![实蛋的做法 - 实蛋怎么做]( "实蛋的做法 - 实蛋怎么做")
- “今天两个宝贝要吃烤羊肉串，孩她爸要吃烤实蛋，就做了一份实蛋，第一次做还算成功。”食材明细主料鸡蛋（8个）辅料碱面（4g）盐（4g）水（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）实蛋的做法步骤1、鸡蛋8枚。2、把蛋抠个小孔，倒出蛋液。碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀。3、鸡蛋...
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![自制实蛋炒火腿肠的做法 - 自制实蛋炒火腿肠怎么做]( "自制实蛋炒火腿肠的做法 - 自制实蛋炒火腿肠怎么做")
- “烧烤店里实蛋可以说是桌桌必点，但一直觉得外边的实蛋还是适量食用为好，里边太多的除鸡蛋以外的其它成份。在家做实蛋也是很简单方便的，今天就解锁一下自制实蛋。”食材明细主料鸡蛋（四个）火腿肠（一根）食用碱（一勺）调料盐（适量）生抽（适量）孜然（适量）芝麻（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）食用油...
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![东北小吃 - 炒实蛋如何做好吃又美味]( "东北小吃 - 炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个圆葱：1/2个火腿肠：两根蒜蓉辣酱：2勺辅料食用碱：5芝麻：1勺孜然：一勺辣椒粉：少许具体步骤1.将鸡蛋打到小盆中（最好是不锈钢或搪瓷的，受热快），加碱搅打,多分几次加,这样可以边加边看颜色,蛋液变深发淡红时就好了...
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![除夕夜可以吃实蛋么]( "除夕夜可以吃实蛋么")
- 可以。实单是用鸡蛋液和碱面混合在一起得到的，吃起来弹性嫩滑。除夕夜还可以吃年糕，因为糕与高的发音是一样的，所以吃年糕具有年年高的寓意。也可以吃鱼肉，象征着年年有余的寓意。除夕也可以吃汤圆，象征着团圆、家庭生活美满幸福、和谐。...
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![好吃的孜然炒实蛋如何做好吃又美味]( "好吃的孜然炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟孜然炒实蛋是一道特别简单易学的美食。喜欢吃鸡蛋的朋友们，也算是有口福了。好吃的孜然炒实蛋，简单易学的同时，不仅给上班族带来了便利。而且最重要的是它的营养还特别丰富。有着抗衰老，软化血管，补钙和消食等...
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![爆炒香辣实蛋的做法 - 爆炒香辣实蛋怎么做]( "爆炒香辣实蛋的做法 - 爆炒香辣实蛋怎么做")
- “夏季热不爱吃饭，爆炒香辣实蛋开胃菜，下饭菜，美味自己也能在家做，简单易学！”食材明细主料实蛋（十颗）辣椒（二个）香肠（一根）辅料油（适量）毛葱（一个）姜（适量）蒜（适量）干椒（适量）孜然（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（少许）鸡精（适量）细辣椒粉（适量）十三香（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒香辣...
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![懒人菜 - 凉拌实蛋如何做好吃又美味]( "懒人菜 - 凉拌实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：适量酱油：适量香菜：适量蚝油：适量醋：适量鸡蛋：14个紫洋葱：1个盐：适量鸡精：适量辅料面碱：约半勺具体步骤1.鸡蛋打到玻璃大碗里面，本次因人多共用了十三个鸡蛋！2.取小玻璃碗倒入适量温水，约一勺半面碱溶于温水...
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![孜然实蛋的做法 - 孜然实蛋怎么做]( "孜然实蛋的做法 - 孜然实蛋怎么做")
- 食材明细主料实蛋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）糖（少许）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然实蛋的做法步骤1、成品！2、实蛋用擦板，切小块！3、切适量葱姜蒜！4、锅里适量油，倒入适量孜然辣椒面编炒！5、倒入葱姜蒜，适量十三香，酱油，耗油，糖，编炒！6...
