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烤久的优选知识

芝士烤久了就不拉丝了吗
  • 芝士烤久了就不拉丝了吗

  • 是的。烤芝士的烤炉温度要高,在200℃左右,烘烤至芝士融化且表面出现点点焦斑时为最佳,这样烤出来的芝士更有口感。若芝士的烘烤时间过久,会导致芝士流失很多水分,会变得很干很硬,就不会拉丝了,严重降低口感。做好的芝士需要尽快食用,避免影响其口感。...
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地瓜烤箱烤多久
  • 地瓜烤箱烤多久

  • 30-50分钟。用烤箱烤制地瓜的时长,要根据红薯的大小来决定,小于500克的红薯要要烤制30分钟,超过500克的红薯建议切半烤制、或者整个烤制50分钟。烤制以后可以带上手套捏一下红薯,若是有硬芯的情况,则再次烤制5-10分钟即可。...
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烤箱烤饼需多久
  • 烤箱烤饼需多久

  • 5-10分钟。根据烤箱所设置的温度不同,所以烤的时间也有所不同。烤饼用到的食材主要有面粉,鸡蛋,食盐,菠菜等不同的材料。需要注意的是应该将菠菜切成碎末,然后再进行操作。吃的时候可以加上一些酱汁,味道更佳。...
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烤月饼要烤多久
  • 烤月饼要烤多久

  • 180摄氏度烤20分钟。烤月饼的时候中途需要取出来一次,因为需要往月饼的表面刷上一层蛋汁。月饼制作的时候需要使用到模具,从模具中抠出来的时候要用力均匀,不能用太大的力气不然容易出现抠坏的地方,而且制作的时候不能够往模具中放太多的干粉。...
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鸡翅烤箱烤多久
  • 鸡翅烤箱烤多久

  • 30至35分钟。烤鸡翅使用的温度不一样,烤的时间也会稍有不同。使用烤箱烤鸡翅之前,需要将烤箱调至180度至200度,提前预热10分钟,这样可以使鸡翅受热更加均匀。鸡翅在考之前,需要清洗干净,在表面切上花刀,用食用盐、酱油、料酒、白糖等佐料腌制半个小时,烤出来的鸡翅会更加入味。...
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韭菜烤箱烤多久
  • 韭菜烤箱烤多久

  • 五至十分钟。烤箱调制的温度不一样,烘烤的时间也会不同。使用烤箱烤韭菜的时间不宜过久,以免韭菜烤得过于软烂,吃起来影响口感和美观。使用烤箱烤韭菜之前,烤箱需要提前预热五分钟至十分钟。烤韭菜的过程中可以酌情添加孜然粉、辣椒粉、蒜末等佐料。...
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鸡排烤箱烤多久
  • 鸡排烤箱烤多久

  • 18-20分钟。鸡肉是属于比较软嫩的肉类,所以烤的时间不能太久了,18-20分钟的时间正好可以在鸡排烤熟的同时保留住鸡排鲜嫩的口感,若时间过长鸡肉就会吃起来很柴。在烤鸡排之前可以将鸡排提前腌制半小时左右,能够让鸡排充分吸收调料的味道。...
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烤箱番薯烤多久
  • 烤箱番薯烤多久

  • 40分钟左右。烤箱温度预热到180-220度,烤40分钟左右即可烤熟,烤好的番薯吃起来香甜软糯,非常的美味。番薯除了能制成烤红薯外,还能制作成很多的美食,比如拔丝番薯,水煮番薯,番薯甜汤,番薯干,番薯饼,番薯球,番薯球吃起来香酥可口,口感较好。...
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烤箱烤鱼要烤多久
  • 烤箱烤鱼要烤多久

  • 15分钟左右。将鱼清洗干净,然后将其一分为二,背部相连,用一些调料进行调味,打开烤箱预热,预热温度控制在200度左右即可;预热10分钟左右,最后将鱼放进烤箱,静待15分钟左右,鱼肉变成红白色即可。腌制后再烤鱼可以使其更加入味。...
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烤箱蛋挞烤多久
  • 烤箱蛋挞烤多久

  • 二十到二十五分钟。制作蛋挞的主要原材料有鸡蛋、面粉和白糖,而用烤箱烤制蛋挞时,通常温度在200度左右,烤制二十到二十五分钟即可。在烤箱正式放入蛋挞前,可先将烤箱进行预热,这样烤时蛋挞才会受热均匀。烤好的蛋挞最好是趁热食用。...
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烤蛋挞烤多久
  • 烤蛋挞烤多久

  • 十五分钟到二十分钟左右,在日常生活中,蛋挞皮和蛋液都是较容易买到的食材,在自制蛋挞的过程中,要注意不要将蛋液倒入过多,倒至蛋挞皮的三分之二处即可,否则在烤的过程中容易出现蛋液溢出的现象。放入烤箱中层,上下200度,烤十五至二十分钟即可。...
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鸡柳烤箱烤多久
  • 鸡柳烤箱烤多久

  • 15分钟左右。鸡柳放在烤箱中烤制15分钟即可熟,除了烤制,鸡柳还可以炸着吃。鸡柳可以做川香鸡柳,无骨鸡柳,鸡肉卷,鸡米花,榨菜炒鸡柳等等。吃不完的鸡柳要放入冰箱冷冻层中进行保存,但是需要密封完整,防止味道发生变化。...
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烧烤藕要烤多久
  • 烧烤藕要烤多久

