![小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做]( "小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做")
- “在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后焯水2、用清水冲洗一下3、胡萝卜，尖椒，黑木耳洗净切丝4、...
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![黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做]( "黄花菜炒鸡蛋的做法 黄花菜炒鸡蛋—家常菜 黄花菜炒鸡蛋怎么做")
- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称...
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![小炒菜花的做法 - 小炒菜花怎么做]( "小炒菜花的做法 - 小炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（一颗）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切小块焯水断生，捞起沥干水分。2、木耳泡发洗净。3、胡萝卜切片。4、少许葱。5、锅里热油爆香蒜头，依次倒...
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![咸蛋黄炒菜花的做法 - 咸蛋黄炒菜花怎么做]( "咸蛋黄炒菜花的做法 - 咸蛋黄炒菜花怎么做")
- “去饭店每次必点的咸蛋黄炒菜花，孩子喜欢吃，而且做法非常简单。”食材明细主料咸蛋黄（2个）菜花（1个）辅料油（1勺）调料盐（少量）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒菜花的做法步骤1、菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会儿。2、把菜花焯一下水。3、焯好水的菜花捞出备用两个...
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![黄花菜小肠汤的做法 - 黄花菜小肠汤怎么做]( "黄花菜小肠汤的做法 - 黄花菜小肠汤怎么做")
- “本地特色的下奶汤，为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。”食材明细主料猪小肠（500克）干黄花菜（适量）辅料生姜（一块）白胡椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄花菜小肠汤的做法步骤1、新鲜的猪小肠。2、用一根筷子翻小肠，用红薯粉或盐洗干净多洗几遍会更干净。3、切小段...
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![素炒黄花菜的做法 - 素炒黄花菜怎么做]( "素炒黄花菜的做法 - 素炒黄花菜怎么做")
- “黄花菜是我们这儿的一种野菜，学名叫什么没查出来。每年春天多数长在空闲的水稻田里，成熟了开小黄花，嫩的时候可以做菜吃，微苦，清火去热。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料蒜瓣（适量）小米红椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜...
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![辣炒黄花菜的做法 - 辣炒黄花菜怎么做]( "辣炒黄花菜的做法 - 辣炒黄花菜怎么做")
- “因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，这种朝天椒辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。”食材明细主料黄花菜（300克）朝天椒（100克）辅料油（1茶匙）盐（6克）味精（2克）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒黄花菜的做法步...
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![小炒菜花的做法 十分钟完成的小炒家常菜---小炒菜花 小炒菜花怎么做]( "小炒菜花的做法 十分钟完成的小炒家常菜---小炒菜花 小炒菜花怎么做")
- “所谓小炒菜就是用很普遍很大众的食材，在很短的时间内，以大火快炒做成不同口味的菜品，小炒所使用的工具很简单，几乎一口炒锅即可搞定，一些复杂的炊具如压力锅、沙锅、炖锅是根本用不上的。为了使食物易熟、快入味，除了叶茎类蔬菜之外，其他蔬菜可以先焯下水，肉类基本以以切片、切...
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![黄花菜炒肉的做法 - 黄花菜炒肉怎么做]( "黄花菜炒肉的做法 - 黄花菜炒肉怎么做")
- “黄花菜炒肉是一道家常美食，黄花菜中含有卵磷脂，是人体大脑细胞的重要组成部分，适量食用增强记忆力，延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明细主料干黄花菜（50g）猪瘦肉（100g）辅料蒜苗（适量）黑木耳（3朵）红风铃椒（1个）老姜（适量）调料食用油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）...
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![蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做]( "蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做")
- “蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅，口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼（400克）辅料水（300ml）花生油（适量）配料料酒（10ml）盐（5克）黑豆豉（5克）酱油（10ml）醋（15ml）糖（8克）美极鲜（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧...
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![干炒黄花菜的做法 - 干炒黄花菜怎么做]( "干炒黄花菜的做法 - 干炒黄花菜怎么做")
- “小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜（适量）辅料胡萝卜（适量）猪肉（适量）葱花（适量）调料油（适量）花椒（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条黄花菜提前泡开洗净2、锅热放油油热放猪肉和葱花爆炒3...
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![黄花菜蛋炒饭的做法 - 黄花菜蛋炒饭怎么做]( "黄花菜蛋炒饭的做法 - 黄花菜蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料黄花菜（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、胡萝卜切小粒。3、洋葱切小粒。4、黄花菜灼水后切碎。5、锅子烧热放入胡萝卜。6、加入蛋液。7、放入黄花菜。8、放入米饭...
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![鲜黄花菜小炒的做法 - 鲜黄花菜小炒怎么做]( "鲜黄花菜小炒的做法 - 鲜黄花菜小炒怎么做")
- “早上逛菜市场，买到了鲜黄花菜，搭配着黑木耳、胡萝卜、蘑菇炒了盆小菜，营养丰富，鲜味可口”食材明细主料鲜黄花菜（适量）黑木耳（适量）蘑菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜黄花菜小炒的做法步骤1、鲜黄花菜摘去花芯洗净。2、在沸...
