- 食材明细主料铁塔淡奶油(250g)炼奶(75g)全脂牛奶(50g)辅料安佳芝士(55g)调料玫瑰盐(3.5g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士奶盖做法的做法步骤1、所需材料。2、所需工具。3、冰沙机中加入全脂牛奶和安佳芝士。4、时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟等待备用。5、打蛋...
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- 随着现在国内开始有越来越多的年轻人喜欢喝奶茶,所以现在在国内加盟一家奶茶店也成为了一个相当热门的创业选择,现在国内的奶茶行业里有很多的品牌发展的都非常的好。今天小编在这里给大家介绍一家不是盖的奶盖茶饮品,给你们好好的分析一下不是盖的奶盖茶饮品加盟怎么样?不...
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- “这么热的天气,偏甜的蛋糕难免会腻,那就来来尝尝今夏最火的“海盐芝士奶盖蛋糕”吧。和普通的裱花蛋糕不同,它的表面是口感微咸的海盐芝士酱,像一滩融化了的冰淇淋,缓缓流动,入口即化。再加上杏仁片的香气,就好象清新的海风中混合着阳光的味道,多吃几块也不会腻。接下来一起看看...
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- “立夏之后的日子,没有比一杯芋圆芝士芒芒的陪伴来得更舒心的了。芒果的绵密和芝士奶盖的香醇完美地融合,温柔得快要融到人的心坎里,再加上高颜值的小芋圆会心一击,没有理由不让你心动!”食材明细主料芒果肉(30g)小芋圆(50g)冰块(150g)芒果布丁(50g)奶盖(适量)辅料冰水(50ml)调料芒果果酱(2...
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- “市面上售有各种奶盖茶,要排队一个多小时的“某茶”,试过后永远也不会再喝了;标榜所谓的无添加,茶怎么纯正,其实添加剂多,喝完后,胃里很难受,很难消化。对于经常做烘培的人来说,原材料的味道一品尝就知道。植物奶油和动物奶油的价格差距大,植物奶油有什么危害,一搜便知。奶精各种,也...
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- 将适量的淡奶油、牛奶、奶酪倒入碗中,添加白糖或是海盐,使用打蛋器低速打发,打到表面出现纹路即可。做好的芝士奶盖,缓缓倒入奶茶上面,即可饮用。喜欢吃甜味的奶盖,可以添加适量的白砂糖,喜欢吃咸味的奶盖,可以添加适量的海盐。做好的奶盖奶茶可以直接饮用,也可以搅拌后再喝。...
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- “这口味超赞,蒙牛的新口味酸奶加了猕猴桃酸酸甜甜太美味了。”食材明细主料芝士奶(一包)猕猴桃(2个)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)芝士猕猴桃奶饮的做法步骤1、猕猴桃去皮切小块。2、新买的一大包,蒙牛新品新口感的芝士味尝鲜喽。3、食材备齐。4、把奶包倒入...
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- 原料区别和用途区别。奶盖所含的原料主要是奶油,白糖,乳酪,炼乳以及牛奶等;芝士的原料就只是牛奶,它是通过牛奶发酵做成的,其中只含有牛奶和乳酸菌等物质。奶盖一般都是加在奶茶当中食用的,而芝士不但可以直接吃,还能够做菜,做甜品。...
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- 食材明细主料琥珀珍珠(250g)辅料白砂糖(30g)调料直饮水(1500ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饮品小料:琥珀珍珠做法的做法步骤1、所需材料。2、锅中加入直饮水。3、水开后加入小欢喜琥珀珍珠。4、煮倒漂浮起来转中火煮10分钟。5、煮好后关火加盖子焖15分钟。6、焖好后过...
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- “现在就来教你做芝士奶盖红茶,简单、料真,还经济实惠,而且对于不爱喝茶的人来说,也会喜欢它的味道。”食材明细主料红茶茶叶(15克)纯净水(1瓶)淡奶油(50克)纯牛奶(50克)芝士奶盖粉(20克)调料糖(5克)糖珠(适量)冰块(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士奶盖红茶的做法步骤1、取15克...
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- “天气热了来点冰的,爆款芝士莓莓做起来真的好简单,吃起来真爽!用了2种莓,草莓色泽艳丽,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,深受女性朋友们喜欢,它被誉为“水果皇后”。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分...
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- “最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。一一小盆友现在已经4个多月啦,越来越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是没时间上菜啊,晚上老...
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- 咸的。芝士奶盖在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,能保存1-3天,奶盖的保质时间不能过长,时间太长奶盖就会变质坏掉。在制作芝士奶盖的时候芝士要隔水融化在放在牛奶里一起搅拌,火候不能过大,火候太大芝士奶盖口感就会受到影响。...
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- “芝士奶盖是现在饮品必不可少的一款产品。今天教大家如何制作出来顺滑绵密的芝士奶盖。”食材明细主料安佳芝士(65g)全脂牛奶(50g)铁塔淡奶油(250g)辅料雀巢炼奶(75g)调料玫瑰盐(3.5g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士奶盖做法的做法步骤1、冰沙机中加入安佳芝士块。2、加...
