![羊肉拉条子的做法 - 羊肉拉条子怎么做]( "羊肉拉条子的做法 - 羊肉拉条子怎么做")
- “这碗面看上去有点儿复杂，抓住重点就变得简单了。和面：加少许盐，揉成光滑的面团，反复醒、揉。炒臊子：羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香，再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜，加水调味。就这么简单！”食材明细主料面粉（500g）羊肉（200g）辅料土豆（1个）豆角（少许）香菇（少许）豆腐（少许）调料盐（适量）葱姜...
- 29240
![拉条子的做法 学做 - 拉条子 拉条子怎么做]( "拉条子的做法 学做 - 拉条子 拉条子怎么做")
- “拉条子是西北风味，吃过一次就难以忘怀，所以，试着学做了一次，还行，不错！！！”食材明细主料面粉（适量）肉（适量）辅料辣椒（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）蒜薹（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）拉条子的做法步骤1、和面。温水中加入少许食盐。2、面和好后，每隔10分钟用力揉一次，反复揉3-5次...
- 23038
![油泼拉条子的做法 - 油泼拉条子怎么做]( "油泼拉条子的做法 - 油泼拉条子怎么做")
- “陕西人一天不吃面好像没吃饭，油泼拉条光滑劲道辣的过瘾。”食材明细主料面粉（1小碗）辅料小葱（3颗）大蒜（2粒）青菜（4颗）调料盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鸡精（半勺）花椒粉（1勺）辣椒面（2勺）白芝麻（1勺）花生油（适量）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼拉条子的做法步骤1、面粉里面加少许盐...
- 8699
![拉条子的做法 家庭版拉条子 拉条子怎么做]( "拉条子的做法 家庭版拉条子 拉条子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（1个）木耳（适量）肉（适量）青椒（适量）鸡蛋（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）拉条子的做法步骤1、面加少许盐和成稍硬的面团，盖保鲜膜醒15分钟2、面团擀成长条状3、切成小段4、拉成稍长的条段，均匀的抹上油醒十五...
- 10265
![好吃的羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味]( "好吃的羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的羊肉炸酱拉条子主要用到了拉条子以及毛芹菜和胡萝卜羊肉和黄瓜等多种原材料加工制作而成的，拉条子是一种面食，口感是相当的不错，羊肉的加入能够让面条味道更加的香浓可口，再加上毛芹菜中的维生素，荤素搭...
- 25357
![拉条子制作的做法 拉条子的制作 拉条子制作怎么做]( "拉条子制作的做法 拉条子的制作 拉条子制作怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拉条子制作的做法步骤1、面粉500克2、水里加盐，把面揉成絮状3、把面活成面团，要稍硬一点，像擀面条的面就可以了4、把面团擀成面饼5、在面饼的里面都均匀抹油6、用保鲜膜把面饼包好，防止风干7、把面饼...
- 8515
![新疆羊肉拉条子的做法 - 新疆羊肉拉条子怎么做]( "新疆羊肉拉条子的做法 - 新疆羊肉拉条子怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）拉条子（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条捞出放入羊肉汤中煮开即可。4、装盘后撒上香菜。小窍门...
- 11969
![新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做]( "新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做")
- “在东北婆婆家过春节，每年的初七我们都要吃面条，因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。拉条子我做过多次，只是第一次用褐麦粉做，没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！”食材明细主料褐麦粉（500g）盐（1g）鸡蛋（1个）水（鸡蛋+水=310g）辅料八角...
- 17803
![拉条子的做法 - 拉条子怎么做]( "拉条子的做法 - 拉条子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）凉白开水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烩（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拉条子的做法步骤1、三铲面粉，五勺盐，一碗凉开水，打入一个鸡蛋开始搅拌，边搅拌边倒入凉白开（不能全部一次倒入）2、开始成絮状，直到能和成面团，直到“三光，表面光滑柔软，封上保鲜膜，防止风干（或者...
