![元蘑炖土公鸡的做法 - 元蘑炖土公鸡怎么做]( "元蘑炖土公鸡的做法 - 元蘑炖土公鸡怎么做")
- “婆婆自己养的公鸡，因为她喂太多粮食，长的好肥呀。还以为不好吃呢，没想到肉质还是很紧致的，很香。”食材明细主料土鸡腿（一个）野生元蘑（1把）鸡翅（一个）鸡爪（一个）辅料食用油（半汤匙）清水（若干）洋葱芽（小许）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（2克）生抽（5克）味精（1克）冰糖（1小块）姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（...
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![蘑菇炖鸡的做法 - 蘑菇炖鸡怎么做]( "蘑菇炖鸡的做法 - 蘑菇炖鸡怎么做")
- “简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青水将蘑菇焯一下水4、将鸡🐔块也放入锅中焯一下水，去除鸡...
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![栗蘑土豆炖鸡的做法 - 栗蘑土豆炖鸡怎么做]( "栗蘑土豆炖鸡的做法 - 栗蘑土豆炖鸡怎么做")
- “过年，少不了鸡鸭鱼肉。记得小时候过年，妈妈炖的鸡特别好吃，把鸡肉吃完了，剩下的鸡汤特别鲜，鸡油也多，用来泡米饭，香香的。家里还有点栗蘑，提前一晚浸泡，第二天和鸡一起炖，不用加过多的调料，鸡肉、鸡汤也是鲜鲜的。”食材明细主料鸡（半只）土豆（1个）青椒（1个）栗蘑（30克）辅料盐（5克）食用油（4克）姜...
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![土豆粉皮炖公鸡的做法 - 土豆粉皮炖公鸡怎么做]( "土豆粉皮炖公鸡的做法 - 土豆粉皮炖公鸡怎么做")
- 食材明细主料公鸡（适量）土豆（2个）粉皮（些许）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料食盐（1g）生抽（10g）黄豆酱（1匙）葱姜（小许）花椒八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆粉皮炖公鸡的做法步骤1、切葱姜。2、鸡块冷水下锅焯水。3、开锅洗净浮沫备用。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放鸡块等翻炒...
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![鸡炖蘑菇的做法 - 鸡炖蘑菇怎么做]( "鸡炖蘑菇的做法 - 鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备用；3、葱切滚刀块，姜切片，大料和干辣椒洗净备用；4、香葱切...
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![鸡肉蘑菇炖土豆的做法 - 鸡肉蘑菇炖土豆怎么做]( "鸡肉蘑菇炖土豆的做法 - 鸡肉蘑菇炖土豆怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（适量）蘑菇（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤1、将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中...
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![元蘑炖鸡翅如何做好吃又美味]( "元蘑炖鸡翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量元蘑：适量辅料老抽：适量料酒：适量葱：适量姜：适量白糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.鸡翅洗净，用老抽、料酒腌制。元蘑泡发，洗净，泡发的水留用。2.锅置火上，放油，烧至5成。放腌好的鸡翅，煎至两面金黄。放元蘑，加...
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![松蘑炖鸡的做法 - 松蘑炖鸡怎么做]( "松蘑炖鸡的做法 - 松蘑炖鸡怎么做")
- “在所有的蘑菇品种里，我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃，炖着吃，打卤子拌面，都好吃，松蘑炖鸡最经典。”食材明细主料松蘑（适量）三黄鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）炖鸡的老汤（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松蘑炖鸡的做法步骤1、主要原料松...
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![土豆炖蘑菇的做法 - 土豆炖蘑菇怎么做]( "土豆炖蘑菇的做法 - 土豆炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料草菇（适量）土豆（2个）胡萝卜（半个）蒜苗（2颗）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（少许）鸡精（少许）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炖蘑菇的做法步骤1、土豆削皮切块，胡萝卜洗净切丁，每个草菇对切成四块，姜切片，蒜切块2、热锅冷油爆姜蒜，放入胡萝卜翻炒3、炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草...
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![砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法 - 砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做]( "砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法 - 砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做")
- “不知道做啥菜了，看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇，就做了这个菜，配上米饭，好解馋(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明细主料鸡腿（六只）蘑菇（适量）土豆（一个）辅料葱（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（两羹匙）老抽（一羹匙）蚝油（一羹匙）大料（适量）花椒（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅...
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![榛蘑炖鸡的做法 - 榛蘑炖鸡怎么做]( "榛蘑炖鸡的做法 - 榛蘑炖鸡怎么做")
- “深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿（4个）榛蘑（50克）辅料油（2勺）姜粉（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1勺）八角（1个）生抽（1勺）红酒（少许）糖（少许）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）...
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![炖公鸡的做法 - 炖公鸡怎么做]( "炖公鸡的做法 - 炖公鸡怎么做")
- “大公鸡肉质鲜美有嚼劲儿非常适合用来炖食，和香菇搭配在一起配上佐料烹制不仅营养丰富而且口味独特。下面我就把大公鸡好吃的做法分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料大公鸡（适量）干香菇（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）茴香梗（适量）十香（适量...
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![大公鸡炖土豆的做法 - 大公鸡炖土豆怎么做]( "大公鸡炖土豆的做法 - 大公鸡炖土豆怎么做")
- 食材明细主料大公鸡（半只）土豆（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）花生油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大公鸡炖土豆的做法步骤1、大公鸡半支清洗干净杂质后斩成小块，多冲洗几遍去一下血水，控干水分备用。2、...
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![鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜 - 鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做]( "鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜 - 鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1个）土豆（1个）干香菇（1把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）油（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香菇泡水，焯好的鸡腿肉。6、锅中加油，加姜片。7、放入葱花...
