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干锅腊鸡的优选知识

好吃的干锅腊鸡如何做好吃又美味
  • 好吃的干锅腊鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的干锅腊鸡的做法是带有地方特色,这道菜品选用走地鸡和精品豆瓣酱。老鸭含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;豆瓣酱增加鸭肉的味道,通过清炒的方式保留了最本真的味道和营养。在...
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美味的干锅腊鸡 - 如何做好吃又美味
  • 美味的干锅腊鸡 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的干锅腊鸡是由腊鸡欸主要食材制作而成的一道美味,制作方法和制作腊肠差不多,不过要少一点盐,还有就是制作腊鸡更加简单一些,制作好的干过腊鸡吃起来十分美味而且干香嚼劲十足,吃起来美味软糯的,很好吃的,大...
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丰盛的干锅腊鸡如何做好吃又美味
  • 丰盛的干锅腊鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的干锅腊鸡可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是腊鸡。腊鸡中含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在...
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腊肉干锅有机花菜的做法 【武汉】腊肉干锅有机花菜 腊肉干锅有机花菜怎么做
  • 腊肉干锅有机花菜的做法 【武汉】腊肉干锅有机花菜 腊肉干锅有机花菜怎么做

  • “最近两年菜场多了一样这种花菜,根茎比普通的要长,顶上的花也很散,口感比普通的花菜要好吃,卖价当然也比普通的要贵,这种花菜最适合干锅炒菜吃,配五花肉或者腊肉最搭了,饭店一个这个干锅要几十块,咱自己做又干净花钱少,过年了不管是宴客还是自家吃是相当不错的。”食材明细主料腊...
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干锅腊肉豆结的做法 - 干锅腊肉豆结怎么做
  • 干锅腊肉豆结的做法 - 干锅腊肉豆结怎么做

  • 食材明细主料腊肉(300克)笋(50克)蒜苔(50克)豆结(100克)辅料鲜汤(50克)油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料蚝油(1汤匙)盐(适量)味精(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅腊肉豆结的做法步骤1、腊肉,笋。2、豆结。3、蒜苔。4、干辣椒去籽,剪段。5、将腊肉洗净。6、煮熟后晾凉,...
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腊肉干锅儿菜的做法 - 腊肉干锅儿菜怎么做
  • 腊肉干锅儿菜的做法 - 腊肉干锅儿菜怎么做

  • “儿菜的口感清脆,可爆炒、凉拌、涮菜、煲汤,儿菜还含有丰富的铁钙镁,还含有d-儿茶精,有养肝、保肝的左右,还能一定程度上增强免疫力。春季里,炒一盘诱人的干锅儿菜,润心肺,护肝养肝,正当时。”食材明细主料儿菜(4小棵)腊肉(150克)蒜(3瓣)鲜辣椒(2个)辅料生抽(1大勺)糖(适量)盐(少许)食用油(适量)...
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干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做
  • 干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做

  • “小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡的做法步骤1、三黄鸡。半只2、土豆切片。洗去淀粉3、洋葱切小。放入干锅...
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干锅酸笋腊肉的做法 - 干锅酸笋腊肉怎么做
  • 干锅酸笋腊肉的做法 - 干锅酸笋腊肉怎么做

  • “桂林距离北京有1900多公里,前些日子去桂林旅游,特意抽出半天时间去逛了市中心的一个大型菜市场。那里的的腊肉真不错,买了好几条带回北京,又顺手买了两箱酸笋、酸菜、酸豇豆、各种剁椒、豆腐乳。腊肉可以挂起来保存,而这些酸菜只能放在冰箱里保存。所以只要一拉开冰箱门,那浓...
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香干炒腊鸡腿的做法 - 香干炒腊鸡腿怎么做
  • 香干炒腊鸡腿的做法 - 香干炒腊鸡腿怎么做

  • 食材明细主料腊鸡腿(195克)香干(1块)辅料葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:腊鸡腿(已清洗)、香干、葱段2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3、将香干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入剁好...
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干锅鸡蛋干的做法 - 干锅鸡蛋干怎么做
  • 干锅鸡蛋干的做法 - 干锅鸡蛋干怎么做

  • “天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!”食材明细主料鸡蛋干(2包)郫县豆瓣酱(适量)辅料食用油(2汤匙)盐(少许)葱(1段)蒜(适量)生抽(2汤匙)蔬菜(适量)干辣椒(适量)培根(5片)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡蛋干的做法步骤1、原料。2、原料改刀切片。3、炒锅倒油,放入郫...
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干锅腊肉茶树菇的做法 - 干锅腊肉茶树菇怎么做
  • 干锅腊肉茶树菇的做法 - 干锅腊肉茶树菇怎么做

  • 食材明细主料茶树菇(250g)芹菜(150g)酱油(适量)姜(适量)花椒(适量)香油(适量)辅料腊肉(200g)食盐(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干锅腊肉茶树菇的做法步骤1、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。2、将蒸软的腊肉...
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干锅腊肉杏鲍菇的做法 - 干锅腊肉杏鲍菇怎么做
  • 干锅腊肉杏鲍菇的做法 - 干锅腊肉杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(1根)腊肉(1块)辅料小米椒(1根)干辣椒(3个)姜(2大片)葱(1段)生抽(1大匙)糖(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅腊肉杏鲍菇的做法步骤1、自己做的腊肉,用水冲洗一下,去掉浮沉2、上锅蒸十分钟3、蒸好的腊肉取出4、切片,蒸出的汤汁也要留着5、葱、姜、小米椒、...
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干锅腊肠娃娃菜的做法 - 干锅腊肠娃娃菜怎么做
  • 干锅腊肠娃娃菜的做法 - 干锅腊肠娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)麻辣腊肠(1根)广味腊肠(2小根)辅料郫县豆瓣酱(1小匙)生抽(1大匙)葱(适量)小米椒(2个)姜(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅腊肠娃娃菜的做法步骤1、腊肠用水冲洗一下,去掉表面浮尘,入锅蒸一下,我大概蒸了10分钟2、蒸好的腊肠切片备用3、另准备好葱花、姜丝...
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青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做
  • 青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做

