![墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做]( "墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
- 30379
![清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做]( "清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
- 22078
![番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做]( "番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油，加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
- 17281
![红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做]( "红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做")
- “八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧瓦块鱼的做法步骤1...
- 13356
![糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做]( "糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做")
- “国庆长假，桂花飘香，正好有时间又有地方采桂花，于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花（适量）辅料盐（适量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这...
- 30199
![五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做]( "五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做")
- “五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，炖出来的汤非常清甜，和猪...
- 8485
![糖桂花的做法 - 糖桂花怎么做]( "糖桂花的做法 - 糖桂花怎么做")
- “买不到新鲜桂花，买的干桂花，做了糖桂花。准备用于桂花糯米藕之类的美食。”食材明细主料糖浆（适量）干桂花（适量）辅料食盐（小许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖桂花的做法步骤1、取干桂花。2、倒过滤网上，捡去杂质。3、用开水冲洗。4、沥干水分。5、做蜜枣剩下的糖浆。6、放...
- 26414
![菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做]( "菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做")
- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米（20克）辅料大...
- 30010
![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做")
- “上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜藕...
- 21761
![焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做]( "焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做")
- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力，只能从中间突破，由此形成了向外凸起...
- 25247
![糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做]( "糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做")
- “将新鲜的桂花自制成糖桂花，用密封瓶装好，可以用来泡茶，煮米酒，做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦”食材明细主料新鲜桂花瓣（150克）白糖（300克）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖桂花的做法步骤1、新鲜的桂花2、将桂花晒半干3、将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘，捞出4、加入3...
- 5697
![芒果捞的做法 - 芒果捞怎么做]( "芒果捞的做法 - 芒果捞怎么做")
- 食材明细主料芒果（500克）红柚果肉（适量）椰奶（适量）辅料猕猴桃（适量）白糖（适量）牛奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芒果捞的做法步骤1、芒果顺核切开成两半。果肉划刀，然后将果肉内翻。剔除果肉。我是每半只剔除中间最大的四块，备用。2、将剩余果肉，用勺子挖出，放入榨汁机中。...
- 23188
![高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做]( "高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
- 6235
![桂花糖的做法 - 桂花糖怎么做]( "桂花糖的做法 - 桂花糖怎么做")
- 食材明细主料桂花（500g）蜂蜜（500g）辅料白糖（100g）酸甜（口味）拌（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花糖的做法步骤1、准备材料。2、每种加入4分之一左右。3、放入冰箱冷藏10分钟（成上图样）。4、把拌好的蜂蜜倒入油纸上，用胶带粘好5、放进速冻里冷藏。数天后即可使用！...
- 16005
![桂花糖粥的做法 - 桂花糖粥怎么做]( "桂花糖粥的做法 - 桂花糖粥怎么做")
- “时光如梭，又是一年桂花开啦！早上晨练，公园里桂花飘香，沁人心脾。那淡淡的清香，一下子把我的馋虫给勾出来了。做一名吃货，关于桂花的美食是必不可少的。今天就用新鲜桂花加我去年腌制的糖桂花来做一款桂花糖粥。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强...
- 19823
![桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做]( "桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎么做")
- “自己制作的桂花糖可以做馒头，加入汤圆，小元宵，放入汤中反正都可以，无防腐剂，健康。”食材明细主料桂花（适量）糖（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树，也有不少年年了，亲自采摘的最新鲜的，当然这是去年做的，现在桂花还没...
- 2347
![桂花糖豆的做法 - 桂花糖豆怎么做]( "桂花糖豆的做法 - 桂花糖豆怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（500克）色拉油（100克）水（180克）泡打粉（2克）辅料白砂糖（200克）水（80克）干桂花（3克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花糖豆的做法步骤1、准备好所有的材料2、盆中加入水和油打匀后加入面粉和成面团。3、和好的面团醒20分钟，然后切成条，搓成像筷子般粗细的长条。4、...
- 23611
![白糖桂花的做法 - 白糖桂花怎么做]( "白糖桂花的做法 - 白糖桂花怎么做")
- “秋季，桂花飘香。抓紧时机酿一瓶白糖桂花，色美味香。小罐头锁住桂香/用糖裹住桂花，不让秋季溜走”食材明细主料桂花干（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白糖桂花的做法步骤1、在锅中放一个蒸屉，在蒸屉上放一个碗。2、将干桂花和白砂糖倒入碗中。3、锅中倒...
- 28320
![桂花糖栗的做法 - 桂花糖栗怎么做]( "桂花糖栗的做法 - 桂花糖栗怎么做")
- “快抓住栗子季的尾巴，多吃点，多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多，刀切的，装进袋子里使劲摔的，方法不少，我一路试过来，拿刀在光滑的栗子肚上切，总担心一走神会切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸几分的再泡水也试过，栗子有的还是难剥，想吃个光溜溜的栗子，说实话，还真挺难。”食...
- 23047
![桂花糖浆的做法 - 桂花糖浆怎么做]( "桂花糖浆的做法 - 桂花糖浆怎么做")
- “不知不觉又到了桂子飘香的季节，学校里的桂花仿佛一夜盛放，校园中弥漫着香甜的气息，桂花独有的香气飘浮在身周，钻入鼻腔，熏人欲醉。不过在吃货的眼里，那满树金黄的桂花，化作美食，令人馋涎欲滴。桂花能做什么美食呢？那可多了：桂花糕、桂花酒酿小圆子、桂花酒、糖桂花……这么多的桂...
- 16359
![桂花糖藕的做法 - 桂花糖藕怎么做]( "桂花糖藕的做法 - 桂花糖藕怎么做")
- 食材明细桂花糖藕糯藕（适量）糯米（适量）辅料白砂糖（适量）红糖（适量）红枣（适量）桂花（适量）牙签（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净，浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满莲藕，牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中，莲藕放进高...
- 27363
![桂花糖糕的做法 - 桂花糖糕怎么做]( "桂花糖糕的做法 - 桂花糖糕怎么做")
- “过年少不了吃点甜食，这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的，而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状，今天我做了两种形状的糖糕，而馅心里则加了些糖桂花，吃的时候有桂花的香味，很好吃。”食材明细主料面粉（180g）水（340g）糖（30g）辅料糖桂花（10g）熟糯米粉（15g）白糖（60g）油（适量）甜味（口味...
- 21158
![桂花糖露的做法 - 桂花糖露怎么做]( "桂花糖露的做法 - 桂花糖露怎么做")
- “不是人间种，移从月里来。广寒一点香，吹得满山开。云淡风清，只因申城街头随处飘洒的“桂花香”，将它们轻轻摘下，酿在玻璃罐中，算是对它们最美的念想！”食材明细主料桂花（一碟）辅料糖（100克）蜂蜜（2勺）盐（2勺）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花糖露的做法步骤1、桂花摘下，置于盘中2、...
- 26799
![糖渍桂花的做法 - 糖渍桂花怎么做]( "糖渍桂花的做法 - 糖渍桂花怎么做")
- “桂花的季节就要做桂花糖，自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的时间，想做菜，做糕点的可以取出用，桂花糖特别香甜。用来做糯米藕，山药都是很好的美食。”食材明细主料桂花（500克）糖（200克）辅料盐（3克）甜味（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖渍桂花的做法步骤1、桂花去杂质洗干净2、加盐腌...
- 29447
美味库
