![干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做]( "干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做")
- “继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（一勺）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）...
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![干锅鸡杂的做法 - 干锅鸡杂怎么做]( "干锅鸡杂的做法 - 干锅鸡杂怎么做")
- “今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！”食材明细主料鸡杂（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）窝笋（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）芹菜白（适量）调料泡椒（适量）仔姜（适量）蒜（适量）老姜（适量）豆瓣（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量...
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![干锅鸡的做法 - 干锅鸡怎么做]( "干锅鸡的做法 - 干锅鸡怎么做")
- “川味干锅鸡——干香嫩滑，香辣过瘾。干锅鸡，四川特色美食，将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致，味道层次丰富，吃起来干香可口，香辣浓郁，每一块鸡肉都麻辣热火！一盘下去酣畅淋漓，麻辣爽口，好吃不油腻！”食材明细主料鸡肉（750克）辅料土豆（200克）黄瓜（200克）姜片（10克）蒜片（10克）葱段（5克）干辣椒...
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![杂锅的做法 杂锅一家亲 杂锅怎么做]( "杂锅的做法 杂锅一家亲 杂锅怎么做")
- “在我们四川，准备好许多种肉和菜，然后放上麻辣锅底或是清汤锅底，边放菜边吃，那叫吃火锅。张家口有种吃法，放上清汤，自家碗里兑上调料，锅里先放羊肉片，再吃其它各种菜类，那叫涮羊肉，而我家公公有种做菜法，就是把所有的菜放在一起熬，全部煮熟了装进大碗再端上桌子，称之为熬菜。入乡随俗...
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![鸡肉杂蔬一锅炖的做法 - 鸡肉杂蔬一锅炖怎么做]( "鸡肉杂蔬一锅炖的做法 - 鸡肉杂蔬一锅炖怎么做")
- “冬季最令人兴奋的是炖一锅热乎乎的菜，和爱你的人，你爱的人，围坐在一起，吃无数顿饭，这道菜就是我对家人，家人对我信任的爱之炖。喜欢的看看吧：”食材明细主料鸡腿（1个）菜花（200克）海带（200克）土豆（2个）辅料花椒（5粒）葱花（5克）八角（1个）盐（1小勺）姜（1片）老抽（3克）生抽（3克）料酒（5克）家乐浓汤宝（1块）咸鲜（口...
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![杂粮鸡蛋葡萄干饼的做法 懒人早餐杂粮鸡蛋葡萄干饼 杂粮鸡蛋葡萄干饼怎么做]( "杂粮鸡蛋葡萄干饼的做法 懒人早餐杂粮鸡蛋葡萄干饼 杂粮鸡蛋葡萄干饼怎么做")
- “新鲜的玉米面，在放入葡萄干自然的玉米的香味，葡萄干酸甜，给早餐增加营养。”食材明细主料玉米面（60克）白面（50克）辅料酵母（2克）鸡蛋（2个）葡萄干（100克）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂粮鸡蛋葡萄干饼的做法步骤1、葡萄干空净水份2、玉米面，白面，孝母，用20度水和面，不用手，用筷子搅拌...
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![干锅仔鸡的做法 - 干锅仔鸡怎么做]( "干锅仔鸡的做法 - 干锅仔鸡怎么做")
- 食材明细主料嫩仔鸡（500克）辅料红辣椒（5根）配料鲜汤（100克）纯菜油（3汤匙）蚝油（1汤匙）鸡精（1茶匙）盐（适量）白酒（2茶匙）红油（1汤匙）香油（1茶匙）豆豉（20粒）生姜（1块）大蒜（5粒）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切片，辣椒切成段，仔鸡宰成小块。2、将鸡肉冷水入锅，氽水后...
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![杂鱼干的做法 - 杂鱼干怎么做]( "杂鱼干的做法 - 杂鱼干怎么做")
- 食材明细主料鱼干（50克）虾干（20克）辅料姜丝（2克）生抽（3克）花生油（4克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼干的做法步骤1、鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2、煲饭时把杂鱼干一起蒸3、蒸好了4、把所有配料放下去即可食用啦...
