![酱香大盘鸭的做法 - 酱香大盘鸭怎么做]( "酱香大盘鸭的做法 - 酱香大盘鸭怎么做")
- “又到了吃鸭子的季节，鸭肉的做法有很多种，我最喜欢以下这种做法，也算是一种传统的做法吧，这是我从小到大熟悉的味道，无论身在何方，有熟悉的味道就是有家的味道。”食材明细主料鸭子（1只）辅料炊鹅酱（1支）蚝油（适量）生抽（适量）八角（适量）白酒（适量）白糖（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺...
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![家常版大盘鸡的做法 - 家常版大盘鸡怎么做]( "家常版大盘鸡的做法 - 家常版大盘鸡怎么做")
- “很喜欢吃鸡肉，尝试了做大盘鸡，总结了外面餐馆的味道：基本上就是孜然味和麻辣味，这道菜加上了自己的小想法：啤酒配鸡肉可以除腥，结合水煮鱼的做法最后一泼上热油可以进一步激出麻辣的味道，吃起来口感更好。喜欢吃孜然的朋友可以加两次呦，大盘鸡调料市面上卖的比如草原红太阳好人...
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![大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “经典菜的简单制作，不需要高超技艺，只要有爱就可以”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（2个）青椒（半个）西红柿（1个）洋葱（三分之一）香菜（少许）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）孜然粒（适量）葱（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（...
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![私家大盘鸡的做法 - 私家大盘鸡怎么做]( "私家大盘鸡的做法 - 私家大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料麻鸡（半只）辅料土豆（一个）香菇（3朵）洋葱（半个）青辣椒（一个）干辣椒（3个）香菜（一颗）料酒（一勺）黄酒（一勺）麻椒（少许）花椒（少许）葱（少许）姜（少许）香叶（适量）大料（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私家大盘鸡的做法步骤1、在菜市场买的，现杀麻鸡，清水洗净。2、冷水下锅...
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![家常五香盘丝饼的做法 - 家常五香盘丝饼怎么做]( "家常五香盘丝饼的做法 - 家常五香盘丝饼怎么做")
- “真正的盘丝饼属于济南名小吃，是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间，距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年代营业的又一新饭馆。后经原济南老店汇泉饭店沿用，该店60年代初调进了又一新饭馆的抻面...
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![大盘鸡 - 家常版之大盘鸡]( "大盘鸡 - 家常版之大盘鸡")
- “很多友们都喜欢大盘鸡，够辣，够香，很很过瘾。吃过很多地方，也看了很多菜谱，总结出适合自己的大盘鸡。”食材明细主料半只鸡（适量）辅料朝天辣（50克）花椒（50克）草果（1个）香叶（少许）姜片（少许）葱段（少许）啤酒（1瓶）味极鲜（2勺）蚝油（2勺）盐（2勺）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版大盘鸡的做法步骤1...
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![大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（6个）土豆（2个）辅料尖椒（2个）配料盐（适量）白糖（一勺）蕃茄酱（三勺）花椒（二十粒）麻椒（二十粒）大料（两粒）桂皮（一小块）香叶（两片）生抽（三勺）老抽（三勺）料酒（三勺）清水（适量）葱（若干）姜（两片）蒜（两瓣）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、鸡翅解冻后对半切开2、锅中放水，烧开后放...
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![酱香鸭腿的做法 - 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 - 酱香鸭腿怎么做")
- “用空气炸锅机烤鸭腿，酥香脆爽，鲜嫩可口，最主要没有油脂，值得推荐。”食材明细主料鸭腿（1个）辅料香料（（花椒和香叶）随意）姜（小块）蒜瓣（4个）干红辣椒（2个）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）盐（1小勺）白糖（少许）料酒（少许）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭腿的做法步骤1、食材...
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![家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做]( "家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做")
- “大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做]( "家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做")
- “大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切开，猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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![家常大盘鸡的做法 - 家常大盘鸡怎么做]( "家常大盘鸡的做法 - 家常大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）蒜苔（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡半只切块，冲洗干净切块，放入...
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![酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做")
- “酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，料酒，焯水两分钟左右，撇去浮沫。2、锅...
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![家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做]( "家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做")
- “虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱，这次换成...
