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关中素臊子的家常做法的优选知识

关中素臊子的做法 - 关中素臊子怎么做
  • 关中素臊子的做法 - 关中素臊子怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料胡萝卜(1根)芹菜(1把)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中素臊子的做法步骤1、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,黄花、木耳泡软切碎,油炸老豆腐切丁,芹菜切丁。葱姜蒜切碎。2、锅入油,炝入干辣椒、八角及葱姜蒜...
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家常素烧茄子的做法 - 家常素烧茄子怎么做
  • 家常素烧茄子的做法 - 家常素烧茄子怎么做

  • “茄子富含花青素和维生素p,营养非常丰富。过去交通不发达的时候,东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜,可是在冬北人家的餐桌上,茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子,可我家人却尤其喜爱这种做法。说起来这种做法实在朴实无华,再寻...
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臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做

  • “臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼",就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。...
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素臊子面的做法 喜欢素食----素臊子面.. 素臊子面怎么做
  • 素臊子面的做法 喜欢素食----素臊子面.. 素臊子面怎么做

  • “一个北方人,却嫁到南方,没办法,只好自己做面吃!打开冰箱只有那些食材,没办法了,喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄酱换成番茄,那就更好拉!”食材明细主料面条(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)小青菜(适量)醋(适量)番茄酱(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)拌...
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臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做

  • “我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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海参臊子面的做法 中国厨房:酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做
  • 海参臊子面的做法 中国厨房:酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做

  • “什么都不会,如何做出手擀面一般的面条?答案如此简单。劲道的面条浸在丰富的配菜里,每一根都吸饱了香辣的汤汁。鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上,酸辣的气息直充头顶。裹满浓汁的海参是点睛之笔,它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映,激发起浓重的食欲,让人恨不得把舌头咬了...
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手工素臊子面的做法 - 手工素臊子面怎么做
  • 手工素臊子面的做法 - 手工素臊子面怎么做

  • “光滑劲道有嚼劲的手工面配上各种蔬菜是你首选的午餐。”食材明细主料面粉(适量)辅料花菇(2个)木耳(适量)胡萝卜(个)黄花菜(适量)葱(1颗)韭菜(适量)香菜(2颗)豆腐(1块)调料盐(半勺)鸡精(半勺)花椒粉(适量)生抽(1勺)香醋(半勺)花生油(适量)芝麻油香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工素臊子面...
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素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做
  • 素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做

  • “宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条(100克)辅料萝卜丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少许)姜末(少许)蒜碎(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)辣子面(少许)五香粉(少许)生抽(少许)...
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素臊子面的做法 - 素臊子面怎么做
  • 素臊子面的做法 - 素臊子面怎么做

  • “宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料土豆(1个)油炸豆腐(1块)手擀面(适量)辅料青蒜苗(半棵)盐(少许)五香粉(少许)生抽(少许)鸡精(少许)辣子面(少许)葱(少许)蒜(适量)微辣(口味)烧...
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素臊子荞面饸饹的做法 - 素臊子荞面饸饹怎么做
  • 素臊子荞面饸饹的做法 - 素臊子荞面饸饹怎么做

  • 食材明细主料荞面饸饹(适量)豆芽(适量)豆腐(适量)番茄(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素臊子荞面饸饹的做法步骤1、荞面饸饹提前煮熟备用。2、豆芽,番茄,葱备用就绪。3、豆腐切丁备用。4、蒜苔切...
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家常臊子的做法 - 家常臊子怎么做
  • 家常臊子的做法 - 家常臊子怎么做

  • “都是说臊子面臊子面,可来发菜时发才现带着面的照片不见了。也不知道这手机是不是抽风了,丢了我好些菜菜的照片。无面,所以,只是家常臊子。说是家常臊子,是因为没有按常吃臊子来备材料,而是用家里现有的材料,不拘于常规,自由发挥,也算的上是别有风味”食材明细主料五花肉(250g)蒜苔...
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家常臊子面的做法 - 家常臊子面怎么做
  • 家常臊子面的做法 - 家常臊子面怎么做

  • “人到中年就应该放慢脚步,让自己的生活过得惬意一些,只有这样整个人的心情才能变得好起来。”食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(3个)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(适量)韭菜(适量)土豆(1个)胡萝卜(半个)豆角(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)酱油(适量)料...
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家常臊子肉的做法 - 家常臊子肉怎么做
  • 家常臊子肉的做法 - 家常臊子肉怎么做

  • “夏家妈妈今天分享的是家常臊子肉的做法,臊子肉是做臊子面的必须品,酸辣可口,肉味鲜美,而且馒头加臊子肉也十分好吃,是陕西人民钟爱的做法哦~”食材明细主料肉丝(1斤)辅料生姜(适量)花椒(适量)配料花椒粉(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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臊子的做法 - 臊子怎么做
  • 臊子的做法 - 臊子怎么做