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![干锅鸡胗的做法 - 干锅鸡胗怎么做]( "干锅鸡胗的做法 - 干锅鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两份。一份放入干锅底部。一份留下来炒。4、起锅放水下入...
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![干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做]( "干锅鸡的做法 *团圆饭**干锅鸡 干锅鸡怎么做")
- “小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）奥良烤翅粉（适量）洋葱（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡的做法步骤1、三黄鸡。半只2、土豆切片。洗去淀粉3、洋葱切小。放入干锅...
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![干锅鸡翅的做法 - 干锅鸡翅怎么做]( "干锅鸡翅的做法 - 干锅鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（10个）调料黄豆酱（适量）冰糖（适量）八角香叶（适量）葱和红椒（适量）老抽（适量）生抽适量（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然后珐琅锅里放入鸡翅，香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大🔥...
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![干锅杂菌的做法 - 干锅杂菌怎么做]( "干锅杂菌的做法 - 干锅杂菌怎么做")
- “这道菜调味料不多，吃的就是菌类的原味，现在正是各种菌类收获的季节，给家人来一盘干锅杂菌，既丰富了餐桌，又收获了健康。”食材明细主料口蘑（40克）香菇（40克）杏鲍菇（40克）辅料盐（适量）红椒（10克）绿椒（10克）葱（1段）蒜（1瓣或2瓣）香葱叶（适量）食用油（适量）蚝油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![干锅鱼杂的做法 - 干锅鱼杂怎么做]( "干锅鱼杂的做法 - 干锅鱼杂怎么做")
- “小时候，老人说吃鱼籽补脑，也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼，我是超爱啊，鱼籽咬起来，咯吱咯吱的，喜欢。以前不太喜欢鱼白，觉得它没有味道，这次突然发现，有一点像脑花的感觉，糯糯的。做法分享给大家，但是能不能买到新鲜的鱼杂，就看运气了。”食材明细主料鱼杂（700g）辅料辣椒（1个）葱（1颗）姜（1块）...
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![干锅杂蔬的做法 - 干锅杂蔬怎么做]( "干锅杂蔬的做法 - 干锅杂蔬怎么做")
- “收拾冰箱的结果：半截藕、一段胡萝卜、几朵放了不知多久的香菇、三个油麦菜梗，还有一个青椒。看品相不好，口感肯定差，思虑再三，决定做一个重口味的干锅菜，借以改善口感。没承想，效果出奇的好，光盘了。”食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（寸段）香菇（5朵）油麦菜梗（3个）青椒（1个）调料葱段（少许）...
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![干锅大杂烩的做法 - 干锅大杂烩怎么做]( "干锅大杂烩的做法 - 干锅大杂烩怎么做")
- “疫情期间的星期六，不用去上班，整天在家呆着只好琢磨吃的，而好吃的就只有这些刺激味蕾又养眼的东东了，超下饭”食材明细主料三线肉（2两）腊肉（2两）土豆（两个）旺笋（1根）白花（半朵）平菇（2两）洋葱（半个）茶树菇（1小把）蒜苗（3棵）香芹（3棵）红椒（2个）辅料豆瓣酱（2勺）蒜（3瓣）小米辣（4个）一品鲜（1勺）蚝油（1小勺）原味（口...
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![干锅麻辣鸡杂的做法 超级下饭菜，辣的你停不下口——————干锅麻辣鸡杂 干锅麻辣鸡杂怎么做]( "干锅麻辣鸡杂的做法 超级下饭菜，辣的你停不下口——————干锅麻辣鸡杂 干锅麻辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）鸡冠（适量）辅料泡椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）干花椒（适量）豆瓣酱（适量）小米辣（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）白糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅麻辣鸡杂的做法步骤1、买回来的藕刨去外皮洗净。2、洗好的藕切成薄片。3、切好的藕侵泡在清水里，...
