![香酥红豆饼的做法 - 香酥红豆饼怎么做]( "香酥红豆饼的做法 - 香酥红豆饼怎么做")
- “这是一款传统中式点心，由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉（120克）黄油（40克）辅料水（100克）配料糖（50克）猪油（60克）植物油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。2、将松弛好的面团各分割成16等份，滚...
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![酥粒红豆松饼的做法 - 酥粒红豆松饼怎么做]( "酥粒红豆松饼的做法 - 酥粒红豆松饼怎么做")
- “过年的时候买了6斤的红小豆，我妈本来是要给我包糕吃的，结果过年的时候老家两头跑，每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着，在自家待着的时间加起来都不够一天，所以我的油糕啊，呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的，外面卖的贵的不要不要的甜点，自己在家也能做啦！”食材明细主...
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![红糖香酥饼的做法 - 红糖香酥饼怎么做]( "红糖香酥饼的做法 - 红糖香酥饼怎么做")
- “自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎不下厨房的，在去年下半年看到同事的姐姐、同事的母亲经...
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![酥香绿豆饼的做法 - 酥香绿豆饼怎么做]( "酥香绿豆饼的做法 - 酥香绿豆饼怎么做")
- “街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么？没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工～先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆（200克）黄油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋面粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表面）适量）芝麻（少许）油酥材料低筋面粉（180克）玉米油（90克）甜味（口...
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![香酥红薯饼的做法 - 香酥红薯饼怎么做]( "香酥红薯饼的做法 - 香酥红薯饼怎么做")
- 食材明细主料红薯（125g）面粉（100g）辅料白糖（4g）酵母（1g）温水（50g）水（40g）黄油（10g）黑芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥红薯饼的做法步骤1、准备好所需食材。2、红薯切片上锅蒸熟。3、酵母用50克温水化开。4、面粉加酵母水。5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。6、蒸...
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![红枣香酥饼的做法 - 红枣香酥饼怎么做]( "红枣香酥饼的做法 - 红枣香酥饼怎么做")
- 食材明细主料低粉（200克）红枣（30克）辅料黄油（60克）绵白糖（45克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣香酥饼的做法步骤1、低粉200克、红枣30克（已清洗）、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个2、将已清洗的红枣放在案板上去核切碎，待用。3、将黄油搁...
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![酥香豆渣饼的做法 - 酥香豆渣饼怎么做]( "酥香豆渣饼的做法 - 酥香豆渣饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）黄豆（150g）清水（适量）热水（115g（约70-80度））辅料香葱（适量）盐（少许）白芝麻（20g）植物油（60g）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥香豆渣饼的做法步骤1、面粉中倒入热水揉成光滑柔软的面团，饧发30分钟左右。2、黄豆提前浸泡，用豆浆机打出豆浆。3、滤出豆渣放入干锅中小...
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![红豆馅酥皮饼的做法 - 红豆馅酥皮饼怎么做]( "红豆馅酥皮饼的做法 - 红豆馅酥皮饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（260g）玉米油（80g）绵白糖（40g）辅料沸水（90g）配料红豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆馅酥皮饼的做法步骤1、制作油皮：面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油皮面团4、制作油酥：面粉110克、玉米油50克5、和成团6、...
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![焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做]( "焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做")
- “奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合，带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的，就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些，那么最后的口感就会是类似软心曲奇，外酥内软。如果时间久一些呢，那么成品又会给你另一种不同的体验。香酥起沙的口感，绝对也可以为它锦上添花哦！总之就看大家自...
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![红糖豆渣酥饼的做法 - 红糖豆渣酥饼怎么做]( "红糖豆渣酥饼的做法 - 红糖豆渣酥饼怎么做")
- “红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼，还放了早上打豆浆剩的豆渣，红糖不够细，有些颗粒，烤出来不是很完美，不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉（大约220克）玉米油（100克）红糖（80克）豆渣（50克）辅料白芝麻（少许）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖豆渣酥饼的做法步骤1、将红...