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![孜然炒实蛋如何做好吃又美味]( "孜然炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟孜然炒实蛋是在在大排档里和街头小吃里不得不提的一道美食。从九十年代初开始烤实蛋在东北开始流行，一经推出就受到了大家的喜爱，到现在已经二十年过去了，这种小吃一直风靡东北还是街头非常受欢迎的小吃。其...
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![自制实蛋的做法 - 自制实蛋怎么做]( "自制实蛋的做法 - 自制实蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）碱面（3g）温水（少许）辅料尖椒（半个）胡萝卜（1/3个）调料盐（少许）孜然（少许）白芝麻（少许）食用油（少许）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制实蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、取3克碱面。3、放入碗中。4、放少量温水，将碱面融开。5、将碱水加入到打散的蛋液中。6、将...
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![牛奶鸡蛋煮芡实的做法 - 牛奶鸡蛋煮芡实怎么做]( "牛奶鸡蛋煮芡实的做法 - 牛奶鸡蛋煮芡实怎么做")
- “潮汕东凤芡实在7、8已经进入了丰收期。一颗小小的、圆圆的，煮熟了后糯糯的，家里孩子特别喜欢吃！刚好这个周六家里面包吃完了，早餐就来吃一个牛奶鸡蛋芡实吧！”食材明细主料新鲜芡实（250克）辅料鸡蛋（1颗）调料纯牛奶（1盒）白砂糖（2匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶鸡蛋煮芡实的...
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![朴实的鸡蛋羹的做法 - 朴实的鸡蛋羹怎么做]( "朴实的鸡蛋羹的做法 - 朴实的鸡蛋羹怎么做")
- “早晨一碗朴实的鸡蛋羹，开始了简单幸福的一天。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料盐（适量）酱油（适量）小葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）朴实的鸡蛋羹的做法步骤1、在碗里打上两个鸡蛋2、把鸡蛋搅拌均匀，并放入适量的盐。3、加入比鸡蛋少一点的冷水，搅拌均匀。4、上锅蒸，大约20...
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![孜然炒实蛋的做法 - 孜然炒实蛋怎么做]( "孜然炒实蛋的做法 - 孜然炒实蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）火腿肠（1根）圆葱（1/4个）食用碱（1小匙）辅料蒜蓉辣酱（1大匙）孜然粉（1大匙）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然炒实蛋的做法步骤1、鸡蛋5个2、打散成蛋液，尽量打搅打均匀3、加入食用碱，一点点加不要一次全部加入4、边加边搅拌，至蛋液由黄转红即可，我大约加了1小匙食...
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![自制炒实蛋如何做好吃又美味]( "自制炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋打散，加入一点食用碱面，充分搅匀。2.打好的蛋液上锅蒸熟。蒸熟后就会出现绿色，是鸡蛋和碱的化学反映。3.不烫手时切成条或片，炒勺内加底油，放入实蛋。加辣酱，糖，盐。芝麻孜然炒匀出锅即可。...
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![朴实的香椿炒蛋的做法 - 朴实的香椿炒蛋怎么做]( "朴实的香椿炒蛋的做法 - 朴实的香椿炒蛋怎么做")
- 食材明细主料香椿（4-5棵）鸡蛋（3枚）辅料花生油（30毫升）盐（3克）鸡精（1克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朴实的香椿炒蛋的做法步骤1、做法：1、将冷冻的香椿拿出解冻，2、三个鸡蛋，3、香椿芽切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。4、起锅烧热放油5、待6成热，倒入香椿蛋液。6、翻炒片...
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![蒸实蛋的做法 - 蒸实蛋怎么做]( "蒸实蛋的做法 - 蒸实蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（500g）辅料水（300g）面碱（8g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸实蛋的做法步骤1、准备一斤鸡蛋。2、把鸡蛋全部打入碗中，用手动打蛋器打散。3、250克水中加入8克面碱搅拌均匀。4、把碱水倒入蛋液中。5、蛋液过滤。6、把蛋液倒入蛋壳中。7、上锅蒸五分钟焖五分...
