- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海苔:适量蟹肉棒:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量蛋皮:适量肉松:适量三文鱼:适量紫菜:适量辅料具体步骤1.寿司饭:2.白饭趁热盛到大盆中,按1杯米配25ml的比例倒入寿司醋(白醋糖盐1混合)拌匀。3.花寿司:4.竹帘上铺一张保鲜膜,摆...
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- 随着行业的发展和竞争的日趋激烈,巧味馄饨以其独有的眼光,还有非常敏锐的特殊洞察力,不断的创新能力,在众多品牌中脱颖而出,并已成为目标。许多加盟商竞相投资。为了加入一个大品牌,当然,巧味也加入了总部之下的品牌。自创建之日起,它就一直为客户服务,以服务客户为宗旨,并一直努力...
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- “配料:盐、现磨黑胡椒做法:1、平底锅预热,将磨碎的盐和黑胡椒,撒在牛排表面;2、牛排下锅,约煎2分钟后,翻面再煎约2分钟左右,转慢火,煎至自己喜欢的熟成度。”食材明细主料澳洲和牛西冷(300g)辅料盐(适量)配料黑胡椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧煎美味西冷牛排的做法步骤1...
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- “这是高热量,高脂肪,高油脂的一款巧克力特浓蛋糕,可是谁也抵挡不住巧克力的细腻甜美,而且一股浓郁的香气,即然如此也就~~吃了!为了注意健康我还是对原方做了小的改动,黄油改植物油,巧克力也减了些,糖也减了,减了这么多也许您会说做出蛋糕如何呢,我可以说没问题,而且非常好,另外加上了...
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- “用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不过的搭配,微苦的巧克力外壳,甜中带着淡淡酒香的流心夹心,就如我们常说的“苦中带甜的滋味像极了生活,也像极了爱情!””食材明细主料黑巧克力(200g)白巧克力(50g)百利甜(25g)辅料牛奶(45g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酒心巧克力的做法步骤1...
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- 食材明细主料中筋面粉(190克)辅料奶粉(10克)牛奶(110克)玉米油(10克)调料酵母(1.5克)砂糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味可口的巧果的做法步骤1、牛奶、面粉、奶粉、砂糖、酵母、玉米油放入面包桶。2、选择IMIX程序,揉大约10分钟。3、揉成表面光滑的面团即可。4、放入发酵盒,...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(80克)可可粉(10克)白砂糖(70克)玉米油(75克)牛奶(65克)辅料盐(1克)白醋(3滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力味古早蛋糕的做法步骤1、把材料准备好2、将玉米油倒入锅中,上炉将油加热至冒烟出小拉状离火3、马上加入低筋面粉混合搅拌均成烫面糊4、加...
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- “生巧相信大家并不陌生,日本的生巧大家应该都吃过,很贵,也很甜,大部分用的都是牛奶巧克力,有一小部分是苦巧克力。自从进入烘焙圈,我就一直自己做生巧,不用再花高价买了,而且味道更胜一筹。”食材明细主料66%黑巧克力(180g)牛奶巧克力(120g)水饴(16g)淡奶油(180g)朗姆酒(5g)黄油(28g)辅料可...
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- 食材明细主料爆米花用玉米粒(50g)辅料黄油(10g)巧克力(20g颗)调料白糖(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力味爆米花的做法步骤1、黄油放锅里加热溶化。2、放入白糖,巧克力。3、溶化后放入玉米粒。4、不停的搅拌,待玉米粒开始爆裂后盖上锅盖。5、中间也要搅拌以防糊锅,待玉...
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- “炎炎夏日,吃冰淇淋是最好的结束方法了,孩子们超爱吃哦,可以试试。♡”食材明细主料牛奶(180毫升)巧克力冰淇淋粉(100克)辅料水(100克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力味冰淇淋的做法步骤1、将180ml的牛奶和100ml水搅拌均匀。♡2、再把巧克力味冰激凌粉放进牛奶和水里...
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- “巧克力酱一般有两种做法,一种是加可可粉,一种是加巧克力块或巧克力豆。两者区别是可可粉是可可豆加工出来的,去掉可可脂,而巧克力则含有可可脂。因为有可可脂的存在,所以后者做出来的味道比较香醇浑厚。我用的是barry-callebaut(百乐嘉利宝)70%的黑巧克力豆,据说Valrhona(法芙娜...
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- “现在有预拌粉,做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆,没想到整体味道这么搭,外皮都是脆的,里面是软绵的,超级好吃。模具不粘,脱模棒棒的,蛋糕杯托都省了,环保!烘焙:柏翠PE5386烤箱中层,175度上下火烘烤25分钟。模具:学厨迷你12连杯不粘马芬模具”食材明细主料麦芬预拌粉(200克)橄榄油(50克...
