![鲜香三彩肉丝的做法 - 鲜香三彩肉丝怎么做]( "鲜香三彩肉丝的做法 - 鲜香三彩肉丝怎么做")
- “吃过爷爷炒的榨菜肉丝觉得很有小时候的家常味道，这次就经过自己的改良，做了这道三彩榨菜肉丝，回味一下小时候的家常味道。”食材明细主料里脊肉（300g）辅料红甜椒（2个）紫皮洋葱（1个）榨菜（80g）大蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）蛋清（适量）香油（适量）...
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![三彩肉线的做法 - 三彩肉线怎么做]( "三彩肉线的做法 - 三彩肉线怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100g）辣椒（100g）洋葱（50g）韭菜（50g）辅料蒜（10g）葱白（10g）配料盐（2g）鸡粉（3g）糖（1g）生抽（5g）生粉（8g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三彩肉线的做法步骤1、1、猪肉切中丝2、2、用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。3、3、将辣椒、洋葱、切丝，韭菜切段，7cm；蒜切小片，葱切小段。4、...
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![五彩肉丝的做法 - 五彩肉丝怎么做]( "五彩肉丝的做法 - 五彩肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（250克）辅料青椒（1个）红椒（1个）香菇或木耳（50克）笋丝（50克）油（500克）蒜末（适量）配料盐（20克）味精（10克）淀粉（50克）胡椒粉（5克）加饭酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五彩肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝后用盐，味精，加饭酒，胡椒粉，淀粉，各适量腌渍2至3分钟。2、锅加油...
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![三丝爆双鲜的做法 - 三丝爆双鲜怎么做]( "三丝爆双鲜的做法 - 三丝爆双鲜怎么做")
- “三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生姜（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）鲜...
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![三彩煸肉的做法 - 三彩煸肉怎么做]( "三彩煸肉的做法 - 三彩煸肉怎么做")
- “炒肉如何炒出好吃，弹牙回味色相？那需要是这样.......”食材明细主料猪里脊（200g）青椒（1个）红椒（1个）黄椒（1个）蒜头（3个）辅料地瓜粉（2匙）白胡椒粉（少许）味精（1茶匙）盐（半茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三彩煸肉的做法步骤1、肉片成薄片2、彩椒去籽心洗干净3、加上少许地瓜粉抓匀，让肉...
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![三鲜粉丝的做法 - 三鲜粉丝怎么做]( "三鲜粉丝的做法 - 三鲜粉丝怎么做")
- “三鲜粉，是用猪肝、粉肠和青菜加上生榨粉煮的汤粉。早餐吃上一碗三鲜粉，整个人都觉得舒服极了。猪肝养血、明目，粉肠温补润燥，不过猪肝用之前最好用水冲洗一下，龙宝一般是前一天买猪肝回来浸泡1-2个小时。粉肠边上白色的油脂最好去掉，不喜欢吃猪肝和粉肠的可以换成猪肉。”食...
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![彩色肉丝的做法 - 彩色肉丝怎么做]( "彩色肉丝的做法 - 彩色肉丝怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（400克）青红椒（50克）鸡蛋清（2只）辅料葱段（10克）配料精盐（3克）味精（3克）熟猪油（1000克）湿淀粉（40克）绍酒（15克）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩色肉丝的做法步骤1、里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆，青红椒切丝。2、油锅烧至四成热，先下肉丝，后下椒丝滑熟沥出。3、...
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![三鲜云丝的做法 低脂鲜美的三鲜云丝 三鲜云丝怎么做]( "三鲜云丝的做法 低脂鲜美的三鲜云丝 三鲜云丝怎么做")
- 食材明细主料云丝（50g）胡萝卜（1根）猪肉丝（50克）辅料芹菜（3根）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）三鲜云丝的做法步骤1、清水泡发干云丝，洗净备用。2、胡萝卜，猪肉切丝（肥瘦分开切），芹菜切段。3、肥肉先爆出油。4、倒入胡萝卜丝翻炒片刻。5、放入云丝，加清水莫过菜煮开。6、放瘦肉丝继续煮...
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![三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做]( "三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做")
- “土豆丝简单好学，分分钟搞定的一道菜，是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆（两个）胡萝卜（半根）青椒（一小个）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡精（少许）玉米油（适量）香油（少许）葱（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜和土豆擦丝，青椒切丝2、锅里放油，放入...
