- “1、一份六菌汤,加4份水,煮沸6分钟就可以食用了;加入葱花、芝麻油、粉芡更加美味;2、与荤菜食材如豆腐、鱼片、肚丝时蔬等烩菜炖汤,也很鲜美;3、下面条、煮饺子、做菌汤也很美味哦!”食材明细主料馄饨皮(50只)夹心肉(200克)仲景六菌汤(1瓶)辅料盐(1勺)虾皮(适量)紫菜(适量)葱花(适量)微辣(口味...
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- ““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、主辅料:速冻馄饨、浓缩高汤2、锅中...
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- 食材明细主料猪肉(300克)海鲜(适量)韭菜(200克左右)鸡蛋丝(一个蛋)面粉(500克)辅料香菜(少许)生抽(适量)虾皮(50克左右)色拉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜海鲜馄饨的做法步骤1、面粉500克大概可以做三人份,面团剩了可冷冻。加入盐2克,255克水合成面团,盖上食品袋,需要醒面。2、...
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- 食材明细主料猪肉(适量)大葱(一根)姜(适量)鸡蛋(一个)馄饨皮(适量)辅料盐(一点)十三香(一点)老抽(一点)生抽(一点)胡椒粉(一点)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常小馄饨的做法步骤1、肉剁碎、大葱、姜适量,全部切碎加入一个生鸡蛋搅拌、放入盐、十三香、老抽一点、生抽一点、胡椒...
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- “韭菜鸡蛋虾仁,既好吃营养,又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤,一口一个,滑溜溜,好吃呐。。”食材明细主料饺子粉(200克)热水(适量)虾仁(100克)韭菜(80克)鸡蛋(2个)紫菜(少许)辅料盐(2勺)料酒(少许)生抽(少许)葱花儿(适量)植物油(2勺)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常三鲜小馄饨的做法步骤1、...
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- “给老婆做的营养早餐,老婆还在哺乳期,所以吃的汤水比较多,早上煮的自己包的鲜馄饨,馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤,美美的吃上一碗,那营养对老婆和孩子都好。馄饨可以一次多包上一些,包好后放入冰箱冷冻保存即可。”食材明细主料面粉(400g)鸡胸肉(350g)猪肉(300g...
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- “每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、两种馅。虾...
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- “在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜……!让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧!”食材明细主料...
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- “周么的清晨自己动手做一碗面,犒劳一下忙碌一周的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明细主料面(适量)馄饨(7至8个)辅料各式鱼丸(适量)紫菜汤(一份)紫菜(适量)配料盐(适量)自制辣椒油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜馄饨面的做法步骤1、刚从冰箱里拿出来...
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- 食材明细主料晓芹海参(3只)肉馅(300g)辅料鸡蛋(1个)葱(10g)姜(2片)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参馄饨的做法步骤1、将鸡蛋打入肉馅后搅匀。2、依次往肉馅中加入葱末,姜末,蚝油,香油后搅拌充分,再加入稍许食盐和鸡精。3、将海参切丁,然后加入...
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- 食材明细主料鸡脯肉(200克)海带丝(100克)馄饨皮(300克)辅料小虾皮(50克)配料葱姜末(适量)鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)海鲜酱油(少许)香油(适量)熟植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉海带馄饨的做法步骤1、将海带丝洗净,剁碎。2、鸡脯肉洗净,剁碎;小虾皮洗净,沥干水分。3、将做...
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- “很多人都吃过荠菜,春天比较常见,有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的,春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比,鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜,看起来不起眼,但是味道却是一流的。每年初冬时节,我都会买上一大包,洗干净焯好水,分包放入冰箱冷...
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- “红曲粉买了一小袋,真的很好抗用呀!宝宝学校调面包饺子,用红曲粉、抹茶粉各调了一块面团。开家长会时发现红曲粉的很漂亮,抹茶粉的基本瞧不出来。今天自己家也调一块面团试试包馄饨的感觉。”食材明细主料胡萝卜(50g)大头菜(100g)鸡蛋(4个)馅料(300g)面粉(500g)辅料红曲粉(4克)香油(适量)...
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- 食材明细主料猪肉(适量)海米(适量)蛋(适量)馄饨皮(适量)小葱(适量)辅料生粉(适量)味鲜酱油(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米鲜肉馄饨的做法步骤1、食材洗净,海米用温水浸泡软.2、猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.3、馄饨皮包肉...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)即食紫菜(适量)蟹子(适量)红甜椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)汤底(适量)辅料生粉(适量)糖(适量)鱼露(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海风鲜肉馄饨的做法步骤1、所有材料切碎(香菜留一点叶子)2、把材料(除蟹子外)与调味料全...
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- “懒人必备,六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤,就是把炒好的菜留下一点儿在锅里,冲上水煮开,调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢,小朋友经常性的不喝,它说是洗锅水。嘿嘿嘿,差不多也就是嘛。最近发现一个懒人汤,比用剩菜煮起来还要简单,味道却绝对...
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- 食材明细主料大肉(适量)混沌皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料十三香(适量)食盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末。2、将小葱、生姜剁碎放在肉上面。3、猪肉馅...
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- “馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包,称为浑沌,依据华夏造字的规则,后来才...
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- “在威海的集市或菜场,海虹随处可见。威海有句俗语:喝啤酒,吃海虹。海虹可以算是威海最著名的海鲜了,不是说它有多贵,也不是说它是最鲜美的,但绝对是最大众化,最广为人知的,也是外地人来威海都会吃到海鲜。海虹是威海人的最爱,威海人最流行的吃法当然是清煮,还有用海虹做汤、下面条...
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- 食材明细主料猪肉(500g)虾(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)酸菜(适量)香菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常馄饨的做法步骤1、香菇、虾、猪肉洗净准备好。2、把准备好的食材放进料理机里绞。3、把绞好的食材放在一起。4、加入葱花,盐一起搅拌均匀。5、准备好...
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- “每年10月份开始,我们这里卖海参的就越来越多。知名的企业进驻高级卖场或者开设专卖店,不知名的租个门面也能开张,小商小贩在自由市场随便找个地方安营扎寨,可以说这个市场是鱼龙混杂呢!废话不说,看看海参的营养价值吧!每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙...
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- “我一直认为馄饨是水饺的变种,哈哈!其实这两种食物我更偏爱馄饨,汤汤水水的很好吃!而虾仁三鲜馅又是各种馄饨馅中我的最爱,今天分享给大家,都来试试吧!”食材明细主料猪肉馅(适量)虾仁(适量)辅料木耳(适量)香菇(适量)青葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)料...
- 24977
- 食材明细主料海米(适量)鲜肉(适量)馄饨皮(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉海米小馄饨的做法步骤1、海米切碎。2、香菜切碎。3、大葱切碎。4、猪肉剁碎。5、加入鸡蛋生抽老抽胡椒粉盐...
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- “儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉(500克)馄饨皮(半斤)辅料水发木耳(50克)水发黄花(50克)韭黄(50克)菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)鸡蛋(一枚50克)盐(2克)清水(适量)凤尾鲜虾肉(100克)蟹肉(40克)橄榄油(10克)胡椒粉(1克)法国吉百利软酪(18克)辅料口蘑(40克)香菇(30克)白兰地酒(30克)橄榄油(20克)大蒜(10克)淡奶油(20克)盐(1克)胡椒粉(1克)配料鱿鱼圈(4个)凤尾虾(4个)炸核桃仁(40克)彩椒(20克)西芹叶(3片)九层塔碎(5克)盐(适...
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