![鸡蛋丝的做法 - 鸡蛋丝怎么做]( "鸡蛋丝的做法 - 鸡蛋丝怎么做")
- 食材明细主料土鸡蛋（10）红薯粉（350g）辅料面粉（10g）食盐（一点点）食用油（一点点）葱香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡蛋丝的做法步骤1、鸡蛋去壳放在盆子里，搅拌均匀;红薯粉倒入，加适量水，放入少量面粉，一点点油和盐，再次搅拌均匀。水的多少根据面糊的粘稠程度确定。2、一块洗净的五花肉...
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![鸡蛋炒丝瓜的做法 【北京】鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做]( "鸡蛋炒丝瓜的做法 【北京】鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做")
- “鸡蛋可是好东西，不但营养丰富，还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉，拿仨俩鸡蛋一炒，过瘾了！鸡蛋炒菜，有时需要炒老一点，有时就要炒嫩一些。要想让鸡蛋炒得嫩一点，有个窍门您记住了。一会儿在过程中我和您分享。另外要想让鸡蛋炒出来金灿灿的，这选蛋也是...
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![丝瓜炒鸡蛋的做法 - 丝瓜炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜炒鸡蛋的做法 - 丝瓜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（2个）调料蒜（2瓣）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，滚刀切块，用盐水泡一下捞出。2、鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。3、锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒。4、炒好的鸡蛋先倒入盘中。5、锅中再倒...
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![鸡蛋肉丝汤的做法 - 鸡蛋肉丝汤怎么做]( "鸡蛋肉丝汤的做法 - 鸡蛋肉丝汤怎么做")
- “#早春美味”食材明细主料肉丝（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）红薯粉（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丝汤的做法步骤1、锅中清水煮开。2、放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制10分钟）。3、放入一勺盐煮开。4、放...
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![鸡蛋炒肉丝的做法 - 鸡蛋炒肉丝怎么做]( "鸡蛋炒肉丝的做法 - 鸡蛋炒肉丝怎么做")
- “早上喜欢做小炒，因为快手又好吃。小炒的材料也各式各样，有时令蔬菜，有肉丝，有银鱼，有虾，有鸡蛋等，吃得最多的就是用鸡蛋炒各种蔬菜。鸡蛋是个神奇的食材，它几乎可以搭配一切食物，做出来还都特别好吃。今天的小炒还有鸡蛋，不过不是用蔬菜搭配它，而是用了瘦肉丝，两个高蛋白食物放在一...
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![粉丝鸡蛋的做法 - 粉丝鸡蛋怎么做]( "粉丝鸡蛋的做法 - 粉丝鸡蛋怎么做")
- “灵感来源于炒面，将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”食材明细主料鸡蛋（3个）大白菜（1把）粉丝（300g）辅料盐（半勺）酱油（一勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝鸡蛋的做法步骤1、准备食材，洗干净粉丝白菜2、将粉丝焯水3、放在凉水里浸泡3分钟4、将鸡蛋放在锅里煎炒5、将鸡蛋盛起来，放入白菜...
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![鸡蛋双丝饼的做法 - 鸡蛋双丝饼怎么做]( "鸡蛋双丝饼的做法 - 鸡蛋双丝饼怎么做")
- “此饼制作简单，营养丰富，口感松软胡萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质青萝卜富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用适用人群：冠心病、动脉硬化、胆石症患者”食材明细主料青萝卜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）配料盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![鸡蛋莴笋丝的做法 - 鸡蛋莴笋丝怎么做]( "鸡蛋莴笋丝的做法 - 鸡蛋莴笋丝怎么做")
- “现在是莴笋的旺季，更是吃香笋的最好季节，过了这个村儿就没这个店儿。而且吃就吃一个莴笋的原汁原味。”食材明细主料莴笋（半根）鸡蛋（2个）红椒（一点点）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）味精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋莴笋丝的做法步骤1、备好食材。2、莴笋红椒...