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- “香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢这种双重的味蕾刺激,吃上一块那才叫一个过瘾”食材明细戚风蛋糕鸡蛋(3只)大豆油(30克)牛奶(40克)低筋面粉(50克)白糖(60克)玉米淀粉(20克)卡仕达酱蛋黄(2个)牛奶(250克)白糖(10克)玉米淀粉(30克)奶盖芝士(100克)海盐(2克)淡奶油(50克)酸奶(50...
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- “柔软的戚风混合甜蜜的爆浆,还有超高的颜值,谁能拒绝的了!做法还超简单,看完你就会做了。”食材明细戚风蛋糕鸡蛋(3个)牛奶(40克)油(40克)低筋面粉(50克)细砂糖(60克)卡仕达酱蛋黄(3个)细砂糖(20克)低筋面粉(25克)牛奶(250克)芝士奶盖奶油奶酪(100克)细砂糖(10克)淡奶油(75克)酸奶(75克)奶香(口味)烘焙(工...
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- “大家都说咖啡很苦,今天来试着做一下咖啡,顺便尝一下咖啡的味道。(我真的没喝过咖啡。)”食材明细主料浓缩咖啡(30g)辅料奶油(100g)牛奶(100g)炼乳(5g)冰块(适量)调料海盐(2g)苦味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤1、准备好材料。2、把奶油奶酪,海盐,炼乳,淡奶...
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- “多重美味的组合”食材明细奶盖淡奶油(100克)奶油奶酪(20克)牛奶(20克)糖(10克)海盐(一小搓)辅料立顿红茶包(3袋)糖(25克)芋圆(40克(或珍珠))牛奶(240克左右((一包)))奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤1、准备奶盖部分,奶油奶酪软化后打30秒至顺滑,加入牛奶。2、...
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- “吃是一种文化,那么喝也是一种讲究,我们除了需要有好吃的,还要有好喝的,好喝的饮品从来都在美食餐桌上缺席了,但是这一次一定不能再缺席了。芝士奶盖,用在饮品上盖的,绝佳搭档,就它了。”食材明细主料淡奶油(1000g)炼奶(300g)奶油奶酪(220g)玫瑰盐(14g)辅料全脂牛奶(200g)其他(口味)其他(工艺...
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- “切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!”食材明细主料鸡蛋(3个)纯牛奶(40g)玉米油(35g)低筋面粉(50g)细砂糖(60g)玉米淀粉(5g)柠檬汁(几滴)辅料奶油奶酪(150g)细砂糖(15g)盐(1g)淡奶油(100g)椰浆(100g)蛋黄(2个)调料纯牛奶(250g)细砂糖(20g)玉米淀粉(20g)杏...
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- “如今的网红饮料,除了奶茶,恐怕就要数各种奶盖茶了,传说中要排队两三个小时才能买到的“喜茶”,它的成功就有越来越火的奶盖饮料的功劳。奶盖是奶泡的进化版,奶泡的主要成分是牛奶,而奶盖一般是淡奶油和奶油芝士打发而成。和通常的奶泡相比,奶盖同样丝滑细腻,入口有气泡感,奶香十...
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- “喜茶最出名的单品芝士奶盖是怎么做的呢?是怎么做的配方是什么?一起来学习~”食材明细主料淡奶油(1000g)全脂牛奶(200g)炼奶(300g)奶油奶酪(220g)辅料玫瑰盐(14g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士奶盖的做法步骤1、在盆子中倒入淡奶油2、放入冰盆进行降温3、在冰沙壶中放入奶...
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- 食材明细主料淡奶油(200ml)奶油奶酪(50g)辅料岩盐(少许)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士奶盖茶的做法步骤1、淡奶油200ml2、奶油奶酪50克软化3、奶油奶酪加入50ml淡奶油,一起加热融化拌匀4、余下150ml淡奶油用料理棒打发至六成5、加入融化的奶油奶酪和淡奶油溶液,拌匀6、...
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- “芝士奶盖的名气,有一大半都是从喜茶来的。奶盖茶开启了新茶饮时代,但想要做好喝的芝士奶盖却不是一件容易事,今天就给大家分享轻芝士奶盖的制作方法。”食材明细主料熊猫炼奶(100g)安佳淡奶油(200g)安佳芝士(50g)辅料雀巢全脂奶(300g)芝士奶盖粉(75g)调料玫瑰盐(3-5g)甜味(口味)其他(工艺...
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- “第一次喝到奶盖,是在2016年喝贡茶,每次都排上二、三十分钟的队;而从去年火到现在,高烧依旧不退的喜茶,要排一、二个小时队伍。我家女儿过年的时候,就为了买杯喜茶,排了足足2个小时队!真的是排队排到腰酸腿软!而且传闻已经有了黄牛。。。。。。实在太火了!我肯定不会再去凑这个热...
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