![酱焖河虾毛豆的做法 - 酱焖河虾毛豆怎么做]( "酱焖河虾毛豆的做法 - 酱焖河虾毛豆怎么做")
- “这道菜佐餐真是太棒了，不管是米饭、稀粥还是面条都是绝佳搭配，做起来也很简单，但不简单的是剪虾须和剥毛豆，都要花很多时间。虾子须是鲜活的小河虾，不能图省事选择大河虾，而且大河虾这样焖也觉得有些可惜。毛豆可以买剥好的，但我喜欢自己动手。”食材明细主料小河虾（250克）毛豆（2...
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![蛤蜊炒毛豆的做法 - 蛤蜊炒毛豆怎么做]( "蛤蜊炒毛豆的做法 - 蛤蜊炒毛豆怎么做")
- “上次去启东时买的一大包蛤蜊，没放冰箱储藏，经过一个黄梅天，今天打开一看有几只己经发霉了，赶紧吃吧，霉了可不值，买了毛豆，就做了这道菜，味道还不错呢，很鲜哦！”食材明细主料蛤蜊（100克）毛豆（300克）木耳（50克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）辣椒（2只）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛤...
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![剁椒炒毛豆的做法 - 剁椒炒毛豆怎么做]( "剁椒炒毛豆的做法 - 剁椒炒毛豆怎么做")
- “这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。”食材明细主料毛豆粒（一碗）辅料剁椒（两勺）葱姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒毛豆的做法步骤1、一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。2、放入豆粒，姜末，翻炒均匀。3、少许盐，炒到喜欢的...
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![油豆腐炒毛豆的做法 - 油豆腐炒毛豆怎么做]( "油豆腐炒毛豆的做法 - 油豆腐炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（240克）油豆腐（5个）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、油豆腐、干辣椒（已剪碎）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。5、...
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![麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做]( "麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做")
- “连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴，这段时间是毛豆的季节，所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆（1盘子）辅料干辣椒（3粒）花椒（十几粒）大料（1个）草果（1个）香叶（1个）葱（4段）姜（3片）配料盐（3茶匙）白砂糖（半茶匙）醋（1茶匙）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...
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![毛豆米烧鸡腿的做法 妈妈的味道——毛豆米烧鸡腿 毛豆米烧鸡腿怎么做]( "毛豆米烧鸡腿的做法 妈妈的味道——毛豆米烧鸡腿 毛豆米烧鸡腿怎么做")
- “昨天是父亲节，我们这里却在下雨，中午做的毛豆米烧鸡腿，我爸跟我一样很不爱吃饭，基本都是只吃菜，做的过程中就想起了妈妈，我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚，毛豆米烧鸡腿，知女莫若母，妈妈自然是知道我大小不爱吃猪肉，排骨照样不爱，土豆烧排骨偶尔我心血来潮还能吃下一两块排骨，可...
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![鸡烧毛豆的做法 - 鸡烧毛豆怎么做]( "鸡烧毛豆的做法 - 鸡烧毛豆怎么做")
- “小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦，不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆，那叫一个美味哦！”食材明细主料鸡（半只）毛豆（1碗）辅料姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）台湾米酒（适量）盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡烧毛豆的做法步骤1、鸡块清洗干净沥干水分备用...
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![凉拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：凉拌毛豆 凉拌毛豆怎么做]( "凉拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：凉拌毛豆 凉拌毛豆怎么做")
- “记得小时候每年一到夏天，家家户户都会常常煮毛豆，那时对毛豆好像没啥印像，只知道大家一到这个时候就经常做着吃跟豆爸结婚后，他爱喝点小酒，常常会给他准备点下酒菜，凉拌毛豆就是其中之一。吃过几次后发现这东西还蛮好吃，不光是下酒的好菜，没事时当零食吃吃也不错，关键是这东西越...
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![盐煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆 盐煮毛豆怎么做]( "盐煮毛豆的做法 【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆 盐煮毛豆怎么做")
- “夏天不可或缺的下酒小菜，盐煮毛豆，我家人很爱吃。盐煮毛豆做法很家常，很简单，只需把握好其中几个要点，就能做出你想要的味道。傍晚坐在阳台上，来上一碟，很是惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐...
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![毛豆烩芹菜的做法 - 毛豆烩芹菜怎么做]( "毛豆烩芹菜的做法 - 毛豆烩芹菜怎么做")
- “花生，花生中所含的花生蛋白具有人体必需的八种氨基酸，其中精氨酸含量高于其他坚果。每天食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白...
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![毛豆粥的做法 - 毛豆粥怎么做]( "毛豆粥的做法 - 毛豆粥怎么做")
- “要说鲜味的粥，没有比毛豆粥更鲜的啦。”食材明细主料鲜毛豆（半碗）大米（半碗）辅料盐（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆粥的做法步骤1、准备好材料。大米提前浸泡一下。2、加少许香油拌匀。3、毛豆去豆荚。4、锅里水烧开。5、放入大米大火烧开，转中火继续煮约3...
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![酥肉烩毛豆的做法 - 酥肉烩毛豆怎么做]( "酥肉烩毛豆的做法 - 酥肉烩毛豆怎么做")
- 食材明细主料猪肉（250克）毛豆（100克）辅料番茄（50克）鸡蛋（1个）淀粉（10克）大蒜（少许）配料盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蘑菇精（适量）原味（口味）烩（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥肉烩毛豆的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切条状，姜切末。3、肉条放入碗内，加入盐，蘑菇精，鸡蛋，五香粉，酱油少许。4、顺时针方...
