- 食材明细主料酸菜(1棵)土豆(1个)猪肉(1块)辅料葱(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜烧土豆的做法步骤1、食材准备:酸菜洗净,土豆刨皮,猪肉一块,葱适量切段。2、猪肉切片,肥瘦分开。3、先用肥肉煎油,再加入适量调和油。4、加入土豆片煎一下。5、土豆煎至四成熟时加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小土豆:7-8个酸菜:1小把鲜肉泥:小半碗辅料油:适量盐:适量酱油:适量蚝油:适量鸡精:适量葱花:适量辣椒粉:适量具体步骤1.先将小土豆去皮,再切成滚刀块,每块大概一口的大小,过凉水冲洗干净;2.鲜肉泥用酱油拌匀备用,酸菜稍微...
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- “今天做的这款酸辣土豆丝,我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外,可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。做出的是酸辣口的,非常可口好吃的哦~”食材明细主料土豆(3个)辅料红尖椒(5个)姜(5克)蒜(5瓣)干花椒(1勺)配料盐(2克)白糖(20克)醋(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)酸辣(...
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- “酸菜鱼一直是老爸的拿手菜,尤其在夏天,我们家对酸菜尤为情有独钟,恰逢老爸单位发了一袋土豆,于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝今天是第一次试菜,全家大呼好吃,酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多,是夏天消暑开胃的极佳选择,加上土豆丝清脆爽口,真的很好吃哦~~现在有...
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- “印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃”食材明细主料酸菜(300g)猪肉(150g)大料(适量)花椒(适量)辅料土豆(500g)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡...
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- “酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特别开胃,下饭。早餐配上白粥,泡饭,能多吃一碗饭,全家都爱吃。”食材明细主料土豆(600g)酸菜(120g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(4只)蒜(2瓣)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜土豆片的做法步骤1、准备食材2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。3、蒜切末,辣...
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- “酸菜土豆煲是小时候很喜欢吃的下饭菜,无肉但是却很好吃,口感脆爽,没胃口的人值得一试。制作过程非常简单,没有基础都能学会。”食材明细主料酸菜(2小包)土豆(2个)黄豆(150克)调料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜土豆煲的做法步骤1、黄豆需要先泡发,最好提前一...
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- “在土豆饼里加了酸菜,味道更好更开胃。试试吧。”食材明细主料土豆(2个)酸菜(130克)洋葱(30克)红椒(半个)胡萝卜(1小段)面粉(30克)辅料小葱(2根)黑胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜土豆煎饼的做法步骤1、备好材料。2、土豆去皮切块。3、把土豆块放入蒸炉蒸...
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- “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。特点:色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭。”食材明细...
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- “酸菜炖土豆,东北人最爱这一口,加一小勺酱料炖出来的酸菜太好吃了,而且不是特别辣,比炖肉都香。”食材明细主料酸菜(适量)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)五香粉(适量)葱(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸菜炖土豆的做法步骤1、酸菜洗净,自家腌制的酸菜,无任...
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- “在我居住的这个地方,喜欢土豆且稍微能吃点辣椒的人都对这道酸辣土豆丝难以释怀。它油脂含量少,酸辣咸甜,把各种味道完美地结合在一起。女儿对这道菜爱不释口,一周要吃好几次。要是有3天不做给她吃,她就会不停地向我提出抗议。”食材明细主料土豆(300克)辅料干辣椒(3个)花生油(30...
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- “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。”食材明细主料土豆丝(200克)青椒(1个)辅料红辣椒(1个)葱丝(适量)姜丝(适量...
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- “经历了小长假和动荡的搬家后,终于可以继续更新博客了。今天与大家分享的是酸菜土豆泥,本来是给妞做的,结果我这当妈的不厚道的和孩子抢起了食,味道的确美。以前做的土豆泥都是传统的奶香,蛋黄等味儿,这次稍作改变,味道是大不一样。宝妈们都可以尝试给宝宝做,简单易做。当然宝宝...
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- “饮食讲究荤素搭配,色香味俱全,其中荤素搭配,当然主要以素为主。。。这个菜的要领是要熟了的时候放点醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”食材明细主料土豆(适量)白菜(适量)辅料豆油(适量)葱花(适量)盐(适量)米醋(适量)味素(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜土豆片的做法步骤...
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- 食材明细主料黄叶白菜(一棵)土豆(两个)辅料大葱(一段)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧土豆的做法步骤1、黄叶白菜洗净,用刀片成片,茎叶分开。2、土豆去皮洗净,切成小条,不要太粗。切好后,过水洗一下,洗去表面淀粉。3、大葱洗净,切成葱花...
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- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料土豆(300g)辅料酸菜(150g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)辣椒面(适量)盐(少许)味精(少许)花椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒土豆丝的做法步骤1、土豆切成细丝,用清水浸泡10分钟左右冲洗干净,沥干水分待用。2、葱花、蒜蓉、干辣椒...
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- “土豆炖酸菜是一道家常菜肴,主要材料为土豆和东北酸菜。成品鲜香微酸,土豆软面,口味独特,是一道大众非常喜欢的家常炖菜。”食材明细主料土豆(适量)东北酸菜(适量)五花肉(适量)辅料猪油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- “土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此具有减肥的作用。它风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤,配上自己喜欢的青菜、海带等,既可作为菜品,也可当做主食。”食材明细主料土豆粉(400g)辅料海带(少许)鱼豆腐(少许)酸菜(150g)菠菜(适量)配料葱花(适量)辣...
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- “味道超级棒。吃米饭的时候保证你能吃上一大碗呢。超级下菜。酸菜的味道在家点适当辣椒真的很美味哦”食材明细主料土豆(两个)酸菜(一片)蒜(几粒)小葱(一根)辅料生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟去皮捣碎2、酸菜过下凉水切碎蒜切...
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- “今天带给大家超级下饭的一道家常菜,能吃两碗饭哦😋”食材明细主料五花肉(300g)土豆(1个(大))蒜头(3瓣)辅料白砂糖(2勺)陈醋(1勺)白酒(少许)盐(半匙)老抽(1匙)生抽(1匙)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜五花烧土豆的做法步骤1、土豆去皮切块2、五花肉切块,用少许生抽、白糖腌制10分钟3、...
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- 食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火,油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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- “我是个土豆控,同时也是酸菜控,但是因为酸菜多吃不好,所以已经很少吃。这道酸菜土豆片是小时候我家饭桌上出镜率最高的菜,那时候家里条件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天妈妈都会腌上好几坛酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是这道菜我吃了那么多年都没腻...
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- “炒土豆丝是最家常不过的菜了,但是几乎绝大多数的人都爱吃,而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同,只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同,比如吃得不是很辣的朋友,又想卖相好看,肯定就用我这个版本的。其实平时我在家都是用的干红辣...
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- “东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固,现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天,没有新鲜蔬菜,家家户户到了冬天必须腌制酸菜,够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜,虽然比不上南方,但是也可以基本满足需要,可是我们还是喜欢酸菜,习惯了。不吃很想的。”食材明细主料土豆(一个)有机酸...
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- 食材明细主料酸菜(适量)辅料土豆(适量)干辣椒(适量)五花肉(适量)花生油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝。2、酸菜洗净攥干。3、热锅冷油,放五花肉加生抽翻炒,加干辣椒炒香,加酸菜翻炒。4、然后加土豆丝翻炒,加盐、加...
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