- “很久都没做饼干了,平常都是吃些甜味的,买现成滴。今天心血来潮突然想吃点有鲜咸味的。所以就选了这个有咸味滴“斯康鬆饼”。讲它是咸的也不尽然,因为它吃起来的口味是淡淡滴,则只有那莫一丁点的咸味道。淡淡脆脆的“咸鲜味斯康鬆饼”,希望你们也会喜欢。”食材明细主料奶油...
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- “这款慕斯杯有三种口味简单原生态,利用水果原有的甜度再配酸奶的调和和果汁的色彩加蜂蜜的调和组成,围边的手指饼干利用红枣的枣泥来替代砂糖增加甜度,低脂无负担100%健康。”食材明细红枣手指饼干大红枣(5个(大约50克))鸡蛋(2个(一个大约60克))低粉(30克)慕斯馅酸奶(300ml)芒果(一个(大...
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- 食材明细主料牛油(25克)燕麦粉(30克)低筋粉(90克)辅料泡打粉(4克)糖粉(10克)牛奶(45克)全蛋液(15克)叉烧肉粒(30克)配料盐(1/4tsp)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸味司康的做法步骤1、将面粉、用料理机打碎的燕麦片(WholeGrainOatMeal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雞肉(雞腿,雞胸,大腿,翅膀,什麼都可以):一公斤薑片(不要切太薄):五六片大蒜(不用剝皮):五六粒蔥段:五六根乾辣椒(這個可放可不放):三五根九層塔(basil):一大把辅料麻油(看雞肉份量決定):適量醬油:半杯米酒(紹興也可,黃酒也可):半杯清...
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- “饼干一般以甜的为主,可也有许多朋友喜欢吃咸味的,而咸味饼干一般离不开香葱饼干,今天的这款咸味浓郁芝士味相信有不少朋友也会喜欢上它...”食材明细主料低筋粉(100g)黄油(70g)精盐(3g)干酪片(2片)辅料芝士粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味芝士小饼的做法步骤1、准备...
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- “这款小酥条可以当磨牙的零食,味道还不错,凉了后更酥脆。今天做了后,还在想,如果下次再加点葱花在里面,会不会味道更好呢!”食材明细主料面粉(115克)植物油(15克)麦芽糖(25克)水(50克)酵母(2克)辅料玉米淀粉(60克)黄油(30克)盐(4克)植物油(12克)配料面粉(20克)黄油(6克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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- “肉鬆做好了,怎能不做肉鬆麵包?”食材明细主料自製肉鬆(適量)低粉(50克)鹽(3克)酵母(4克)沙拉醬(適量)辅料高粉(250克)牛奶(160克)糖(20克)黃油(30克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉鬆麵包的做法步骤1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽、麵粉和酵母倒入麵包桶3、用廚師機進行攪拌4、攪拌好...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:600公克低筋面粉:400公克泡打粉:30公克盐:5公克奶油:300公克鲜奶:450cc辅料具体步骤1.将高筋面粉、低筋面粉、盐与泡打粉一起混和搅拌均匀成面糰。2.先将奶油放置室温约半小时,再放入作法1中充分的拌匀...
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- “非常健康的一款饼干”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)奶粉(适量)糖(适量)辅料色拉油(适量)酵母(适量)盐(适量)小苏打(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸味小饼干的做法步骤1、主要材料。2、将所有材料混合。3、揉成面团,盖上保鲜膜发酵15分钟。4、发酵好的面团,擀成面片。5、...
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- 食材明细主料吐司(2片)肉鬆(2汤匙)蒜(2瓣)青瓜(够用)意大利香粉(少许)奶油(10克)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜肉鬆三明治的做法步骤1、材料全都预备好了。2、青瓜切片,蒜头剁成蒜茸。3、吐司放烤箱烤5分钟,不要焦。4、奶油放下热锅,溶解后下蒜茸爆香盛出。5、拿出烤好滴吐司,涂...
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- “这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的”食材明细主料低筋粉(350g)高筋粉(30g)蔓越莓干(适量)辅料黄油(220g)细砂糖(5g)盐(1.5g)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(...
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- “今年中秋在家做的月饼,咸蛋黄鲜肉的!我家人都很喜欢吃!”食材明细主料猪肉泥(200g)咸蛋黄(10个)辅料料油(10g)盐少许(适量)浓汤宝(半小盒)老抽(6g)蚝油(3g)砂糖(6g)白胡椒粉(少许)葱姜水(适量)鸡粉(少许)葱花(适量)水油皮中粉(130克)猪油(45克)砂糖(15克)水(55克)油酥低粉(120克)猪油(60克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小...
