![日式白菜蒸肉的做法 - 日式白菜蒸肉怎么做]( "日式白菜蒸肉的做法 - 日式白菜蒸肉怎么做")
- 食材明细主料白菜（1块）肉（1块）辅料料酒（1勺）酱油（1勺）鸡精（1勺）原味（口味）未知（难度）日式白菜蒸肉的做法步骤1、白菜洗净2、肉切薄片3、白菜条放进锅里铺上肉4、加适量料酒5、扣上白菜叶6、盖上锅盖焖煮一会儿加入适量的酱油拌匀7、出锅时调入一点点鸡精即可。...
- 6210
![正宗苏式熏鱼的做法 - 正宗苏式熏鱼怎么做]( "正宗苏式熏鱼的做法 - 正宗苏式熏鱼怎么做")
- “数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块（1000g）绍兴花雕（250ml）白砂糖（250g）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐...
- 10354
![正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做]( "正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做")
- “在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
- 16037
![韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做]( "韩国正宗辣白菜的做法 - 韩国正宗辣白菜怎么做")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
- 5713
![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 12529
![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
- 17562
![正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉（210G...
- 13916
![长沙最正宗的日本料理有哪些]( "长沙最正宗的日本料理有哪些")
- 说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为我们的加盟商提供了加入日本料理的机会。长沙最正宗的...
- 15397
![广式腊肠几分肥瘦最正宗]( "广式腊肠几分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存，保存期间避免雨淋，以免食材变质。...
- 21669
![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 19412
![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 26596
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 5734
![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
- 14469
![正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做]( "正宗韩式炒牛肉的做法 - 正宗韩式炒牛肉怎么做")
- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2勺）糖浆（1勺）蒜末（1勺）酱油（6勺）胡椒粉（适量）香油（3勺）原味（口味）炒...
- 26834
![冬日蒸白菜的做法 - 冬日蒸白菜怎么做]( "冬日蒸白菜的做法 - 冬日蒸白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬日蒸白菜的做法步骤1、白菜洗净切块，胡萝卜切薄片，土豆切成条，摆入盘中。2、姜切片，蒜拍碎，葱切断，同样放到菜上，撒入适量油，盐，少量酱油。3、上锅蒸20分...
- 18489
![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
- 10310
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![日式白菜肉卷的做法 - 日式白菜肉卷怎么做]( "日式白菜肉卷的做法 - 日式白菜肉卷怎么做")
- “上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆鲜美又开胃，因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜，又...
- 22662
![吃过最正宗的日式烧肉 - 招牌大阪烧便宜有特色]( "吃过最正宗的日式烧肉 - 招牌大阪烧便宜有特色")
- 宿迁一古里的烧肉是我在这边吃过最正宗的烧肉了，环境、氛围、口味都非常让人满意，特别是上桌的时候很新鲜，看起来就有食欲。装修是比较简约的原木风格，没有昏暗的灯光可以营造的氛围，是一种安静、舒适的氛围。雪花牛小排色泽均匀，肉质细腻，有入口即化的感觉。寿司以北极贝的最好...
- 19175
![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 16963
![日式烤白菜色拉的做法 - 日式烤白菜色拉怎么做]( "日式烤白菜色拉的做法 - 日式烤白菜色拉怎么做")
- “今早起床，明显感到温度大大骤降，冷得我赶紧热碗汤来暖身，运动后巧遇邻居，她说中国北方现在是白菜当季，长得正好，味道正好！因为地理和气候因素，白菜在日本并不好种！所以日本的白菜也不便宜，早期只有达官贵人吃得起！在中日交流后，胶州半岛的日军还曾用枪、子弹去跟当地百姓交换白菜呢...
- 16170
![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
- 9127
![正宗港式奶茶的做法 - 正宗港式奶茶怎么做]( "正宗港式奶茶的做法 - 正宗港式奶茶怎么做")
- “奶茶是舶来品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效，所以，是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶（四包）辅料牛奶（150克）淡奶（100克）炼乳（一汤勺）水（200克）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高...
- 17732
![正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做]( "正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
- 24912
![日式火锅怎么做才最正宗]( "日式火锅怎么做才最正宗")
- 日常生活中，很多人都喜欢吃火锅，尤其是在冬天的时候，火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家，说到火锅，当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市，而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗？你了解日式火锅吗，我们一起来看看如何做一份...
- 23725
美味库