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![红豆馅酥饼的做法 - 红豆馅酥饼怎么做]( "红豆馅酥饼的做法 - 红豆馅酥饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（300g）红豆沙（250g）鸡蛋液（50g(一个全蛋)）鸡蛋黄（一个）糖粉（100g）玉米油（100g）黑芝麻（适量）辅料泡打粉（2g）苏打粉（1.5g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆馅酥饼的做法步骤1、所有材料：低筋面粉(已加入了泡打粉和苏打粉)、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉...
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![香酥红豆的做法 - 香酥红豆怎么做]( "香酥红豆的做法 - 香酥红豆怎么做")
- 食材明细主料红豆（250g）辅料淀粉（50g）薄荷（适量）干辣椒（5颗）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥红豆的做法步骤1、红豆用温水浸泡，挑去漂浮的豆子（漂浮的一般是坏的），泡上半小时以上，这样更容易煮熟。2、浸泡后的红豆冷水下锅煮熟，一定要煮得很熟（煮到部分有开口），我是煮了半小...
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![酥皮红豆饼的做法 - 酥皮红豆饼怎么做]( "酥皮红豆饼的做法 - 酥皮红豆饼怎么做")
- “把红豆换成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，长肉利器。”食材明细主料赤小豆（适量）纯净水（适量）面粉（适量）水油皮面粉（400g）温水（220g）猪油（20g）酥皮面粉（350g）热油（180g）调味红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮红豆饼的做法步骤1、赤小豆洗净，纯净水泡一夜。2、入高压锅，豆蹄筋...
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![香酥土豆饼的做法 - 香酥土豆饼怎么做]( "香酥土豆饼的做法 - 香酥土豆饼怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（30克）豌豆（20克）玉米淀粉（适量）辅料盐（2克）椒盐粉（2克）玉米油（12克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切块蒸熟待用。2、土豆捣成泥，加入盐和椒盐粉搅拌均匀待用。3、胡萝卜丁，豌豆煮熟待用。4、胡萝卜，豌豆用清水冲洗，沥干水...
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![香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做]( "香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小葱（适量）配料盐（适量）油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥蚕豆饼的做法步骤1、泡开的蚕豆用水煮熟。2、将蚕豆的外皮去掉。3、再将豆豆碾成颗粒状。4、小葱切成末儿。5、3个鸡蛋捣成糊糊。6、豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一...
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![绿豆香酥饼的做法 - 绿豆香酥饼怎么做]( "绿豆香酥饼的做法 - 绿豆香酥饼怎么做")
- 食材明细主料绿豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油面小麦粉（100g）玉米油（70g）面团面粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时，用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶油和成团盖上保鲜膜备用，可以做成豆沙状（具体操作可以参...
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![抹茶红豆酥饼的做法 - 抹茶红豆酥饼怎么做]( "抹茶红豆酥饼的做法 - 抹茶红豆酥饼怎么做")
- “买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸，出来的颜色也很满意~”食材明细水油酥猪油（40克）普通面粉（195克）抹茶粉（5克）清水（85克）细砂糖（3...
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![红豆沙酥饼的做法 - 红豆沙酥饼怎么做]( "红豆沙酥饼的做法 - 红豆沙酥饼怎么做")
- “红豆沙酥饼、香酥美味、金黄诱人、关键做法简单、用一张手抓饼搞定、手抓饼这发明家真是太棒了、它可以万能做法、哈哈、只要你大开脑洞、都能成😄😄😁🌹”食材明细主料手抓饼（1块）红豆沙（适量）辅料鸡蛋（1个）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红豆沙酥饼的做法步骤...
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![红豆薏仁酥饼的做法 - 红豆薏仁酥饼怎么做]( "红豆薏仁酥饼的做法 - 红豆薏仁酥饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（100克）红豆薏仁粉（4包）辅料玉米油（85克）鸡蛋（1只）绵白糖（50克）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆薏仁酥饼的做法步骤1、食材：低筋面粉100克、红豆薏仁粉、玉米油85克、绵白糖50克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打适量。2、...
