![红烧白斑狗鱼的做法 - 红烧白斑狗鱼怎么做]( "红烧白斑狗鱼的做法 - 红烧白斑狗鱼怎么做")
- 食材明细主料白斑狗鱼（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料花椒（适量）黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）调料料酒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧白斑狗鱼的做法步骤1、两条白斑狗鱼提前解冻。2、白斑狗鱼处理干净。3、鱼切段放入料酒，盐、花椒和...
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![红烧石斑鱼如何做好吃又美味]( "红烧石斑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧石斑鱼是一道以石斑鱼为主要原材料制作出来的一种菜品，非常的美味适口，吃起来特别有感觉，而且红烧的手法更加能够增加石斑鱼的美味，除此之外红烧石斑鱼的营养价值也是十分不错的，能够增加人体对蛋白质和其...
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![家常烧狗鱼的做法 - 家常烧狗鱼怎么做]( "家常烧狗鱼的做法 - 家常烧狗鱼怎么做")
- “用最简单，最家常的方法来烧制小狗黄鱼，只需一煎，一炖，就可得到鲜美滋味。”食材明细主料狗黄鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）香菜（适量）蒸鱼豉油（适量）芝麻油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧狗鱼的做法步骤1、鱼去脏洗净用料酒、盐腌一下...
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![青蒜烧红宝石斑鱼的做法 - 青蒜烧红宝石斑鱼怎么做]( "青蒜烧红宝石斑鱼的做法 - 青蒜烧红宝石斑鱼怎么做")
- “石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩，营养丰富配上秋季当季的青蒜，太配了。”食材明细主料红宝石斑鱼（1条）辅料青蒜（1条）酱油（少许）糖（少许）姜（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青...
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![红烧花斑鱼的做法 - 红烧花斑鱼怎么做]( "红烧花斑鱼的做法 - 红烧花斑鱼怎么做")
- “花斑鱼，淡水鱼，俗称淡水里的石斑鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，而且没有小刺，也适合老人小孩。今天去菜市场晚了，没有大鱼，基本都是一斤左右，我们家也够吃了😁”食材明细主料花斑鱼（500g）水豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）香油（适量）生粉（适量）...
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![红烧石斑鱼的做法 - 红烧石斑鱼怎么做]( "红烧石斑鱼的做法 - 红烧石斑鱼怎么做")
- “1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2.鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。”食材明细主料石斑鱼（4个）辅料...
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![红烧虎斑魚的做法 - 红烧虎斑魚怎么做]( "红烧虎斑魚的做法 - 红烧虎斑魚怎么做")
- “虎斑魚是暖水性近海底层名贵魚类，肉质肥美鲜嫩，营养价值高。”食材明细主料虎斑魚（1条）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）高汤（适量）葱花（适量）姜片（3片）蒜末（适量）辅料盐（适量）大料（1个）花椒（几粒）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧虎斑魚的做法步骤1、虎斑魚洗净去鳞(一定小心魚背的刺特别...
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![家常烧狗扛鱼的做法 - 家常烧狗扛鱼怎么做]( "家常烧狗扛鱼的做法 - 家常烧狗扛鱼怎么做")
- “狗扛鱼是底层鱼，生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色，体形似胡萝卜，头大而扁，略似淡水鲇鱼，嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长，微黄色、肉质细嫩，味道极鲜。”食材明细主料狗扛鱼（3斤）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）猪肥肉（适量）水（适量）配料酱油（10克）糖（5克）醋（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小...
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![红烧白鱼段的做法 - 红烧白鱼段怎么做]( "红烧白鱼段的做法 - 红烧白鱼段怎么做")
- “去菜场看见有新鲜的大白鱼卖，一问价格，才10元一斤，这也太便宜了吧！立马选了一条2斤重的，摊主还帮忙杀好了。白鱼是苗条外形，所以2斤的白鱼细长的，家里可没这么大的盘和锅来整条烹饪，我把鱼分成3分，鱼头鱼尾用来清蒸，中间肉段今天准备红烧了吃。煮好的鱼段浓油赤酱，鱼肉依旧鲜嫩。...
