞出后切丝2、锅内下油爆香洋葱和青椒3、倒入牛肉丝翻炒4、然后下百米酒一勺5、放孜然粉和盐翻炒6...
  • 16605
五花肉爆炒青椒的做法 - 五花肉爆炒青椒怎么做
  • 五花肉爆炒青椒的做法 - 五花肉爆炒青椒怎么做

  • “五花肉的油脂融入青椒之中,味道鲜美。”食材明细主料五花肉(1块)青椒(100g)辅料葱白(2勺)姜片(2片)蒜片(2片)调料盐(适量)老抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉爆炒青椒的做法步骤1、五花肉煮熟切片。2、放入锅中小火慢煎。3、大火爆炒出油脂后,放入葱白、蒜、姜等爆炒出香...
  • 5658
猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做
  • 猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做

  • “其实猪颈肉也是大排上面那块肉,肥中带瘦,用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的,不用怎么腌制,炒干了放入调料就行了,挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉(200g)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)配料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪茎肉炒青椒的做法步骤1、猪肉...
  • 19959
专题