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![酱香鸭子的做法 - 酱香鸭子怎么做]( "酱香鸭子的做法 - 酱香鸭子怎么做")
- “酱鸭作为节日餐桌凉菜，非常受欢迎，用高压锅制作属于懒人方法”食材明细主料鸭子（半只）酱香酱油（40毫升）老抽（25毫升）原色冰糖（30克）辅料葱（2段）姜（5片）八角（2个）桂皮（一小块）花椒（少许）丁香（2粒）甘草（3片）草果（一个）陈皮（一块）清水（250毫升）绍兴酒（20毫升）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸭子的做...
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![新疆大盘鸡的做法 在家做新疆大盘鸡，爆香！ 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 在家做新疆大盘鸡，爆香！ 新疆大盘鸡怎么做")
- “新疆大盘鸡，配上拉条子，简直是最美味的。”食材明细主料鸡腿（半只）宽面条（适量）辅料红尖椒（适量）土豆（适量）青尖椒（适量）配料干辣椒（适量）麻椒（适量）蚝油（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、鸡肉切块，入冷水过，烧开，冒一会儿。...
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![大盘鸡的家常做法]( "大盘鸡的家常做法")
- 大盘鸡主要是由三黄鸡、土豆、胡萝卜和辣椒混合做成的。听了这几样制作原料，想必很多人都开始流口水了。有人会到饭店去买大盘鸡吃，但是小编更建议大家在家制作大盘鸡，因为会食物的原料会更安全更卫生。现在就给大家介绍一下大盘鸡的家常做法。大盘鸡的家常做法简介相传解放...
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![酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细主料鸭腿（一只）六月香豆瓣酱（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
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![香辣大盘鸡的做法 - 香辣大盘鸡怎么做]( "香辣大盘鸡的做法 - 香辣大盘鸡怎么做")
- “好长时间没做大盘鸡了，好香啊，辣的很过瘾的，那个味道很好很好的。做起来其实也不是很复杂的老公负责照相哦”食材明细主料土豆（适量）鸡块（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）枸杞（适量）配料大盘鸡料（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）花生油...
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![家常大盘鸡拌面的做法 - 家常大盘鸡拌面怎么做]( "家常大盘鸡拌面的做法 - 家常大盘鸡拌面怎么做")
- “新疆的大盘鸡简直太好吃了，大连这边有个很有名的大盘鸡，在东北财经大学附近，每天去的人多的排到大马路上！我老公也很馋这口，所以我在家也经常做给他吃，虽然肯定不如饭店做的那么香，但是我做的也有自己独有的爱在里面哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量...
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![简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做]( "简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切小圈备用；4、待油热先炒葱香；5、翻炒土豆；6、放1勺大酱；7、...
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![家常盘丝饼的做法 - 家常盘丝饼怎么做]( "家常盘丝饼的做法 - 家常盘丝饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）开水（90g）凉水（90g）辅料盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟，戳长条。4、分成3块。5、擀成剥皮，可以用手拉一拉使饼皮更薄。6、刷油，切条。7、拢在一...
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![酱香鸭的做法 - 酱香鸭怎么做]( "酱香鸭的做法 - 酱香鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（一只）辅料桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭的做法步骤1、鸭子处理干净。2、表皮抹上酱油。3、锅中加入少许油放入鸭子煎制表面。4、煎制表皮金黄色...
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![酱香家常豆腐的做法 - 酱香家常豆腐怎么做]( "酱香家常豆腐的做法 - 酱香家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有：青椒胡萝卜配料有：葱...
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![沙湾大盘鸡家常做法的做法 - 沙湾大盘鸡家常做法怎么做]( "沙湾大盘鸡家常做法的做法 - 沙湾大盘鸡家常做法怎么做")
- “好吃简单。”食材明细主料土鸡（只1）白糖（少许）辅料葱（个1）姜（1块）干辣椒（适量）蒜（1颗）绿辣椒（1个）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙湾大盘鸡家常做法的做法步骤1、切成这样就好。2、鸡过热水代用。3、锅里放油在放糖炒成红色。4、油炒好后方人鸡肉反炒。5、到人料酒，生抽，醋，少许炒。...
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![家常酱香饼的做法 - 家常酱香饼怎么做]( "家常酱香饼的做法 - 家常酱香饼怎么做")
- “周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常酱香饼的做法步骤1...
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