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![红烧白鲳鱼的做法 - 红烧白鲳鱼怎么做]( "红烧白鲳鱼的做法 - 红烧白鲳鱼怎么做")
- “白鲳鱼是养殖的淡水鱼，其肉质鲜美，鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。有益气养血，舒筋利骨的功效。主消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木。”食材明细主料白鲳鱼（1000克）木耳（...
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![双椒照烧石斑鱼的做法 - 双椒照烧石斑鱼怎么做]( "双椒照烧石斑鱼的做法 - 双椒照烧石斑鱼怎么做")
- “今天做了这款照烧汁的石斑鱼，辣中带点酱香味很好吃很开胃。由于石斑鱼是深海鱼所以味道极度的鲜美，家里来客人了或者节假日可以尝试做这一道菜给大家品尝确实是很美味。”食材明细主料石斑鱼（1条）辅料姜丝（少许）泡椒（5根）指天椒（1根）青葱（适量）生粉（2茶匙）水（1汤匙）配料照烧酱（3汤匙）水（半...
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![红烧白鱼的做法 - 红烧白鱼怎么做]( "红烧白鱼的做法 - 红烧白鱼怎么做")
- 食材明细主料白鱼（一条）辅料葱（适量）大蒜（适量）香葱（2颗）大料（适量）花生油（2勺）蚝油（1勺）红烧酱油（1勺）白糖（一勺）红辣椒（少许）盐（少许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧白鱼的做法步骤1、白鱼清洗干净，去内脏。2、配料准备好。3、锅内放油烧热，放入白糖小火慢慢炒。4、炒的这个颜色就...
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![红烧红斑鱼的做法 - 红烧红斑鱼怎么做]( "红烧红斑鱼的做法 - 红烧红斑鱼怎么做")
- “冷冻的红斑鱼，适合红烧。”食材明细主料红斑鱼（1条）辅料蒜（5-6瓣）姜（1小块）葱（2根）油（2大匙）调料生抽（1.5汤勺（45）ml）糖（2茶匙）料酒（2大匙）水（1汤勺（30）ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧红斑鱼的做法步骤1、红斑鱼洗干净，擦干水份。2、姜切片，蒜去皮。3、葱切段。4、热油锅，把鱼煎至两面...
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![红烧白鲳鱼的做法 红烧白鲳鱼《海鲜系列第002道》 红烧白鲳鱼怎么做]( "红烧白鲳鱼的做法 红烧白鲳鱼《海鲜系列第002道》 红烧白鲳鱼怎么做")
- “从小就不喜欢吃鱼，特别是刺多，腥味重的鱼。但是这个《白仓鱼》强烈推荐，是海鱼，刺少肉紧实香，做法也非常简单。”食材明细主料白鲳鱼（3条）辅料葱头（以下）蒜头（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料酱油（以下）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧白鲳鱼的做法步骤1、准...
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![红烧白鲫鱼的做法 - 红烧白鲫鱼怎么做]( "红烧白鲫鱼的做法 - 红烧白鲫鱼怎么做")
- “鱼一直是我们家人很喜欢的一道菜，特别是白鲫鱼，鱼肉鲜嬾，汤汁鲜美，不论是烧还是做汤，都是一道很美味的菜式，大爱白鲫鱼！！自从知道有这个美食网站以来，几乎天天泡在上面，哪天为买菜，做什么菜发愁时第一个想来的地方就是这里，这里有很多朋友的佳作，可以让我们学习，让我们参考，为我们每天...
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![红烧白花鱼的做法 - 红烧白花鱼怎么做]( "红烧白花鱼的做法 - 红烧白花鱼怎么做")
- 食材明细主料白花鱼（500g）辅料盐（适量）姜丝（适量）葱白（适量）葱丝（适量）豆瓣酱（1勺）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧白花鱼的做法步骤1、白花鱼清洗干净后表面切花，用盐腌制20分钟。2、准备姜丝、葱白、葱丝。3、起锅热油，放入白花鱼。4、两面煎至金黄...
