![辣炒猪脆骨的做法 - 辣炒猪脆骨怎么做]( "辣炒猪脆骨的做法 - 辣炒猪脆骨怎么做")
- “辣炒猪脆骨也叫月牙骨，弯弯的吃着脆脆的，停不下来，又不腻又有肉香。”食材明细主料猪脆骨（500g）辣椒（200g）辅料洋葱（适量）胡萝卜（半根）葱（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（1勺）十三香（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣炒猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨冷水泡出血水，...
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![家常炒猪肝的做法 - 家常炒猪肝怎么做]( "家常炒猪肝的做法 - 家常炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）青萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（一勺）糖（一勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）郫县豆瓣（一勺）淀粉（两小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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![家常炒猪肺的做法 - 家常炒猪肺怎么做]( "家常炒猪肺的做法 - 家常炒猪肺怎么做")
- “多数人对猪肺有一种偏见，认为猪昁是不洁之物，殊不知，它有很好的食疗作用。猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺（300g）辅料洋葱（100g）红椒（少许）调料葱段（少许）蒜瓣（3个）干辣椒（2个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡汁（少许）花椒（少许）咸...
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![山药炖猪脆骨的做法 - 山药炖猪脆骨怎么做]( "山药炖猪脆骨的做法 - 山药炖猪脆骨怎么做")
- “寒流来袭，低温接近0度啦。做个炖菜，热乎乎的来一份，整个人都暖了。”食材明细主料猪脆骨（120g）山药（半根）辅料纯净水（适量）调料食盐（0.5g）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药炖猪脆骨的做法步骤1、脆骨切块。2、冷水下锅焯水。3、煮脆骨的时候把山药去皮洗净切块，放脆骨...
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![香辣脆骨的做法 - 香辣脆骨怎么做]( "香辣脆骨的做法 - 香辣脆骨怎么做")
- 食材明细主料猪月牙骨（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒（适量）干红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣脆骨的做法步骤1、主要原料。脆骨——猪月牙骨。2、月牙骨洗净焯水。3、月牙骨煮熟，放冰箱冷冻后取出（冷冻月牙骨为了更加...
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![家常炒排骨的做法 - 家常炒排骨怎么做]( "家常炒排骨的做法 - 家常炒排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炒排骨的做法步骤1、排骨绰水2、油热炒出姜片的香味3、放绰好水的排骨炒会4、放老抽炒上色5、放适量水6、适量盐，多炖会7、放莴笋炖会8、炒好放点味精...
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![炸猪脆骨的做法 - 炸猪脆骨怎么做]( "炸猪脆骨的做法 - 炸猪脆骨怎么做")
- “炸猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃，我这也是试做的。”食材明细主料猪脆骨（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸猪脆骨的做法步骤1、备猪脆骨剁成一节一节...
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![圆葱炒猪脆骨的做法 - 圆葱炒猪脆骨怎么做]( "圆葱炒猪脆骨的做法 - 圆葱炒猪脆骨怎么做")
- “我买的是熟猪脆骨所以直接炒就可以了若买的是生的话要用水焯一下煮熟在炒即可”食材明细主料猪脆骨（半斤）圆葱（1个）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱炒猪脆骨的做法步骤1、将圆葱洗净切成大条2、锅内倒入食用油加热，直接倒入圆葱与猪脆骨翻...
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![家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做]( "家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做")
- “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节，青椒半个，红椒1个，...
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![红烧猪脆骨的做法 - 红烧猪脆骨怎么做]( "红烧猪脆骨的做法 - 红烧猪脆骨怎么做")
- 食材明细主料猪脆骨（一斤半）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（十个）盐（适量）桂皮（2小段）香叶（3片）八角（2个）油（适量）大蒜（3瓣）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脆骨的做法步骤1、把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时，然后洗干净，凉水入锅，水开煮出血水后捞出，再洗一次，沥干水分。2、...
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![辣炒牛脆骨的做法 - 辣炒牛脆骨怎么做]( "辣炒牛脆骨的做法 - 辣炒牛脆骨怎么做")
- 食材明细主料牛脆骨（500克）辣椒（200克）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣炒牛脆骨的做法步骤1、辣椒洗干净,斜切成片2、牛脆骨放入高压锅里煮20分钟3、把煮好后的牛脆骨清洗干净4、攥干水分备用5、热锅入油.放入牛脆骨翻炒几下6、在到入辣椒,加...
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![麻辣鸡脆骨的做法 麻辣鸡脆骨（鸡软骨） 麻辣鸡脆骨怎么做]( "麻辣鸡脆骨的做法 麻辣鸡脆骨（鸡软骨） 麻辣鸡脆骨怎么做")
- “麻辣鲜香，停不下来，酌酒、零食、小菜都相宜”食材明细主料鸡脆骨（250g）麻辣花生（一包）辅料干辣椒（适量）椒盐粉（适量）淀粉（3勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净，加料酒、盐、椒盐粉腌制一会2、倒去料酒，加3勺干淀粉拌匀3、放入炸锅炸至金黄4、炒锅...