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![铁板实蛋的做法 - 铁板实蛋怎么做]( "铁板实蛋的做法 - 铁板实蛋怎么做")
- 食材明细主料实蛋（适量）辅料洋葱（适量）配料芝麻（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板实蛋的做法步骤1、实蛋一分为二，每半再分切成3份的三角形2、洋葱横切，剥离成洋葱圈3、铁板中倒入适量油4、放入洋葱爆香5、倒入实蛋翻炒，两面金黄略焦即可6、放...
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![香煎实蛋的做法 - 香煎实蛋怎么做]( "香煎实蛋的做法 - 香煎实蛋怎么做")
- “美味的夜宵，东北情怀。”食材明细主料实蛋（两个）油（适量）辅料孜然（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎实蛋的做法步骤1、实蛋去壳，切均匀片，约0.5㎝厚度。2、平底锅放少许油。火600瓦。不要太大。3、待一面味黄，翻面，煎另一面。4、两面都均匀上了黄色后，将火关小...
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![实蛋 - 自制实蛋]( "实蛋 - 自制实蛋")
- 食材明细主料鸡蛋（7个）辅料盐（5克）碱（5克）温水（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制实蛋的做法步骤1、成品！2、鸡蛋洗干净！3、盐、碱各5克，少许温水稀释！4、打鸡蛋大头，蛋壳挖小洞，把蛋液倒入盆里，打散！5、倒入盐碱水，颜色瞬间变深了！6、浮末用勺子盛出来，倒掉！7、把蛋壳倒入容器里，用...
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![自制孜然炒实蛋如何做好吃又美味]( "自制孜然炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟之前去东北那边玩，吃到这个实蛋，真的是超级好吃，听说这个是实蛋是东北那边的特产，不过那边大街小巷确实很多卖这个的。后来回来之后再也没吃到过实蛋了，总是心心念念这个味道，就去向东北的朋友学了这道孜然炒实...
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![美味的拌实蛋如何做好吃又美味]( "美味的拌实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拌实蛋顾名思义，作为一道家喻户晓的美食，制作简单，但是美味爽口，所需要的食材主要为鸡蛋、蒜蓉辣酱。鸡蛋富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充多种人体所必需的营养物质，经过特殊的处理形成皮蛋，经过的蒜蓉辣...
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![炒实蛋的做法 - 炒实蛋怎么做]( "炒实蛋的做法 - 炒实蛋怎么做")
- “自制实蛋和红肠一起煸炒，味道特别好，一定要加孜然和芝麻”食材明细主料自制实蛋（五个）红肠（一根）辅料辣椒（一个）芝麻（适量）孜然（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒实蛋的做法步骤1、将自制实蛋切成块。2、辣椒切成条。3、切香肠忘拍了😄将锅中放入油，烧开，将香肠放入...
- 22860
![脆皮实蛋如何做好吃又美味]( "脆皮实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个碱面：5ml辅料橄榄油：适量孜然：适量熟芝麻：少许盐：少许辣椒面：适量具体步骤1.鸡蛋准备好，打入一个小不锈钢盆中，倒入碱面不停搅拌，在加入两小勺水，一直不停搅拌直到鸡蛋变色，搅拌成红色。2.将搅拌好的红色鸡蛋...
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![好吃的圆白菜炒实蛋如何做好吃又美味]( "好吃的圆白菜炒实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟营养的圆白菜炒实蛋是一道既健康又美味的菜品，它主要有圆白菜和鸡蛋制作而成。圆白菜中含有丰富的矿物质和微量元素，能够满足人体营养的补充；鸡蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失，两者合二为一能够在最大限度...
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![美味拌实蛋如何做好吃又美味]( "美味拌实蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟拌实蛋，这个实蛋是怎么做的前一段时间在快手上很是受欢迎，基本上大部分人都是在发各种实蛋的做法，当然啦，作为一名吃货，我也必须得学会的，今天我就再做一个拌实蛋，这个其实真的不难，实蛋会做了，最后只要把它拌起来...
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美味库
