![煎凉粉的做法 - 煎凉粉怎么做]( "煎凉粉的做法 - 煎凉粉怎么做")
- 食材明细凉粉豌豆淀粉（一碗）水（6碗）辅料鸡蛋（2只）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉，超市有卖，我这是从某宝买的2、一碗豌豆淀粉3、加一碗水4、搅合搅合5、锅里加五碗水6、一小勺盐7、加热到锅底开始冒小泡8、冲入之前的淀粉水9、边加热...
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![凉拌卷煎的做法 - 凉拌卷煎怎么做]( "凉拌卷煎的做法 - 凉拌卷煎怎么做")
- “微辣，筋香入味儿。”食材明细主料卷煎（半个）辅料蒜蓉（适量）小米椒（2个）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌卷煎的做法步骤1、卷煎半根。2、水开上屉蒸10分钟。（凉的也可以吃，但是买来在冰箱放了几天，蒸一下更好）3、蒸好的卷煎晾一下。4、切成均匀薄片...
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![凉瓜煎蛋的做法 - 凉瓜煎蛋怎么做]( "凉瓜煎蛋的做法 - 凉瓜煎蛋怎么做")
- 食材明细主料凉瓜（1条）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜洗干净，切薄片。2、苦的开水里焯十几秒钟捞出过凉水再滤干净水分。3、在蛋液里加一点油，一点点盐，打匀。4、放入苦瓜稍炒。5、到入已调入盐的鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟...
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![凉粉的做法 - 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 - 凉粉怎么做")
- 食材明细主料蕉芋粉（适量）辅料蒜（适量）黄瓜丝（适量）调料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、蕉芋粉加适量水拌匀。2、搅拌至无干粉即可。3、锅里加入2碗水煮开，转小火倒入粉浆，边倒边搅拌。4、搅拌至透明粘稠状即...
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![素炒凉粉的做法 素炒凉粉（附凉粉做法） 素炒凉粉怎么做]( "素炒凉粉的做法 素炒凉粉（附凉粉做法） 素炒凉粉怎么做")
- “继上次的拌凉粉后又做了次凉粉，这次是炒的，实在是喜欢吃凉粉那，不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉（半块）青椒（半个）葱末（适量）红椒（半个）辅料绿豆淀粉（200ml）水（1000ml）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒凉粉的做法步骤1、自制凉粉的材料备好...
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![煎粉的做法 - 煎粉怎么做]( "煎粉的做法 - 煎粉怎么做")
- “想吃煎粉，自己煎的比外面卖的脆，好吃。”食材明细主料煎粉（1块）辅料麻酱（适量）生抽（适量）蒜（5瓣）盐（适量）醋（适量）鸡精（少许）香菜（少许）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）煎粉的做法步骤1、备好食材。2、煎粉切成块。3、平底锅放油油热下入煎粉煎。4、一面煎好，翻面煎，尽量煎的皮脆些。5、准粉汤...
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![煎拌凉粉的做法 - 煎拌凉粉怎么做]( "煎拌凉粉的做法 - 煎拌凉粉怎么做")
- “在我们四川，过年必须要得吃凉粉。所以我采用了这道凉粉作为年夜饭。平时我们吃的不是拌的。就是炒的。今天换一个新的吃法。采用生煎的方式。再调作料非常的鲜美。过年就要吃点新鲜的。”食材明细主料豌豆凉粉（一块）泡椒（一个）辅料色拉油（二匙）芝麻油（半匙）白芝麻（1/5匙）五香粉（1/5...
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![凉拌绿凉粉的做法 - 凉拌绿凉粉怎么做]( "凉拌绿凉粉的做法 - 凉拌绿凉粉怎么做")
- 食材明细主料玉米淀粉（适量）榨菜（适量）花生米（适量）辅料糖（适量）盐（适量）醋（适量）水（适量）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌绿凉粉的做法步骤1、原料，粉和水的比例1：5。2、黄瓜皮加水打成汁。3、虑去渣备用。4、倒入四份的水。5、加盐糖。6、煮开备用。7、倒入淀粉液，一份水一份面...
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![凉拌凉粉的做法 - 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 - 凉拌凉粉怎么做")
- “也许有人好奇，这个季节怎么还吃凉粉。在四川攀枝花市，现在还是旧光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明细主料凉粉（一块）辅料小葱（2个）大蒜（6个）生姜（1块）调料盐（少许）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）鸡精（2小勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、准...
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![凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做")
- “不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉粉的...
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![凉粉的做法 关于凉粉的另一种吃法 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 关于凉粉的另一种吃法 凉粉怎么做")
- “关于凉粉的另一种吃法——这次我选用冰镇凉饮的方式，在炎热的空气里，这是一种享受！”食材明细主料银耳（适量）辅料红枣（适量）冰糖（适量）苹果（适量）果醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、泡发的银耳一朵，苹果一个，凉粉切小粒，红枣两颗、多晶冰糖一块。2、先将银耳...
