![外酥里软的五香千层饼的做法 - 外酥里软的五香千层饼怎么做]( "外酥里软的五香千层饼的做法 - 外酥里软的五香千层饼怎么做")
- “这饼子貌不惊人，却特别好吃，刚出炉的时候表皮酥脆，一口咬下去，脆脆的声音和香香的味道立马让人胃口大开。一大盘饼子，三下五去二就被家人吃光了，那感觉真是好极了。一盘酥香的饼子，搭配一碗浓浓的肉汤，每一口都是满足，或者把饼子切开，夹上肉或者是蛋，也能让人大快朵颐。这样的饼子...
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![香酥葱香千层饼的做法 - 香酥葱香千层饼怎么做]( "香酥葱香千层饼的做法 - 香酥葱香千层饼怎么做")
- “比较喜欢那个快餐的法风烧饼，但是似乎油有点过，而且品质无法掌控。效仿着做个，还不错，酥皮千层，葱香浓郁。关键是自己能够掌控原材料的使用。可以切开夹着菜，也可以直接食用，都是不错的。”食材明细主料面粉（适量）大葱（两个）辅料盐（适量）糖（适量）泡打粉（适量）酵母粉（适量）黑芝麻（适量）葱香（口...
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![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
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![香酥千层肉饼的做法 - 香酥千层肉饼怎么做]( "香酥千层肉饼的做法 - 香酥千层肉饼怎么做")
- “外面的肉饼真好吃，其实做法很简单，自己在家做起来吧。”食材明细主料猪肉馅（500g）面粉（300g）辅料葱花（适量）温水（180ml）食用油（适量）调料食盐（5g）生抽（3匙）老抽（2匙）五香粉（3g）鸡精（2g）蚝油（1匙）白胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥千层肉饼的做法步骤1、300克普通面粉加3克盐，用180...
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![蒸五香千层饼的做法 - 蒸五香千层饼怎么做]( "蒸五香千层饼的做法 - 蒸五香千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）水（300g）白糖（10g）辅料稀油酥食用油（适量）面粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸五香千层饼的做法步骤1、面粉，酵母，白糖，水一起放入盆中。2、和成面团盖上盖子发酵制两倍大，大约一小时左右。3、适量面粉，盐，五香粉放入小碗里。4、...
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![发面五香千层饼的做法 - 发面五香千层饼怎么做]( "发面五香千层饼的做法 - 发面五香千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）油酥面粉（适量）热油（适量）五香粉（适量）辅料白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、醒面的时间做油酥，适量面粉五香粉放入容器中，加适量热...
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![香酥千层饼的做法 - 香酥千层饼怎么做]( "香酥千层饼的做法 - 香酥千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）热水（适量）冷水（适量）辅料葱花（3颗）调料花生油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）孜然粉（适量）葱香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥千层饼的做法步骤1、一斤面粉➕一调羹盐➕一调羹糖。2、一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。3、揉成光滑面团分成两...
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![千层香葱酥饼的做法 - 千层香葱酥饼怎么做]( "千层香葱酥饼的做法 - 千层香葱酥饼怎么做")
- “葱花千层饼，从知道有这个饼开始，就特别喜欢吃，每次出门，只要看到有卖前千层饼的店，都要停下来买2，3块钱，现在自己学着做起来，味道也不亚于外面店里的哦！香酥千层饼，层层叠叠、香酥松脆，葱味浓郁，是一种能分出很多层次的烤饼，做早餐最合适了。”食材明细主料面粉（270克）烫水（100克）凉开水...
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![五香千层烤饼的做法 - 五香千层烤饼怎么做]( "五香千层烤饼的做法 - 五香千层烤饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）温水（适量）玉米油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香千层烤饼的做法步骤1、将酵母溶于温水，倒入面粉中，和成光滑面团。2、盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，发酵至2倍大。3、揉制片刻。4、将其分成若干份，将其中一份擀成...
