![青茭瓜炒鲜贝的做法 - 青茭瓜炒鲜贝怎么做]( "青茭瓜炒鲜贝的做法 - 青茭瓜炒鲜贝怎么做")
- 食材明细主料青茭瓜（1段）鲜贝（200g）辅料番茄（半个）食用油（半匙）调料食盐（1g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青茭瓜炒鲜贝的做法步骤1、取鲜贝洗净。2、青茭瓜和番茄洗净。3、切丁。4、切葱姜。5、热锅冷油。6、油热放葱姜和青茭瓜翻炒。7、放食盐。8、炒均匀放鲜贝。9、...
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![茭瓜炒蛋的做法 - 茭瓜炒蛋怎么做]( "茭瓜炒蛋的做法 - 茭瓜炒蛋怎么做")
- “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体所需的营养物质，具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。3、...
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![鲜贝腊肠炒丝瓜的做法 - 鲜贝腊肠炒丝瓜怎么做]( "鲜贝腊肠炒丝瓜的做法 - 鲜贝腊肠炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料鲜贝（适量）腊肠（适量）丝瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝腊肠炒丝瓜的做法步骤1、鲜贝解冻2、材料准备好3、丝瓜切滚刀，洋葱切小块4、腊肠切厚片5、锅子烧热后放入腊肠片6、放入鲜贝7、加少许生抽8、放入丝瓜和洋葱9、调味...
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![清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做]( "清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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![鲜炒茭瓜的做法 - 鲜炒茭瓜怎么做]( "鲜炒茭瓜的做法 - 鲜炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（2根）虾皮（两把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
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![扇贝肉炒茭白的做法 - 扇贝肉炒茭白怎么做]( "扇贝肉炒茭白的做法 - 扇贝肉炒茭白怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（120克）茭白（2株）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒茭白的做法步骤1、食材：扇贝肉（已清洗）、茭白、香葱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，合入扇贝...
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![青瓜炒茭白的做法 - 青瓜炒茭白怎么做]( "青瓜炒茭白的做法 - 青瓜炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）青瓜（175克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、青瓜（已清洗切成片）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，加适量的清水。6、翻炒翻炒至断生。...
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![青瓜炒鲜贝的做法 - 青瓜炒鲜贝怎么做]( "青瓜炒鲜贝的做法 - 青瓜炒鲜贝怎么做")
- 食材明细主料青瓜（适量）鲜贝（适量）辅料湿淀粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒鲜贝的做法步骤1、小青瓜2、切片略厚些3、鲜贝融化4、鲜贝煎香5、放入葱花6、放入青瓜片7、调味后加入湿淀粉8、清脆可口...
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![鲜虾炒青茭瓜的做法 - 鲜虾炒青茭瓜怎么做]( "鲜虾炒青茭瓜的做法 - 鲜虾炒青茭瓜怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（3只）青茭瓜（1段）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒青茭瓜的做法步骤1、去青茭瓜。2、切片。3、鲜虾处理干净。4、切葱姜。5、热锅冷油，油热放虾。6、放葱姜和食盐。7、把虾两面变色变色，立起来。8、虾全熟了。9、放茭...
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![冬瓜焖鲜贝的做法 - 冬瓜焖鲜贝怎么做]( "冬瓜焖鲜贝的做法 - 冬瓜焖鲜贝怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）鲜贝（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、放入冬瓜7、放入黑木耳8、放入鲜贝9、放入生抽10、放...
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![鸽胸肉拌青茭瓜的做法 - 鸽胸肉拌青茭瓜怎么做]( "鸽胸肉拌青茭瓜的做法 - 鸽胸肉拌青茭瓜怎么做")
- “做的低脂低盐食物，正常饮食酌情加调味品。”食材明细主料青茭瓜（100g）鸽胸肉（1个）辅料子姜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸽胸肉拌青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜打丝。2、冷水下锅焯水。3、子姜切丝。4、鸽胸肉。5、把鸽肉撕成条放碗里。6、茭瓜开锅即可。7...
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![青椒炒茭白的做法 - 青椒炒茭白怎么做]( "青椒炒茭白的做法 - 青椒炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（1根）青椒（1个）里脊肉（60克）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茭白的做法步骤1、茭白一根，青椒一个，里脊肉60克，大葱一根。2、把食材清洗干净。3、茭白切片必须焯水，含草酸多。4、焯水。5、过凉。6、准备好各种食材。7、平...
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![青椒炒贝贝南瓜的做法 - 青椒炒贝贝南瓜怎么做]( "青椒炒贝贝南瓜的做法 - 青椒炒贝贝南瓜怎么做")
- “#快手小炒#说实话，南瓜吃过不少，但这种做法还是第一次尝试，简单到只需2种调料就完成了，原汁原味，清淡爽口，夏天吃真的很赞呢~”食材明细主料青椒（2个）贝贝南瓜（半个）调料食用油（适量）食盐（1小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒贝贝南瓜的做法步骤1、备好食材，实际用了2个青椒...
