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酱水的优选知识

嫩滑鲜美XO酱水蒸蛋如何做好吃又美味
  • 嫩滑鲜美XO酱水蒸蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃水蒸蛋的朋友朋友们,你们有口福喽,这里推荐一道老少皆宜的嫩滑鲜美【XO酱水蒸蛋】!做法简单而且味道很棒,关键是它具有健脑益智、保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老、美容护肤功效。大家有没有心动...
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卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做
  • 卤水酱油炒饭的做法 黑暗料理卤水酱油炒饭 卤水酱油炒饭怎么做

  • “炒饭是最简单的,也是为了解决剩饭,炒饭可以无师自通,随心所欲的添加各种自己喜欢的材料,变着花样。从而衍生出多样口味,酱油炒饭就是一道家常主食,在曾经物资匮乏的年代,酱油炒饭的那份留在唇齿间的醇香,可是很多孩子童年不可抹去的记忆......我不是人民币,做不到每个人都喜欢呀...
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酱油水金鲳鱼的做法 - 酱油水金鲳鱼怎么做
  • 酱油水金鲳鱼的做法 - 酱油水金鲳鱼怎么做

  • “我也是长大后才知道原来不是所有地方的人吃海鲜都用酱油水做法甚至“酱油水”这个称呼出了福建,出了厦门就会让人一头雾水但这予我,确实再日常不过的存在前几日打了疫苗被告知最好暂时不吃海鲜可算苦了沿海的孩子满打满算好不容易解了禁就来道“酱油水金鲳鱼”带大家领略...
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水浒酱牛肉的做法 - 水浒酱牛肉怎么做
  • 水浒酱牛肉的做法 - 水浒酱牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛腱子(1000g)辅料茶叶(1勺)姜(4片)小葱(4根)调料小茴香(1匙)花椒(1匙)丁香(1匙)香叶(2片)八角(1颗)桂皮(1块)草果(1颗)砂仁(1颗)白寇(1颗)良姜(1块)白芷(1片)冰糖(1勺)黄酒(3勺)老抽(3勺)生抽(100g)酱香(口味)酱(工艺)一天(耗时)普通(难度)水浒酱牛肉的做法步骤1、牛腱自然解冻,洗净后冷水入锅焯出血沫。2、...
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沙拉酱拌水果的做法 - 沙拉酱拌水果怎么做
  • 沙拉酱拌水果的做法 - 沙拉酱拌水果怎么做

  • 食材明细主料香蕉(1个)火龙果(1个)芒果(1个)辅料香甜沙拉酱(50g)炼乳(20g)蜂蜜(20g)酸奶(100g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱拌水果的做法步骤1、沙拉酱,蜂蜜,炼乳,酸奶一起放入碗中。2、搅拌均匀装裱花袋。3、水果切块倒入盘子里。4、将沙拉酱汁挤在水果上面。5、完成。...
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海鲜水果炸酱面的做法 海鲜酱五彩水果炸酱面 海鲜水果炸酱面怎么做
  • 海鲜水果炸酱面的做法 海鲜酱五彩水果炸酱面 海鲜水果炸酱面怎么做

  • “记忆里,大大的青花碗,浓浓的鲜炸酱,妈妈的手擀面,配上一点点黄瓜丝,捧在怀里大口大口地吃的同时,还不忘了和周围的伙伴跑闹玩耍,背后妈妈的叮咛到如今好像还在耳边回响……时光如梭,转眼我们也到了做父母的年纪,传统的炸酱面已经成为记忆中的美好,新千年的我们能不能给自己的父母...
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炸酱水晶粉丝的做法 - 炸酱水晶粉丝怎么做
  • 炸酱水晶粉丝的做法 - 炸酱水晶粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料盐(适量)炸酱(适量)芝麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱水晶粉丝的做法步骤1、炒好的炸酱,2、粉丝泡软,3、放进开水里,4、放点盐,5、煮软,6、捞进碗里,7、淋上香油,8、浇上炒好的炸酱,9、放上一勺自制的香豆豉,10、拌匀即可。...
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酱香茄子水饺的做法 - 酱香茄子水饺怎么做
  • 酱香茄子水饺的做法 - 酱香茄子水饺怎么做