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![麻辣鸡脆骨的做法 - 麻辣鸡脆骨怎么做]( "麻辣鸡脆骨的做法 - 麻辣鸡脆骨怎么做")
- “家里那位时不时爱喝点啤酒，得有下酒菜呀，鸡脆骨配啤酒，哈哈”食材明细主料鸡脆骨（300克）青椒（适量）红椒（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净，配料切好2、锅中放入水放生姜料酒，水开会将鸡脆...
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![甜辣鸡脆骨的做法 - 甜辣鸡脆骨怎么做]( "甜辣鸡脆骨的做法 - 甜辣鸡脆骨怎么做")
- “又香又脆，沾上泰式甜辣酱更是美味无穷，满口留香。”食材明细主料鸡脆骨（500g）泰式甜辣酱（2匙）辅料生抽（2匙）淀粉（1匙）生姜（1块）盐（半匙）鸡精（三分之一匙）料酒（1匙）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净，姜切成薄片，一起放入碗中，再把所有备好的辅料也一起放入...
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![猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做]( "猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做")
- “猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心（一个）尖椒（两个）辅料蒜末（适量）配料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的，时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材切好备用。4、锅中放油，因猪心是熟的。可以和辣椒一起下...
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![家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做]( "家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油，加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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![鲜辣蒸脆骨的做法 - 鲜辣蒸脆骨怎么做]( "鲜辣蒸脆骨的做法 - 鲜辣蒸脆骨怎么做")
- “蒸菜在夏日是比较受欢迎，因为少油烟，省事，简单，所以基本上是我家夏日餐桌上的主打。”食材明细主料猪脆骨（400g）辅料香葱（两根）姜粉（一小勺）花椒粉（一小勺）辣椒粉（两大勺）淀粉（一勺）白酒（一小勺）白醋（一勺）蚝油（一大勺）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜辣蒸脆骨的做法步骤1、猪脆骨...
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![猪脆骨焖芋头的做法 - 猪脆骨焖芋头怎么做]( "猪脆骨焖芋头的做法 - 猪脆骨焖芋头怎么做")
- “挑选芋头也有讲究的，大小适中，体型均匀，个头结实、根须较少，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，如有斑点干枯硬化的则不要购买，挑选芋头时也可以比比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉糯，适宜购买。重的大多会有生水的现象，怎么煮都不会好吃的那种，最好不要购买。。。会烹调也...
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![香辣鸡脆骨的做法 - 香辣鸡脆骨怎么做]( "香辣鸡脆骨的做法 - 香辣鸡脆骨怎么做")
- “鸡肉焦香诱人，火红的辣椒，翠绿的香菜香葱点缀其中，是道颜值很高的下酒菜。”食材明细主料鸡脆骨（1000g）辅料炸花生米（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）藕（1个）香葱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）米醋（适量）食盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
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![家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做]( "家常脆皮猪手的做法 - 家常脆皮猪手怎么做")
- 食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒，五片姜焯...
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![黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做]( "黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做")
- 食材明细主料猪骨（2斤）辅料老抽（1汤勺）生抽（3汤勺）黄酒（5汤勺）白糖（1小勺）盐（2小勺）葱（适量）香叶（3片）桂皮（1个）八角（2粒）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4、炒葱。5、放糖、猪骨炒匀。6...
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![香辣鸡脆骨的做法 香辣鸡脆骨#肉肉厨 香辣鸡脆骨怎么做]( "香辣鸡脆骨的做法 香辣鸡脆骨#肉肉厨 香辣鸡脆骨怎么做")
- “大家好~~我是肉肉厨！今天我介绍一道男人都很喜欢的下酒菜。不是花生，不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨！鸡脆骨又叫跳跳骨，口感柔中带脆，会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜，也可以作为朋友聚会，看球时的下酒菜。希望大家喜欢！！”食材明细主料鸡脆骨（500克）干辣椒（20克）姜（1块）大蒜（3瓣）白芝...
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![苗家酸辣脆骨米粉的做法 - 苗家酸辣脆骨米粉怎么做]( "苗家酸辣脆骨米粉的做法 - 苗家酸辣脆骨米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料酸辣汤（适量）脆骨（适量）剁辣椒（适量）酸豆角（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开，放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入碗中。4、将米粉的汤底放到开水中煮两分钟。5、放入配...
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![猪脆骨炒香芹的做法 - 猪脆骨炒香芹怎么做]( "猪脆骨炒香芹的做法 - 猪脆骨炒香芹怎么做")
- “猪脆骨，嚼劲好，爽口。我侄女最喜欢的一道菜”食材明细主料猪脆骨（250克）辅料香芹（250克）草菇老抽（2克）六月鲜酱油（2克）白棉糖（2克）花椒（2克）葱段（5克）姜片（5克）蒜瓣（5克）食用盐（5克）鸡精（2克）白开水（200ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪脆骨炒香芹的做法步骤1、猪脆骨买回来切开，用温水清洗...
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![家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做]( "家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做")
- “估计很多人都和我一样有猪油渣情结，我一直这么认为，#健康的东西不美食，美食的东西不健康#，这句话需要自己好好理解，再好吃的东西也不要过量，适可而止就行，在如今这个添加剂泛滥的年代里面，你又能吃啥呢？以前小时候经历过计划经济，所以在那个年代经历过的人，无不对于猪油渣有情节，如...
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