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- 食材明细主料低筋面粉(135g)黄油(70g)切达奶酪(90g)卡夫芝士粉(适量)鸡蛋(15ml)糖粉(40g)盐(4g)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味饼干的做法步骤1、准备材料2、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起)3、黄油软化...
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- “这款“咸味酥饼”无论是出锅后的热吃还是放置后再吃都不错,酥酥的口感,淡淡的咸味,既可以当做早餐食用,也可以作为午餐便当。做法也可以灵活多变,用电饼铛烙或者用烤箱烤都可以。油酥和面团的搭配比例在小贴士里介绍了。”食材明细主料面粉(700克)辅料玉米油(150克)盐(适量)熟花椒...
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- “很好吃的鲜味杂菜咸饭,即有肉,又有海鲜,还有蔬菜,食材丰富,营养全面!”食材明细主料大米(4杯)辅料干贝(中等大的30粒)海蛎干(2把)杂菜粒(1碗)香葱(适量)猪油(2大匙)生姜(2片)东古酱油(1匙)五花肉末(1碗)腌肉用料东古酱油(1匙)蚝油(1/3匙)鸡汁(1/3匙)芝麻油(1/2匙)原味(口味)普通(难度)鲜味杂菜咸饭的做法步...
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- “外皮酥脆香糯配上咸香的馅料,吃起来不会觉得腻,普通甜味的糯米饼一般吃一两个就觉得太腻吃不下了,但馅料包咸味的至少可以吃5个,好吃!!!”食材明细主料猪肉(200克)豆干(200克)咸菜(适量)葱(适量)虾皮(适量)糯米粉(500克)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟...
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- “最近的玉米是非常的新鲜好吃的。用新鲜的玉米做一道玉米烙。成本两块钱的玉米一大盘。非常这孩子的喜欢,而且很高大上。方法也非常的简单,这道菜难就难在好多人做出来会粘连在一起。还不是像我做的这样颗粒分明。怎么才不会粘连在下面的菜谱中会有介绍。”食材明细主料玉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蚵仔:1碗蒜苗:1根蛋:4顆辅料鹽:0.5小匙醬汁料_蒜泥:1/2大匙醬汁料_醬油膏:1.5大匙醬汁料_香油:1/2大匙醬汁料_香菜末:1小大匙醬汁料_九層末:10醬汁料_醬油:1大匙醬汁料_糖:0.5小匙具体步骤1.蒜苗對剖後切細末備...
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- “端午节了,吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗?咸味?甜味?其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子,鲜香软糯,飘香的粽叶,包裹着糯米,新鲜五花肉,熬煮三小时,让糯米软绵,一口咬下,有肉、有糯米,清香的粽叶,满口的回香。”食材明细主...
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- “这次我把做豆奶时所剩下滴豆渣做了这个山塞版滴【素肉鬆】,吃起来还真蛮像肉鬆的,只是稍微比真肉鬆较有咬劲点呗!”食材明细主料豆渣(150克)辅料生抽(30毫升)色拉油(10毫升)红糖(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肉鬆的做法步骤1、做豆腐水时所留下之豆渣。2、放入较大的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:600公克低筋面粉:400公克泡打粉:30公克盐:5公克奶油:300公克鲜奶:450cc辅料具体步骤1.将高筋面粉、低筋面粉、盐与泡打粉一起混和搅拌均匀成面团。2.先将奶油放置室温约半小时,再放入作法1中充分的拌匀...
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- “咸味南瓜饼。”食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(时间)鸡蛋(2)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸味南瓜饼的做法步骤1、南瓜擦细丝。2、放面粉,鸡蛋,盐,五香粉,一个方向用筷子拌匀。3、放入饼铛烙熟。...
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- “关于味噌的咸口司康,食材易得,操作简单,随手一试,葱香味,也还行。。。”食材明细主料低筋粉(100克)黑全麦粉(25克)黄油(32克)泡打粉(2克)味噌(25克)牛奶(55克)葱花(15克)盐(1.5克)糖(15克)辅料蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑全麦香葱味增咸司康的做法步骤1、用料:低筋面粉100克,...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)盐(1/2勺)蛋液(30毫升)牛奶(90毫升)黑加仑(30克)泡打粉(7克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑斯康的做法步骤1、黑加仑洗净备用。2、低粉与泡打粉、盐混合过筛。3、面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。4、搓好后,...
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- 由于经济的快速发展,现代人对于食物不再是停留在以前的温饱阶段,在吃的好的同时还要要求品质,精致的食物更能让人心情愉悦,而近年来,人们开始追求健康和营养的高度结合,七彩玫瑰鲜花饼自成立以来,一直是秉承着为顾客带去美味的同时带来健康营养的好饼,用新鲜上乘的食材,搭配精细的...
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