![清汤鱼的做法 - 清汤鱼怎么做]( "清汤鱼的做法 - 清汤鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）洋葱（适量）大葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）白萝卜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤鱼的做法步骤1、准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱2、把鱼头切对半（我没切成）鱼肉切片用料酒腌制3、锅放油烧热放姜片炒香放入鱼头煎4、煎至两面金黄5...
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![清汤鱼圆的做法 - 清汤鱼圆怎么做]( "清汤鱼圆的做法 - 清汤鱼圆怎么做")
- “冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了，其实这道菜也是我第一次做，过程虽然麻烦但结果很喜人，看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮，关键是儿子非常喜欢吃，一人吃了6个并且把汤喝完，当妈妈的真的好满足。这这道菜清淡营养，鱼肉里面就加点清水和蛋清以及盐调味，小油菜和泡...
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![小鱼儿清汤的做法 - 小鱼儿清汤怎么做]( "小鱼儿清汤的做法 - 小鱼儿清汤怎么做")
- “冰箱里有库存，啥时候吃都行，简单快捷，营养美味。”食材明细主料清汤皮（1斤）肉馅（2斤）鸡蛋（两只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）油（适量）老抽（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）清淡（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鱼儿清汤的做法步骤1、肉馅。2、加料酒腌制一下。3、鸡蛋...
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![清汤鲜鱼丸的做法 - 清汤鲜鱼丸怎么做]( "清汤鲜鱼丸的做法 - 清汤鲜鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鱼片（250g）淀粉（150g）辅料盐（5g）鸡精（5g）姜汁（适量）小葱（适量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤鲜鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼片用刀背剁碎2、姜切碎加水，淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加鸡精和少许盐3、淀粉葱花和姜汁加入，姜末留存炒菜用4、...
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![清汤鱼芙蓉的做法 - 清汤鱼芙蓉怎么做]( "清汤鱼芙蓉的做法 - 清汤鱼芙蓉怎么做")
- “赏心悦目的一款鱼茸清汤，普通的原料做出不一般的感觉。”食材明细主料花鲢鱼尾（750克）菜心（10颗）清鸡汤（500克）蛋清（80克【2个鸡蛋】）生姜（1小块）辅料盐（10克）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清汤鱼芙蓉的做法步骤1、将鱼尾片开，去掉鱼骨和鱼腹刺。2、再去掉鱼皮和鱼红，切成鱼丁放入...
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![清炖鱼汤的做法 户外美食6---清炖鱼汤 清炖鱼汤怎么做]( "清炖鱼汤的做法 户外美食6---清炖鱼汤 清炖鱼汤怎么做")
- “户外活动也会经常有钓鱼这一环，这不，某天我们就小有收获，居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼，由于人员众多，只好拿来煮汤，可惜了！不过，原汁原味的煮法也是另一种风味哦，最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料香菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适...
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![清汤鲨鱼锅的做法 - 清汤鲨鱼锅怎么做]( "清汤鲨鱼锅的做法 - 清汤鲨鱼锅怎么做")
- 食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，转汤锅。然后倒入花菜。4、滚开后稍微煮一会会，加入黄瓜...
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![怎么做清汤鱼]( "怎么做清汤鱼")
- 各种不同的烹制方式，都各有自己独特的魅力，给人们带来美与感动。那么今天接下来要介绍的这几道美食，是与鱼息息相关，并且通过不一般的、精彩的烹制特技，将食物进行巧妙的组合。接下来的正文中，我们将对怎么做清汤鱼进行详细描述。怎么做清汤鱼一、清汤鱼材料：鱼1条辅料：姜少量、...
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![清炖鱼汤的做法 - 清炖鱼汤怎么做]( "清炖鱼汤的做法 - 清炖鱼汤怎么做")
- “暖胃精品！”食材明细主料鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料料酒（1勺）姜（5块）枸杞（10棵）盐（0.1勺）花椒（10个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼；用料酒和姜片腌鱼十分钟；2、准备备料；3、锅微热，用姜片均匀插锅底一会；4、放入油七成热，放入花椒炒香，捞出花椒；5、放入腌制好的鱼...