- 5137
![新疆拉条子的做法 - 新疆拉条子怎么做]( "新疆拉条子的做法 - 新疆拉条子怎么做")
- “新疆拉条子是一道地区特色美食，主要材料为时令蔬菜、面粉。其制作简单、口感劲道、营养丰富。”食材明细主料面粉（适量）蒜苔（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）新疆拉条子的做法步骤1、取适量的面...
- 13386
![美丽的羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味]( "美丽的羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肉炸酱拉条子是一道色香味俱全的美味佳肴，也是一味著名的深受欢迎的美食。它的主要食材是由羊肉、拉条子、胡萝卜和黄瓜，制作起来不复杂，只是食材有点多，居家生活偶尔做来吃或是用来当晚餐吃还是很不错的。...
- 16885
![拉条子拌面的做法 新疆美食——拉条子拌面 拉条子拌面怎么做]( "拉条子拌面的做法 新疆美食——拉条子拌面 拉条子拌面怎么做")
- “作为一个资深吃货~光是会吃是没啥毛用的~吃~谁不会~关键要会做~上次去南疆对拉条子念念不忘~这次去北疆~再次吃到久违的美食~心里就长了草~好在朕有这方面的天赋~但凡吃过~就能做~哈哈~来吧宝宝们~试下刚出锅的新疆拉条子拌面~ps：制作步骤少了拉面和盘面2张皂片~拉面大...
- 18748
![酸菜肉末拌拉条子的做法 【酸菜肉末拌拉条子】厨房里的西北面食传承 酸菜肉末拌拉条子怎么做]( "酸菜肉末拌拉条子的做法 【酸菜肉末拌拉条子】厨房里的西北面食传承 酸菜肉末拌拉条子怎么做")
- “【拉条子】在老爸小时候能吃上一顿，算是很奢侈的事儿了，这是他后来常常教育我们兄妹俩提起的。奋斗和珍惜，自然就是成长的座右铭了！如今，美食的流传速度和演变方式，不能仅局限在地域名称了，“新疆拉条子or青海拉条子”应该如何阐述呢，哪一种说法才是地道正宗呢？我的第一故乡，青海...
- 21645
![家常拉条子的做法 - 家常拉条子怎么做]( "家常拉条子的做法 - 家常拉条子怎么做")
- “家里是新疆人，喜欢吃面食，拌面在外面吃，回到家还是想吃家常味的拉条子”食材明细主料面粉（250克）胡萝卜（0.5个）土豆（0.5个）豆干（1块）毛芹菜（1棵）肉（1块）辅料葱（适量）西红柿（适量）花椒（适量）盐（适量）八角粒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拉...
- 23075
![羊肉拉面的做法 - 羊肉拉面怎么做]( "羊肉拉面的做法 - 羊肉拉面怎么做")
- “羊肉，性温，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪...
- 25748
![肉末杏鲍菇炒拉条子的做法 - 肉末杏鲍菇炒拉条子怎么做]( "肉末杏鲍菇炒拉条子的做法 - 肉末杏鲍菇炒拉条子怎么做")
- 食材明细主料拉条子（适量）肉末（适量）杏鲍菇（适量）青菜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末杏鲍菇炒拉条子的做法步骤1、拉条子煮熟捞出备用。2、杏鲍菇切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入肉末翻炒。4、放入杏鲍菇。5、放入适量生抽和老抽翻炒...
- 18140
![高配版炸酱面 - 羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味]( "高配版炸酱面 - 羊肉炸酱拉条子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起炸酱面，第一反应大概就是老北京炸酱面。听说过高配版炸酱面吗？高配版炸酱面--羊肉炸酱拉条子，用羊肉和拉条子替换掉传统炸酱面所用原料主人和面条，沿用了传统的料理手法，为炸酱面增添了些许异域风味。羊肉...
- 6080
![五彩拉条子的做法 - 五彩拉条子怎么做]( "五彩拉条子的做法 - 五彩拉条子怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）肉片（10g）西红柿（2个）木耳（适量）香菇（5个）金针菜（适量）青菜（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（2只）辅料色拉油（适量）葱花（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）食盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五彩拉条子的做法步骤1、水里加少许盐，加入面粉中，和成稍硬的面团，盖上醒...