  • “饺子对于我们北方人来说真是太实惠了,面皮当主食,一年四季的新鲜蔬菜甚至晒干的菜都可以入馅做饺子。逢年过节,更是要包一顿饺子尝尝。”食材明细主料肉馅((肥瘦肉2:8或者3:7)400克)圆茄子(2个)中筋面粉(800克)辅料香葱(8棵)植物油(30克)凉水(450克左右)调料黄豆酱(80克)酱油(30克)蚝油(30克)盐(3...
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酱油水煮鱼的做法 - 酱油水煮鱼怎么做
  • 酱油水煮鱼的做法 - 酱油水煮鱼怎么做

  • “酱油水煮鱼,是我们这海边渔家最常用的简单煮法,零失败。只要不是有非常多小刺的鱼,一般的海里小杂鱼都可以这样煮,小刺多的就要先煎或炸到骨头酥脆后再这样煮。如果您和我一样是煮鱼小白,煎鱼皮会掉,蒸鱼不敢用热油淋,炸鱼又怕油锅溅的,就学起来吧,简单又美味!”食材明细主料鲳鱼...
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酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做
  • 酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做

  • “懒人要看的(⊙o⊙)哦,,,,”食材明细主料水面筋(适量)辅料香菜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒香菜水面筋的做法步骤1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,切成一片一片;2、香菜切成段,茎归茎,叶子归叶子;3、锅中放适量油,放入面筋大火翻炒,将...
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酱烧水萝卜的做法 - 酱烧水萝卜怎么做
  • 酱烧水萝卜的做法 - 酱烧水萝卜怎么做

  • “早上看到新鲜的水萝卜,买一捆回家,既可以生吃也可以做菜,午餐做了一盘酱烧水萝卜,好吃下饭。”食材明细主料水萝卜(400克)瘦肉(150克)辅料葱(1段)八角(1个)食用油(2勺)淀粉(半勺)调料甜面酱(1勺)酱油(3勺)盐(2克)胡椒粉(0.5克)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧水萝卜的做法步骤1、食材准备...
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酱炖水豆腐的做法 - 酱炖水豆腐怎么做
  • 酱炖水豆腐的做法 - 酱炖水豆腐怎么做

  • 食材明细主料水豆腐(一块)辅料辣椒(一根)配料大酱(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炖水豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、辣椒切小段。3、放两勺大酱,加清水调成汁。4、起油锅加入蒜末爆香,再加辣椒豆腐翻炒。5、加入酱汁,煮10分钟,收汁,出锅。小窍门做这...
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水果味的酱 - 芒果酱
  • 水果味的酱 - 芒果酱

  • 芒果是我们特别爱吃的食物,而且也是特别的好吃,营养价值也是特别的高的,作为一种热带的水果,味道美味。可以做很多种饮品。当然也可以做成水果味的酱-芒果酱,所以芒果在市面上也很容易见到,那么芒果酱怎么制作呢?应该注意什么呢?一起来看看吧。一、水果味的酱--芒果酱(一)方法一用...
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杏酱红豆水的做法 - 杏酱红豆水怎么做
  • 杏酱红豆水的做法 - 杏酱红豆水怎么做

  • “酸酸甜甜,软糯的红豆混合酸甜的杏子酱,一股浓郁的杏子香味儿,好吃。”食材明细主料红豆(适量)辅料杏子酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏酱红豆水的做法步骤1、做好的杏子酱冷藏取出备用。2、电饭煲煮好的红豆水。3、适量红豆水冷藏取出备用。4、适量糖粉或白糖拌匀...
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无水草莓酱的做法 - 无水草莓酱怎么做
  • 无水草莓酱的做法 - 无水草莓酱怎么做

  • 食材明细主料草莓(1斤)辅料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无水草莓酱的做法步骤1、草莓1斤、冰糖1块。2、草莓洗净、冰糖备用。3、草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分,这样口感更好。4、草莓劈成小块。5、不加水放入电压力锅中,放煮饭档操作。(草莓受热、受压会出...
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水蜜桃果酱的做法 - 水蜜桃果酱怎么做
  • 水蜜桃果酱的做法 - 水蜜桃果酱怎么做

  • “家里的水蜜桃有些多啊,昨天晚上加班做了两个,试试味道,没想到很好吃,酸甜酸甜的,人家都抹面包吃,我都边拍照边就了大半,原谅一个吃货的行为啊,哈哈.....”食材明细主料水蜜桃(2个)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水蜜桃果酱的做法步骤1、准备材...
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水蜜桃酱的做法 - 水蜜桃酱怎么做
  • 水蜜桃酱的做法 - 水蜜桃酱怎么做