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![三彩肉柳的做法 - 三彩肉柳怎么做]( "三彩肉柳的做法 - 三彩肉柳怎么做")
- 食材明细主料米粉肉柳（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）板粟（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三彩肉柳的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丁，辣椒切段，板粟煮熟去壳，煎好的米粉肉。2、烧油先放进胡萝卜丁，莴笋丁，板粟。3、再放点盐炒匀。4、...
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![鲜炒三丝的做法 - 鲜炒三丝怎么做]( "鲜炒三丝的做法 - 鲜炒三丝怎么做")
- “鲜炒三丝，我觉得是一道非常简单又鲜美的家常菜，食材营养健康，非常适合忙碌了一天的都市生活。简单的做法，将原始的美味与营养仅仅地锁入菜中，让大家留恋中感受到了那种蔬菜的细腻，一种回归的感觉。胡萝卜中含有丰富的维生素，土豆就是一个大大的营养库，而韭菜含有了大量的素食纤...
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![彩丝肉丝的做法 - 彩丝肉丝怎么做]( "彩丝肉丝的做法 - 彩丝肉丝怎么做")
- “炒肉丝是很家常的菜。我这倒面配了胡萝卜丝。莴苣丝和土豆丝。3种蔬菜的搭配颜色好看每位小孩儿特别爱吃”食材明细主料猪里脊肉（4两）胡萝卜（半根）莴笋（半根）土豆（一根）青椒（二个）生姜（半块）大蒜（4瓣）小葱（二根）辅料生抽（一匙）香辣酱（半匙）淀粉（半匙）料酒（一匙）蚝油（半匙）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![彩椒肉丝的做法 - 彩椒肉丝怎么做]( "彩椒肉丝的做法 - 彩椒肉丝怎么做")
- “除了素食主义者，有谁会不爱一道叫小炒肉的菜吗？小炒牛肉，小炒猪肉，小炒鸡肉……各种小炒肉中，小炒牛肉简直就是我的心尖尖。以往自己都会做的比较重口比较辣，今天跟着达人做一个不辣的，用彩椒来炒，味道依然很赞，快试一下吧！”食材明细主料牛肉（150克）彩椒（适量）辅料大蒜（2瓣）淀粉（1勺）生...
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![三鲜粉丝汤的做法 - 三鲜粉丝汤怎么做]( "三鲜粉丝汤的做法 - 三鲜粉丝汤怎么做")
- “在我们这款年菜就是讨个口彩，比如年年有余，牛气冲天，又比如肉圆代表团团圆圆，蛋饺代表金元宝，粉丝代表银链条...今天的汤里加的料都是好口彩！”食材明细主料爆鱼（3块）粉丝（1小把）蛋饺（5个）肉圆（3个）香菇（5个）辅料高汤（1大碗）芝麻油（几滴）盐（少许）料酒（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三...
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![三鲜肉丝打卤面的做法 - 三鲜肉丝打卤面怎么做]( "三鲜肉丝打卤面的做法 - 三鲜肉丝打卤面怎么做")
- “打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样，卤的做法也非常多，清卤、混卤都有，不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤，再来上即可大蒜，那绝对是一种享受。”食材明细主料手擀面（500g）鸡胸肉（200g）黄瓜（80g）木耳（10g）干黄花菜（20g）辅料葱（15g）姜（10g）...
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![鲜香三色牛肉丝的做法 - 鲜香三色牛肉丝怎么做]( "鲜香三色牛肉丝的做法 - 鲜香三色牛肉丝怎么做")
- “三种蔬菜的高维生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉，营养价值极高，颜色搭配也好看，不管是老人小孩，还是想减肥的人士，都可以尝尝。”食材明细主料牛肉（100g）辅料胡萝卜（半个）洋葱（半个）嫩豇豆（50g）青椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜香三色牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，放入葱姜和料...
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![三香肉丝的做法 - 三香肉丝怎么做]( "三香肉丝的做法 - 三香肉丝怎么做")
- “我喜欢吃肉丝，肉丝怎么炒我都很喜欢，喜欢这个菜菜主要的还有以下几点好处呢：一.操作起来简单。（把握住炒肉丝的要点就OK）。二.荤菜内最快的食物，很适合跟我一样工作繁忙的童鞋。三.对配菜要求也很简单，喜欢什么配菜就放什么配菜下去炒。荤素搭配，营养均衡。四.当然是很下饭饭了...
