![牛肉肠粉的做法 - 牛肉肠粉怎么做]( "牛肉肠粉的做法 - 牛肉肠粉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉干（适量）芦笋（几根）大米粉（半碗）辅料刮刀（一个）蒸盘（一个）调料玉米油（适量）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉肠粉的做法步骤1、牛肉切丁，大米粉半碗，对一碗半清水搅拌均匀。2、蒸盘刷一层玉米油。3、倒入一大勺半大米糊。4、大火烧开，放入蒸盘，大火蒸三分...
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![牛肉肠粉的做法 猪肠粉大变身--牛肉肠粉 牛肉肠粉怎么做]( "牛肉肠粉的做法 猪肠粉大变身--牛肉肠粉 牛肉肠粉怎么做")
- “猪肠粉吃多啦，从来不知道还可以这样吃呢，上次看同学这么多，好想吃吃看呢，这次去超市买材料回来自己做！”食材明细主料猪肠粉（适量）牛肉（适量）芥兰（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉肠粉的做法步骤1、芥蓝，牛肉。2、芥兰切成丝丝，牛肉切碎。3、把猪肠粉摊开...
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![家常炖牛肉的做法 - 家常炖牛肉怎么做]( "家常炖牛肉的做法 - 家常炖牛肉怎么做")
- “家常炖牛肉。”食材明细主料牛肉（500g）辅料西红柿（1个）调料姜（1块）红辣椒（5个）葱（1根）大蒜（1头）花椒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（2勺）鸡精（1勺）冰糖（10g）甜辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块。2、放入冷水中加入姜片，料酒焯一下，去血沫。3、焯完捞出牛肉沥干备用。4...
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![家常牛肉面的做法 - 家常牛肉面怎么做]( "家常牛肉面的做法 - 家常牛肉面怎么做")
- “我家常吃的牛肉面做法，要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子（500克）面条（适量）辅料香葱（适量）姜（1块）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱，姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水，加葱姜烧开，改小火炖到...
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![牛肉粉的做法 老家的味道----牛肉粉 牛肉粉怎么做]( "牛肉粉的做法 老家的味道----牛肉粉 牛肉粉怎么做")
- “我和老公都是江西鹰潭人，现在常住在上海。我们老家的风味都是偏辣一些的，江西米粉应该还是有点小名气的。而我们鹰潭的牛肉汤粉，肥肠汤粉和狗肉炒粉那都是相当的好吃。我们在上海总是怀念家乡的味道。所以每次回老家，我们都会从老家带一些干货，包括干米粉来上海。想吃的时候...
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![家常土豆牛肉炖粉皮的做法 - 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做]( "家常土豆牛肉炖粉皮的做法 - 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做")
- 食材明细主料土豆（1颗）郫县豆瓣酱（适量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）辅料料酒（2匙）白砂糖（少许）蒜（适量）葱（1根）花椒粒（适量）小尖椒（4根）酱油（1匙）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块，土豆去皮切块，宽粉泡好切段，青椒洗净滚...
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![家常牛肉的做法 - 家常牛肉怎么做]( "家常牛肉的做法 - 家常牛肉怎么做")
- “简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜腌制10分钟。2、红椒切断，青椒切断...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
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![家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做]( "家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做")
- “前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程拍下来,这道菜真是做着简单却非常美味,值得爱美食的朋...
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![家常炒肠粉的做法 - 家常炒肠粉怎么做]( "家常炒肠粉的做法 - 家常炒肠粉怎么做")
- “炒肠粉小儿子的最爱，每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉（适量）瘦肉（适量）包心菜（适量）热狗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油，油锅热放热狗炒几下把它铲到一边，瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
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![家常粉蒸肉的做法 - 家常粉蒸肉怎么做]( "家常粉蒸肉的做法 - 家常粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、锅中清水，放入腌制好的猪肉，上锅蒸20分钟即可。4、成品图...
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![牛肉红米肠粉的做法 - 牛肉红米肠粉怎么做]( "牛肉红米肠粉的做法 - 牛肉红米肠粉怎么做")
- 食材明细粉浆红米肠粉专用粉（300g）水（750g）辅料牛肉（适量）鸡蛋（4个）葱花（适量）油（适量）酱汁生抽（2大匙）开水（2大匙）糖（1茶匙）芝麻油（2茶匙）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉红米肠粉的做法步骤1、红米肠粉专用粉。2、按说明调好粉浆。3、牛肉剁成肉馅，放蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，生粉搅拌匀，我是...
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![家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做]( "家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做")
- “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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![牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做]( "牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切好的大块牛肉，然后可以放入料酒，也可以不放。焯水后捞出...