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![飞饼红豆酥的做法 - 飞饼红豆酥怎么做]( "飞饼红豆酥的做法 - 飞饼红豆酥怎么做")
- “晚上做了红豆沙！准备做糯米糍吃的！结果！我只顾着玩电脑去了！蒸糯米的锅子水烧干了都不知道！把锅子烧坏了！糯米也糊了！只好转换做豆沙酥了！正好前阵子买了飞饼一直没用！试一试吧！”食材明细主料红豆（200g）飞饼（3张）糖（20g）油（10g）鸡蛋（一个）芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）飞饼红...
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![酥皮红豆饼的做法 甜蜜七夕——酥皮红豆（绿豆）饼 酥皮红豆饼怎么做]( "酥皮红豆饼的做法 甜蜜七夕——酥皮红豆（绿豆）饼 酥皮红豆饼怎么做")
- “今天是七夕，中国的情人节，喵咪愿大家有情人的终成眷属，没有情人的美梦成真~这次，准备了两种豆馅，制作方法是一样的，包括莲蓉馅，芸豆馅，抹茶馅，都可以用这种方法制作，都是大同小异的，抹茶馅，就是在做好的芸豆馅里加入适量的抹茶粉就可以了哦~~中秋节快到了，肯定用的到的哦~”食材明细...
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![红豆香酥小饼的做法 红豆香酥小饼，外皮酥脆，小豆馅香甜，红小豆有补血之功效，女性朋友可多吃一点红小豆 红豆香酥小饼怎么做]( "红豆香酥小饼的做法 红豆香酥小饼，外皮酥脆，小豆馅香甜，红小豆有补血之功效，女性朋友可多吃一点红小豆 红豆香酥小饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料红小豆（250克）白砂糖（60克）花生油（适量）开水（适量）凉水（适量）甜味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆香酥小饼的做法步骤1、先把红小豆煮熟捣碎，然后倒入60克白糖搅拌在一起，豆馅就准备好了。2、一半开水烫面，一半凉水现用筷子搅成大面絮然后用手揉成光滑面团...
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![红豆酥饼的做法 - 红豆酥饼怎么做]( "红豆酥饼的做法 - 红豆酥饼怎么做")
- “红豆酥饼层层酥，口口甜不容错过的一款经典点心”食材明细油皮中粉（300克）猪油（110克）砂糖（70克）清水（120克）油酥低粉（240克）猪油（120克）馅料红豆沙（400克）蜜红豆（200克）表面装饰全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆酥饼的做法步骤1、把油皮的材料全部倒进面包机...
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![香酥南瓜红豆饼的做法 - 香酥南瓜红豆饼怎么做]( "香酥南瓜红豆饼的做法 - 香酥南瓜红豆饼怎么做")
- 食材明细饼皮中筋面粉（300g）南瓜泥（160g）白糖（15g）酵母（3g）色拉油（12g）馅料红豆（250g）红糖（适量）清水（适量）橙皮屑（少许）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥南瓜红豆饼的做法步骤1、红豆提前浸泡4小时以上，入高压锅煮20分钟左右。2、倒入不粘锅中，根据自己喜欢的甜度加入红糖小火慢慢翻...
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![酥皮红豆沙饼的做法 - 酥皮红豆沙饼怎么做]( "酥皮红豆沙饼的做法 - 酥皮红豆沙饼怎么做")
- “做这个饼是因为家里有一包红豆沙快到期了，赶紧去超市买了一包酥皮回来，这里的酥皮比国内的飞饼尺寸大，价钱也便宜。不过，一般情况下我还是比较少使用这种酥皮，总觉得油份太大了。幸好只是偶尔吃一次而已。之前曾经试做过，但做得很丑，后来到网上看看为什么别人做得就那么漂亮呢...
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美味库