  • “家里还有妈妈帮着做的腊肠,用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜,但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒,味道变得更为醇厚;而时令的青蒜的加入,让这道菜更香更好吃,色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊肠(1根)青蒜(3根)油(油盐)盐(适量)辅料鸡蛋干(1块)生抽(1勺)咸鲜(口...
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腊肉干锅土豆片的做法 - 腊肉干锅土豆片怎么做
  • 腊肉干锅土豆片的做法 - 腊肉干锅土豆片怎么做

  • “为了少吃油,我没炸土豆片,也没煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明细主料腊肉(100g)土豆(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)辣椒面(1匙)鸡精(1g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉干锅土豆片的做法步骤1、取腊肉。2、切片。3、冷水下锅焯水。4、开锅煮10分钟。5、捞出腊肉。...
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包菜腊肉干锅的做法 - 包菜腊肉干锅怎么做
  • 包菜腊肉干锅的做法 - 包菜腊肉干锅怎么做

  • “包菜腊肉干锅是湘菜干锅系比较经典的菜系啊,用的腊肉是自己家熏制的。”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)辅料干椒(适量)蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)醋(适量)豆豉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜腊肉干锅的做法步骤1、每年家里都会熏制一些腊肉,腊鱼,腊鸡,上面挂的香...
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莲藕萝卜干炖腊鸡的做法 - 莲藕萝卜干炖腊鸡怎么做
  • 莲藕萝卜干炖腊鸡的做法 - 莲藕萝卜干炖腊鸡怎么做

  • “在老家,有将各种时令蔬菜瓜果晒制成蔬果干的做法。特别是在我们小的时候,那时候生活水平还不是那么的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季节保留得长一些,最好的办法就是晒成蔬果干。晒好的干制品密封保存,梅雨季节或者是潮气比较重的时候,拿出来重新晒一晒,能够保...
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干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做
  • 干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做

  • “过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料辣椒(适量)大料(2)桂皮(1小块)生姜(适量)香叶(适量)配料酱油(适量)醋(适量)油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅腊肉包菜的做法步骤1、准备材料.2、把腊肉洗净切片,...
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干锅腊肉的做法 - 干锅腊肉怎么做
  • 干锅腊肉的做法 - 干锅腊肉怎么做

  • “一直想做干锅腊肉的,只是天气不好,连续的阴天,让人特烦。想着等五一再做吧,结果又是下大雨连续的阴天。连媒体都报道了我这儿的五一连续6年都是下雨阴天。真的让人怀疑了,老天爷也知道我们要过五一吗?连续六年的下雨?不但连续下雨而且温度也降的很低,最低都成3-4°了,把人冷的都...
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干锅腊肠的做法 - 干锅腊肠怎么做
  • 干锅腊肠的做法 - 干锅腊肠怎么做

  • 食材明细主料香肠(300g)土豆(两个)洋葱(一个)火腿肠(一根(我用的自制的))黄瓜(半根)辅料葱(适量)独蒜(三个)生姜(一块)青椒(适量)冰糖(少许)红油豆瓣(少许)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅腊肠的做法步骤1、亲们,请原谅我大中午下班回来煮饭还记得传菜谱,就不一一上图了。把所有食材...
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蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法 - 蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法 - 蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼干(185克)腊鸡腿(190克)辅料姜片(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将腊鸡腿剁成块。6、接着,将...
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干锅腊肉手撕菜的做法 【干锅腊肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的关键 干锅腊肉手撕菜怎么做
干锅莴笋腊肉的做法 - 干锅莴笋腊肉怎么做
  • 干锅莴笋腊肉的做法 - 干锅莴笋腊肉怎么做

  • “莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋,含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟...
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腊仔鸡烧干豆角的做法 - 腊仔鸡烧干豆角怎么做
  • 腊仔鸡烧干豆角的做法 - 腊仔鸡烧干豆角怎么做

  • “这个年俺没在家过几天,年前准备的一大堆年货基本没派上啥用场,现如今我天天看着塞得满荡荡的冰箱发愁,想买点啥菜还得看冰箱脸色,因为如果不把里面的存货干光,你就别想买新鲜的。要干先干个头大的,我第一个开刀的就是最占地方的腊鸡!外加这鸡晒长了时间也不行,肉柴了就不好吃了...
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萝卜干炒腊鸡腿的做法 - 萝卜干炒腊鸡腿怎么做
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法 - 萝卜干炒腊鸡腿怎么做

  • 食材明细主料腊鸡腿(适量)萝卜干(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤1、备腊鸡腿,萝卜干,大蒜。2、鸡腿切丁,萝卜干切碎,辣椒切丝,蒜切段。3、烧干放进植物油烧热倒进鸡腿炒匀,。4、淋点料酒或醋...
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