![圆蛤煮螃蟹 的做法 - 圆蛤煮螃蟹 怎么做]( "圆蛤煮螃蟹 的做法 - 圆蛤煮螃蟹 怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（185克）圆蛤（255克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、...
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![螃蟹煮年糕的做法 - 螃蟹煮年糕怎么做]( "螃蟹煮年糕的做法 - 螃蟹煮年糕怎么做")
- “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹炒年糕，一直是我们沿海居民的传统菜，亦饭亦菜，有荤有素，一个人可以吃一大碗，百吃不厌.特别是在寒冷的冬天，可以吃上这么一大碗螃蟹煮年糕，真是惬意！”食材明细主料...
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![千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做]( "千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做")
- “【千张煮螃蟹】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。”食材明细主料螃蟹（305克）千张（45克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用...
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![滋补营养圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味]( "滋补营养圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟圆蛤不仅味道鲜美，其营养价值也不低，它含有丰富的蛋白质、脂肪，可以预防老年人慢性疾病并且还能够补充钙元素，而螃蟹有很好的滋补的功能对于人体，舒缓筋骨，活血益气。这道滋补营养圆蛤煮螃蟹，将二者融合到一起，人...
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![桂圆蒸螃蟹的做法 - 桂圆蒸螃蟹怎么做]( "桂圆蒸螃蟹的做法 - 桂圆蒸螃蟹怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（1个）辅料桂圆干（25个）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂圆蒸螃蟹的做法步骤1、准备材料2、將筷子插入螃蟹壳与肉的缝中3、用刷子將螃蟹刷洗干净4、把后面的那个三角形或圆形的鳃剪掉5、将洗净的桂圆肉从剪断的小孔塞进去6、继续塞7、重复25次8、蒸15分钟...
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![螃蟹用冷水煮还是开水煮 - 煮螃蟹和蒸螃蟹那个好]( "螃蟹用冷水煮还是开水煮 - 煮螃蟹和蒸螃蟹那个好")
- 秋季正是螃蟹上市的季节，此时的螃蟹蟹黄饱满，蟹肉细致，而且螃蟹本身就具有很高的营养价值，富含很高的蛋白质，很适合青少年品尝，那么大家知道螃蟹用冷水煮还是开水煮吗？一、螃蟹用冷水煮还是开水煮对于较为新鲜的螃蟹来说，用开水煮螃蟹比较好，因为如果用冷水煮螃蟹，煮的时间较为长，在...
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![青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法 - 青菜圆素鸡煮螃蟹 怎么做]( "青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法 - 青菜圆素鸡煮螃蟹 怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（345克）圆素鸡（175克）青菜（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）2、将圆素鸡放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。4、烧锅...
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![长瓜煮螃蟹的做法 - 长瓜煮螃蟹怎么做]( "长瓜煮螃蟹的做法 - 长瓜煮螃蟹怎么做")
- “现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候，螃蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。。。”食材明细主料长瓜（260克）螃蟹（320克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长瓜煮螃蟹的做法步骤1、食材：长瓜、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好...
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![煮螃蟹怎么煮 - 清煮螃蟹的做法]( "煮螃蟹怎么煮 - 清煮螃蟹的做法")
- 螃蟹是大家日常生活中很喜欢吃的河鲜类的食物，有大闸蟹等等很多种类，可是大家知道怎么煮吗?很多人喜欢吃，但是又不会煮，很是烦恼，接下来，小编就要教给大家煮螃蟹的方法，很实用哦，希望能够帮到大家。煮螃蟹是一个费时间又费体力的活，大家准备好一起来煮螃蟹了吗?平时有些人购买新鲜...
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![家常圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味]( "家常圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒螃蟹真的很香，加一些姜片，葱和料酒，做好的料理光闻香味就让人流口水，这道家常圆蛤煮螃蟹说是煮，其实就和炒制差不多，加入圆蛤之后味道更加温和，而且一道菜里面加入了两种海产，让吃的人也很满足。而且量也不大，可...
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![营养的圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味]( "营养的圆蛤煮螃蟹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃海鲜的小伙伴们有口福了，今天的这道营养美味的圆蛤煮螃蟹，操作简单，省时间，易上手，非常适合喜欢吃海鲜却嫌做起来麻烦的小伙伴们，而且这道菜又非常有营养。喜欢圆蛤和螃蟹的朋友们再也不用纠结选那个做了...
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![螃蟹煮豆腐的做法 - 螃蟹煮豆腐怎么做]( "螃蟹煮豆腐的做法 - 螃蟹煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300克）螃蟹（2只）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。4、烧锅倒油烧...
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![水瓜煮螃蟹的做法 - 水瓜煮螃蟹怎么做]( "水瓜煮螃蟹的做法 - 水瓜煮螃蟹怎么做")
- “水瓜煮螃蟹，我们这里的特色菜。水瓜好像很多地方叫丝瓜，广东把有菱丝瓜才叫丝瓜，无菱丝瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特别是刚换壳的螃蟹，我们叫水蟹。水蟹的肉不多，壳里都是水，所以叫水蟹。水蟹虽然没肉，但肉汁鲜甜，和水瓜一起煮，鲜美无比，所以，这道菜是本地有名的特色菜。...
