![凉拌菜花豌豆的做法 - 凉拌菜花豌豆怎么做]( "凉拌菜花豌豆的做法 - 凉拌菜花豌豆怎么做")
- “凉拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常简单，是一道家常夏季时令小菜。菜花营养非常丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含...
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![凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱花粒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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![蒜泥凉拌豌豆苗的做法 - 蒜泥凉拌豌豆苗怎么做]( "蒜泥凉拌豌豆苗的做法 - 蒜泥凉拌豌豆苗怎么做")
- “春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗（250克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）蒜（适量）枸杞（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥凉拌豌...
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![凉拌豌豆苗的做法 - 凉拌豌豆苗怎么做]( "凉拌豌豆苗的做法 - 凉拌豌豆苗怎么做")
- “简单又好吃的豌豆苗”食材明细主料豌豆苗（200克）辅料白芝麻（适量）调料禾然有机酱油（2勺）食盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、准备好所有材料。2、将碗豆苗清洗干净。3、锅内锅加水，水开后加入豌豆苗，焯水30分钟。4、加入一小勺食盐。5、把豌豆...
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![豌豆炒菜花的做法 - 豌豆炒菜花怎么做]( "豌豆炒菜花的做法 - 豌豆炒菜花怎么做")
- “豌豆炒菜花家常菜，营养丰富特别好吃。”食材明细主料豌豆（100克）菜花（200克）胡萝卜（1根）大葱头（1个）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒菜花的做法步骤1、豌豆100克，菜花大约200克，胡萝卜1根，大葱头1个。2、菜花掰成小块。3、陶米水泡一泡。4、清洗...
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![苋菜豌豆凉粉的做法 - 苋菜豌豆凉粉怎么做]( "苋菜豌豆凉粉的做法 - 苋菜豌豆凉粉怎么做")
- “红苋菜是营养价值很高的蔬菜，秋天正是吃红苋菜的季节，用苋菜煮出来的水做凉粉，做出来的凉粉颜色粉粉的，充满少女味。苋菜具有清热解毒的效果，和凉粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃，越吃越想吃，根本停不下来，一大盘的凉粉2个人一眨眼功夫就吃完了。”食...
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![凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 快手菜凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- 食材明细主料黄花菜（1盘）鲜豆皮（适量）香菜（少许）大蒜（3瓣）红杭椒（1个）辅料盐（少许）生抽（l小勺）蚝油（半勺）香油（少许）葱油（Ⅰ小勺）鸡精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干净，掰掉根茎抽出里面长丝。3、将黄花菜焯水，花朵刚要张...
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![菜花炒豌豆的做法 - 菜花炒豌豆怎么做]( "菜花炒豌豆的做法 - 菜花炒豌豆怎么做")
- “这是一道家常菜，清香好吃。除了菜花豌豆其它食材随意加。”食材明细主料有机菜花（300克）鲜豌豆（1小碗）肉肠（100克）香菇（3个）葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜花炒豌豆的做法步骤1、有机菜花大约300克，新扒的鲜豌豆粒1小碗，肉肠100克，香菇...
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![凉拌花菜的做法 - 凉拌花菜怎么做]( "凉拌花菜的做法 - 凉拌花菜怎么做")
- “酸甜开胃。”食材明细主料花菜（300g）辅料白砂糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）调料盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌花菜的做法步骤1、花菜切成小朵用盐水泡。2、放入小锅中用水烧开，加入盐把花菜煮熟。3、捞出花菜晾凉。4、放入用白砂糖、醋、生抽拌成的汁即可。...
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![豌豆凉粉的做法 - 豌豆凉粉怎么做]( "豌豆凉粉的做法 - 豌豆凉粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一碗）凉水（7碗）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆凉粉的做法步骤1、准备好一碗豌豆粉。2、加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。4、水开后，慢慢倒入调好的豌豆粉水，不停的搅拌，以免糊底。5、不停的搅拌。6、待...
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![凉拌豌豆尖的做法 - 凉拌豌豆尖怎么做]( "凉拌豌豆尖的做法 - 凉拌豌豆尖怎么做")
- “今儿一早去早市，看到非常新鲜的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜农的篮子里，一眼就相中了，中午拿来凉拌，陪上绿豆糯米粥，再来一个米面窝窝，惬意啊！”食材明细主料豌豆尖（250克）辅料生抽（1汤勺）白醋（2汤勺）白糖（1茶勺）盐（适量）蒜泥（2茶勺）鲜红朝天椒（半个）柠檬（半个）芝麻油（2茶勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![凉拌豌豆粉的做法 - 凉拌豌豆粉怎么做]( "凉拌豌豆粉的做法 - 凉拌豌豆粉怎么做")
- “曹操曾作诗：何以解忧唯有杜康此时此刻菜菜屋想吟诗一首：何以解暑，唯有凉食。40多度的高温下，天气是不会疼惜我们的，唯有自救。街边的小摊除了各种冰棍就是凉食了。一碗冰冷的凉粉、凉虾、西米亦或是凉面，不仅填饱肚子还可以解暑，真是一举两得。小时候经常看到街边一盆装着冰的...
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![蒸豌豆花菜的做法 - 蒸豌豆花菜怎么做]( "蒸豌豆花菜的做法 - 蒸豌豆花菜怎么做")
- “我所用的扁豆花是春天麦地里生长出的野豌豆，我们都叫做小劳豆别名：乌喙豆崂豆蔓鸟喙豆鸟嘴豆乔乔子山豌豆苕子丝翘翘四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆乌啄豆小劳豆小乔菜野扁豆野苕子金豌豆荞荞三齿野豌豆四花野豌豆”食材明细主料豌豆花（适量）辅料面粉（适量）蒜苗（适量）配料食用油...