  • “这个用来伴面伴粉最好了,在《舌尖二》学的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,学着做了点,味道还真不错呢。”食材明细主料猪肉末(约500克)红萝卜(约50克)玉米(约100克)青豆(约100克)蒜叶(2瓣)小冬菇(8朵)辅料姜茸(1汤匙)蒜茸(1汤匙)干葱碎(1汤匙)配料豆瓣酱(2汤匙)海鲜酱(1汤匙)甜面酱(1汤匙)生...
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素卤臊子面的做法 老饕版快手菜——素卤臊子面 素卤臊子面怎么做
  • 素卤臊子面的做法 老饕版快手菜——素卤臊子面 素卤臊子面怎么做

  • “香芹(也叫旱芹。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。)这几天又在下雨,下雨就不能出去做晨练,不做晨练就不起床!呵呵……迷迷糊糊看看时间,啊……已经9:30了!起床起床!先喝一杯白开水。然后去WC放掉睡觉攒了一夜的“水”。刷牙洗脸,打开电脑。玩了一会,看看时间……好快呀,12点...
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素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做
  • 素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做

  • “要说起臊子面,人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润...
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素臊子南瓜搓搓的做法 - 素臊子南瓜搓搓怎么做
  • 素臊子南瓜搓搓的做法 - 素臊子南瓜搓搓怎么做

  • “比拉条劲道光滑的南瓜搓搓爱吃面食的没事可以做做,抚慰你爱吃面食的胃。”食材明细主料面粉(400g)南瓜(1块)辅料红萝卜(半个)大葱(1块)豆腐(1块)香芹(4颗)木耳(适量)小青菜(2颗)调料盐(适量)生抽(1勺)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)香醋(半勺)花生油(适量)食用碱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素臊子...
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素臊子油泼面的做法 - 素臊子油泼面怎么做
  • 素臊子油泼面的做法 - 素臊子油泼面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料红萝卜(半个)豆角(适量)土豆(一个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素臊子油泼面的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面粉加盐用温水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几...
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素臊子手工面的做法 - 素臊子手工面怎么做
  • 素臊子手工面的做法 - 素臊子手工面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)黄瓜(适量)口蘑(适量)辅料鸡精(适量)酱油(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素臊子手工面的做法步骤1、把面团擀薄。2、黄瓜,口蘑,用适量酱油,盐,鸡精,胡椒同煮,如有小葱更佳。煮熟后勾芡。3、将面折叠,刀切成面条。同时锅里煮水。4、水开后...
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陕西家常臊子面的做法 陕西特色美食~家常臊子面 陕西家常臊子面怎么做
  • 陕西家常臊子面的做法 陕西特色美食~家常臊子面 陕西家常臊子面怎么做

  • “臊子面是陕西的一道特色传统面食,每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少,酸辣鲜香,配色好看,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆角、蒜苗、白色的萝卜、豆腐等灵魂配菜韭菜必不可少,一碗臊子面,色彩缤纷,色香味俱佳。”...
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家常瘦肉臊子面的做法 - 家常瘦肉臊子面怎么做
  • 家常瘦肉臊子面的做法 - 家常瘦肉臊子面怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常瘦肉臊子面的做法步骤1、猪肉剁碎。2、放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。3、调入鸡精、葱花炒匀待用。4、面先用...
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素臊子剪刀面的做法 - 素臊子剪刀面怎么做
  • 素臊子剪刀面的做法 - 素臊子剪刀面怎么做

  • “剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。今天,我们就给大家分享一下家常版剪刀面的做法。”食材明细主料西葫芦(1个)西红柿(2个)鸡蛋(3个)粉条(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(...
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素臊子刀削面的做法 - 素臊子刀削面怎么做
  • 素臊子刀削面的做法 - 素臊子刀削面怎么做

  • “臊子面中的其实光加素菜也可以吃素臊子面,配菜根据自己的喜好随意调配。今天给大家分享一个我们运城当地的特色素臊子刀削面。”食材明细主料豆腐(1块)土豆(2个)西葫芦(1个)红薯粉条(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)酱油(适...
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素味臊子卤的做法 - 素味臊子卤怎么做
  • 素味臊子卤的做法 - 素味臊子卤怎么做

  • “素味臊子面!”食材明细主料番茄(适量)马铃薯(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)木耳(适量)卤豆皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)糖(适量)食物油(适量)红油(适量(或辣椒末))水淀粉(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素味臊子卤的做法步骤1、胡萝卜切...
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素臊子烩麻食的做法 - 素臊子烩麻食怎么做
  • 素臊子烩麻食的做法 - 素臊子烩麻食怎么做

  • “驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华!春风有信,花开有期,所有的美好都已经在路上!加油!”食材明细主料西红柿(2个)黄花菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(3个)豆腐(适量)小油菜(适量)猫耳朵(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小...
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