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![蕾丝鸡蛋卷的做法 #鸡蛋美食#蕾丝鸡蛋卷 蕾丝鸡蛋卷怎么做]( "蕾丝鸡蛋卷的做法 #鸡蛋美食#蕾丝鸡蛋卷 蕾丝鸡蛋卷怎么做")
- “一款不用烤箱的点心，奶香浓郁、酥酥脆脆。鸡蛋卷原料做法都非常简单，关键是要有一口给力的不粘煎锅，普通的鸡蛋卷配方，换个造型，感觉立马高大上哈！”食材明细主料低粉（45克）鸡蛋（2个）辅料黄油（35克）糖粉（40克）奶香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蕾丝鸡蛋卷的做法步骤1、取一个大碗，将鸡...
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![肉丝鸡蛋面的做法 - 肉丝鸡蛋面怎么做]( "肉丝鸡蛋面的做法 - 肉丝鸡蛋面怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）豆干（适量）鸡蛋（3个）面条（适量）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）红薯粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋面的做法步骤1、肉丝提前用一勺盐，一勺料酒，适量红薯粉抓匀腌制15分钟，其他食材备用。2、锅中油预热，鸡蛋摊好备用。3...
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![蕾丝鸡蛋卷的做法 - 蕾丝鸡蛋卷怎么做]( "蕾丝鸡蛋卷的做法 - 蕾丝鸡蛋卷怎么做")
- “1个鸡蛋半碗面蛋卷教程，奶香十足口口酥脆，小朋友的最爱，学会了摆地摊去，准火。”食材明细主料鸡蛋（1个）金龙鱼蛋糕粉（70g）辅料牛奶（60g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蕾丝鸡蛋卷的做法步骤1、准备食材：鸡蛋1个，蛋糕粉70g，牛奶60g，喜欢甜味的可以加点糖。2、准备个无水无油的大碗，...
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![丝瓜鸡蛋面的做法 - 丝瓜鸡蛋面怎么做]( "丝瓜鸡蛋面的做法 - 丝瓜鸡蛋面怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）面条（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、备面条，丝瓜。2、面条放进开水里煮断生，。3、丝瓜去皮切条，面条过冷水沥水待用。4、另起锅烧油放进丝瓜炒匀。5、放点盐翻炒几下，。6...
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![双丝鸡蛋饼的做法 - 双丝鸡蛋饼怎么做]( "双丝鸡蛋饼的做法 - 双丝鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（1509g）胡萝卜（1根）土豆（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）水（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双丝鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材，洗净2、胡萝卜、土豆切细丝，香葱切碎，鸡蛋打散加入面粉，盐和水少许3、调成面糊4、平底锅倒入少许油烧热5、把面糊倒入，等成形煎至金黄色翻过...
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![鸡蛋粉丝的做法 - 鸡蛋粉丝怎么做]( "鸡蛋粉丝的做法 - 鸡蛋粉丝怎么做")
- “封城第34天凌晨的夜宵。”食材明细主料龙口粉丝（一卷）鸡蛋（1个）窝笋叶（5片）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉丝的做法步骤1、锅里水烧开，放入粉丝。2、粉丝煮软透明后磕入一鸡蛋。3、转小火把鸡蛋焖熟。4、给入盐和胡椒粉。5、给少许生抽...
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![肉丝炒鸡蛋的做法 - 肉丝炒鸡蛋怎么做]( "肉丝炒鸡蛋的做法 - 肉丝炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）猪肉（200克）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。3、打散。4、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。5、接着，下入肉丝翻炒翻炒至...
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![丝瓜鸡蛋的做法 - 丝瓜鸡蛋怎么做]( "丝瓜鸡蛋的做法 - 丝瓜鸡蛋怎么做")
- “丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。”食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（两颗）辅料食用盐（适量）葱（少许）蒜（少许）玉米油（少许）生抽（少许）原味（口味）未知（难度）丝瓜鸡蛋的做法步骤1、丝瓜2、丝...