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![酸辣煎凉粉的做法 - 酸辣煎凉粉怎么做]( "酸辣煎凉粉的做法 - 酸辣煎凉粉怎么做")
- “我们当地卖的绿豆凉粉，好象一个碗形，用来凉拌和煎制，味道都是相当不错，我家最喜欢将它煎食，配上酸辣的料汁，鲜香四溢。”食材明细主料凉粉（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料麻辣椒油（适量）蚝油（适量）盐（适量）醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣煎凉粉...
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![凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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![凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做")
- “天气太热，只想吃凉粉，那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉（适量）胡萝卜（适量）辅料芥末粉（适量）芥末油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、将超市买来的芥末粉倒入碗中加少许开水搅拌。2、凉杯...
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![荆芥煎凉粉的做法 - 荆芥煎凉粉怎么做]( "荆芥煎凉粉的做法 - 荆芥煎凉粉怎么做")
- “女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。老板这么一说，我怎么感觉，这凉很难煎了，越是这么说越是想试试看，回家也没有往冰箱里放，直接扑了淀粉，小火...
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![凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做")
- “看到外面卖凉粉总是勾起馋虫，忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉，功夫不负有心人终于买到了，终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦，但保证了卫生和质量，为了那一口清凉还是值得的。”食材明细主料绿豆淀粉（60克）纯净水（75...
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![凉凉的凉粉的做法 - 凉凉的凉粉怎么做]( "凉凉的凉粉的做法 - 凉凉的凉粉怎么做")
- “夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明细主料黑凉粉（50g）辅料凉开水（150ml）开水（1100ml）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150ml凉开水。4、把粉搅拌成糊状。5、加入1100ml开水，一边加入开水，一边搅拌。6、搅拌均匀...
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![炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一杯）水（一杯）辅料盐（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）炒凉粉的做法步骤1、一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2、搅拌均匀，3、在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4、一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水5、水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆...
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![凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做")
- “豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8这个菜谱是1:7，200克的豌豆粉兑400毫升水，另1000毫升水倒锅里热开。此菜谱豌豆粉的量大约能做4份，料汁是一份的量哦！熬好冷却的豌豆凉粉最好在冰箱冷藏着，随吃随拌，清凉爽心”食材明细主料豌豆粉（200g）陈醋（2勺）黄瓜（100g）花椒油（半勺）蒜（2瓣）花生仁（随意）辅...
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![凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉草干（150克）辅料食用碱（5克）蕉芋粉（20克）水（6斤、3升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净，泡个10-15分钟，让沙石沉淀出来。2、量好3升的水，我怕不准，特意称一下。3、开始熬，➕5克食用碱熬出胶质出来，水开后，调到最小火，慢慢熬，大概要2个...
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![川北凉粉的做法 【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法） 川北凉粉怎么做]( "川北凉粉的做法 【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法） 川北凉粉怎么做")
- 食材明细主料土豆淀粉（200克）清水（1000毫升）辅料花生（适量）白芝麻（适量）香葱（适量）蒜（适量）配料油泼辣子（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）豆豉（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川北凉粉的做法步骤1、取1000ml凉水放入大容器中，将土豆淀粉放入水中，搅拌均匀。2、倒入锅中开...
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![凉粉的做法 简单片凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 简单片凉粉 凉粉怎么做")
- “凉粉哈，简单的淀粉和水比例是：淀粉:水＝1:5”食材明细主料生粉（适量）水（适量）辅料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、准备一杯淀粉2、接同样一杯凉水倒入生粉中打匀3、锅中倒入同样杯子的4杯水煮开4、待水开倒入前面拌匀的生粉，边倒边搅，一定要小火(加点盐...
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![凉粉的做法 夏日冰爽凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 夏日冰爽凉粉 凉粉怎么做")
- “连续几天38-39度高温天气，让我这个吃货也吃不下饭了，只好来一碗冰凉冰凉的凉粉，酸酸辣辣的最适合这个烧烤天吃了，做法很容易，有兴趣的你可以试试哦。”食材明细主料绿豆淀粉（100克）辅料青红辣椒末（适量）蒜末（适量）配料香油（适量）辣椒油（适量）香醋（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做")
- 食材明细主料面（一碗）辅料韭菜（半斤）红椒（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中，并不断搅匀。（若要好，要72搅。😄）3、盆中接好凉水，用食物工具制作面鱼。4、换一次凉水，使面鱼变硬一些...
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![煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎么做]( "煎粉炒粉的做法 吉林煎粉、炒粉 煎粉炒粉怎么做")
- “娃娃是吉林长春的吃货一族，超喜欢小吃，吉林比较有名的是煎粉（炒粉）！?每次都要去很远的地方吃，而且量很少。突发奇想自己也来做一份！灰常有成就感！?吉林煎粉有好多种口味，今天做个原味的吧！?”食材明细主料炒粉坯子（200克）麻酱（2汤匙）辅料蒜末（20克）香菜（20克）辣椒面（10克）盐（2克）鸡精（2克）酸辣（...
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