  • 6分钟。生的莲藕需要切成片进行烤制,一般莲藕烤6分钟就可以食用了,若喜欢吃熟一点的还可以烤久一点,莲藕还有许多种不同的吃法,比如莲藕排骨汤,莲藕炒瘦肉,酿莲藕,莲藕饼,藕粉等等,莲藕还可以烘干做成藕片当作小零食食用。...
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核桃烤箱烤多久
  • 核桃烤箱烤多久

  • 7~10分钟。烤核桃的时间跟核桃的大小和烤箱的温度有很大的关系。烤核桃需要去壳后才能进入烤箱,烤核桃的时间不宜太长,7~10分钟即可,烤制太长时间会让核桃口感变差。烤好的核桃冷却后再食用口感更佳。考完后的核桃应当密封保存以免返潮。...
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烤箱烤干鱿鱼烤多久
  • 烤箱烤干鱿鱼烤多久

  • 10-12分钟。在烤干鱿鱼前,干鱿鱼要用温水泡发,泡发好的干鱿鱼,清洗干净用调料进行腌制用到的调料,有少量的食用盐,鸡精,蚝油,姜片,葱段等调料。用这些调料把鱿鱼腌制3~5分钟,腌制好的鱿鱼放在烤箱里烤10~12分钟即可食用,烤制好的鱿鱼,鲜香美味,口感极佳。...
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蛋糕烤箱烤多久
  • 蛋糕烤箱烤多久

  • 12至40分钟左右。蛋糕的重量不同,烤的时间也会有所不同,正常情况下来说蛋糕的重量在100克左右的话,需要12分钟到18分钟左右的时间;超过100克的蛋糕,需要18分钟到40分钟左右的时间;重量在500克到两斤左右的蛋糕可以延长至一个小时左右。...
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烤紫薯烤多久
  • 烤紫薯烤多久

  • 四十分钟左右。在使用烤箱之前,可以先在烤盘上放一层吸油纸,这样做是为了防止紫薯烘烤过程中流出的油粘在烤盘上不易清洗。用烤箱烤紫薯时,可以用锡纸包裹起来,这样做的目的是保持住紫薯的水分。烤紫薯可以选择个头小一点的紫薯,或是把个头大的紫薯切块再烤。...
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烤玉米要烤多久
  • 烤玉米要烤多久

  • 10分钟至30分钟。玉米煮熟后再烤,需要10分钟左右。生玉米直接烤,需要半个小时左右。玉米可以直接烤,也可以在表面涂抹食用盐、孜然粉、辣椒酱等佐料一起烤。玉米烤制的时间不宜过久,以免玉米烤糊,口感变硬。烤好的玉米要及时享用,不宜放置过久。...
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烤榴莲要烤多久
  • 烤榴莲要烤多久

  • 20分钟。榴莲可选择剥皮后直接生吃食用,也可用来制作成烤榴莲、冷冻榴莲、榴莲蛋糕以及榴莲果汁等等。当需要催熟榴莲的时候,可以选择用水果催熟法,比如说香蕉、橘子以及橙子等等都是比较常见的可以可用来作催熟水果。吃不完的榴莲,要放冰箱中冷藏。...
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红薯烤箱烤多久
  • 红薯烤箱烤多久

  • 50分钟。烤红薯的时间由烤箱温度来决定,只要温度越高,那么时间会有所减短。对于烤箱的温度在220度上下即可。但是红薯的大小不同,烘烤时间也不同。以前大多数用碳灰烘烤,但这个方法烘烤的时间较长。现在使用微波炉和烤箱比较的多了。...
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烤箱烤烤包子要多久
  • 烤箱烤烤包子要多久

  • 十分钟。先将烤箱温度调至一百一百度预热五分钟,再将包子放入考网内,以间隔三至五厘米的距离均匀放入烤箱内胆中,随后将烤箱温度调至一百五十度,设置成内部热循环风的状态,加热十分钟。当包子烤至八分钟时,先要观察下包子表皮,若包子表面呈焦黄色,即表示包子烤熟。...
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烤鸡胗烤多久
  • 烤鸡胗烤多久

  • 20-25分钟即可。将鸡胗洗净后放入烤肉酱进行腌制,将鸡胗串好后放入烤盘中,要留有空隙,180度预热的情况下烤20-25分钟即可。期间一定要进行翻面,避免其受热不均匀。需要注意的是,烤盘内要用油布或锡纸,烤的时候在鸡胗表面划上几刀,更方便熟。...
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蟹排烤箱烤多久
  • 蟹排烤箱烤多久

  • 15-20分钟。蟹排在烤制时需要提前对其进行刷油否则会导致蟹排变干变硬食用起来口感不好。蟹排是将蟹肉通过一些列的工艺处理后制作而成的一种加工食品,一般都是冰冻保存使其保鲜。协配除了可以烤制食用,也可以放入火锅中烫煮食用。...
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烤肉一般烤多久
  • 烤肉一般烤多久

  • 烤肉可以说是现在最受年轻人追捧的一种美食,有时是在吃宵夜的时候人们总是无法抗拒他的香味。它的做法简单而且人们基本上都是聚在一起吃,所以户外烧烤也成为了现在非常流行的一种烧烤方式。那么烤肉一般烤多久?烤肉一般烤哪些菜品比较好呢?一、烤肉一般烤多久烤肉一般都是...
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烤番薯烤箱烤多久
  • 烤番薯烤箱烤多久

  • 一小时左右。番薯肉质极厚,而烤番薯时常常需要将番薯整个放进烤箱烤制,因此烤制番薯一般要用220摄氏度烤一小时左右,否则烤制出的番薯容易出现夹生现象。另外,烤制番薯前应当将烤箱开火预热十分钟左右,可以使烤箱内部温度均匀,避免烤糊番薯。...
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