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![红酒炖公鸡的做法 红酒炖公鸡 Coq - au Vin 红酒炖公鸡怎么做]( "红酒炖公鸡的做法 红酒炖公鸡 Coq - au Vin 红酒炖公鸡怎么做")
- “Coqauvin“掉进红酒里的公鸡“-红酒炖鸡并肩红酒炖牛肉，是风靡世界的法餐之一，做法跟红酒炖牛肉大致相同。适合做红酒炖鸡的红酒为勃艮第，并且鸡肉用公鸡。”食材明细主料红酒（1瓶）鸡（1只（或用6个鸡腿代替））洋葱（1个）蒜（一个）胡萝卜（2根）芹菜（1根）蕃茄膏（1勺）鸡汤（1碗（一个）（鸡汤块））月桂叶（少许）...
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![榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做]( "榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做")
- “榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆（适量）榛蘑（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榛蘑炖土豆的做法步骤1、土豆切块，榛蘑泡发，泡...
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![元蘑炖鸡汤如何做好吃又美味]( "元蘑炖鸡汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时元蘑炖鸡汤营养健康汤，其中元蘑营养成分特别高，比一般蔬菜高十几倍，吃起来有一股海鲜味，特别鲜美，鸡滋补效果也很好，特别适合身体虚弱或者需要滋补的人，两者一起煮成汤，营养翻倍，汤色浓厚，鸡肉软嫩，深受欢迎！主料土鸡：1...
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![榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做]( "榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做")
- 食材明细主料针蘑（130g）鸡腿（2只）辅料干红辣椒（2个）大葱（一棵）大料（2个）花椒（若干）生抽（1汤匙）盐（少许）蒜（2瓣）香叶（2片）老抽（1汤匙）白糖（一汤匙）姜（半块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中，加入少许料酒。静止15分钟。2、榛蘑用凉水快速冲2次，然后放在盆里用温水发...
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![元蘑粉丝炖鸽子的做法 - 元蘑粉丝炖鸽子怎么做]( "元蘑粉丝炖鸽子的做法 - 元蘑粉丝炖鸽子怎么做")
- “元蘑是野生的，采用的小鸡炖蘑菇的做法，味道超好的。”食材明细主料元蘑（2把）鸽子（1只）粉丝（1把）辅料食用油（半汤匙）清水（适量）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（2克）味精（1克）生抽（5克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）元蘑粉丝炖鸽子的做法步骤1、取野生元蘑。2、洗净泥沙，浸泡。看出蘑菇...
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![土鸡炖蘑菇的做法 - 土鸡炖蘑菇怎么做]( "土鸡炖蘑菇的做法 - 土鸡炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料土鸡（1只）香菇（50g）蘑菇（50g）辅料青椒（一个）红椒（一个）葱（一根）花椒（1匙）盐（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土鸡炖蘑菇的做法步骤1、剁好的鸡块用热水煮开。2、把鸡块捞出控干。3、锅内烧热加油加佐料爆香。4、放控干的鸡块炒一下，加一点水。5、切好的香菇。6、鲜蘑菇...
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![清炖蘑菇土鸡的做法 - 清炖蘑菇土鸡怎么做]( "清炖蘑菇土鸡的做法 - 清炖蘑菇土鸡怎么做")
- “最近一直处于连阴雨状态，中秋前一天本来打算回去跟家人们团聚的，无奈雨实在是太大了，只能临时改变计划，等这场雨歇下来的时候再说吧！清炖鸡，简单又营养，连俺家的小馋猫也非常非常喜欢！味道特别地棒！鸡肉酥烂，汤鲜味美，营养丰富。特适合在这样阴冷的雨天里坐下来慢慢品味！”食材明细...
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![公鸡炖菌菇的做法 - 公鸡炖菌菇怎么做]( "公鸡炖菌菇的做法 - 公鸡炖菌菇怎么做")
- 食材明细主料公鸡（适量）榛蘑（适量）鸡腿菇（一把）辅料食用油（1匙）清水（若干）粉条（些许）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（3g）生抽（15g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）公鸡炖菌菇的做法步骤1、榛蘑温水浸泡。2、洗净。3、鸡腿菇浸泡30分钟。4、洗净跟榛蘑放一起。5、取公鸡肉块。6、冷水下锅...
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![元蘑炖鸽子的做法 - 元蘑炖鸽子怎么做]( "元蘑炖鸽子的做法 - 元蘑炖鸽子怎么做")
- “很喜欢野生元蘑的香味，只是清洗很麻烦，为了美食，忍了。”食材明细主料鸽子（1只）干元蘑（1把）辅料食用油（半汤匙）纯净水（适量）调料葱（小许）卤肉料（小许）食盐（1.5克）生抽（10克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）元蘑炖鸽子的做法步骤1、取元蘑。2、洗一下，浸泡。3、鸽子。4、处理干净。5...
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![铁锅炖土鸡蘑菇的做法 - 铁锅炖土鸡蘑菇怎么做]( "铁锅炖土鸡蘑菇的做法 - 铁锅炖土鸡蘑菇怎么做")
- “铁锅炖土鸡蘑菇，营养美味！”食材明细主料土鸡（适量）干蘑菇（适量）辅料油（适量）毛葱（两个）姜（适量）干椒（适量）橙皮（一块）柠檬（一片）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）八角（两个）香叶（两片）酱油（适量）香菜（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铁锅炖土鸡蘑菇的做法步骤1、干蘑菇用水泡发一夜，洗干净，控干水分，...
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![乌鸡炖炖蘑菇的做法 - 乌鸡炖炖蘑菇怎么做]( "乌鸡炖炖蘑菇的做法 - 乌鸡炖炖蘑菇怎么做")
- 食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。4、热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。5、待鸡块变色，放入...
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