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鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法的优选知识

鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法 - 鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做
  • 鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法 - 鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做

  • 食材明细主料土鸡鸡腿(2个)土鸡鸡爪(2个)鱼胶(30g)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法步骤1、鸡腿鸡爪放入开水锅中焯水。2、鱼胶清洗下。3、鸡腿鸡爪鱼胶放入炖盅,加清水。4、隔水炖3小时。5、时间到。6、加少量盐和枸杞。7、开吃。...
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鱼胶西洋参炖鸡翅的做法 立冬进补——鱼胶西洋参炖鸡翅 鱼胶西洋参炖鸡翅怎么做
鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做
  • 鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做

  • “鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉(适量)鱼胶(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉,鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)。5、将食材放入大碗中,加块姜片,滴几滴米酒,加适量的开...
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花胶煲鸡爪的做法 美容靓汤(花胶煲鸡爪) 花胶煲鸡爪怎么做
  • 花胶煲鸡爪的做法 美容靓汤(花胶煲鸡爪) 花胶煲鸡爪怎么做

  • “对于很多爱美的人来说,补充胶原蛋白非常重要哦,如果要说能够帮助补充胶原蛋白的菜肴,不得不提的就是花胶炖鸡脚。这其中的花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。(爱美的你不妨多喝点哦😯满满的胶原蛋白)”食材明细主料鸡爪(500克)花㬵(50克)猪展肉(150克)辅料沙参(2...
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红烧鸡爪鸡腿的做法 - 红烧鸡爪鸡腿怎么做
  • 红烧鸡爪鸡腿的做法 - 红烧鸡爪鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)当归(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿清洗干净,加入姜,料酒焯水5分钟。2、过冷水清洗干净。3、...
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鱼胶莲子炖鸡汤的做法 - 鱼胶莲子炖鸡汤怎么做
  • 鱼胶莲子炖鸡汤的做法 - 鱼胶莲子炖鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲子(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤1、莲子用清水泡发后剥取出芯。2、炖盅放入鱼胶。3、加入莲子。4、放入焯好水的鸡块。5、加入适量的开水。6、将炖盅坐入电高压锅中,隔水炖两小时左...
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红烧鸡腿鸡爪的做法 - 红烧鸡腿鸡爪怎么做
  • 红烧鸡腿鸡爪的做法 - 红烧鸡腿鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(5个)鸡腿(5个)辅料大蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净,过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎,放入鸡腿鸡爪,翻炒几下,小心油炸到...
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鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法 - 鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做
  • 鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法 - 鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鹿茸(5g)鱼胶(2个)鸡块(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净血水斩块备用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、将鸡块放入炖盅胆内。4、放入鱼胶块。5、再把离职片一起放进去。6、加入适量的开水。7、把炖盅胆...
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鸡爪鸡腿煲的做法 - 鸡爪鸡腿煲怎么做
  • 鸡爪鸡腿煲的做法 - 鸡爪鸡腿煲怎么做

  • “做了鸡爪煲,三人吃了快一锅,汤泡饭也好吃。”食材明细主料鸡爪(半袋)鸡翅根(半袋)鸡翅(4个)辅料土豆(5个)年糕(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)胡萝卜(1块)调料韩式辣酱(1勺)黄豆酱(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)白糖(1勺)盐(适量)八角(1个)香叶(2个)花椒粒(8个)油(适量)微辣(口味)...
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鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法 - 鲍鱼花胶炖鸡胸肉怎么做
  • 鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法 - 鲍鱼花胶炖鸡胸肉怎么做

  • “是日例汤——鲍鱼花胶炖鸡胸肉。”食材明细主料鲍鱼(4个)花胶(4片)鸡胸肉(600g)辅料姜片(4片)红枣(6粒)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤1、左侧深色的花胶是原来大小,右侧是泡发过的。泡发方法:干的花胶稍微冲洗一下,平铺在大盘子里,大火蒸15...
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鱼胶红枣枸杞炖鸡的做法 鱼胶红枣枸杞炖竹丝鸡 鱼胶红枣枸杞炖鸡怎么做
  • 鱼胶红枣枸杞炖鸡的做法 鱼胶红枣枸杞炖竹丝鸡 鱼胶红枣枸杞炖鸡怎么做

  • “鱼胶的营养价值高,每年这个时候我都会拿些鱼胶炖点汤给我家多多小盆友喝的”食材明细主料竹丝鸡(半只)小鱼胶(5只)辅料姜(2片)枸杞(几颗)红枣(几颗)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶红枣枸杞炖鸡的做法步骤1、材料:鱼胶竹丝鸡少量红枣枸杞两片姜鱼胶提前发泡一晚,竹丝鸡用开水...
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干贝鱼胶炖鸡汤的做法 - 干贝鱼胶炖鸡汤怎么做
  • 干贝鱼胶炖鸡汤的做法 - 干贝鱼胶炖鸡汤怎么做

