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- 餐饮提问：扬中纸上烤肉是自助的?，除巴西烤肉外有自助的烧烤店？饱饱家的大大酥回答：纸上烧烤是自助的，还有汇金广场那有个水晶烧烤...
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- 食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料牛油果（1个）胡萝卜（10g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扬帆起航的做法步骤1、鸡蛋煮的比平时时间要长，保证蛋黄全熟。放入冷水中，为了去蛋皮方便2、牛油果，取肉3、牛油果放入搅拌机4、均匀切蛋，一分为二，取出蛋黄放入搅拌机5、牛油果，蛋黄，千岛酱打成泥...
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![扬州中式快餐加盟品牌哪家好]( "扬州中式快餐加盟品牌哪家好")
- 中餐应该是最能迎合众多消费者口味的便宜好吃的。当中餐和快餐结合在一起，成为中式快餐店能更好的满足快节奏生活的人。吃营养美味的中餐可以算是一天中最惬意的时光，加盟中式快餐店是一个相对安全的项目。下面，我们一起来看看扬州中式快餐加盟品牌哪家好吧。扬州中式快餐加...
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- 餐饮提问：红火飞扬老汤面疙瘩加盟店现在中国有几家你只是不会取名字回答：据我调查了市场和网络报道没多少家的，总体现在没超过五十家所以你想做还是有市场的...
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![扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，最终发展成为淮扬风味有名的主食。扬州...
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![扬州市中心邻近是什么好吃的炸鸡店？]( "扬州市中心邻近是什么好吃的炸鸡店？")
- 餐饮提问：扬州市中心邻近是什么好吃的炸鸡店？哈哈哈哈嗯回答：时代广场4楼有一家就很不错~你懷念锝回答：潘老板炸鸡腿在汶河路与甘泉路交叉口东侧...
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![扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![扬子饼的做法 家乡特色美食扬子饼 扬子饼怎么做]( "扬子饼的做法 家乡特色美食扬子饼 扬子饼怎么做")
- “灿烂家乡的特色美食炉包，之前已经发过，今天来道－－扬子饼。图片是晚上拍的，有些虚，嘿嘿~不过，步骤图还行~”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）扬子饼的做法步骤1、猪内切小丁。2、小葱洗净备用。3、肉馅中调...
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![扬州中秋吃什么]( "扬州中秋吃什么")
- 中秋节是我们国家的传统节日，在每年的八月十五是中秋节，在中秋节的这天很多地方都会吃一些食物来庆祝这天的到来，那么大家知道在扬州中秋吃什么吗?接下来一起来看看吧。扬州中秋吃什么1.莲藕在中秋节的时候扬州地区会吃一些莲藕进行庆祝，其实中秋的时候吃莲藕也是存在了很长...
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![扬子饼的做法 - 扬子饼怎么做]( "扬子饼的做法 - 扬子饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）小葱（适量）姜（适量）小麦粉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扬子饼的做法步骤1、准备肉馅。将猪肉、小葱切丁，姜切末，备用。2、揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。3、将和好的肉馅铺在赶好的饼上。4、从下往上...
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![淮扬菜中的—软兜长鱼如何做好吃又美味]( "淮扬菜中的—软兜长鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鳝鱼：1000辅料香醋：1oo克熟猪油：null老抽：15水淀粉：25盐：3o克味精：少许白胡椒粉：少许姜片：适量绍酒：适量蒜片：适量葱：适量具体步骤1.蒜去蒜衣和姜洗净切片；葱洗净，挽成葱结；2.锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片，...
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![维扬菜和淮扬菜的区别 - 淮扬菜有什么特点及代表菜]( "维扬菜和淮扬菜的区别 - 淮扬菜有什么特点及代表菜")
- 我们中国自古以来就有很多的美食，在美食的发展过程中形成了四种比较大的菜系，四种菜系包括淮扬菜、川菜、鲁菜和粤菜，其中淮扬菜在日常生活中与维扬菜是特别容易被搞混的，因为两者只有一字之差，那么维扬菜和淮扬菜的区别是什么呢?那我们平常见到的淮扬菜又有什么特点呢?一、维...
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![扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝，后经历代厨师逐步创新，结合淮扬菜特点，发展而成。广义的扬州炒饭，品种多，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中，什锦蛋炒饭是最典型的品种，既有虾仁的鲜嫩，又有火腿的肉香，是主食中不错的美味。”食材...
