- “JuJu之前也上传过不同洛林派的做法,而其中这个菜谱可以说是最经典,也是最传统的洛林派菜谱了,当然味道无比鲜美。”食材明细主料面粉(180g)鸡蛋(5个)砂糖(1勺)奶油(200ml)培根(150g)洋葱(2个)菠菜(100g)辅料盐(少许)胡椒(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典法式洛林派的做法步骤1、...
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- “洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。”食材明细主料面粉(150g)黄油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)盐(少许)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
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- “法式洛林派已经是很多人接触过的法式家常菜了,这次juju做的洛林派加了点法国第戎黄芥末酱在里面,味道更加有层次感。”食材明细派饼用高筋面粉(250g)黄油(150g)鸡蛋(1个)水(5勺(或牛奶))砂糖(1勺)辅料番茄(1公斤)埃蒙塔芝士(150g)鸡蛋(3个)奶油(150ml)牛奶(150ml)第戎黄芥末(3勺)调料盐(少许)胡椒(少...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料培根:8片洋葱:1cup盐:适量辣椒粉cayenne:适量胡椒粉(现磨黑胡椒):适量奶酪丝:6盎司辅料蛋液配料:适量蛋黄:2全蛋:3牛奶:3/4cup*新鲜香叶thyme:1tsp奶油cream:1cup派皮:适量糖:1tsp无盐黄油:1cup面粉:21/2cup冰水:1/2--1/4cup...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料甜品栗泥:360鲜奶油:180无盐发酵奶油:260蛋黄:260全蛋:240纯蜜柠檬皮丁:30奶油香草粉:3细糖:240低筋面粉:288泡打粉:12辅料具体步骤1.将甜品栗泥和未打发的鲜奶油搅拌至无结块。2.加入软化的无盐奶油搅拌至乳化状,将...
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- “quichelorraine,翻译过来叫法很多:洛林乳蛋饼、法式蛋塔、洛林糕、火腿猪肉咸蛋糕……这是法国Lorraine地区的传统特色糕点。是一款用干酪和腌肉等做成的咸味奶蛋糕,非常美味。也是最常见的当作法餐“头盘”的热点心之一。我很喜欢这款蛋挞,做法简单,咸香美味。最主要的是,吃...
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- 近几年,鸡排行业在市场上进行得红红火火的,但是呢,并不是每一家鸡排店都很火爆的,有生意好的也有生意不好的,每一个行业都有风险,我们能做得就是把风险降低到最小,如果想要加盟,那么就得选一个好的品牌。洛克洛美鸡排就不错,洛克洛美鸡排美味健康,利润也高,是一个值得加盟的品牌。有...
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- 自洛克洛美鸡排一推出市,就受到广大消费者的热烈欢迎,投资者也看到了商机,纷纷把目光投向洛克洛美鸡排,据了解,目前洛克洛美在全国各地的加盟店已达几百家了,它的火爆令人惊叹,它的利润令人欢喜,成为了众多投资商的加盟目标。那么洛克洛美为何如此成功呢?现在就和小编一起去看看...
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- “本来早上是没有打算做水洛馍的,是打算做个素炒三丝配着吃粥和馒头的,做好素炒三丝后感觉和平常老公做的水洛馍的馅差不多,就想着如果用素炒三丝卷水洛馍味道一定很不错,炎妈是标准的心动就会行的人,立即就活面然后蒸馍。。。”食材明细主料面粉(150克)清水(适量)辅料素炒三丝(适...
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- 食材明细主料面粉(300克)白糖(45克)酵母(4克)黄油(25克)鸡蛋(1个)盐(适量)牛奶(160毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)潘多洛的做法步骤1、面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶。2、黄油和酵母。3、鸡蛋磕到碗里。4、溶化的黄油。5、面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶。6、和成面团,揉至...
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- 小吃作为现在人人喜欢一种美食,有着消费市场,那么对于想要加盟小吃店的朋友们,今天小编为大家介绍一家非常火爆的小吃店,那就是洛克洛美。洛克洛美是一家特色经营,集传统小吃和休闲食品的加盟品牌。为什么一家小吃店能这么受欢迎呢?我们一起来看看洛克洛美的加盟优势吧!洛克...
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- 美食的诱惑是不可抵挡的,餐饮行业一直是朝阳行业,洛克洛美鸡排就是一个发展潜力非常大的一个品牌,,,深得广大投资者的青睐,许多加盟商都想要加盟进来,那么洛克洛美鸡排店加盟特色有哪些呢?为什么它深受消费者的追捧和投资者的青睐呢?现在,就为大家讲解下吧。洛克洛美鸡排选用的鸡...
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- 餐饮提问:洛阳穆斯林刀削面加盟多少心晴岚玫回答:一一刀削面加盟费,伍万元整。...