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- 食材明细主料棉花糖(200g)熟花生(140g)熟芝麻(20g)奶粉(140g)可可粉(20g)辅料黄油(60g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力味牛轧糖的做法步骤1、准备材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合2、黄油小火软化3、加入棉花糖4、小火软化5、加入奶粉和可可粉混合物翻拌均匀6、加入...
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- “今年万圣节,应节小编做了些简单又不失可爱的万圣节造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽灵巧克力,太Q了,我都不舍得吃。你们要不要学起来跟着我一起去捣蛋啊!”食材明细主料奥利奥饼干(适量)黑巧克力(适量)眼睛糖果(适量)棉花糖(适量)辅料果仁(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- “今天给大家分享一篇超好吃的古早味的蛋糕,浓郁的巧克力味道。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(85克)巧克力(15克)可可粉(10克)巧克力豆(10克)辅料玉米油(75克)细砂糖(75克)调料牛奶(60克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力古早味蛋糕的做法步骤1、准备好需要的食材。2、...
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- 食材明细主料淡奶油(100g)辅料黄油(10g)巧克力(100g)抹茶粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶味生巧的做法步骤1、锅中倒入100克淡奶油,加10克黄油。小火搅拌制黄油融化。2、加入100克巧克力。3、小火搅拌制巧克力融化。4、倒入模具中放冰箱冷藏制凝固。5、筛上抹茶粉...
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- “巧克力味甜甜圈,不是抹在外面的呦,而是本身就是巧克力味的,依照此方法还可以做草莓味甜甜圈,等等各种口味的,就看你能想到多少啦”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)巧克力粉(适量)白糖(适量)牛奶(一袋)干酵母(适量)奶粉(适量)小布丁(两支)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力味甜甜...
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- 食材明细主料牛奶(一袋240ml)德芙巧克力(两块)辅料鸡蛋黄(一个)糖粉(20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力牛奶味雪糕的做法步骤1、准备食材和工具。料理机,模具一个,牛奶一袋,鸡蛋一个,巧克力两块,糖粉20克(根据个人口味酌情加减)。2、牛奶鸡蛋黄巧克力糖粉放料理机中打碎。3...
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- 榛子味、奶香味、杏仁味、葡萄干味、椰奶味等。巧克力在挑选的时候讲究还是比较多的,看生产时期是最为重要的一个步骤。其次,要看巧克力的产品质地,掰开后入口即溶的是属于比较好的巧克力。在保存环境上,可以把巧克力放到低温干燥透风的环境进行储存。...
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- “用来做蛋糕的夹心或是用来做西式小糕点都不错,沾水果吃也可以!”食材明细主料鲜奶油(250ml)全脂牛奶(250ml)黑巧克力(100克)香草豆荚(半根)糖(100克)蛋黄(4个)低粉(40克)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力味蛋黄酱的做法步骤1、香草豆荚用到划开,刮下里面的仔2、牛奶和鲜奶油混...
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- “去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕,今年有同学问我有啥甜点适合这个节日,想来想去还是提拉米苏最合适:简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子,选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒,变成巧克力风味,甜蜜浓郁。谁吃谁想被带走。”食材明细主料半甜巧克力颗粒(90克)淡奶油(125...
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- “简单省时,轻而易举的就制作出美味的蛋糕。”食材明细主料普通面粉(18克)鸡蛋(一枚)辅料速溶咖啡(13克)奶粉(9克)泡打粉(2.5克)配料白砂糖(9克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉巧克力味蛋糕的做法步骤1、1.将一枚鸡蛋打入微波炉专用器皿里,做好带盖。2.将鸡蛋用筷子搅拌均匀...
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- 有。现代技术的快速发展,月饼的口味也是多样的,任何可以制作成馅料的都可以包入面皮中制作成月饼食用,如凤梨馅、蛋黄流心馅、榴莲馅、草莓馅、鲜花馅等等。巧克力馅料的月饼在制作时需要将巧克力冰冻成固定的形状后包入面皮中烤制后即可食用。...
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- “吃过了可口的原味玛德琳,再来品尝一下巧克力味玛德琳吧。”食材明细主料低筋面粉(40克)可可粉(10克)黄油(45克)辅料鸡蛋(1个)砂糖(30克)蜂蜜(8克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力味玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡蛋、砂糖入碗中。2、搅拌均匀。3、低粉、泡打粉、可可...
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- “大家都知道做海绵蛋糕从鸡蛋打发到烤制好最少也要1小时才能做出来,几分钟能做出蛋糕?当我在电视上看到这个做法时开始也不太信,看完后只能说美食家们真的是太聪明了,这个方法解决了现在上班族的时间问题还能吃到自已做的蛋糕,真的是一举多得呢”食材明细主料早餐饼干(7片)辅料...
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