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![清汤昂刺鱼的做法 清汤昂刺鱼（黄辣丁） 清汤昂刺鱼怎么做]( "清汤昂刺鱼的做法 清汤昂刺鱼（黄辣丁） 清汤昂刺鱼怎么做")
- “昂刺鱼也叫黄辣丁，对于还不怎么会吃鱼的小宝宝来说很方便，，吃了鱼肉喝了鱼汤，能更好的吸收营养哦。”食材明细主料昂刺鱼（2条）小青菜（少许）辅料千张（1块）葱花（适量）花椒粒（5颗）姜末（适量）蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤昂刺鱼的做法步骤1、放入适量清水入锅，烧一会后放昂...
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![清汤鱼头的做法 - 清汤鱼头怎么做]( "清汤鱼头的做法 - 清汤鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料香菜（适量）调料葱（适量）花椒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤鱼头的做法步骤1、把鱼头洗净，冷水下锅，加入少量葱姜料酒，煮沸后再煮1分钟，捞出洗净。2、另起锅放入鱼头，加入适量清水、生姜、葱段、几颗花椒、少...
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![黑鱼清汤的做法 - 黑鱼清汤怎么做]( "黑鱼清汤的做法 - 黑鱼清汤怎么做")
- 食材明细主料活黑鱼（1条）辅料食用油（1勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑鱼清汤的做法步骤1、清理好黑鱼。2、倒入油煎下黑鱼两面。3、煎好后倒入清水。4、煮1个小时，可以喝了。5、喜欢放什么自己放点。...
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![清炖甲鱼汤的做法 - 清炖甲鱼汤怎么做]( "清炖甲鱼汤的做法 - 清炖甲鱼汤怎么做")
- “甲鱼又称团鱼，或者鳖，它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为中药材料入药，它的营养价值相当高，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有养颜护肤，美容健身的效果，还有是它所含的维生素D和铁，能抵抗疲劳，促进造血功能，提高免疫力。”食材明...
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![清汤鱼丸的做法 - 清汤鱼丸怎么做]( "清汤鱼丸的做法 - 清汤鱼丸怎么做")
- “清汤鱼丸是浙江名菜，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。还会添入一些火腿片，汤汁咸鲜美。做鱼丸适合用鲢鱼，这一次家有三条鱼，青鱼也做了些。鱼丸也可以加入一些肥肉，油炸鱼丸也可以。味道各有千秋。青鱼1100克（除去鱼骨）配料：香菇1朵，菜心适量，姜葱适...
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![鲫鱼清汤的做法 - 鲫鱼清汤怎么做]( "鲫鱼清汤的做法 - 鲫鱼清汤怎么做")
- “第一次做鱼汤，艰难的把鱼儿处理了。最后很美味送给朋友了！！！”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）白面（适量）盐（适量）味素（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼清汤的做法步骤1、将鱼处理好，洗净备用。2、倒油预热，放胡椒粉同时放入少许酱油...
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![清煮鱼头汤的做法 清煮鱼头汤（简单靓汤） 清煮鱼头汤怎么做]( "清煮鱼头汤的做法 清煮鱼头汤（简单靓汤） 清煮鱼头汤怎么做")
- “一条鱼两种吃法，是我家传统！！哈哈（^o^）。。。前面介绍了江湖菜太安鱼，特别想提一提鱼头汤。我家在吃鱼的时候（没有汤时），都会把鱼骨、鱼头、鱼尾拿来煮汤，这样的汤味道鲜美，吃了味道重的太安鱼后，喝一口鲜美的鱼汤！！生活真的很美好，而且很简单！！太安鱼的做法:”食材明细主料鱼头（适量）辅料...
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![清汤鱼怎么做]( "清汤鱼怎么做")
- 鱼的种类繁多，做法也有很多，不同的做法所含的营养价值和功效也有所不同，但是有哪些做法适合老人、孩子和病人呢？我们今天就给大家讲解一道健康又美味的清汤鱼的做法。那么接下来，我们一起来看一看清汤鱼怎么做。一、清汤鱼怎么做1、做法一买鱼的时候就让人家片成鱼片，回来用水...