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![茭瓜炒扇贝的做法 - 茭瓜炒扇贝怎么做]( "茭瓜炒扇贝的做法 - 茭瓜炒扇贝怎么做")
- “角瓜搭配海鲜来炒，味道鲜美，炒扇贝，蛤蜊，虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜（1个）扇贝肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1点点）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2、角瓜洗净切片。3、锅里油热加入扇贝煸炒，加点料酒去...
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![鲜贝冬瓜汤的做法 - 鲜贝冬瓜汤怎么做]( "鲜贝冬瓜汤的做法 - 鲜贝冬瓜汤怎么做")
- “没到初冬，都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝，都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉，放冰箱冷冻，随吃随取。炖汤，做馅，炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜（400g）贝肉（100g）辅料食用油（小许）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜...
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![丝瓜炒鲜贝的做法 - 丝瓜炒鲜贝怎么做]( "丝瓜炒鲜贝的做法 - 丝瓜炒鲜贝怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）鲜贝（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片，辣椒切圈。4、鲜贝放入锅中。5、煎去水份。6、加入适量油和丝瓜翻炒。7、加入适量生抽。8、调味即可。9...
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![青辣椒炒鲜贝的做法 - 青辣椒炒鲜贝怎么做]( "青辣椒炒鲜贝的做法 - 青辣椒炒鲜贝怎么做")
- “青辣椒的辣味不重，和鲜扇贝搭配炒制，增加了青辣椒的鲜味。这道菜肴既有鲜扇贝的鲜味，又有青辣椒的清香味，是一道开胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用葱花炝锅。”食材明细主料鲜扇贝（200克）青辣椒（300克）辅料油（15克）盐（6克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青辣椒炒鲜...
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![回锅肉炒青茭瓜的做法 - 回锅肉炒青茭瓜怎么做]( "回锅肉炒青茭瓜的做法 - 回锅肉炒青茭瓜怎么做")
- 食材明细主料煮熟的贵妃肉（一块）青茭瓜（1块）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放肉片翻炒。6、炒至外表微黄。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![鲜贝炒黄瓜的做法 - 鲜贝炒黄瓜怎么做]( "鲜贝炒黄瓜的做法 - 鲜贝炒黄瓜怎么做")
- “鲜贝可以降低胆固醇。鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，鲜贝炒黄瓜鲜。”食材明细主料鲜贝（100克）黄瓜（1根）小红椒（2个）洋葱（1块）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜贝炒黄瓜的做...
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![青口贝炒丝瓜的做法 - 青口贝炒丝瓜怎么做]( "青口贝炒丝瓜的做法 - 青口贝炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料青口贝（适量）丝瓜（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青口贝炒丝瓜的做法步骤1、所有材料清洗干净，葱姜切细2、青口蒸至壳张开，取出肉3、热锅冷油放入姜丝爆香，加丝瓜翻炒4、炒至丝瓜熟软放适量盐，加入青口贝，撒入葱花5、装盘...
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![青红椒炒茭白的做法 - 青红椒炒茭白怎么做]( "青红椒炒茭白的做法 - 青红椒炒茭白怎么做")
- “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白，是生长在水里的，而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前，茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里，既可以当成蔬菜，又可以入药，富含多种微量元素和氨基酸，因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒，阻止黑色素生成，使皮肤细腻，还能解除饮酒...
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![素炒茭瓜的做法 - 素炒茭瓜怎么做]( "素炒茭瓜的做法 - 素炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（（西葫芦）两根）西红柿（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀，西红柿切块，茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火，放主料翻炒加盐，鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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![鲜贝虾仁炒冬瓜的做法 - 鲜贝虾仁炒冬瓜怎么做]( "鲜贝虾仁炒冬瓜的做法 - 鲜贝虾仁炒冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）虾仁（适量）鲜贝（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝虾仁炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮2、切成片～～3、虾仁、鲜贝冼净备用4、葱姜改刀备用5、锅加油烧热，花椒粉、葱姜爆锅6、下入虾仁、鲜贝翻炒，加糖烹料酒7、...
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![青萝卜炒鲜贝的做法 - 青萝卜炒鲜贝怎么做]( "青萝卜炒鲜贝的做法 - 青萝卜炒鲜贝怎么做")
- “少爷他爹一年买不了几回菜，昨天下班拎着菜进门啦。我一看，一个萝卜，一把破烂的菜豆。我说：这破菜，你垃圾箱捡来的？他说：大门口有几个卖菜的老太太，一直说“买点菜吧，买点菜啊”。我不好意思不买就买了。唉……萝卜糠了，我只好用外皮部分来做菜。”食材明细主料青萝卜（1个）扇贝（300克...
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![青瓜炒鲜鱿的做法 - 青瓜炒鲜鱿怎么做]( "青瓜炒鲜鱿的做法 - 青瓜炒鲜鱿怎么做")
- “简单快手家常小炒，爽口，好美味。”食材明细主料鲜鱿（400克）青瓜（1条）辅料蒜末（少许）红辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒鲜鱿的做法步骤1、准备好食材：如图。2、青瓜切片。3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。4、鲜鱿放入开水锅加...
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美味库
