![板鸭炒菜心的做法 - 板鸭炒菜心怎么做]( "板鸭炒菜心的做法 - 板鸭炒菜心怎么做")
- “朋友送来一只板鸭。也不知道怎么吃。他说了不热好吃些。但是我又不想冷吃。我就拿来炒菜心了”食材明细主料板鸭（适量）菜心（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板鸭炒菜心的做法步骤1、菜心洗好2、板鸭剁块3、起锅放油。下入姜蒜爆炒4、下...
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![鸭血菜心汤的做法 - 鸭血菜心汤怎么做]( "鸭血菜心汤的做法 - 鸭血菜心汤怎么做")
- “鸭血嫩滑，菜心清甜，简单快手。”食材明细主料鸭血（适量）菜心（4棵）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血菜心汤的做法步骤1、备食材，菜心清洗干净，切点姜丝，鸭血焯过水2、锅中加适量的水烧开，放油，姜丝，鸭血下去煮1分钟3、再把菜心放下...
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![鸭心酸菜汤的做法 - 鸭心酸菜汤怎么做]( "鸭心酸菜汤的做法 - 鸭心酸菜汤怎么做")
- 食材明细主料鸭心（250克）潮州酸菜（100克）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）姜片（三片）味精（适量）酸辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭心酸菜汤的做法步骤1、鸭心切开，把里面的血块取出，清洗干净，然后焯水洗净2、放入高压锅，加入适量清水（你需要喝多少汤就放多少）三片姜片，高压锅上汽后压5分钟。不要...
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![炒菜心的做法 炒菜心（菜薹） 炒菜心怎么做]( "炒菜心的做法 炒菜心（菜薹） 炒菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（若干）辅料蒜（若干）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜心的做法步骤1、洗净备好菜心，蒜。2、热锅热油。3、放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大，那就直接翻炒。4、挪动加翻炒，菜心基本断生。放盐。5、继续大火翻炒抛锅。此时，根据自己的需...
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![蒜苔炒鸭板肠的做法 - 蒜苔炒鸭板肠怎么做]( "蒜苔炒鸭板肠的做法 - 蒜苔炒鸭板肠怎么做")
- “家里吃剩啦些过夜的鸭板肠，在冰箱里放的有些凉，，索性他炒啦！”食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸭板肠（适量）猪瘦肉（适量）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸭板肠的做法步骤1、蒜苔洗净，切段备用。2、肉切片。3、鸭板肠切段。4、蒜末爆...
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![扁豆炒鸭心的做法 - 扁豆炒鸭心怎么做]( "扁豆炒鸭心的做法 - 扁豆炒鸭心怎么做")
- “扁豆是我们生活中常吃的一种蔬菜，它的营养丰富，功效广泛，经常食用，对身体也是非常有好处的。那么你知道它具体有哪些功效与作用吗?扁豆的食用方法有哪些呢?通过下文一起来了解一下吧。扁豆的功效与作用(一)扁豆的作用抗菌、抗病毒作用100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌...
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![酱板鸭的做法 - 酱板鸭怎么做]( "酱板鸭的做法 - 酱板鸭怎么做")
- “酱板鸭是湖南名菜一绝，商业化制作酱板鸭要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。成品色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻、回味无穷。自己在家保留主要工序和味道的基础上，当然是越简单越好，试验做这个酱板鸭，我用了三天时间，经过腌、烤、卤、风干四...
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![菠萝炒鸭心掌的做法 - 菠萝炒鸭心掌怎么做]( "菠萝炒鸭心掌的做法 - 菠萝炒鸭心掌怎么做")
- “菠萝酸甜，鸭心掌脆口，一起搭配超级美味。”食材明细主料菠萝（1个）鸭心掌（200g）辅料青椒（1个）番茄（2个）蒜末（少许）姜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（4匙）孜然粉（少许）食盐（适量）食用油（适量）生粉（1匙）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝炒鸭心掌的做法步骤1、准备的食材。2、菠萝去皮切小块，番茄、辣椒...