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![家常拌豌豆凉皮的做法 - 家常拌豌豆凉皮怎么做]( "家常拌豌豆凉皮的做法 - 家常拌豌豆凉皮怎么做")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![香菜豆干凉拌花生米的做法 - 香菜豆干凉拌花生米怎么做]( "香菜豆干凉拌花生米的做法 - 香菜豆干凉拌花生米怎么做")
- 食材明细主料香菜（一把）熏干（5块）花生米（60G）辅料熟白芝麻（适量）小红辣椒（一个）调料色拉油（50G）生抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜豆干凉拌花生米的做法步骤1、把香菜清洗干净，切成段备用。2、熏干切成条备用。3、锅里倒入适量的色拉油，放入花生米...
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![豌豆尖儿拌凉面的做法 - 豌豆尖儿拌凉面怎么做]( "豌豆尖儿拌凉面的做法 - 豌豆尖儿拌凉面怎么做")
- “酸辣开胃，作为小吃、前菜均可。”食材明细主料凉面（200g）辅料豌豆尖儿（50g）调料辣椒油（3勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆尖儿拌凉面的做法步骤1、凉面放入水中煮软。2、豌豆尖儿洗净备用。3、豌豆尖儿放入面汤里烫软即可。4、把煮好的凉...
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![豌豆苗拌凉菜是否用焯水]( "豌豆苗拌凉菜是否用焯水")
- 不用焯水。豌豆苗是豌豆的茎叶，非常的嫩。焯水时间控制不好的话，不仅会影响它的口感，也会导致它本身含有的营养物质的流失。豌豆苗选择的时候，要挑选叶片大，茎杆直立挺拔的，叶身颜色为深绿色的嫩苗。豌豆苗水分很足，为了防止水分流失，尽量马上食用。...
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![凉拌菜花的做法 - 凉拌菜花怎么做]( "凉拌菜花的做法 - 凉拌菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（1OO克）辅料水（600毫升）调料蒜（4粒）醋（适量）香油（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜花的做法步骤1、莱花洗净切成小朵备用锅里烧开水。2、锅里水烧开，放盐和少许油下入花菜。3、煮1分钟捞出备用。4、取蒜洗净备用。5、刀拍一下切碎备用。6、把...
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![凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做]( "凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做")
- 食材明细主料豌豆苗（250克）辅料香油（2克）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根，剪断3、洗净，切小断儿，放香油，放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗，萝卜苗...
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![凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜 凉拌菊花豆皮怎么做]( "凉拌菊花豆皮的做法 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜 凉拌菊花豆皮怎么做")
- “今年年夜饭，先给大家分享一道用最普通的食材做出的最简单的一道菜——凉拌菊花豆皮，我给它取名“花开富贵”，寓意富贵吉祥。虽然是平常经常能吃到的食材，但是稍微给它变了点花样，就变成了一道不一样的美味，简单又好吃，招待客人也有面子。下面给大家分享一下做法，学会它，过年在家...
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![凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做]( "凉拌豌豆粉的做法 “凉菜”凉拌豌豆粉 凉拌豌豆粉怎么做")
- “Q弹滑爽、酸辣开胃，一提到凉粉，这几个词先蹦出来了吧？又到痛快淋漓吃凉粉的季节了。很多人都以为只能吃外面现成的，其实咱可以在家做出滑爽筋道的凉粉来，而且干净、卫生，特别是调料，可以根据家人的口味来调制，不会出现鼻涕一把、眼泪一把的场面。成本不到3元钱，无肉却比肉还香，全...
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![凉拌肘花豆皮菜的做法 - 凉拌肘花豆皮菜怎么做]( "凉拌肘花豆皮菜的做法 - 凉拌肘花豆皮菜怎么做")
- 食材明细主料肘花（一个）豆皮（一包）黄瓜（半条）辅料辣椒酱（两勺）大蒜（三个）生姜（一块）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌肘花豆皮菜的做法步骤1、肘花取出切片。2、黄瓜切条、生姜和蒜拍碎、香蒜切小段。3、豆腐皮取出切...
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![香辣豌豆凉粉的做法 爽口小凉菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做]( "香辣豌豆凉粉的做法 爽口小凉菜------------【香辣豌豆凉粉】 香辣豌豆凉粉怎么做")
- “凉粉我家经常做，只是没拍过照，觉得太简单的东西，好像没必要一样，其实越简单人们更喜欢，不需要太复杂的技术，真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉，它的口感也不错，好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道，所以这次跑到华南海鲜市场去买的豌豆淀粉，有一家卖五谷杂粮的店子，他家什么粗粮都...
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![凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 开胃凉拌菜--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特，口感脆爽，是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花（两大把）黄瓜丝（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（适量）辅料自制凉拌酱（三勺（辣椒酱...
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![凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做]( "凉拌菜花的做法 减肥食谱--凉拌菜花 凉拌菜花怎么做")
- “减肥菜谱，超级简单的，懒人的最爱。白色菜花和绿色西兰花都可以滴。”食材明细主料菜花（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜花的做法步骤1、菜花洗净用开水焯一下，颜色变成翠绿色出锅。2、调料制作：蚝油+酱油+辣椒油+蒜末搅拌...
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