![孜然肉的做法 - 孜然肉怎么做]( "孜然肉的做法 - 孜然肉怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（400g）窝窝头（一袋）辅料油（适量）淀粉（适量）干辣椒面（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）味精（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然肉的做法步骤1、食材洗干净切好备用，肉丝提前腌制十分钟入味。盐、料酒、生抽等。2、加入淀粉搅拌均匀，锅里倒入油。油要七...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉（400g）盐（5g）孜然粉（8g）酱油（5g）葱（一根）芝麻（少许）辅料淀粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1块）香菜（5根）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净，切成5厘米左右长的条...
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![美味正宗孜然羊肉做法如何做好吃又美味]( "美味正宗孜然羊肉做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻，羊肉自然的清香也是格外诱人，勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口，羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常简单快捷容易操作的，喜爱美食制作的朋友绝对...
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![正宗孜然羊肉如何做好吃又美味]( "正宗孜然羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘，今天我要教给大家的就是怎样在...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![美味正宗孜然羊肉如何做好吃又美味]( "美味正宗孜然羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉，绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味，包括羊奶也是，但其实，很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味去掉了，吃起来闻起来就只有鲜味。所以，像正宗孜然羊肉这...
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![驱寒美食正宗孜然羊肉如何做好吃又美味]( "驱寒美食正宗孜然羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款正宗孜然羊肉不知道各位亲们有没有吃过呢，没有吃过的话，真的可以尝尝的呢，真的是挺美味的呢。有一股淡淡的烧烤味道的，多少人是因为这味道而使人欲罢不能呢，而且羊肉的肉质是比较的嫩的，也是比较的入味的呢...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![孜然炒肉的做法 - 孜然炒肉怎么做]( "孜然炒肉的做法 - 孜然炒肉怎么做")
- “是一道西北传统的菜肴，深受广大群众的喜欢。基本信”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味素（适量）烧烤料（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然炒肉的做法步骤1、切葱花。2、切蒜末。3、锅内热油，蒜爆香。4、放入肉，炒肉。5、加入生抽，调料，葱花...
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![孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（0.5个）大葱（0.5根）蒜末（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段。2、热锅之后，先放蒜末和洋葱，炒出香味之后，放...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法，那么我就自己来写个把~HOHO，这可是我写的第一个菜...
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![孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉质细嫩、易消化，高含蛋白质，孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单，非常适合家中没有条件烤肉的朋友！”食材明细主料羊肉（500g）辅料香菜（1株约20g）配料生抽（2小匙）马铃薯淀粉（1大匙）孜然粒（2小匙）食盐（适...
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![孜然蛙肉的做法 - 孜然蛙肉怎么做]( "孜然蛙肉的做法 - 孜然蛙肉怎么做")
- 食材明细主料蛙肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然蛙肉的做法步骤1、蛙肉去皮和内脏清洗干净。2、斩块。3、姜丝，蒜片，孜然粉，辣椒粉。4、烧油放进蛙肉炒匀。5、淋上料酒去味。6、...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![孜然烤肉的做法 孜然烤肉（扇子骨） 孜然烤肉怎么做]( "孜然烤肉的做法 孜然烤肉（扇子骨） 孜然烤肉怎么做")
- 食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2、锡纸包住，烤箱225度先考30分钟3、期间准备蔬菜，总觉得下面不放蔬菜浪费骨油（成品图）4...
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![孜然肉脯的做法 - 孜然肉脯怎么做]( "孜然肉脯的做法 - 孜然肉脯怎么做")
- “为家人做一份安心的肉脯，简单而快乐~”食材明细主料猪肉（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）鱼露（适量）油（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）孜然（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然肉脯的做法步骤1、鲜酱油两勺，鱼露一勺，老抽一勺，盐，白砂糖，孜然适量，搅拌均匀；2、350g左右肉洗净，滤干后，...
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![孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做]( "孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粒（适量）色拉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净，用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼，切成片，用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。3、香菜切成段。4、...
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![孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做]( "孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做")
- “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食，就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料，给这个面条提香不少，面吃在嘴里很筋道，味道也不错的。”食材明细主料面条（200克）辅料豆芽（少许）洋葱（半个）生菜（适量）配料盐（4克）孜然粉（3克）酱油（适量）味精（适量）辣椒面（3克）微辣（口味）炒（工艺）廿...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）芝麻（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）柠檬汁（适量）姜片（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，盐（一点入味即可）挤入些柠檬汁，放入拍松的姜片腌渍（时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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![孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做]( "孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做")
- “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣酱（5克）孜然（5克）葱姜（适量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水淀粉（适量）料酒（5...
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![孜然肉粒的做法 - 孜然肉粒怎么做]( "孜然肉粒的做法 - 孜然肉粒怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）调料孜然粉（适量）烧烤粉（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）淀粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然肉粒的做法步骤1、猪里脊肉切成丁。2、放入淀粉、生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉。3、淋入一勺食用油拌匀放置二十分钟。4、平底...
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![孜然牛肉的做法 - 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 - 孜然牛肉怎么做")
- “好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（半个）香菜（适量）蒜片（适量）小米辣（1个）调料生抽（2勺）淀粉（1勺）蒜蓉酱（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好，牛肉切片...
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![孜然炸肉的做法 - 孜然炸肉怎么做]( "孜然炸肉的做法 - 孜然炸肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（200g）鸡蛋（2个）葱（半颗）姜（少许）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）盐（一匙）孜然粉（两匙）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然炸肉的做法步骤1、将猪肉切片，姜葱切丝、加入三勺酱油、三勺料酒、少许盐，适量孜然粉、一颗鸡蛋的鸡蛋清，腌制入味一小时2、剩余一颗鸡蛋和上步骤鸡蛋黄（节...
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![孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名，肉质失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道鲜美，营养丰富...
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美味库
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做](https://i2.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7f/8b79/887af20924129c55070f5a0b8ecfa1f7b04e456b0734aa-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