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![清淡鲫鱼汤的做法 - 清淡鲫鱼汤怎么做]( "清淡鲫鱼汤的做法 - 清淡鲫鱼汤怎么做")
- “清淡，补钙，下奶😁”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料蒜（4瓣）姜（4片）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清淡鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条，切花刀。我喜欢把鳍都剪掉，煎的时候不糊锅2、底油慢火将鲫鱼煎一下，煎好后开大火，倒入一勺醋，迅速的盖上锅盖，用醋的蒸汽熏一下鱼，可以去腥。3、待醋气...
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![清汤鱼面的做法 - 清汤鱼面怎么做]( "清汤鱼面的做法 - 清汤鱼面怎么做")
- “家乡的特产，不过其他清汤面也可以这么做，希望大家试过之后会喜欢。”食材明细主料鱼面（0.5包）猪肉（适量）草菇（10多个）木耳（适量）黄花（适量）拌肉辅料盐（1茶匙）嫩肉粉（2勺（红薯粉））辅料生菜（8片）小葱（2根）汤调料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤鱼面的做法步骤1、准备一包鱼...
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![清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做]( "清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鱼块（适量）蛋白（适量）香菜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥，慢慢的把鱼刺跳出来。3、剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4、锅里放水。...
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![小金鱼清汤的做法 - 小金鱼清汤怎么做]( "小金鱼清汤的做法 - 小金鱼清汤怎么做")
- 食材明细主料清汤皮（适量）瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）紫菜（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小金鱼清汤的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、加入盐淀粉少许清水抓拌均匀。3、调好的肉馅。4、清汤皮。5、加入肉馅。6、捏成小金鱼样。7、猪油紫菜，少许生抽，盐...
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![清炖鱼汤的做法 清炖鱼汤（简约版） 清炖鱼汤怎么做]( "清炖鱼汤的做法 清炖鱼汤（简约版） 清炖鱼汤怎么做")
- “1:准妈妈和小朋友的首选；吃出美味吃出健康！”食材明细主料鱼（2条）辅料胡萝卜（0.5个）姜片（2块）小葱（2段）盐（0.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、原材料；鱼清洗干净，鱼身每侧斜切两刀（经验告诉我，选用小一点的鱼汤汁更浓）2、炒锅微热，用姜片在锅底拭擦一遍...
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![鲟龙鱼清汤的做法 - 鲟龙鱼清汤怎么做]( "鲟龙鱼清汤的做法 - 鲟龙鱼清汤怎么做")
- “非常鲜美的清汤，很适合夏天喝又营养。”食材明细主料鲟龙鱼（一条约600克）辅料姜丝（适量）香菜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲟龙鱼清汤的做法步骤1、鲟龙鱼一条。2、处理好后斩件，用盐抓洗鱼身上粘液冲洗干净。3、准备姜丝...
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![清炖鲫鱼汤的做法 - 清炖鲫鱼汤怎么做]( "清炖鲫鱼汤的做法 - 清炖鲫鱼汤怎么做")
- “鲫鱼汤，很多人都喜欢喝它，因为它不仅营养价值高，而且对皮肤还有不少好处呢。我们平时做的鱼汤大部分不是腥味重，就是看起来比较浑浊。陈波大师教你怎样做既没有腥味，汤汁又清亮的鲫鱼汤，是清亮哦！下面小桃和你一起学习。”食材明细主料鲫鱼（500克）盐（适量）糖粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅...
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![清汤鲈鱼的做法 - 清汤鲈鱼怎么做]( "清汤鲈鱼的做法 - 清汤鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄瓜（1根）番茄（2个）木耳（少许）麻油（少许）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤鲈鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下抹盐再腌10分钟，热油放入适量油煎一下鱼，翻面煎。2、加入适量水。3、烧开放入泡好的木耳。4、2-3分钟后加...
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美味库