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![红烧东星斑的做法 - 红烧东星斑怎么做]( "红烧东星斑的做法 - 红烧东星斑怎么做")
- 食材明细主料东星斑（2条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧东星斑的做法步骤1、冻东星斑解冻。2、东星斑去除内脏，两面切花刀。3、葱切段将去皮切片放入东星斑腹内，淋入料酒腌制20分钟去腥。4、葱切段，姜去皮切片，大蒜准备...
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![红烧小白鱼的做法 - 红烧小白鱼怎么做]( "红烧小白鱼的做法 - 红烧小白鱼怎么做")
- 食材明细主料小白鱼（500g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）红烧酱油（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧小白鱼的做法步骤1、小白鱼洗净沥干水分。2、锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。3、锅中留...
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![家烧石斑鱼的做法 - 家烧石斑鱼怎么做]( "家烧石斑鱼的做法 - 家烧石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料野生石斑鱼（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家烧石斑鱼的做法步骤1、野生石斑鱼处理干净。2、锅中放油，小火两面煎黄。3、放入姜炒香，烹入料酒生抽。4、放入葱结，加盐和热水烧煮熟。5、大火收汁。...
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![烧红石斑的做法 - 烧红石斑怎么做]( "烧红石斑的做法 - 烧红石斑怎么做")
- “看着颜色美丽，买了几条。烧着吃味道很好。”食材明细主料红石斑鱼（1条）葱姜（适量）食用油（2汤匙）食盐（2克）生抽（15克）老抽（30克）白糖（15克）菠萝酒（5克）陈醋（5克）清水（适量）花椒八角（小许）辅料葱叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烧红石斑的做法步骤1、红石斑鱼化冻处理干净。2、打花刀。3...
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![糖醋红石斑鱼的做法 - 糖醋红石斑鱼怎么做]( "糖醋红石斑鱼的做法 - 糖醋红石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料红石斑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋红石斑鱼的做法步骤1、红石斑鱼处理干净沥去水。2、葱切段姜切片。3、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。4、锅中放油烧热，放入石斑鱼...
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![清蒸红石斑鱼的做法 - 清蒸红石斑鱼怎么做]( "清蒸红石斑鱼的做法 - 清蒸红石斑鱼怎么做")
- “节日餐桌一定少不了鱼的存在，清蒸鱼是我最喜欢吃的，不但味道鲜美，原汁原味，而且做法简单。”食材明细主料红石斑鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红石斑鱼的做法步骤1、红石斑鱼洗净。2、放胡椒粉，料酒去腥。3、放...
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![红烧白鲦鱼的做法 - 红烧白鲦鱼怎么做]( "红烧白鲦鱼的做法 - 红烧白鲦鱼怎么做")
- 食材明细主料白鲦鱼（278克）辅料小葱（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）红烧白鲦鱼的做法步骤1、白鲦鱼去鳞片和内脏洗净；葱姜也冲洗。2、白鲦鱼身体太长，切成三段以方便入锅煎烧；葱姜也切一切备用3、先点火热锅4、倒入橄榄油5、下白鲦鱼煎6、煎好一面翻身再煎7、撒...
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![红烧海参斑鱼的做法 - 红烧海参斑鱼怎么做]( "红烧海参斑鱼的做法 - 红烧海参斑鱼怎么做")
- “海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域，生活在海底150-200米深处，海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩，是不可多得的深海冷水鱼种.，味道甘美之极；冷冻海参斑鱼几乎无鱼腥味，鱼皮最厚，占鱼重量的三分之一，是不可多得的胶源蛋白，鱼肉含油最高，天然的不饱和脂肪酸，鱼骨...
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![红烧白条鱼的做法 - 红烧白条鱼怎么做]( "红烧白条鱼的做法 - 红烧白条鱼怎么做")
- “多食鱼，可以补充蛋白质，鱼的口感肉质鲜美，营养丰富！”食材明细主料白条鱼（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）油（适量）糖（少许）水（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）干椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧白条鱼的做法步骤1、鱼洗干净，去鳃，去鳞！盆里放入适量盐、料酒...
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