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![干锅酸辣鸡杂的做法 - 干锅酸辣鸡杂怎么做]( "干锅酸辣鸡杂的做法 - 干锅酸辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（500g）胡萝卜（1/2个）辅料青椒（5个）干红辣椒（适量）泡椒（5个）泡椒汤（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）干锅酸辣鸡杂的做法步骤1、胡萝卜切片备用。2、泡椒备用。3、鸡杂焯水断生。4、下胡萝卜翻炒30秒，加入鸡杂翻炒2分钟。5、加入泡椒，淋入料酒，生抽，加入食盐。6、...
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![干锅鸡脖的做法 - 干锅鸡脖怎么做]( "干锅鸡脖的做法 - 干锅鸡脖怎么做")
- “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙，非常美味，就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱，最终加以改变，就做了我这道干锅鸡脖，味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖（500G）土豆（2个）莲藕（半个）黄瓜（两根）辅料辣椒（适量）香辣豆豉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖...
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![干锅鸡腿的做法 - 干锅鸡腿怎么做]( "干锅鸡腿的做法 - 干锅鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料洋葱（适量）线椒（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）海底捞火锅底料（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿，处理好斩块。2、鸡腿加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油，花生油，盐。3、将鸡...
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![干锅鸡蛋干的做法 - 干锅鸡蛋干怎么做]( "干锅鸡蛋干的做法 - 干锅鸡蛋干怎么做")
- “天越来越冷，做一锅热乎乎的干锅菜，简简单单，美味又下饭！”食材明细主料鸡蛋干（2包）郫县豆瓣酱（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（少许）葱（1段）蒜（适量）生抽（2汤匙）蔬菜（适量）干辣椒（适量）培根（5片）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡蛋干的做法步骤1、原料。2、原料改刀切片。3、炒锅倒油，放入郫...
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![鸡腿杂蔬火锅的做法 - 鸡腿杂蔬火锅怎么做]( "鸡腿杂蔬火锅的做法 - 鸡腿杂蔬火锅怎么做")
- “秋冬的季节，天气渐冷，身体需要肉类和各种食物的全面补充，此时是吃火锅的大好季节。不用担心吃得大汗淋漓，而且还能享受到新鲜肉类和蔬菜带给舌尖上的享受。或荤或素，吃完全身暖和和的。尤其是在北方，在没有暖气来临之季，此时不吃，更待何时？今天这盆火锅，用料也极为家常，除了几条沙...
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![辣炒香干鸡杂的做法 - 辣炒香干鸡杂怎么做]( "辣炒香干鸡杂的做法 - 辣炒香干鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（适量）香干（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒香干鸡杂的做法步骤1、将所有材料处理干净。2、香干切片、辣椒切丁、鸡杂切片、姜蒜切片。3、热锅下油，炒香姜蒜片。4、放入鸡杂大火爆炒。5、鸡杂断生，下香干同炒。6、最后加入...
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![干锅鸡杂如何做好吃又美味]( "干锅鸡杂如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡心：150鸡郡干：150鸡肝：150姜：一块洋葱：一个黄瓜：一根莴笋头：1根芹菜：2根香菜：25辅料清水：大概200毫升油：适量干锅调料：150具体步骤1.将鸡心洗净，切成两半；将鸡郡干去内膜，洗净，切成两半，再在表面划十字划刀，这样可以...
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![鸡胸杂蔬干拌米粉的做法 - 鸡胸杂蔬干拌米粉怎么做]( "鸡胸杂蔬干拌米粉的做法 - 鸡胸杂蔬干拌米粉怎么做")
- “鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压...
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![杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做]( "杂菜干锅的做法 【四川】杂菜干锅 杂菜干锅怎么做")
- “我和钟先生平时都上班，所以通常都会买很多菜，可到了周末，每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢，我就把每样菜都切丁，然后混合一起炒。今天想吃干锅，那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟，一边做菜一边看电视，家里也没有呛人的辣味，超赞。做好的干锅看起来...
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美味库
