- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料嫩母鸡:1000辅料鸡丁:50瘦猪肉:100虾仁:50熟火腿丁:30猪油:400香菇丁:20鲜荷叶:4张酒坛泥:3000绍酒:50盐:5油:100香油:50白糖:20葱花:25姜末:10丁香:4粒八角:2颗玉果末:5葱白段:5甜面酱:50熟猪油:50具体步骤1.将鸡去毛,去内脏、洗...
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- 每到夏天就变成了吃小龙虾的季节,尤其是在大排档或者是路边的烧烤摊,喝着冰镇啤酒,吃着小龙虾撸着串儿的生活,实在是太美好了,小龙虾的做法非常多,可以做成各种口味儿,但是总有一些说法是我们无法抵消的困惑,那就是小龙虾不干净使用之后很容易引发身体各种不适,今天我就来给大家聊...
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- 相信对于正在减肥的姐妹来说,吃任何东西之前都要先了解一下食物的卡路里,不然跑步机上挥汗如雨的两小时可就白费了。最近有姐妹问小编,吃豆腐会发胖吗。对于减肥的大家来说控制每日饮食的热量尤为重要,因为这可能会使你的努力付之东流。今天小编就来为大家解答吃豆腐发胖吗。...
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- 餐饮提问:要开一家麻辣烫店,刚开店时什么办法可以很好的宣传自已的店?凤栖梧桐88回答:开业之前多做点宣传单在多预备一些饮料免费赠送给来光顾的顾客。首要的条件是你的味道必须能让人信服才能做这样的宣传方法...
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- 食材明细主料豆花粉(5O克)辅料内脂(3克)水(550毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自已做豆腐脑的做法步骤1、豆花粉50克(1勺是10克)倒入锅里。2、倒入550毫升的水。3、搅匀静放10分钟。4、点浆内脂3克。5、放入50克的水化。6、点火,锅里豆浆慢慢的煮开边搅。7、不要沾锅底烧...
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- 说到腊肠,相信很多人都非常爱吃,其实腊肠也分为不同口味的,传统的有川味和广式两种,广式更偏甜,川味偏辣,但是都是各有风味,也各有风采,今天就来为大家介绍一下我们知道的传统广式腊肠的保质期是多久,让你能够更好的食用腊肠。传统广味腊肠保质期是多久腊肠的类型也有很多,主要分为...
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- 餐饮提问:久传火锅加盟怎么样假如你没有心回答:一方水土养一方人,一方美食留一方心,火锅是一种中国传统的美食,操作简单,味道很好,久传火锅采用颠覆传统火锅的经营方式,保证菜品新鲜与原汁原味,配上秘制酱料,美味又健康。所以加盟久传火锅赚钱吗,有这样的好味道,肯定能吸引人,赚到钱的...
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- 二十分钟左右。广东传统年糕的主要制作材料有糯米、猪油和糖,糖通常会选用白砂糖,用红糖较少。广东传统年糕又白又胖,米香浓郁,入口绵软而有嚼劲。蒸制食用,蒸二十分钟左右即可。年糕除了可以蒸制食用,还可以做成辣炒年糕、酱汁年糕烧、芝士烤年糕等等。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料苇叶:50片江米:3000红豆:1500核桃仁:150辅料白糖:100红糖:100冰糖碎:100具体步骤1.红豆泡3小时,后入高压锅20分钟,水与红豆比例2:1。2.红豆加凉白开碾碎去皮。3.滤水,用纱布挤干。4.做豆沙里边的陷:核桃仁4勺,白糖3...
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- 很多人都很喜欢吃虾,无论是海虾,还是河虾,都深受到人们的喜爱。由于对虾的热爱,人们也开始尝试在家中自己烹饪虾的美味料理。但是对于新手而言,他们对于“虾要煮多久才熟”这个问题,一直都搞不太明白。那么,让我们一起来了解一下,虾要煮多久才熟?怎么判断虾是否已经熟透了?虾要煮多...
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- “这周,我做了2次妈妈特别爱吃的一种点心——桃酥!做法简单易学,虽然貌似粗犷,但口味绝对顶呱呱,妈妈吃了我做的桃酥,已经很少去稻香村了,今天就来和大家先分享这个桃酥的做法!”食材明细主料普通面粉(200克)核桃碎(60克)整粒核桃仁(10块)蛋黄(1个)糖(60克)玉米油(色拉油)(80克)水(30克)泡打粉(1/2...
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- 火锅是一款四季皆宜的美食,烤肉在汉代也已经出现,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道。若是一边吃着火锅,一边吃着烤肉,同时品味两种历史悠久的美食,相信那是一种人家乐事。接下来小编就带领大家盘点一下自助火锅烤肉店加盟店排行榜吧!一、自助火锅烤肉店加盟店排行榜1.金汉亭...
