![玉米番茄乌鸡汤粗粉的做法 - 玉米番茄乌鸡汤粗粉怎么做]( "玉米番茄乌鸡汤粗粉的做法 - 玉米番茄乌鸡汤粗粉怎么做")
- 食材明细主料玉米（1个）番茄（1个）乌鸡汤（1碗）粗粉（1把）辅料盐（2小勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米番茄乌鸡汤粗粉的做法步骤1、玉米切块，番茄切块2、锅内放适量水煮开，放入粗粉3、粗粉煮到七八分熟后捞出，放凉水冲几遍4、锅内放油，将番茄炒出汁5、放入玉米，乌鸡汤，粉条，适量清水和...
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![咸菜瘦肉粗粉汤的做法 海南传统早餐——咸菜瘦肉粗粉汤 咸菜瘦肉粗粉汤怎么做]( "咸菜瘦肉粗粉汤的做法 海南传统早餐——咸菜瘦肉粗粉汤 咸菜瘦肉粗粉汤怎么做")
- “小学的时候，门口经常会有一个阿嬷在卖早点，一根竹扁担，两头的竹筐里一个装着米饭，肉末和菜脯；另一个就是瘦肉粗粉汤。小的时候是没有零花钱的。每次看着同学吃，都好香的样子。但是，阿嬷人好，有时候卖到中午放学也没卖完，看我们馋，她会把剩下的给我们几个小孩吃，不收我们的钱，只说吃...
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![炒粗粉如何做好吃又美味]( "炒粗粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粗粉：200辅料盐：适量鸭蛋：1个油：适量香菜：适量酱油：适量蒜苗：适量具体步骤1.准备泡好的粗粉.2.把香菜和蒜苗切好.3.蛋打入碗里.4.热油锅.5.把蛋打散倒下去煎下再盛起.6.另起锅.把蒜苗放下去炒下.7.再把粉和...
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![辣白菜用的辣椒是细粉还是粗粉 - 腌制辣白菜有哪些小窍门]( "辣白菜用的辣椒是细粉还是粗粉 - 腌制辣白菜有哪些小窍门")
- 在每个地方，都是有着自己的特色美食的，加上人们生活质量的提高，也会开始更多地注重一些饮食上的需求，辣白菜用的辣椒是细粉还是粗粉？这是很多人非常疑惑的一件事情。一、辣白菜用的辣椒是细粉还是粗粉辣白菜，是不少人都比较喜欢的一种特色美食，凭借着酸酸甜甜的口感，还是得到了不...
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![键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做]( "键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做")
- “很荣幸在美貌与美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了这款东菱新款魔法云智能面包机的试用机会，因为想要送给妈妈就留了老家的地址，但是老家城市太小，没有专门的面包粉高筋粉卖，所以第一次试用选择了家里的普通面粉来做面包，虽然没有高筋粉的效果好，但是也还是可以接受的，这款...
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![黑麦面粉是粗粮吗]( "黑麦面粉是粗粮吗")
- 不是。黑麦是粗粮，但黑麦面粉是细粮。1、粗粮是相对精米白面等细粮而言的，是指加工简单的粮食，细粮原则上是指加工后的成品粮。2、建议粗粮和细粮搭配使用，不只吃单一的粗粮或细粮。3、黑麦面粉富含多种微量元素以及矿物质元素，有很高的营养价值。4、黑麦面粉是一种很珍贵的粮...
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![素炒粗粮粉的做法 - 素炒粗粮粉怎么做]( "素炒粗粮粉的做法 - 素炒粗粮粉怎么做")
- 食材明细主料粗粮粉（600克）辅料油菜（少许）猪肉条（少许）盐（少许）醋（少许）鸡精（少许）玉米油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒粗粮粉的做法步骤1、油菜洗净备用，猪肉切条提前用酱油盐腌制2、粗粮粉提前用热水焯一分钟捞出来备用，然后开始炒和正常炒面一样3、出锅前淋入醋闷十五秒...
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![黑麦面粉是粗粮吗 - 黑麦面粉的最佳吃法是什么]( "黑麦面粉是粗粮吗 - 黑麦面粉的最佳吃法是什么")
- 我们大家都知道多吃粗粮对身体有好处，还能帮助我们减肥，吃粗粮比吃精米面要好得多。很多食物都是属于粗粮类的，比如玉米，红薯。这些都是非常常见的。黑麦面粉也是比较常见的食物，它可以用来制作包子和馒头。那么黑麦面粉是粗粮吗?今天我就带大家一起了解一下吧。一、黑麦面粉...