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![柔软酥香多层饼的做法 - 柔软酥香多层饼怎么做]( "柔软酥香多层饼的做法 - 柔软酥香多层饼怎么做")
- “北方人超爱吃面食，即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉，这些肉晾凉后切片，与蔬菜拌一拌，用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼，外皮金黄酥香，内部柔软多层，光看两眼就爱了。揉一把也没见饼皮断裂，而层次也更加分明了。”食材明细主料中筋面粉（500克）...
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![正宗香酥千层饼如何做好吃又美味]( "正宗香酥千层饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250油：13辅料五香粉：适量花椒粉：适量小茴香：适量盐：适量具体步骤面粉中分次加入清水，拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀用手搓揉至光滑的面团，盖上湿布松驰30分钟香料、葱花、白芝麻备用香料碗中加入食盐，...
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![千层肉饼的做法 “色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼 千层肉饼怎么做]( "千层肉饼的做法 “色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼 千层肉饼怎么做")
- ““千层肉饼”以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受人们喜爱。其最大特点就是体现在层次上，真是面皮薄如纸，特别是肉馅和大葱完美的结合，再用小火慢慢烙熟，当肉饼要出锅的时候香气四溢，令人垂涎，真是欲罢不能呀！”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（300克...
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![五香千层发面饼的做法 - 五香千层发面饼怎么做]( "五香千层发面饼的做法 - 五香千层发面饼怎么做")
- “大学的时候经常在学校食堂吃千层饼，毕业20年了，时不时会想起它，今天按照记忆中的味道和形状，试着做了一下，就是这个这个味道！以此纪念一下即将到来的毕业20周年吧！”食材明细主料面粉（1000g）辅料食用油（20ml）酵母（3g）调料五香粉（适量）盐（5g）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香千层发...
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![芝香千层酥条的做法 芝香千层酥条(飞饼版) 芝香千层酥条怎么做]( "芝香千层酥条的做法 芝香千层酥条(飞饼版) 芝香千层酥条怎么做")
- “今天的这个千层酥条，就是用飞饼做出的另一款美味小点心。这个东东一吃就停不了口哦，香香酥脆的，一口咬下去满口焦酥，稍不注意很快就干光了。想控制体重的MM注意罗！千万不要吃撑了！”食材明细主料飞饼皮（两张）辅料干淀粉（少许）鸡蛋（一个）配料卡夫芝士粉（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺...
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![千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做]( "千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做")
- “爱吃面食是受我老妈的影响，小时候她经常弄各种各类的面食给我吃滴。以前经常看着做，但是没亲自做过。随着老妈年纪越来越大，身体也不怎么好了，也很少弄了。不管怎么说，我自己爱吃，能自己学着做做也是好的为。­想做酥饼的念头有了很久了，可是真正做起来，还总是搞不清什么是...
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![千层酥饼的做法 - 千层酥饼怎么做]( "千层酥饼的做法 - 千层酥饼怎么做")
- 食材明细油酥面粉（150g）猪油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）辅料蛋黄（1个）椒盐粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层酥饼的做法步骤1、水油皮材料混合在一起，揉成面团2、油酥材料加入椒盐粉，盐混合一起3、水油皮，油酥，分别揉好醒10分钟，分成小段揉成球4、水油皮擀成...
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![千层肉饼的做法 香酥可口的千层肉饼 千层肉饼怎么做]( "千层肉饼的做法 香酥可口的千层肉饼 千层肉饼怎么做")
- “这是我以前跟电视上学的烙饼方法，很好学，烙出的饼，肉馅均匀，香酥可口”食材明细主料面粉（200克）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）配料味精（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千层肉饼的做法步骤1、面粉100克加入开水搅匀，合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成...
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![奶香千层小面包的做法 奶香千层小面包——外酥内软，少油版 奶香千层小面包怎么做]( "奶香千层小面包的做法 奶香千层小面包——外酥内软，少油版 奶香千层小面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黄油（20g）奶粉（10g）辅料黄油（30g（涂抹用））奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香千层小面包的做法步骤1、将除黄油外的其余主食材全部放入厨师机中和面，揉至面团出膜。2、放入软化好的黄油，继续揉至完全阶段，能拉出薄膜（手套膜）。3...