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![扬州炒饭的做法 扬州炒饭！ 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 扬州炒饭！ 扬州炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）蘑菇（适量）青红椒（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扬州炒饭的做法步骤1、如图所示把材料准备齐了！2、牛肉切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，蘑菇切丁，青红椒和葱也切丁。（牛肉切丁后还要加酱油，生...
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![扬州炒饭的做法 什锦炒饭 - 扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 什锦炒饭 - 扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “有内容的炒饭两人份”食材明细主料米饭（2碗）黄瓜（1/2根）胡萝卜（1/3根）火腿肠（1根）玉米（1/2碗）鸡蛋（2颗）葱花（少许）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扬州炒饭的做法步骤1、准备食材，黄瓜胡萝卜火腿肠切粒小葱切成葱花鸡蛋打散2、锅内烧热食用油3、炒鸡蛋时不用特意搅拌成絮状...
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![扬州特产中的这两道美食 - 你吃过吗]( "扬州特产中的这两道美食 - 你吃过吗")
- 扬州属于亚热带季风性湿润气候向温带季风气候的过渡区，四季分明日照充足并且雨量又很充足，所以扬州的特产小吃非常之多。不仅仅有茶，还有各种特色糕点，都说去扬州旅行，一定要各种吃，美食多到你数不过来。那么扬州的美食到底有哪些呢?非常有特色的又是哪些呢?扬州特产中的这两道...
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![扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![咸甜适中的扬州炒饭如何做好吃又美味]( "咸甜适中的扬州炒饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：适量辅料油：适量胡萝卜：适量火腿：适量鸡蛋：适量盐：适量四季豆：适量洋葱：适量具体步骤1.把胡萝卜，四季豆，火腿，洋葱都切成丁块2.鸡蛋，下盐，下一点点酱油（个人觉得鸡蛋下一点酱油比较好吃）打散待用3.下油，中火，把胡...
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![扬州炒饭是扬州的吗]( "扬州炒饭是扬州的吗")
- 不是。扬州炒饭是广东地区的炒饭，在制作的时候要加入火腿丁，青豌豆，虾仁，鸡蛋，海参，香菇，胡萝卜丁，扇贝和米饭一起炒制。在炒制的时候火候不能过大，火侯太大就容易把米饭炒糊，中小火炒制米饭即可，把米饭炒2-4分钟后就可以放入这些配料。...
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![扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。”食...
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![为什么扬州中秋节吃藕]( "为什么扬州中秋节吃藕")
- 莲藕有团圆的意思，在中秋节人们喜欢赏月，吃月饼，喝桂花酒，莲藕也因为其特殊的寓意而变成了人们在中秋节喜欢的食物。在扬州吃藕的历史更加悠久，并且产量高，在秋天这个季节也是吃藕的好时节。藕还有偶的意思，并且莲藕断开有丝，寓意藕断丝连，爱情有盼头，因此有男女寄托相思之意。中秋...
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![扬州炒饭的做法 山寨版后厨中的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 山寨版后厨中的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “也不知道说点什么，只会做菜，看了电视剧就想做扬州炒饭，就做了山寨版的，也不知道小沈阳怎么把米饭做的处理，所以就用了剩饭，如果有知道怎么处理米饭的请指点一下。其实我觉得做菜正不正中无所谓，配料的多少也无所谓，我们都不是小沈阳那样的大厨，只要家人喜欢，营养丰富就好”食材明...
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![扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭是炒饭中的翘楚。每一个炒饭店都必有这道炒饭。做这道菜呢？有三个要点。第一，米饭一定要用隔日夜的米饭。第二，各种食材的搭配要均匀。传统的就是像我这样的胡萝卜。火腿肠。虾仁。以及玉米和鸡蛋。。第三就是要用小火慢慢炒制。大家一起动手，在家做一道美味的。扬...
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![扬州面的做法 - 扬州面怎么做]( "扬州面的做法 - 扬州面怎么做")
- 食材明细主料扬州面（适量）辅料青虾（两只）韭菜（少许）素鸡卷（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扬州面的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、洗净改刀。3、煮锅内注水烧开，放入扬州面。4、煮至八成熟，放入青虾至变色熟透。5、放入胡萝卜煮片...
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