- “做猪蹄汤剩了一点豆渣,做个面食吧来个糖烧饼吧,手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖刚出锅的烧饼太诱惑人了,每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食,又直接消灭了两个日后有时间再来一个绝对正宗的“肉夹馍”给大家尝尝”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)酵母...
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- 食材明细主料豆浆渣(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆渣鸡蛋饼的做法步骤1、1,豆浆打完剩的豆浆渣非常有营养啊,放凉待用2、2,放入鸡蛋,面粉,胡萝卜丁,葱末,盐,少许鸡精。3、3,引一个方向搅拌均匀即可,可用舌尖尝下淡咸!4、4,先大火成形,后小火慢煎,两面煎...
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- “时不时的想喝点什么解解馋,有时先来无事时就打点果汁,或者泡点豆打打豆浆,最近喝豆浆比较多,家里的豆也备得很全,几乎什么豆都有了,很久没喝纯花生豆浆了,这就来一杯,不过豆浆机不太给力,有渣渣,虽然有破壁机但是懒得熬,所以就有了今这豆酥芝麻烧饼了,前几天学做芝麻烧饼是缺东少西...
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- “榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!”食材明细主料豆浆渣(半碗)白面(半碗)糯米秒(2羹匙)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(鸡蛋大小)香葱(两根)葱头(鸡蛋大小)配料盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆渣饼的做法步骤1、将主料的所有食材混在...
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- “红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼,还放了早上打豆浆剩的豆渣,红糖不够细,有些颗粒,烤出来不是很完美,不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉(大约220克)玉米油(100克)红糖(80克)豆渣(50克)辅料白芝麻(少许)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖豆渣酥饼的做法步骤1、将红...
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- 土豆我的最爱。土豆大批来袭,不吃几顿烤土豆怎么行。烤土豆过得土豆焦香酥脆更美味噢。迷迭香黑胡椒烤土豆虽然是简单的食材但是确实不简单的美味。小孩子大人都爱的味道。天气冷时来两个烤土豆会让人的胃暖暖的。爱吃辣的人士也可以在原有的基础上撒上一些辣椒粉。主料小...
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- “黑糖浆香得很特别,用来煎饼也许会很香。”食材明细主料豆渣(1/2饭碗)面粉(1/2饭碗)黑糖浆(2-3满汤匙)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖浆豆渣饼的做法步骤1、用一大碗,放将豆渣、面粉,加水顺一方向搅拌成象蛋糕糊差不多稠,总之就不要太稀,边搅拌边放糖浆,甜度自己掌握;2...
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- “在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。”食材明细主料黄豆(适量)杏仁(适量)面粉(适量)辅料青菜(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分...
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- “我的早餐我做主,豆渣饼配豆浆早餐好营养。用过滤出来的鲜豆浆渣加面粉,糖揉成面团,做成豆渣饼。放进油锅里炸透,炸香,炸脆。配上一杯热腾腾的鲜豆浆,我的营养早餐就它没商量。磨好的豆浆,将豆渣过滤出来待用。将备好的豆渣加入白糖,面粉揉成面团。做成豆渣饼。放进面包糠里滚上...
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- “弄豆浆,都会剩下很多豆渣,在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼,完全吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥(少许)面粉(1碗半)辅料豆渣(小半碗)配料糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆豆渣薄饼的做法步骤1、把南瓜泥...
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- “之前做过粗粮饼干,今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的,突然想到做一次饼干看看效果如何,结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)辅料鸡蛋(1个)调料无铝泡打粉(3g)小苏达粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)半小时...
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- “家里还有些黑芝麻酱没有吃完,想着把它吃掉,最快的吃法就是做麻酱饼,厚厚的涂上一层,里面夹杂着五香粉,花椒粉的味道,这次看到家里的香葱,顺便放了一些,更香酥了,有时不轻易的一点改变,真能改变那原来单一的味道。打豆浆剩下的豆渣,用豆浆和面,你说这麻酱饼能不香吗?”食材明细主料面...