  • “收获了好几个水蜜桃,比较熟,做成果酱,用来蘸面包和做冰棒。”食材明细主料水蜜桃(几个)冰糖(一小块,也可以不加)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水蜜桃酱的做法步骤1、水蜜桃洗净,因为比较熟,可以直接撕掉表皮。2、在碟子上切成小丁。因为比较熟,所以放在碟子里切丁,防止汁水流掉...
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太阳鱼酱油水的做法 - 太阳鱼酱油水怎么做
  • 太阳鱼酱油水的做法 - 太阳鱼酱油水怎么做

  • “第一次买这个鱼,据说叫太阳鱼,我也不懂。三只5块钱是贵还是便宜,没有概念。用了新买的不粘锅,很好用,第一次煎鱼成功。O(∩_∩)O”食材明细主料太阳鱼(3条)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太阳鱼酱油水的做法步骤1、太阳鱼去鱼鳞和...
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酱油水黄鲫鱼的做法 - 酱油水黄鲫鱼怎么做
  • 酱油水黄鲫鱼的做法 - 酱油水黄鲫鱼怎么做

  • ““椿芽冒,毛扣到;煎着吃,满嘴香;焖着吃,鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼,名叫黄鲫子鱼,当地人又称其为“毛扣子鱼”,黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域,每年春初香椿发芽的季节,它们会洄游到三四米深的浅海区,这是捕捞的最佳时节。每年春天,荣成市大小的码...
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水晶酱肉卷的做法 - 水晶酱肉卷怎么做
  • 水晶酱肉卷的做法 - 水晶酱肉卷怎么做

  • “好吃就是好吃,荤素搭配。”食材明细主料猪肉(适量)澄面(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)大葱(适量)配料海天黄豆酱(适量)白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)食用油(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶酱肉卷的做法步骤1、青椒黄瓜切丝2、胡萝卜切丝3、葱切4、肉切丝5、准备澄...
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酱爆水萝卜的做法 - 酱爆水萝卜怎么做
  • 酱爆水萝卜的做法 - 酱爆水萝卜怎么做

  • “春季水萝卜上市了,其清脆的口感,多汁的果肉,丰富的营养,便宜的价格都是受人们欢迎的理由。不管是生吃还是熟吃都很随意。酱爆水萝卜不论是口感还是味道都是无可比拟的!”食材明细主料水萝卜(500克)辅料猪肉末(适量)葱姜沫(适量)配料东北大酱(60克)食用油(50克)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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无水李子果酱的做法 - 无水李子果酱怎么做
  • 无水李子果酱的做法 - 无水李子果酱怎么做

  • “在李子大量上市的季节,卖的也非常便宜,两块钱就买了3斤,直接吃也吃不完,就干脆做成果酱得了,味道也很不错酸酸甜甜的和山楂酱有一比哦~~~~”食材明细主料李子(600克)辅料白糖(100克)麦芽糖(一勺)柠檬汁(几滴)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无水李子果酱的做法步骤1、将李子清洗干...
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酱油水煮虾的做法 - 酱油水煮虾怎么做
  • 酱油水煮虾的做法 - 酱油水煮虾怎么做

  • “1.虾烫水至刚熟2.下油用姜片炝锅下萝卜干炒香3.加入水,生抽,老干妈,辣椒油。4,调入味料稍煮一下。5下入虾,勾芡出锅,撒葱花即可。”食材明细主料活虾(450)辅料萝卜干(75g)酱油(25g)白糖(1匙)味精(1/3匙)鸡粉(1/3匙)葱花(适量)姜片(3_4片)食用油(适量)湿生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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酱香饼酱需要加水吗
  • 酱香饼酱需要加水吗

  • 需要。做酱香饼的时候需要选用高筋面粉,这样的面粉做出来的饼吃起来才会更加的筋道。做酱香饼的时候揉好面团需要静置20分钟,这是醒面的过程,这个步骤是不可以少的,不然做出来的酱香饼吃起来的口感会有影响。酱香饼需要用酱,其中甜面酱、豆瓣酱都是可以的。...
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酱油水促肉的做法 - 酱油水促肉怎么做
  • 酱油水促肉的做法 - 酱油水促肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)地都冬菜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱油水促肉的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油抓匀。3、加入适量花生油抓匀。4、香葱洗净切葱花备用。5、砂锅放入适...
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