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![粗粮含淀粉吗]( "粗粮含淀粉吗")
- 含，所有的粗粮都是含淀粉的，相对细粮而言，粗粮的加工简单，淀粉含量丰富，吃起来口感比细粮差一些.粗粮包括谷物类，杂豆类，块茎类.谷物类包括荞麦、黑米、小米、小麦等。块茎类包括红薯、山药等。杂豆类包括绿豆、黄豆等，可以熬粥，蒸制，粗粮中含有较多的纤维素，也可以做成粗粮饮品。...
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![粗粮是淀粉吗]( "粗粮是淀粉吗")
- 不是。粗粮是一些富含粗纤维的食物，主要包括一些谷物类杂豆类等。主要有紫米，高粱，玉米，燕麦，荞麦，麦麸，小米，薏仁米，黑米，红米，黄豆，大豆，绿豆，青豆，黑豆，红薯，马铃薯，山药等不同美食。吃粗粮的时候应该注意不应与坚果类水果和核桃同时食用，并且不宜吃辛辣食物，以免影响口感。粗粮含有多种营...
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![粗米粉跟细米粉的区别是什么]( "粗米粉跟细米粉的区别是什么")
- 细米粉嚼起来相比于粗米粉更加的有韧劲。在做炒米粉之前需要将其泡软，泡到软度适中即可，不能泡太久，太久会变粘，最终影响口感，若是做拌米粉的花要用冷水下锅将其煮开，大约需要三分钟。煮米粉捞出后可以放入冷水中，这样做出来的米粉更加的筋道。...
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![粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做]( "粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做")
- 食材明细主料面包粉（500克）自磨粗粮粉（细）（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）盐（5克）酵母（8克）蜂蜜（50克）鸡蛋（1只）芒果干（150克）水（330克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团。2、手工揉入切碎的芒果干。3、温暖湿润处...
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![绵阳米粉是粗的还是细的 - 绵阳米粉有哪些种类]( "绵阳米粉是粗的还是细的 - 绵阳米粉有哪些种类")
- 相信有很多朋友应该是品尝过绵阳的米粉的吧，吃过的人肯定也知道绵阳米粉吃起来绝对也是数一数二的美味，不比其他很多的米粉差，你们知道绵阳米粉是粗的还是细的吗？一、绵阳米粉是粗的还是细的绵阳米粉其实是细的米粉，绵阳米粉是四川绵阳一代的地区传统小吃之一，非常有传统特色，而...
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![粗地瓜粉可以做芋圆吗]( "粗地瓜粉可以做芋圆吗")
- 可以。需注意粗地瓜粉做出来的口感会比较的粗糙没有使用木薯粉制作出来的芋圆口感细腻软糯。芋圆一般使用在烧仙草或是芋圆类的甜品中，一般不用作奶茶的配料，因为芋圆的体积比较大，不能用吸管顺利的将其吸出，所以奶茶中的芋一般指的都是芋泥，将芋头蒸熟后加入牛奶熬制而成的奶...
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![面粉是粗粮吗]( "面粉是粗粮吗")
- 不是。面粉属于细粮，是经过加工的。五谷杂粮都是粗粮，粗粮富含丰富的膳食纤维。五谷杂粮为高粱、小麦、小米、黑米、水稻、红米、黄豆、红豆、土豆、红薯等。玉米面粉、黄豆面粉、燕麦面粉等也都是粗粮。在日常中面粉多用于制作包子、馒头、饺子、发糕、面包、油条等。...
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![粗米粉怎么快速泡软 - 粗米粉好还是细米粉好]( "粗米粉怎么快速泡软 - 粗米粉好还是细米粉好")
- 米粉有粗的也有细的，粗的细的形状不一样可能吃起来的味道也是有一定的差异的，你们有煮过粗米粉吗？相信应该有不少人亲自下过厨吧，你们知道粗米粉怎么快速泡软吗？一、粗米粉怎么快速泡软使用冷水将粗米粉浸泡一个晚上那么久，然后等到第二天到来的时候，就可以先烧开水，水开了之后，就...
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![福建黑电粗粮米粉加盟费是多少?]( "福建黑电粗粮米粉加盟费是多少?")
- 餐饮提问：福建黑电粗粮米粉加盟费是多少?黄大姐_M回答：便宜的，一两万，芈~粉~桂林米粉超级棒的，吃过好几次了...