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![螃蟹煮苦瓜的做法 - 螃蟹煮苦瓜怎么做]( "螃蟹煮苦瓜的做法 - 螃蟹煮苦瓜怎么做")
- “秋风送爽，蟹肥菊香，品尝螃蟹的最佳季节又到了，螃蟹能补骨添髓、养筋接骨、充胃液；苦瓜可增进食欲，健脾开胃；有利尿活血、消炎退热、清心明目，两种食材一起煮，汤清味鲜，苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次，但美味的蟹肉却是高致敏性食物，在吃螃蟹的时候了可以在烹调的时候多加入一些葱、...
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![水煮螃蟹的做法 - 水煮螃蟹怎么做]( "水煮螃蟹的做法 - 水煮螃蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（2个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料盐（1匙）料酒（适量）酱油（1勺）陈醋（1勺）辣椒酱（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮螃蟹的做法步骤1、大闸蟹。2、先用刷子在水中刷洗干净。3、放入锅内，加入料酒和1匙盐。4、水开后，盖盖煮15分钟。5、时间到，关火后焖3分钟，捞起控...
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![毛蟹炒圆蛤的做法 - 毛蟹炒圆蛤怎么做]( "毛蟹炒圆蛤的做法 - 毛蟹炒圆蛤怎么做")
- 食材明细主料毛蟹（2只）圆蛤（360克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）毛蟹炒圆蛤的做法步骤1、食材：毛蟹（已提前煮熟）、圆蛤（已清洗）、姜片。2、先将毛蟹解去绳子，再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入...
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![萝卜煮螃蟹的做法 - 萝卜煮螃蟹怎么做]( "萝卜煮螃蟹的做法 - 萝卜煮螃蟹怎么做")
- “滋阴润燥的萝卜，在这个季节食用非常有益于身体健康。【萝卜煮螃蟹】简单的家常菜，味道鲜美。。。”食材明细主料萝卜（295克）螃蟹（300克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮螃蟹的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切开）、螃蟹（已清洗）...
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![茭白煮螃蟹的做法 - 茭白煮螃蟹怎么做]( "茭白煮螃蟹的做法 - 茭白煮螃蟹怎么做")
- 食材明细主料茭白（185克）螃蟹（370克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白煮螃蟹的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，合入收拾好的螃...
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![花蛤炒螃蟹的做法 - 花蛤炒螃蟹怎么做]( "花蛤炒螃蟹的做法 - 花蛤炒螃蟹怎么做")
- 食材明细主料花蛤（240克）螃蟹（4只）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）2、花蛤（已清洗）3、姜片、香葱4、去蟹壳去鳃对半剪开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6、接着，下入螃蟹，加适量的料酒翻...
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![怎么煮螃蟹好吃]( "怎么煮螃蟹好吃")
- 螃蟹一般是蒸着吃的，也可以水煮着吃。把螃蟹洗干净之后都放在一个盆里，把锅也洗干净之后倒入二分之一的清水，之后就是加入配料了，白酒和黄酒各一勺，盐和醋，白糖，葱，姜各一些，想要麻辣味的可以加辣椒。加完想加的调料之后可以放入螃蟹了，之后先是用大火把锅里面的水烧开，然后再转小火...
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![螃蟹煮干丝的做法 - 螃蟹煮干丝怎么做]( "螃蟹煮干丝的做法 - 螃蟹煮干丝怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（适量）干丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螃蟹煮干丝的做法步骤1、螃蟹洗净切块。2、生姜切丝。3、干丝洗净。4、锅中放入适量油下入姜丝爆香。5、放入螃蟹煸炒。6、炒至螃蟹变色。7、放入干丝翻炒。8、加入适量盐和水。9...
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![螃蟹怎么煮]( "螃蟹怎么煮")
- 有很多人都很喜欢吃螃蟹，却苦于外面店里大闸蟹的昂贵与不知道自己如何做螃蟹，不过不用担心，今天为大家介绍的这篇文章将告诉我们到底螃蟹怎么煮，以及除了水煮以外，还有哪些烹饪螃蟹的做法，我们快来通过阅读这篇文章学习一下吧。螃蟹怎么煮水煮蟹：将阳澄湖大闸蟹稍加冲洗，投入锅内...
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![螃蟹煮蒲瓜的做法 - 螃蟹煮蒲瓜怎么做]( "螃蟹煮蒲瓜的做法 - 螃蟹煮蒲瓜怎么做")
- 食材明细主料蒲瓜（345克）螃蟹（240克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹煮蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。4、接着，加适量的清水煮开。5、...
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![螃蟹煮粉丝的做法 - 螃蟹煮粉丝怎么做]( "螃蟹煮粉丝的做法 - 螃蟹煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（2只）粉丝（60克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮粉丝的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下入已剪...
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![咸肉圆白菜煮螃蟹 的做法 - 咸肉圆白菜煮螃蟹 怎么做]( "咸肉圆白菜煮螃蟹 的做法 - 咸肉圆白菜煮螃蟹 怎么做")
- 食材明细主料咸肉（70克）螃蟹（360克）圆白菜（225克）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒...
- 20023
美味库