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![子姜炒鸭心的做法 - 子姜炒鸭心怎么做]( "子姜炒鸭心的做法 - 子姜炒鸭心怎么做")
- “端午前后，正是吃子姜的好时期，自己很喜欢吃鸭心，就试试味道啦。”食材明细主料鸭心（150g）辅料子姜（30g）花生油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）子姜炒鸭心的做法步骤1、洗好鸭心切瓣。2、子姜切丝。3、准备就绪，起油锅、下姜丝，炒出香味，放鸭心，放入少量白酒...
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![红椒炒鸭心的做法 - 红椒炒鸭心怎么做]( "红椒炒鸭心的做法 - 红椒炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料鸭心（200g）青椒（适量）红椒（适量）辅料糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒鸭心的做法步骤1、鸭心，青红椒。2、青红椒切丝备用。3、冷锅热锅倒入青红椒翻炒。4、加入鸭心煸炒。5、加少许糖，翻炒就可以出锅啦。6、成品图。小窍门鸭心是卤过的所以煸炒的时候不...
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![鸭肉菜心的做法 *团圆饭*鸭肉菜心 鸭肉菜心怎么做]( "鸭肉菜心的做法 *团圆饭*鸭肉菜心 鸭肉菜心怎么做")
- “清淡的快手菜”食材明细主料菜心（适量）鸭肉（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉菜心的做法步骤1、菜心适量2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎3、起锅放油加水加盐。煮开4、水开下入菜心。放油是为了菜心绿油油。兛5、下入菜心焯6分钟...
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![炸鸭心的做法 炸鸭心#肉菜# 炸鸭心怎么做]( "炸鸭心的做法 炸鸭心#肉菜# 炸鸭心怎么做")
- “做了道新菜，卖相虽然一般，但味道却很好，鸭心很多人说太腥了，不喜欢吃，但加料酒、姜腌制后油炸一点不腥，香脆美味！不腥不腻，可以当小吃吃。不信你可以试试。”食材明细主料鸭心（250g）辅料鸡蛋（1个）面粉（50g）姜（适量）调料酱油（2勺）蚝油（2匙）料酒（1匙）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸭心的...
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![彩椒蒜苗炒腊板鸭的做法 - 彩椒蒜苗炒腊板鸭怎么做]( "彩椒蒜苗炒腊板鸭的做法 - 彩椒蒜苗炒腊板鸭怎么做")
- “香喷喷的蒜苗炒腊板鸭，连骨头都要嚼嚼了！”食材明细主料腊板鸭（两块）辅料彩椒（一个）蒜苗（三根）姜丝（适量）鲜椒酱（一勺）白糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩椒蒜苗炒腊板鸭的做法步骤1、妈妈寄来的腊板鸭，用温水洗净。2、入蒸锅蒸熟。3、切小块。4、蒸腊板鸭的同时把蒜苗洗净...
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![洋葱炒鸭心的做法 - 洋葱炒鸭心怎么做]( "洋葱炒鸭心的做法 - 洋葱炒鸭心怎么做")
- “洋葱爆炒鸭心，洋葱去腥，增香，使鸭心滑嫩美味，超级下饭。”食材明细主料鸭心（250g）洋葱（1颗）辅料尖椒（1颗）蒜末（适量）姜（适量）香菜（1把）鸡蛋（半个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒鸭心的做法步骤1、所需食材。2、鸭心泡水洗干净。3、洋葱切小块，鸭心切开...
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![茭白炒鸭心的做法 - 茭白炒鸭心怎么做]( "茭白炒鸭心的做法 - 茭白炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）鸭心（适量）青椒（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后，洗去血水，沥干后加入适量的盐和白酒腌制3、将腌制后的鸭心用清水冲洗几遍后，放入热锅凉油滑...