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![发面五香千层饼的做法 发面五香千层饼～无油烙制 发面五香千层饼怎么做]( "发面五香千层饼的做法 发面五香千层饼～无油烙制 发面五香千层饼怎么做")
- “咸香适口”食材明细主料面粉（适量）辅料无铝泡打粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）酵母（适量）食用油（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉，泡打粉，盐混合，备用。2、温水化糖，淡糖水，放入适量的酵母，待酵母发酵后，倒入准备好的面粉中，和成面...
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![五香千层饼的做法 - 五香千层饼怎么做]( "五香千层饼的做法 - 五香千层饼怎么做")
- “在国外一年没有见到家人了，六月底要回国很期待！自己做的五香饼吃出了妈妈的味道！”食材明细主料面粉（500克）辅料孜然粉（0.5汤匙）花椒粉（0.5汤匙）生姜粉（0.2汤匙）盐（0.3汤匙）芝麻油（1汤匙）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香千层饼的做法步骤1、用温水和面；和的稍微软一点，和好以后放...
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![五香千层酥条的做法 - 五香千层酥条怎么做]( "五香千层酥条的做法 - 五香千层酥条怎么做")
- “昨天去菜市场买菜时看见两个大姐在做这个千层条，金黄色的千层条香味扑鼻，有五香味、麻辣味和原味的，我站在那里看了半天，那个大姐问；唉妹子你看了半天了要多少？我说；我只是看看但是不买行不？她说；你不买就别在这儿占地方了！我说；那我还没有看懂怎么做呢？她说；只要是发面都能做，只不过...
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![五香葱花千层饼的做法 - 五香葱花千层饼怎么做]( "五香葱花千层饼的做法 - 五香葱花千层饼怎么做")
- “味道挺棒的。”食材明细主料面粉（400g）温水（320g）酵母（3g）辅料五香粉（1勺）辣椒粉（1勺）面粉（2勺）香葱（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香葱花千层饼的做法步骤1、温水320克，酵母3克，搅拌匀，加面粉400克，搅拌上劲。2、盖好盖子，发酵两倍大小。（也可以放入冰箱冷...
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![酥香小葱千层饼的做法 - 酥香小葱千层饼怎么做]( "酥香小葱千层饼的做法 - 酥香小葱千层饼怎么做")
- “这次做煎饼用了另一种折叠面皮，虽然没有号称的千层，但层次比卷起来的更多也更分明，而且厚度更均匀。”食材明细主料面粉（2碗）鸡蛋（一个）辅料葱花（小半碗）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥香小葱千层饼的做法步骤1、面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀,然...
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![酥脆香辣千层饼的做法 - 酥脆香辣千层饼怎么做]( "酥脆香辣千层饼的做法 - 酥脆香辣千层饼怎么做")
- “男朋友不喜欢吃辣，我是很爱吃辣的，但是考虑他的口味，所以不怎么放辣椒，今天突然很想吃辣，于是乎，这个酥脆香辣千层饼新鲜出炉啦！！很酥脆，很辣，很过瘾，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆香辣千层饼的...
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![千层饼的做法 千层饼——外酥里嫩，薄如纸 千层饼怎么做]( "千层饼的做法 千层饼——外酥里嫩，薄如纸 千层饼怎么做")
- “北方的我很喜欢面食，饼饼是其中之一。影响烙饼软硬度的因素有，含水量，淀粉含量，酵母等。这不仅仅是一个菜谱配方，这是一个基础的烙饼方法，以后做饼，可以举一反三。你可以做发面，半发面，烫面，半烫面都是可以的。这个饼的口感属于外脆里韧的，比较有嚼劲。”食材明细主料面粉（250g）水（15...
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