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![三彩韭菜炒肉丝的做法 - 三彩韭菜炒肉丝怎么做]( "三彩韭菜炒肉丝的做法 - 三彩韭菜炒肉丝怎么做")
- “韭菜，是大家非常熟悉的一种蔬菜，因含有挥发性精油及硫化物，而具有独特的辛辣味道，这也是很多人不喜欢食用韭菜的原因。其实韭菜具有很高的药用和食用价值。其叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾温阳，益肝健胃，行气理血，润肠通便的功效。中医里，有人把韭菜称为“洗肠...
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![彩椒三鲜菇的做法 - 彩椒三鲜菇怎么做]( "彩椒三鲜菇的做法 - 彩椒三鲜菇怎么做")
- “【彩椒三鲜菇】这道菜肴中的彩椒是点缀配料，主料是白玉菇、蟹味菇和香菇这三种食用菌。因为这三种菌菇都是新鲜的食材，所以就将其叫做“三鲜菇”。这是一道营养丰富的素食菜肴，口味清淡。老少皆宜。”食材明细主料白玉菇（200克）蟹味菇（200克）香菇（200克）彩椒（100克）辅料油（15克）盐（6...
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![彩椒地三鲜的做法 - 彩椒地三鲜怎么做]( "彩椒地三鲜的做法 - 彩椒地三鲜怎么做")
- “东北菜——地三鲜啥也不说了直接上食谱不知道相机是不是出问题了后面几步失真了但是看上去还是很美味呀”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）彩椒（2个）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）淀粉（适量）水（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩椒地三鲜的做法步骤1、准备好食...
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![鲜烩三丝的做法 - 鲜烩三丝怎么做]( "鲜烩三丝的做法 - 鲜烩三丝怎么做")
- “一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦！”食材明细主料金针菇（200克）黄瓜（1根）胡萝卜（半根）蒜蓉（少许）辅料盐（适量）油（适量）鸡粉（少许）香油（少许）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜烩三丝的做法步骤1、食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。2、金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜...
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![蚝油三彩丝的做法 - 蚝油三彩丝怎么做]( "蚝油三彩丝的做法 - 蚝油三彩丝怎么做")
- 食材明细主料红萝卜（适量）紫包菜（适量）凉薯（适量）辅料盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油三彩丝的做法步骤1、紫包菜，红萝卜，凉薯。2、备好的包菜，红萝卜，凉薯全切丝。3、切好的丝装碗里，撒少许盐。4、再分别淋上醋，香油，蚝油，辣椒油。5、拌...
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![鲜香菇炒肉丝的做法 - 鲜香菇炒肉丝怎么做]( "鲜香菇炒肉丝的做法 - 鲜香菇炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料肉丝（100G）鲜香菇（6个）辅料大蒜叶（适量）姜丝（适量）盐（1勺）鸡精（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香菇炒肉丝的做法步骤1、肉丝加0.5勺盐、料酒、姜丝，搅拌均匀，腌制10分钟。2、鲜香菇洗净切成薄片3、起油锅加入热水爆炒一下，出锅备用4、起油锅加入鲜香菇...
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![三鲜炒肉丝的做法 - 三鲜炒肉丝怎么做]( "三鲜炒肉丝的做法 - 三鲜炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料芹菜（2根）辅料胡萝卜（半个）肉馅（适量）高汤（适量）配料蒜（半颗）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切丝。3、芹菜切丝，蒜切碎。4、胡萝卜焯水。5、热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。6、倒少许油，下蒜末煸香。7、下萝...
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![三鲜粉丝煲的做法 - 三鲜粉丝煲怎么做]( "三鲜粉丝煲的做法 - 三鲜粉丝煲怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）鹌鹑蛋（适量）瘦肉（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）豆腐泡（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料鸡精（适量）胡椒（适量）生粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜粉丝煲的做法步骤1、鹌鹑蛋煮好剥壳,瘦肉切片,粉丝用冷稍泡,虾剪去须,挑出虾肠.2、蒜葱切...
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美味库
