![肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法 - 肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕怎么做]( "肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法 - 肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）鸭蛋（适量）苤蓝（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、苤蓝（去皮）、胡萝卜、豆干切丝，芥菜梗切薄片。3、鸭蛋加盐、料酒打散。4...
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![紫甘蓝肉丝炒年糕的做法 - 紫甘蓝肉丝炒年糕怎么做]( "紫甘蓝肉丝炒年糕的做法 - 紫甘蓝肉丝炒年糕怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）年糕（适量）紫甘蓝（适量）杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝肉丝炒年糕的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切...
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![木耳鸡蛋炒苤蓝的做法 - 木耳鸡蛋炒苤蓝怎么做]( "木耳鸡蛋炒苤蓝的做法 - 木耳鸡蛋炒苤蓝怎么做")
- “记得小时候，苤蓝很多见，吃法也很多。荤炒、素炒、凉拌、生食都美味。不知为什么，现在市场很难看到苤蓝。这次看到了。买回家，搭配木耳、鸡蛋炒了吃，很不错。”食材明细主料苤蓝（300g）木耳（30g）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳...
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![酸辣苤蓝丝的做法 - 酸辣苤蓝丝怎么做]( "酸辣苤蓝丝的做法 - 酸辣苤蓝丝怎么做")
- “以前苤蓝主要用于凉拌，或制成咸菜，前段时间用苤蓝小炒了一下，哎，你还别说味道不错。比起土豆丝脆些，比青笋丝硬些，比萝卜丝甜些，突然就爱上苤蓝丝了。”食材明细主料苤蓝（一小棵）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（一勺）生抽（一勺）醋（三勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣苤蓝丝的做法...
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![苤蓝炒木耳的做法 - 苤蓝炒木耳怎么做]( "苤蓝炒木耳的做法 - 苤蓝炒木耳怎么做")
- “此菜口感爽脆，营养丰富苤蓝中含蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素木耳能驻血养颜，预防钛镁性贫血适用人群：十二指肠溃疡、大便下血、小便淋浊者”食材明细主料苤蓝（1个）木耳（9朵）辅料葱（适量）姜（适量）八角（半个）配料白糖（少许）盐（适量）生抽（少许）醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法 - 苤蓝胡萝卜炒肉丝怎么做]( "苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法 - 苤蓝胡萝卜炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）青苤蓝（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、青苤蓝。2、苤蓝削去外皮切丝，胡萝卜切丝。3、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、锅中放油，下入肉丝...
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![腊肠炒苤蓝的做法 - 腊肠炒苤蓝怎么做]( "腊肠炒苤蓝的做法 - 腊肠炒苤蓝怎么做")
- “胚兰这种东西看着大个没什么味道那样，但是真的做起来还是很甘甜的，加点腊肠一起炒好吃。”食材明细主料胚兰（适量）腊肠（适量）辅料油（10ml）大蒜（10g）生抽（10g）鸡精（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苤蓝的做法步骤1、胚兰去皮后切成片。2、腊肠斜刀切片。3、锅中热油爆香蒜...
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![肉丝苤蓝的做法 - 肉丝苤蓝怎么做]( "肉丝苤蓝的做法 - 肉丝苤蓝怎么做")
- “苤蓝是德国最常见的蔬菜之一，爽脆的口感，略带回甘的滋味，用来凉拌清炒都不错，最佳的口味当然要搭配肉类。”食材明细主料苤蓝（1个）猪里脊（200克）辅料大蒜（适量）小尖椒（1个）调料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝苤蓝的做法步骤1、苤蓝皮一定要...
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![凉拌苤蓝丝的做法 - 凉拌苤蓝丝怎么做]( "凉拌苤蓝丝的做法 - 凉拌苤蓝丝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（半个）辅料小米辣（2个）香葱（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苤蓝丝的做法步骤1、苤蓝一个，洗干净，切出一半去皮。2、用擦子擦成细丝，撒上适量的咸盐，抓匀。3、香葱叶、小米辣切圈放在菜上。4、锅内烧热油，炸五六粒花椒，趁热浇在小...
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![苤蓝鸭蛋炒年糕的做法 - 苤蓝鸭蛋炒年糕怎么做]( "苤蓝鸭蛋炒年糕的做法 - 苤蓝鸭蛋炒年糕怎么做")
- “苤蓝鲜甜爽口，炒年糕味美好吃”食材明细主料苤蓝（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）豆干（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切成条2、鸭蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散3、苤蓝、胡萝卜、豆...
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![红椒鸡蛋炒苤蓝的做法 - 红椒鸡蛋炒苤蓝怎么做]( "红椒鸡蛋炒苤蓝的做法 - 红椒鸡蛋炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（230克）红椒（100克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒鸡蛋炒苤蓝的做法步骤1、食材：苤蓝、红椒（已清洗切成丝）、鸡蛋（已打入碗中）2、将苤蓝掰去叶子清洗一下去皮。3、放在案板上切成丝，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。...
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![肉丝水果苤蓝的做法 - 肉丝水果苤蓝怎么做]( "肉丝水果苤蓝的做法 - 肉丝水果苤蓝怎么做")
- “新侬蔬菜的这款水果苤蓝，无论是炒还是凉拌，都很清脆美味。肉丝不用放太多，借一点肉香就好，葱花的香气在这道小菜里更是锦上添花。”食材明细主料水果苤蓝（1/2个）肉丝（1/2杯）葱花（适量）辅料生抽（3大勺）老抽（1/2小勺）盐（少许）香油（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝水果苤蓝的做...