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![肥牛肠粉的做法 - 肥牛肠粉怎么做]( "肥牛肠粉的做法 - 肥牛肠粉怎么做")
- “肥牛做肠粉，够滑嫩，够美味。正点的营养早餐。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）肥牛（30g）辅料清水（250g）调料酱油（2匙）食用油（20g）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥牛肠粉的做法步骤1、准备的食材。2、先称取100克肠粉专用粉。3、称取清水250克。4、肥牛剁碎备用，肠粉专用粉...
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![家常米粉肉的做法 - 家常米粉肉怎么做]( "家常米粉肉的做法 - 家常米粉肉怎么做")
- “太惨了，竟忘记拍照了。放一张半成品图吧！”食材明细主料五花肉（6两）辅料米粉（适量）配料甜面酱（5勺）腐乳（1块）老抽（3勺）香油（3勺）十三香（2勺）蚝油（1勺）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗净、控水后，切成2毫米的厚度。3、大米、江米一样一半放...
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![牛肉丁肠粉的做法 - 牛肉丁肠粉怎么做]( "牛肉丁肠粉的做法 - 牛肉丁肠粉怎么做")
- “上周去杭州玩了三天，酒店旁边有家茶餐厅，做的肠粉味道超级不错，回到家在网上买了一袋五斤的大米粉，做了一份牛肉丁肠粉，味道不错，外面一份22元，自己做的10元不到，干净卫生。”食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）大米粉（一碗）辅料水（2碗半）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丁肠粉的...
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![自制牛肉肠粉的做法 - 自制牛肉肠粉怎么做]( "自制牛肉肠粉的做法 - 自制牛肉肠粉怎么做")
- 食材明细牛肉馅料牛肉（适量）洋葱（适量）香葱（适量）姜（适量）牛肉馅调料蚝油（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）饺子调味料（适量）肠粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米淀粉（70）清水（900ml）肠粉调味料酱油（适量）蚝油（适量）砂糖（适量）清水（适量）其他鸡蛋（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉肠粉...
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![鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做]( "鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）辅料牛柳（80克）虾肉（80克）淀粉（适量）碱面（适量）配料葱丝（5克）姜丝（5克）蚝油（5克）鸡粉（2克）黄酒（适量）麻油（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合成面团儿。2、软硬适中就行。3、在合面的钢盆里放入半...
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![鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做]( "鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做")
- “广东早茶有两道经典的美味小吃，叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”，吃起来滑润爽口，里面的馅料十分鲜美，我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友，我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天，慢慢地掏出了制作肠粉的奥妙，呵呵！一次，还有幸进了操作间观看了制作...
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![家常酱牛肉的做法 - 家常酱牛肉怎么做]( "家常酱牛肉的做法 - 家常酱牛肉怎么做")
- “减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草果（1颗）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常...
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![家常烤牛肉的做法 - 家常烤牛肉怎么做]( "家常烤牛肉的做法 - 家常烤牛肉怎么做")
- “牛肉这样烤，不柴不硬，又鲜又嫩，超级美味！”食材明细主料新鲜牛肋条（适量）辅料A食用油（适量）土豆淀粉（适量）食盐（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）洋葱（适量）十三香（适量）辅料B研磨黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤牛肉的做法步骤1、牛肋条切片，加入辅料A拌匀，冷藏2-...
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![家常炒牛肉的做法 - 家常炒牛肉怎么做]( "家常炒牛肉的做法 - 家常炒牛肉怎么做")
- “家常炒牛肉，简单易学，鲜嫩适口，香辣适口，营养美味！”食材明细主料鲜牛肉（适量）圆葱（半个）辅料油（适量）烧烤料（适量）盐（适量）老抽（少许）香菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒牛肉的做法步骤1、成品图！2、适量牛肉，料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌渍5分钟！3、圆葱...
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![家常卤牛肉的做法 - 家常卤牛肉怎么做]( "家常卤牛肉的做法 - 家常卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料卤水（适量）辣椒（适量）调料冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒入砂锅，另外加入辣椒生姜老抽蚝油生抽煮沸。5、加入几...
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![家常牛肉汤的做法 - 家常牛肉汤怎么做]( "家常牛肉汤的做法 - 家常牛肉汤怎么做")
- “冷天暖暖的砂锅最贴心，冒着腾腾热气，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一个锅子搞定一切，省事。”食材明细主料牛肉（一斤）萝卜（半个）辅料香菇（若干）黄豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉丝（一小把）蒜苗（少许）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料大料（适量）花椒（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微...
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