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- “学着网上朋友的做法,多加了些豆渣,给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖(80g)豆渣(80g)玉米油(100g)辅料低筋面粉(250g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖豆渣小酥饼的做法步骤1、碗里放红糖,豆渣各80克,玉米油100克。2、搅拌匀。3、放过筛三次的低筋面粉250克,泡打粉3...
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- 食材明细主料干黄豆(100g)枸杞(1小把)辅料面(粉2勺)盐(适量)虾皮(适量)水(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞豆浆的做法步骤1、干黄豆泡8小时以上、枸杞洗净备用2、把干黄豆、枸杞倒入豆浆机放入700毫升水3、豆浆机按开始键4、20分钟后倒出豆浆5、把豆渣沥干...
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- 豆浆是我国特有的一种饮料,因为其成本低、营养价值高而广受人们的喜爱,在外面买豆浆不方便,所以很多人都选择自己在家用豆浆机打豆浆喝,但是很多人还不知道怎么用豆浆机做豆浆,以及打完豆浆剩的豆渣怎么用。下面小编就给大家详细介绍一下,让大家在家也能轻松喝到好豆浆。一、怎...
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- “在外面的豆浆磨坊里买的豆浆,总是比自己用豆浆机做的豆浆要香浓很多,很诧异,怀疑他们是不是加了粘稠剂,后来到处问才知道其实不是这么回事,他们的豆浆是用料理机做的~”食材明细主料黄豆(一量杯)辅料糯米粉(两勺)配料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香浓豆浆的做法...
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- 谈起豆浆,它如同家人般常伴于左右,深受人们的喜爱,特别是一日之计在于“晨”的早晨,人们都喜欢早餐时候来一杯。豆浆含有丰富的植物蛋白和其他人体所需的营养物质,是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆机的出现,让豆浆制作不再复杂,连忙碌的上班族也能短时...
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- “第一次尝试用大包酥的方法做烙饼,做出的饼很酥脆,只是觉得油酥稍稍多了一些,油酥在这里起到饼皮酥脆和分层的作用,下次尝试适当减少油酥,应该会更好一些。”食材明细主料面粉(200克)豆渣(适量)辅料食用油(40克)盐(适量)葱末(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香豆渣酥饼的做法...
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- “现在,很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝,打完豆浆后,留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营...
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- “做豆腐剩下的豆渣做了素肉松,今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼!”食材明细主料面粉(200克)辅料色拉油(65克)豆渣松(25克)洋葱(0.5个)葱(2棵)八角(2个)香叶(2个)椒盐粉(少许)虾皮粉(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣葱香酥饼的做法步骤1、洋葱、香葱切好2、起油锅,烧热,放油,下...
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- “泡了黄豆,用九阳豆浆机磨了豆浆,很方便快捷,剩下的豆渣,食得唔好(不要)噻(浪费),豆渣用途不只是可以食,也可用来当自然肥料种菜种花,不过还是放入肚里是最不浪费的,用Grandma'sMolasses糖浆煎糖饼做早餐,甭提多香了。”食材明细主料豆渣(1杯)全能面粉(2杯)黑糖浆(1/2杯)红糖粉(3汤匙)辅料煎...
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- “奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合,带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的,就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些,那么最后的口感就会是类似软心曲奇,外酥内软。如果时间久一些呢,那么成品又会给你另一种不同的体验。香酥起沙的口感,绝对也可以为它锦上添花哦!总之就看大家自...
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- “随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的松散状4、加入蛋黄5、用手抓成均匀的面团6、将面团放...
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- 食材明细主料面粉(200g)黄豆(150g)清水(适量)热水(115g(约70-80度))辅料香葱(适量)盐(少许)白芝麻(20g)植物油(60g)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香豆渣饼的做法步骤1、面粉中倒入热水揉成光滑柔软的面团,饧发30分钟左右。2、黄豆提前浸泡,用豆浆机打出豆浆。3、滤出豆渣放入干锅中小...
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