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![鸭血菜心粥的做法 - 鸭血菜心粥怎么做]( "鸭血菜心粥的做法 - 鸭血菜心粥怎么做")
- “早晚凉凉的天气，给家人做一锅热腾腾的粥品，喝粥暖身又暖心。”食材明细主料鸭血（适量）菜心（一棵）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）油（少许）米酒（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血菜心粥的做法步骤1、备齐食材2、菜心洗净切碎，姜切丝，鸭血用开水烫下，捞出来切小块3、锅中粥大...
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![肉丝鸭脚板的做法 ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做]( "肉丝鸭脚板的做法 ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做")
- “前几天逛菜场，竟然让我看见今年第一波鸭脚板，据说是为农家乐准备的，还好多一把，立刻买回了家。”食材明细主料瘦肉（适量）咸肉（适量）鸭脚板（一把）辅料菜籽油（一大勺）盐（少量）料酒（适量）砂糖（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸭脚板的做法步骤1、仔细挑拣，清洗干净。2、...
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![板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做]( "板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做")
- “板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（少许）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）板栗炖鸭的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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![炒鸭心的做法 - 炒鸭心怎么做]( "炒鸭心的做法 - 炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料鸭心（适量）鸭肝（适量）辅料蒜苗（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭心的做法步骤1、鸭心鸭肝焯水切开。2、蒜苗切段。3、热锅下油，先把蒜苗煸香。4、加入鸭心鸭肝翻炒，加入料酒，酱油，适量盐。5、出锅。...
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![板鸭要煮多久 - 板鸭怎么做]( "板鸭要煮多久 - 板鸭怎么做")
- 鸭子是活在水中的家禽，其肉性味寒、有清虚劳之热，而且能有健脾，去浮肿的功效。有其益气补虚、滋阴的功效。对于易上火体质的朋友，在选择吃肉这方面可以选择鸭肉，里面含有的营养物质也是人体所需要的，那板鸭则是由鸭肉制作而成的，对于板鸭你知多少呢？一、板鸭要煮多久，板鸭怎么做1...
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![爆炒鸭心的做法 - 爆炒鸭心怎么做]( "爆炒鸭心的做法 - 爆炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料鸭心（500克）青红辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）生抽（2勺）老抽（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸭心的做法步骤1、准备好鸭心。2、切成薄片。3、加面粉。4、用手抓...
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![年糕炖板鸭的做法 糖尿病健康菜谱—年糕炖板鸭 年糕炖板鸭怎么做]( "年糕炖板鸭的做法 糖尿病健康菜谱—年糕炖板鸭 年糕炖板鸭怎么做")
- “此菜荤素搭配，亦菜亦饭。鸭肉味甘，有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花和适合糖尿病病人食用的胡萝卜。营养全面，美味可口。”食材明细主料年糕（250g）板鸭（1只）西兰花（400g）辅料胡萝卜（250g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）年糕...
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![蒸板鸭的做法 - 蒸板鸭怎么做]( "蒸板鸭的做法 - 蒸板鸭怎么做")
- “湖南的板鸭，够辣。”食材明细主料板鸭（1只）辅料香油（少许）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸板鸭的做法步骤1、湖南板鸭2、斩件。3、放入锅中蒸15分钟。4、出锅洒上香油。...
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![尖椒炒鸭心的做法 - 尖椒炒鸭心怎么做]( "尖椒炒鸭心的做法 - 尖椒炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料鸭心（一斤）辅料尖椒（适量）小米椒（适量）姜（一小块）调料油（适量）米酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净。2、姜切丝。3、鸭心对半切开。4、热油炒姜丝。5、放鸭心下去翻炒，加适量米酒去腥。6、翻炒三...
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![苦瓜炒鸭心的做法 - 苦瓜炒鸭心怎么做]( "苦瓜炒鸭心的做法 - 苦瓜炒鸭心怎么做")
- 食材明细主料鸭心（200g）辅料苦瓜（半根）调料蒜瓣（三个）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净切对半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、热油炒鸭心。5、炒两分钟放苦瓜蒜瓣。6、炒三分钟调味。7、成品图。...
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