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![双丝苤蓝的做法 - 双丝苤蓝怎么做]( "双丝苤蓝的做法 - 双丝苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双丝苤蓝的做法步骤1、苤蓝、胡萝卜、蒜2、苤蓝半个去皮洗干净3、苤蓝先切成片4、苤蓝切丝备用。5、胡萝卜去皮洗干净先切成片。6、胡萝卜片切成丝。7、锅中烧热油后，放入蒜末爆香。8、...
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![酱肉豆干炒苤蓝的做法 - 酱肉豆干炒苤蓝怎么做]( "酱肉豆干炒苤蓝的做法 - 酱肉豆干炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料酱腊肉（适量）豆干（适量）苤蓝（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉豆干炒苤蓝的做法步骤1、酱腊肉切片。2、豆干、苤蓝、胡萝卜切丝。3、肉片放入锅中小火煸炒出油。4、放入豆干、胡萝卜翻炒。5、放入苤蓝翻炒熟，加盐、生抽调味...
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![香葱炒苤蓝的做法 - 香葱炒苤蓝怎么做]( "香葱炒苤蓝的做法 - 香葱炒苤蓝怎么做")
- “我喜欢吃苤蓝，它的口感脆嫩清香爽口，而且营养丰富，苤蓝维生素含量十分丰富，含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。”食材明细主料苤蓝（300克...
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![清炒苤蓝的做法 - 清炒苤蓝怎么做]( "清炒苤蓝的做法 - 清炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒苤蓝的做法步骤1、青苤蓝一个。2、苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。3、锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许水烧煮。4、苤蓝炒软，放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。5、...
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![苤蓝丝小炒的做法 - 苤蓝丝小炒怎么做]( "苤蓝丝小炒的做法 - 苤蓝丝小炒怎么做")
- “某天早晨，从来不吃早饭的姐夫突然挽起袖子下厨了，而且是做新菜，以前从来没做过的菜。姐夫要把苤蓝炒了吃，苤蓝这东西我还是第一次见，以前吃过但没见过原形，大部分都把这个腌了做咸菜。而姐夫偏要炒了吃，话说我还是第一次见姐夫下厨呢，姐夫是四川人，做饭的样子特认真啊~~炒着吃和...
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![鸡心炒苤蓝的做法 - 鸡心炒苤蓝怎么做]( "鸡心炒苤蓝的做法 - 鸡心炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料苤蓝（240克）鸡心（105克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡心炒苤蓝的做法步骤1、食材：苤蓝、鸡心（已洗净）、姜片2、将苤蓝掰去叶子清洗一下去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、将姜片搁入清水锅中焯开。5、随后，下入鸡...
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![虾仁炒苤蓝的做法 - 虾仁炒苤蓝怎么做]( "虾仁炒苤蓝的做法 - 虾仁炒苤蓝怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）苤蓝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒苤蓝的做法步骤1、苤蓝半个。2、苤蓝削去外皮切丝，姜蒜切碎。3、虾仁挑去虾线，这是焯过水的。4、锅中放油，小火炒香姜蒜。5、放入虾仁稍炒。6、放入苤...
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![炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做]( "炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做")
- “苤蓝大多数的人都会凉拌但是我肠胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明细主料苤蓝（1个）辅料姜（1块）蒜瓣（5颗）小葱（2颗）干辣椒（3个）鸡精（3g）盐（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒苤蓝的做法步骤1、准备苤蓝2、将外面的青皮去掉3、切成硬币大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![虾皮炒苤蓝的做法 - 虾皮炒苤蓝怎么做]( "虾皮炒苤蓝的做法 - 虾皮炒苤蓝怎么做")
- “苤蓝在我家家乡叫菜果，味道很清甜。”食材明细主料苤蓝（3个）辅料蒜（3瓣）虾皮（1把）油（2大匙）调料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒苤蓝的做法步骤1、苤蓝冲洗一下。2、去皮切粗条或片。3、蒜剁末。4、虾皮洗一下。5、热油锅，把蒜爆香。6、放虾皮炒一下...
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![苤蓝豆干炒肉丝的做法 - 苤蓝豆干炒肉丝怎么做]( "苤蓝豆干炒肉丝的做法 - 苤蓝豆干炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）豆干（适量）苤蓝（适量）莴笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝豆干炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、豆干、苤蓝切丝。3、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛...
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![苤蓝炒肉丝的做法 - 苤蓝炒肉丝怎么做]( "苤蓝炒肉丝的做法 - 苤蓝炒肉丝怎么做")
- “苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。”食材明细主料苤蓝（300ml）辅料肉丝（200g）青椒（1个）小米椒（2个）调料盐（适量）老抽（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苤蓝炒肉丝的做法步骤1、苤蓝削掉破皮，切成细丝。青椒去籽切...
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![苤蓝香干丝的做法 - 苤蓝香干丝怎么做]( "苤蓝香干丝的做法 - 苤蓝香干丝怎么做")
- “昨天手受伤了，左肩锁骨开裂，韧带损伤。切不了菜了，好在电脑里有不少存菜谱啊。其实为了参加这次的美食大赛，我很早就在尝试做主题赛和决赛的美肴。也许是我期望太高了，初赛都不知进不进得了咯。心想保持平常心态嘛，反正每天也要做菜吃，只是参赛后，美食天下给了我挖掘自己做菜潜...
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![蒜苗苤蓝炒肉丝的做法 - 蒜苗苤蓝炒肉丝怎么做]( "蒜苗苤蓝炒肉丝的做法 - 蒜苗苤蓝炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）苤蓝（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗苤蓝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、苤蓝校去外皮清洗。3、苤蓝、胡萝卜切丝，蒜苗切细。4、...
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