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![小炒菜花的做法 【山东】小炒菜花 小炒菜花怎么做]( "小炒菜花的做法 【山东】小炒菜花 小炒菜花怎么做")
- “家常菜---小炒菜花”食材明细主料菜花（1个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒菜花的做法步骤1、猪肉切片，葱切碎。2、花菜洗净掰成小朵。3、锅里油热加入肉片煸炒。4、加入葱花炒香。5、加入菜花翻炒，加点味极鲜酱油翻炒均...
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![小炒花菜的做法 - 小炒花菜怎么做]( "小炒花菜的做法 - 小炒花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料青椒（适量）小米椒（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒花菜的做法步骤1、食材:花菜用盐水浸泡十分钟清洗干净，五花肉切片，青椒，小米椒。2、锅中水开放入花菜焯水两分钟捞出。3、五花肉小火煸出...
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![大白菜炒黄花菜的做法 - 大白菜炒黄花菜怎么做]( "大白菜炒黄花菜的做法 - 大白菜炒黄花菜怎么做")
- “百搭的白菜，和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜（适量）黄花菜（（干））瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（少许）淀粉（适量）葱（少许）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水泡发。2、大白菜洗净横着切段。3、在把白菜段横切成丝...
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![黄花菜炒花菜 的做法 - 黄花菜炒花菜 怎么做]( "黄花菜炒花菜 的做法 - 黄花菜炒花菜 怎么做")
- 食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![黄花菜炒黄瓜的做法 - 黄花菜炒黄瓜怎么做]( "黄花菜炒黄瓜的做法 - 黄花菜炒黄瓜怎么做")
- “这道黄花菜炒黄瓜没想到儿子还爱吃，一盘菜被他吃了大半，黄花菜的花香中透着淡淡的黄瓜清香，吃着都能让人心情愉悦，而且黄花菜有“健脑菜”之称，对儿童的智力发育有很大的帮助。”食材明细主料黄瓜（一根）黄花菜（20克）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![蒜末炒小黄瓜花的做法 - 蒜末炒小黄瓜花怎么做]( "蒜末炒小黄瓜花的做法 - 蒜末炒小黄瓜花怎么做")
- “新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言”食材明细主料小黄瓜花（400克）辅料蒜末（适量）盐（少许）油（少许）香菇粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末炒小黄瓜花的做法步骤1、新鲜小黄瓜花泡洗干净，捞起沥下水，切点蒜末2、热锅放油，下蒜末炒香3、再把小黄瓜花放下锅炒...
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![黄花小炒的做法 - 黄花小炒怎么做]( "黄花小炒的做法 - 黄花小炒怎么做")
- “黄花小炒黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。如果不进行高温加热，里面含有的秋水仙碱不能被分解，吃下后在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会发生急性中毒，出现咽干、口渴、恶心、...
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![肉炒黄花菜的做法 - 肉炒黄花菜怎么做]( "肉炒黄花菜的做法 - 肉炒黄花菜怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）干黄花菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒黄花菜的做法步骤1、准备材料.2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入黄...
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![黄花菜炒蛋的做法 - 黄花菜炒蛋怎么做]( "黄花菜炒蛋的做法 - 黄花菜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鲜黄花菜（300克）鸡蛋（2个）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒蛋的做法步骤1、先摘掉花蕊。2、开水焯1分钟左右。3、捞起倒入冷水中，加些盐浸泡一个小时再捞起沥干。4、鸡蛋加些盐拌匀。5、锅里热油炒熟鸡蛋。6、倒入黄花菜翻炒均匀，加适...
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![炒黄花菜的做法 - 炒黄花菜怎么做]( "炒黄花菜的做法 - 炒黄花菜怎么做")
- “老家的山上，到处是野生的黄花。小时候都是采了插花瓶了，满室芳香。老公一边吃还一边念叨我带他去采了一大束，妈妈给他做鲜花吃。”食材明细主料黄花菜（2把）瘦肉（30克）葱（20克）花椒（小许）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）白糖（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄花菜的...
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![黄花菜炒白菜的做法 - 黄花菜炒白菜怎么做]( "黄花菜炒白菜的做法 - 黄花菜炒白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（165克）黄花菜（10克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。3、接着，合入已清洗好的黄花菜，加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜熟...
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![清炒黄花菜的做法 - 清炒黄花菜怎么做]( "清炒黄花菜的做法 - 清炒黄花菜怎么做")
- “黄花菜又名忘忧草，现在正是黄花菜大量上市的时候了，满山遍野都是，既好看又好吃，赶快来尝鲜。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料小米椒（1个）大蒜（1瓣）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗干净。2、锅中烧水，水开放入黄花菜焯水...
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