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- “终于做出来蛋黄酥了!昨晚直到12点,第二锅蛋黄酥才出炉!闻着那满屋的香味,真想咬一口尝尝!可是因为近期体重见长,咽了咽口水,终于忍住了,只能闻着香味进入梦乡了,哈哈也很美哦!说起这个蛋黄酥,我一直有点打怵,看配方用生蛋黄,老感觉那生蛋黄不是稀的吗怎么包?也没看见有卖的,所以一直不...
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- 侉炖鱼,山东的传统特色菜之一。那它要怎么做呢?我现在告诉你们吧。首先草鱼洗净切块,加入葱丝,姜蒜片,盐,生抽,料酒腌制10分钟,使其更入味。然后再裹上一层鸡蛋面糊,放入油锅中炸至金黄色,炸好后与豆腐放入事先煮好的汤,煮熟即可主料草鱼:1条豆腐:1块辅料葱:半根姜:6片蒜:4瓣植物油:适量盐...
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- 西方有情人节,其实在中国也有中国人传统的情人节,那就是七夕节。相传七夕是牛郎织女会面的日子,因此我们将七月初七定为七夕节,来预示着情侣们之间的恩爱。那在七夕节吃什么食物呢?很多人都会在七夕节来准备一些食物一起享用,今天我们就一起来了解一下。七夕节吃什么食物,让你变...
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- 剁椒鱼头是我高中的时候很爱吃的一道菜,它总是能带给我惊喜。它有不同的做法。而且小小的一条鱼身体里面藏了大大的能量,奶奶总说多吃鱼可以长身体还可以变聪明呢。我不知道能不能让自己长得更高更俊俏。那时候只知道这道菜很好吃,长大了自己也要学。湖南的剁椒鱼头是一道比...
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- 五分钟。炒制苦瓜时,苦瓜下锅炒制五分钟即可,炒制苦瓜可以最大程度保留苦瓜的苦香味,这时苦瓜口感清脆,炒制时间越久苦瓜口感变软,它的苦香味就越轻。苦瓜也可以凉拌,清洗后的苦瓜切成片,准备小米辣、盐、酱油、香油、蒜末凉拌即可,凉拌苦瓜可以保留苦瓜的营养。...
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- 大家看见题目可能会这样想:煮鸡蛋?谁不会呀。但是你知道吗?平时人们煮鸡蛋,鸡蛋是煮好了,但是营养也流失了。虽然吃了鸡蛋,但是营养却跟不上。那你还知道,煮鸡蛋煮多久营养才不会损失呢?如果你不知道,那就看看下面的文章吧。煮出营养的鸡蛋。一、选鸡蛋1、感官鉴别:用眼睛观察蛋的...
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- 三到五天。蛋挞液是按照一定的比例将鸡蛋,牛奶,白砂糖搅拌均匀,撇去浮沫即可。蛋挞液中不含有防腐剂,开封后的保质期短,在冰箱冷冻室可以保存三到五天。冻成型的蛋挞需要常温解冻,过热解冻会使蛋挞液变质,影响口感。开封后的蛋挞液要尽快的使用完。...
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- 不知道大家有没有看过大力水手,大力水手总是会随身携带菠菜,吃完菠菜以后就会有力量。哈哈,其实菠菜的确是一种营养非常丰富的蔬菜,在炒制菠菜的前都会先焯一下水,这是为什么呢?那焯过水的菠菜要煮多久才能不让营养流失掉呢,你知道吗?菠菜煮多久才能让营养不流失?因为菠菜中富含...
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- ““这是一种烫面蒸饺,现在几乎要失传的传统面食工艺,它需要开水和面,要求的速度火候很有讲究,烫面蒸饺,口感劲道,京津冀的食客常以礼品赠送友人!”曼思欢乐厨房优酷网视频链接_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==”食材明细主料猪肉馅(200g)大葱(100g)盐(1g)糖(4g)色拉油(5g)辅料面粉(200g)生抽(20g)...
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- 现在不少年轻人想要创业,而餐饮行业则是比较好入手的一条创业之路。那么,在餐饮行业中,奶茶却是最具有人气销量的创业主流。无论是从包装、口感、原材料,还是操作、销量、店面风格,都是对于年轻人来说最为理想的商路。然而,再理想的经商之路都会存在一定的风险,若处理不好经营中...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.牛奶加热38度,倒一部分牛奶入酵母的碗里,静止10分钟2.面粉鸡蛋酵母牛奶倒入和面盆3.用筷子搅拌成絮状4.然后揉光滑就封保鲜膜,外面可以再包条毛巾,醒面2小时5.用手指戳面团不回缩就是发酵好...
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- 我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长,反之,不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且,合理安全的饮食也是一种食疗的方法,可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。下面文章详细介绍了这个问题。所以我们一定要注重健康的饮食。补充日常所需要的能量。...
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- “大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之三“一帆风顺”。此菜制作的菜肴为“杂蔬炒海什锦”,点缀装饰用的是蛋雕船体,和烤制的苏打饼干船帆,海水用的是生菜丝沙拉。原本打算用一尾鳜鱼制作“五柳龙舟”,但考虑后期制作还有一款“年年有余”,因此改为蛋雕制作。“一帆风顺”是吉...
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