  • “去广州旅游买回的鱼胶和干贝,回家把这2样放入鸡汤里一起炖了!”食材明细主料土鸡腿(1个)泡发鱼胶(少许)干贝(5颗)辅料料酒(2勺)姜片(3片)盐(少许)葱(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净切成小块2、放入锅中加适量料酒、姜片、葱结焯水3、干...
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西洋参鱼胶炖乌鸡的做法 - 西洋参鱼胶炖乌鸡怎么做
  • 西洋参鱼胶炖乌鸡的做法 - 西洋参鱼胶炖乌鸡怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)西洋参(适量)鱼胶(适量)辅料开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西洋参片。4、放入几个鱼胶。5、加入适量的开水。6、将炖...
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鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法 - 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤怎么做
  • 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法 - 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1个)鲍鱼(2个)鸡蛋胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2、鸡腿洗净斩块。3、炖盅胆中放入鸡腿块。4、放入洗净的鸡蛋鱼胶。5、放入一个鲍鱼。6、加入适量的开水...
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阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做
  • 阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放入炖锅中,隔水炖2小时左右。6、出锅前少许盐调味即可。7...
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鱼胶炖鸡的做法 - 鱼胶炖鸡怎么做
  • 鱼胶炖鸡的做法 - 鱼胶炖鸡怎么做

  • “可爱的太阳脱岗好久了,娃爸感冒刚刚好,这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想,因为孩子们要开学啦。孩子们要上学,这早餐也我要慢慢安排起来啦,这不昨天就将朋友送来的鸡给剁分好,然后就准备用来给家人们煲汤用。今天用的是鱼胶炖...
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鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤的做法 - 鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤怎么做
  • 鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤的做法 - 鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(4-5个)辅料虫草(适量)材料干贝(4-5颗)材料鲍鱼(4-5个)材料鲨鱼骨(2片)原味(口味)未知(难度)鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤的做法步骤1、泡鱼胶。2、虫草。3、鸡腿出水捞出备用,鱼胶最好也开水煮一下备用。4、准备备用的鸡腿和鲨鱼骨熬汤。5、45分钟下鱼胶和干贝小火慢慢煮。6、继...
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阿胶炖鸡腿的做法 - 阿胶炖鸡腿怎么做
  • 阿胶炖鸡腿的做法 - 阿胶炖鸡腿怎么做

  • “阿胶,与人参,鹿茸并称中药三宝,起到补血,滋阴,补阴,润燥作用。”食材明细主料东阿阿胶(一块)大枣(三颗)鸡腿(一个)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鸡腿的做法步骤1、山东东阿阿胶一块…2、鸡腿洗干净一分二…3、材料全部冷水入蛊,三四个小时以上就可以了,调入适量...
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鸡爪鱼胶汤的做法 - 鸡爪鱼胶汤怎么做
  • 鸡爪鱼胶汤的做法 - 鸡爪鱼胶汤怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(10个)鱼胶(50g)辅料花旗参(15g)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡爪鱼胶汤的做法步骤1、鸡爪解冻,焯水。2、鸡爪沥干水。3、花旗参剁小,洗一下。4、鱼胶称50克5、煮粥宝加清水,放入鸡爪和花旗参。6、放入花胶,慢炖三小时。7、炖好,加少许盐。8、凉凉开...
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百合鸡爪花胶汤的做法 枸杞百合花生鸡爪花胶(鱼胶)汤 百合鸡爪花胶汤怎么做
炖鸡爪的做法 - 炖鸡爪怎么做
  • 炖鸡爪的做法 - 炖鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(16个)辅料姜黄粉(10g)生姜片(适量)调料李锦记卤水汁(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖鸡爪的做法步骤1、清水烧开,放入生姜片,放入鸡爪,焯水2分钟左右。2、再冲洗干净,剪去鸡爪甲,沥干水。3、一份李锦记卤水汁和七份水倒入砂锅中。烧开。4、鸡爪放入锅中,姜黄...
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炖鸡腿鸡爪的做法 - 炖鸡腿鸡爪怎么做
  • 炖鸡腿鸡爪的做法 - 炖鸡腿鸡爪怎么做

  • “小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿(2个)鸡爪(2个)调料生抽(适量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1个)姜(1块)葱(适量)盐(适量)油(适量)花椒粒(少许)香叶(几个)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净用刀划几下。2、葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。3、鸡...
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炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做
  • 炖鸡爪的做法 超好吃~炖鸡爪~ 炖鸡爪怎么做

  • “~~当当我又来了哈~~之前忙了一段时间,所以就很少上来了哈,今天上传一套新的菜谱,超简单的,就是我最喜欢的鸡爪啦!我好爱吃的呀,我老妈也爱吃,最近又靠着这套菜成功俘虏了老公的胃,哇哈哈!我相信鸡爪好多人都喜欢的哈那就跟着我来吧!”食材明细主料鸡爪(适量)辅料酱油(适量)配料盐(适量...
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鸡腿炖花胶的做法 - 鸡腿炖花胶怎么做
  • 鸡腿炖花胶的做法 - 鸡腿炖花胶怎么做

  • “前些日子炖了一次“三样枣炖花胶”,这次再换个口味,弄了这个“鸡腿炖花胶”,小熊电炖盅炖得很入味,那个花胶炖出来很软呢。小盆友全拣来吃了。鱼胶的保健功效鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶...
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鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做
  • 鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、生抽。5、黄酒。6、老...
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