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![榨菜毛豆炒肉丝的做法 - 榨菜毛豆炒肉丝怎么做]( "榨菜毛豆炒肉丝的做法 - 榨菜毛豆炒肉丝怎么做")
- “俺是毛豆控”食材明细主料榨菜丝（两袋）毛豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（少许）姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）十三香（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜毛豆炒肉丝的做法步骤1、所需材料~~毛豆是煮好的2、葱姜炒香，加入肉丝，加十三香和酱油翻炒至肉丝变色3...
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![草菇毛豆的做法 - 草菇毛豆怎么做]( "草菇毛豆的做法 - 草菇毛豆怎么做")
- “简单而美味，不到十分钟就可以做好的菜”食材明细主料草菇（150克）毛豆肉（150克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草菇毛豆的做法步骤1、草菇洗净，毛豆拨肉2、毛豆肉在电饭煲烧饭时放在蒸架上蒸熟3、草菇切片4、炒锅内倒点油，将草菇煸炒一下5、草菇炒出香味时...
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![煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的经典小吃 煮毛豆怎么做]( "煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的经典小吃 煮毛豆怎么做")
- “夏季吃煮毛豆是一件从小就欢喜的事情，看电视、吹风扇、吃煮毛豆，现在也很幸福。煮毛豆虽然简单，但是还是有一些可以改良简化的环节。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的毛豆放在冰箱里冷藏可以保存几天，一旦煮熟了即便冷藏也很容易变质，所以一次不要做太多。...
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![肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做]( "肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做")
- “上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^”食材明细主料五花肉（3两）辅料毛豆（半...
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![雪菜玉米炒毛豆的做法 - 雪菜玉米炒毛豆怎么做]( "雪菜玉米炒毛豆的做法 - 雪菜玉米炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）雪菜（适量）玉米粒（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜玉米炒毛豆的做法步骤1、原料准备洗净2、锅里放油爆香蒜瓣，后下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、依次放入适量的盐和蚝油炒均5、最后放入水至淹没毛豆...
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![毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做]( "毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做")
- “进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝，这是一个有着豆粒淡淡清香的粥，清新适口。”食材明细主料毛豆（100g）辅料大米（100g）配料植物油（适量）精盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆粥的做法步骤1、毛豆剥粒，洗净备用。2...
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![毛豆杏鲍菇炒火腿丁的做法 - 毛豆杏鲍菇炒火腿丁怎么做]( "毛豆杏鲍菇炒火腿丁的做法 - 毛豆杏鲍菇炒火腿丁怎么做")
- “火腿、杏鲍菇切丁。锅内倒油，待热后加入毛豆翻炒至碧绿六成熟，再加入杏鲍菇和火腿丁继续翻炒，再加入少量水，炒至水收干再加入盐和鸡精，食物熟透即可。怕不熟的可以盖锅盖闷一会。”食材明细主料毛豆（200克）杏鲍菇（150克）火腿（60克）辅料油（15克）配料盐（3克）鸡精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做]( "毛豆炒肉丁咸菜的做法 【浙菜】：毛豆炒肉丁咸菜 毛豆炒肉丁咸菜怎么做")
- 食材明细主料鲜毛豆（适量）咸菜疙瘩（适量）猪瘦肉（适量）五花肉条（适量）辅料葱汁（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤1、鲜毛豆洗净去豆荚；咸菜洗净，切成小丁；猪肉洗净切成小丁备用。2、咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低盐分，攥干水分待用。3...
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![毛豆炒包心菜的做法 - 毛豆炒包心菜怎么做]( "毛豆炒包心菜的做法 - 毛豆炒包心菜怎么做")
- 食材明细主料毛豆（230克）包心菜（240克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒包心菜的做法步骤1、材料：毛豆、包心菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将包心菜清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6、随后...
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![剁椒腌毛豆的做法 家乡小菜-----剁椒腌毛豆 剁椒腌毛豆怎么做]( "剁椒腌毛豆的做法 家乡小菜-----剁椒腌毛豆 剁椒腌毛豆怎么做")
- “现在我买毛豆都喜欢买带壳的，自己回来剥，喜欢这样的过程，剥出来的毛豆米又很新鲜！剁椒腌毛豆是最近家乡新潮的一种小咸菜，因为菜农种多了，又卖不出好价，干脆和剁辣椒（这个也是偶然）一起腌了，结果却很好吃！我的三表嫂特别会腌这个，之前回家她都送给我们吃，老公也很喜欢！其实不难，自己学...
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![橄榄菜拌毛豆的做法 - 橄榄菜拌毛豆怎么做]( "橄榄菜拌毛豆的做法 - 橄榄菜拌毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（260克）橄榄菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜拌毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、橄榄菜2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中。4、焯开至断生、捞出。5、晾凉。6、接着，合入适量的橄榄菜。7、然后，加适量的...
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![五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做]( "五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做")
- “非常入味的五香毛豆，零食下酒都可以的！自己总结的经验就是：先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味！”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步...
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![毛豆木耳炒腊肉的做法 饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】 毛豆木耳炒腊肉怎么做]( "毛豆木耳炒腊肉的做法 饭扫光-【毛豆木耳炒腊肉】 毛豆木耳炒腊肉怎么做")
- “这两天吃饭很发愁，没买菜。于是就冰箱搜刮点东西做做。冰箱还有些前一阵手剥的毛豆，于是就拿来和冻的腊肉炒得了，方便，下饭啊。”食材明细主料腊肉（100g）木耳（50g）毛豆（150g）辅料生抽（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆木耳炒腊肉的做法步骤1、1、冷冻的...
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