- 13943
![鲜虾拉条子的做法 - 鲜虾拉条子怎么做]( "鲜虾拉条子的做法 - 鲜虾拉条子怎么做")
- “很久没有吃拉条子了，今天突然嘴馋了，就揉了块面来做，拉条子吃起来筋道爽滑，比市场上买的干面条和湿面条都不是一个口感，比手擀面也要柔韧许多，拉条子的做法特别简单，只要会揉面就可以，主要就是揉面和醒面，没有别的难度，喜欢吃面条的朋友可以试试这个做法，以后吃面特别方便，慢慢天气...
- 29067
![拉条子拌面的做法 - 拉条子拌面怎么做]( "拉条子拌面的做法 - 拉条子拌面怎么做")
- “新疆拉条子，分为拌面和炒面两种，今天给大家分享的是新疆拌面。”食材明细主料普通面粉（400克）辅料番茄（2个）芹菜（4两）洋葱（半个）羊肉（半斤）食用油（适量）配料盐（适量）水（适量）微辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）拉条子拌面的做法步骤1、用温水将盐化开与面粉混合，揉成软硬适中的面团，盖上保...
- 27332
![拉条子是啥 - 怎样做的拉条子才好吃]( "拉条子是啥 - 怎样做的拉条子才好吃")
- 当我们在看介绍西北风情的美食节目时，常常看到一道新疆菜叫做“拉条子”，看上去红红绿绿白白，五彩缤纷很是好看，但拉条子是啥东西?它有哪些营养?怎样的拉条子才算好吃?这些你都了解吗?一、拉条子是啥东西拉条子其实就是新疆的拌面，本地方言喊做“拉条子”，主要是因为它的面条制...
- 9811
![羊汤拉条的做法 暖暖的羊汤，劲道的拉条 羊汤拉条怎么做]( "羊汤拉条的做法 暖暖的羊汤，劲道的拉条 羊汤拉条怎么做")
- “秋风乍起，落叶归根。太行山上凉意已经有了，保暖的有秋装，入胃的首选羊汤呢！”食材明细主料羊肉（300g）面粉（300g）胡萝卜（150g）黑木耳（100g）马铃薯粉条（适量）西兰花（适量）香菜（适量）辅料姜（5片）十三香（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）羊汤拉条的做法步骤1、羊肉洗...
- 10942
![牛肉拉条子的做法 - 牛肉拉条子怎么做]( "牛肉拉条子的做法 - 牛肉拉条子怎么做")
- “用剩下包饺子的面团做的拉条子。拉条子是一种传统面食。是面条的一种，只不过不是擀出来的，而是用一条条用手拉出来的，吃起来非常劲道。拉条子的吃法多种多种，炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆芽制作了一款炒拉条子，味道相当好。”食材明细主料面团（400g）牛肉（100g）绿豆芽（250g）辅料葱（10...
- 19071
![手工拉条子的做法 - 手工拉条子怎么做]( "手工拉条子的做法 - 手工拉条子怎么做")
- “手工拉条子，是兰州人家常面，面和好后，可拉成细的、韭叶、大宽等，还可以揪面片吃，十分方便，面条可吃拌的，也可吃汤的，随自己口味而定，大家都喜欢吃。”食材明细主料高筋面粉（适量）盐（适量）辅料辣椒油（少许）醋（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工拉条子的做法步骤1、面粉入盆加少...
- 15382
![羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做]( "羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做")
- “过年时应该吃饺子的，可是在老家吃的太多了，对饺子一点兴趣也没有了，回来吃的面倒很多，面也要变着花样吃，不然又吃够了。还是就地取材，有什么做什么，羊肉，拉面，很自然的，羊肉拉面，很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是supper，呵呵呵，又成功了，哦也！”食材明细主料拉面（200g）羊肉...
- 14069
美味库