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![拔丝鸡蛋的做法 甜蜜传统菜---拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋怎么做]( "拔丝鸡蛋的做法 甜蜜传统菜---拔丝鸡蛋 拔丝鸡蛋怎么做")
- “拔丝，又叫拉丝,是制作甜菜的烹调技法之一。能做拔丝的东西非常多，常见的有地瓜、土豆、香蕉、苹果、酥肉等等，其实，鸡蛋也可以做拔丝，拔丝菜是个速度菜，做的要快，吃也要快。所以今天的拔丝鸡蛋过程不是那么详细，成品图也拍的马虎，在美味与美图之间，还是印证了真正吃货的标准，，，美味...
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![丝瓜炒鸡蛋的做法 【丝瓜炒鸡蛋】 丝瓜炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜炒鸡蛋的做法 【丝瓜炒鸡蛋】 丝瓜炒鸡蛋怎么做")
- “丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。”食材明细主料丝瓜（600克）木耳（适量）蒜片（适量）火腿（适量）辅料鸡蛋（3个）花椒（适量）小葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
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![鸡蛋黄瓜丝的做法 - 鸡蛋黄瓜丝怎么做]( "鸡蛋黄瓜丝的做法 - 鸡蛋黄瓜丝怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1个）鸡蛋（1个）虾皮（15g）辅料盐（2g）鸡精（2g）白胡椒粉（1g）橄榄油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗净刨成丝，放入碗里打入鸡蛋。2、放入虾皮拌匀。3、热锅放油烧热倒入黄瓜炒熟，放入鸡精、盐、胡椒粉翻炒均匀即可。4、成品5、成品6、...
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![鸡蛋丝瓜的做法 - 鸡蛋丝瓜怎么做]( "鸡蛋丝瓜的做法 - 鸡蛋丝瓜怎么做")
- “#快手菜#”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、刨开两半。3、切斜片备用。4、葱切碎备用。5、鸡蛋打散。6、热锅凉油，先炒鸡蛋。7、炒好的鸡蛋盛出备用。8、锅内留底油，爆香葱花...
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![拔丝鸡蛋的做法 - 拔丝鸡蛋怎么做]( "拔丝鸡蛋的做法 - 拔丝鸡蛋怎么做")
- “香甜适口，味美鸡蛋更香滑，营养又美味！”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料油（适量）盐（少许）糖（适量）芝麻（适量）淀粉（适量）原味（口味）拔丝（工艺）神级（难度）拔丝鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、鸡蛋四个，少许水，盐，淀粉，搅散。3、锅里适量油，鸡蛋煎熟。4、切小块。5、适量淀粉，鸡蛋表面裹一层淀粉。6、锅里宽...
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![双丝炒鸡蛋的做法 - 双丝炒鸡蛋怎么做]( "双丝炒鸡蛋的做法 - 双丝炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1根）青瓜（半根）鸡蛋（3只）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切丝）、青瓜（已清洗去皮切丝）、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将胡萝卜丝下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入鸡蛋翻炒成块...
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![鸡蛋炒饼丝的做法 - 鸡蛋炒饼丝怎么做]( "鸡蛋炒饼丝的做法 - 鸡蛋炒饼丝怎么做")
- 食材明细主料大饼（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒饼丝的做法步骤1、炒碎盛出备用。2、大饼切成细丝。3、胡萝卜洋葱分别切成细丝。4、圆白菜洗净改刀。5、两个鸡蛋打散。6、热锅凉...
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![丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做]( "丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做")
- “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![蔬丝拌鸡蛋的做法 - 蔬丝拌鸡蛋怎么做]( "蔬丝拌鸡蛋的做法 - 蔬丝拌鸡蛋怎么做")
- “一道非常健康又开胃的凉拌菜，很适合素食朋友。”食材明细主料鸡蛋（2枚）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）指天椒（适量）大蒜（适量）配料美极鲜酱油（1汤匙）香油（1茶匙）辣椒油（1汤匙）白醋（1汤匙）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬丝拌鸡蛋的做法步骤1、原料图。2、将原料洗净，...
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