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- 洛克洛美是广州佰盛餐饮管理公司旗下的一个品牌,它在小吃界中有一定的影响力,洛克洛美品种丰富,口感美好,深受消费者的喜爱,洛克洛美鸡排营养美味,出餐快速,受到市场上的认可,受到了许多的投资者的关注,纷纷表示想要加盟进来。那么洛克洛美加盟条件是怎么样的呢,现在就和小编一起来...
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- “在某宝试用中心中了这个洛神花茶,之前看见有人做玫瑰花豆浆(忘记了是谁),所以我想试试洛神花豆浆。希望不是黑暗料理。”食材明细主料黄豆(100克)洛神花苞(3个)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洛神花豆浆的做法步骤1、适量黄豆,我这个碗是一般碗大小,因为我喜欢...
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- 说起创业,现在越来越多的人想要通过自主创业实现自己的发财之梦,那么纵观整个创业市场,创业者又该如何来选择创业项目呢?其实选择什么行业对于创业成功的几率的影响有着很大关系,要小编来说的恶化,选择餐饮行业一个不吃亏不上当的行业,那么餐饮行业的类型也是十分多,我们又该如...
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- “潘多洛是意大利的圣诞节面包,内含大量油脂,砂糖与蛋液。我用的酸奶加上葡萄干感觉口感太酸了,如果把葡萄干换成煮软的蜜饯果脯口感应该更好些。黄油的量也减了些。没有糖橙皮屑用的橙皮果酱。”食材明细液种高粉(50克)酵母(6克)改良剂(2克)砂糖(10克)酸奶(100克)主面团高粉(250克)奶粉...
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- 炸鸡香酥美味,受广大消费者的欢迎,全国各地都有炸鸡店,其中洛克洛美鸡排就是其中的一品牌,很多人品尝了洛克洛美的鸡排后,都会爱上它,同时成为了许多投资者的加盟对象,那么洛克洛美鸡排店开在哪里比较好呢?现在,小编就带你一起去看看吧。洛克洛美加盟店选址比较灵活,可以在商场、...
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- “潘多洛,高油高糖高蛋,成品有着金黄色泽和香甜口感,原名是PanedeOro,Ore意思是“黄金”,因此潘多洛即是“黄金面包”之意。产自罗密欧朱丽叶的故乡维若纳,在圣诞节期间,全意大利也都见得到。制作潘多洛必须使用一种特殊造型的八星模具,烤后的成品表面呈星星状,撒上糖粉装饰后形如...
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- 洛阳是一个非常有特色的城市,是不少人旅游的优先选择。那么你对洛阳这座城市又了解多少?你知道洛阳小吃都有哪些吗?不要着急,让我们带着这些疑问那开始以下文章内容。洛阳小吃洛阳小吃是非常具有特色的,受到广大男女老少游客的追捧。不少游客去洛阳就是专门为了洛阳小吃的,因...
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- “洛馍卷菜,小时候的味道,洛馍卷一切。”食材明细主料面粉(1碗)辅料开水(半碗)凉水(半碗)调料盐(1勺)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洛馍的做法步骤1、面粉中加一勺盐,搅拌均匀。2、一半用热水拌面,一半用凉水拌面。3、把他们揉到一起去,醒面十分钟。4、在案板上揉面两分钟。5、把...
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- “这道菜是我在电视上跟着大厨学做的,名字叫洛神花敲虾。我不清楚敲虾是哪里的特色菜,但是当看到成品时就被吸引了,刚开始我以为这么靓丽的红色应该是用番茄酱、红腐乳或者红曲之类调的色,不曾想到用的是洛神花水!大厨煮的时候为了使菜的味道更加浓郁加了乌梅一起煮,我家没有乌...
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- 每个投资者都希望自己的店能够火爆,能够获取利润,这是投资者投资某个品牌的关键原因,如果你也想和洛克洛美鸡排店生意一样火爆,那么不妨加盟进来,和洛克洛美一起走向成功道路,助你获得更大的收益。那么洛克洛美生意为何如此火爆呢?现在就由小编来为你分析吧。洛克洛美开店成功...
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- 洛克洛美作为一家有着十几年的经营经验的炸鸡老店,不仅有着十分正规标准的经营模式和管理模式,还有这十分稳定的消费市场和消费前景,因此对于很多新手创业有着二吸引力,那么对于加盟洛克洛美的政策的话,今天小编就为大家介绍一下洛克洛美的单店加盟政策是怎么样的。洛克洛美单...
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- 鸡排是很好吃的一种美食,在全世界各地都有售卖鸡排的加盟店,洛克洛美鸡排就是一个很有名气的鸡排品牌,他们家制作出来的鸡排口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家洛克洛美鸡排店进行创业。那么洛克洛美鸡排加盟流程是什么呢?一起来看一下吧。洛克洛美鸡排加盟流程是什么1...
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