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![粗粮饼干 - 自制粗粮饼干]( "粗粮饼干 - 自制粗粮饼干")
- “首次自配方制作粗粮饼干，是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的，口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（180g）细玉米粉（80g）奶粉（30g）鸡蛋（60g（带壳1个））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）辅料泡打粉（2g）苏达粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自...
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![粗粮口感粗糙吗]( "粗粮口感粗糙吗")
- 不是，要看具体粗粮的种类和烹饪方法。粗粮有不同的种类，主要有紫米，高粱，玉米，燕麦，大麦，荞麦，麦麸，小米，薏仁米，黑米，红米，扁豆，豌豆，青稞，蚕豆，黄豆，大豆，绿豆，青豆，黑豆，红薯，芋头，木薯，甘薯，马铃薯，山药等不同美食。蚕豆又叫做南豆，胡豆，兰花豆等名字，在不地区有不同的叫法。蚕豆富含糖类，矿物质，维他...
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![粗粮是淀粉吗 - 吃粗粮的好处有哪些]( "粗粮是淀粉吗 - 吃粗粮的好处有哪些")
- 粗粮在我们的生活里面其实是很常见的食物，粗粮制作的馒头、面条等都在不断的滲透到我们的生活中，而有的人就很奇怪了，粗粮是可以起到淀粉的作用，那粗粮是淀粉吗？食用粗粮又有什么好处呢？今天就跟着小编的脚步一起来看看粗粮到底是不是淀粉吧！一、粗粮是淀粉吗粗粮不能说是淀粉的...
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![粗粮饼的做法 精细饮食粗一点，五珍粉粗粮饼送健康！ 粗粮饼怎么做]( "粗粮饼的做法 精细饮食粗一点，五珍粉粗粮饼送健康！ 粗粮饼怎么做")
- “全谷物粗粮五珍粉早餐饼，让你的精细的饮食“粗”一点，你会更健康！经常吃全谷物食品有哪些好处？根据美国全谷物理事会官网的资料，全谷物被反复研究证明的主要好处包括：中风的风险降低30-36%、2型糖尿病的风险降低21-30％、心脏疾病的风险降低25-28％以及更好地维持体重。最近的研...
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![粗粮蛋糕的做法 粗粮蛋糕 - 纤维粉制作低卡 粗粮蛋糕怎么做]( "粗粮蛋糕的做法 粗粮蛋糕 - 纤维粉制作低卡 粗粮蛋糕怎么做")
- “春天是生发的季节，纤维粉包含胚芽具有生发之前，简箪纤维粉即麦麸粉，小麦加工面粉副产品，麦黄色，粉状。麦皮的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素。”食材明细主料简箪纤维粉（90克）牛奶（150ML）糖（50克）鸡蛋（170克）辅料柠檬汁（3滴）奶香（口味...
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![蔬菜蒸粗麦粉的做法 - 蔬菜蒸粗麦粉怎么做]( "蔬菜蒸粗麦粉的做法 - 蔬菜蒸粗麦粉怎么做")
- “蒸过的粗麦粉吃起来粉糯糯的，浇头基本是简易的水煮蔬菜，如西葫芦、胡萝卜、洋葱、土豆等，罗勒、茴香等香料自然不能少，隆重的场合还会加入羊肉和牛肉以待客，是摩洛哥人必备的家庭料理。”食材明细主料土豆（80g）青椒（200g）胡萝卜（30g）洋葱（50g）姜黄粉（26g）粗麦粉（120g）肉桂粉（4g）干罗勒叶（3g...
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![薄荷虾仁粗麦粉如何做好吃又美味]( "薄荷虾仁粗麦粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼高汤或清鸡汤：400毫升小而结实的胡瓜（黄瓜）：350粗麦粉：225新鲜薄荷：1把去壳熟虾仁：225辅料橄榄油：3汤匙大蒜：1瓣冬葱：2个盐：适量黑胡椒：适量中东辣酱：适量具体步骤1.高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端...
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![酸汤肥牛里面的白色粗粉条是什么]( "酸汤肥牛里面的白色粗粉条是什么")
- 米线。在酸汤肥牛粉中，当中粉的选择可以用米线，也可以选择用土豆粉，在配菜的选择上，常见的配菜有菠菜、花生米、胡萝卜丝、木瓜丝等。要想使得酸汤肥牛粉中的米粉吃起来更软一些，是可以适当地增加煮粉条的时间的。当煮粉条的时间比较短时，就可以让粉条更有嚼劲。...
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美味库
