![胡萝卜香烧麻辣小排骨，让人百吃不厌，恨不得连汤都吃干净图解]( "胡萝卜香烧麻辣小排骨，让人百吃不厌，恨不得连汤都吃干净图解")
- 这道胡萝卜香烧麻辣小排骨是我力推的家常菜，胡萝卜营养丰富，搭配排骨，能让排骨吃起来油而不腻，加入适量的香菜，增添了菜肴的清香，更能勾起人的食欲，夏天烧一锅麻辣小排骨，作为私房菜，让人百吃不厌，恨不得连汤都吃干净。主料小肋排：3根姜：半只辅料蒜：适量干辣椒：切丝详细步骤：第一步胡萝...
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![蒜香烧鲷鱼的做法 - 蒜香烧鲷鱼怎么做]( "蒜香烧鲷鱼的做法 - 蒜香烧鲷鱼怎么做")
- “这道菜，采用新鲜的鲷鱼，用烧制方式，让鱼短时间内出锅，肉质细嫩爽滑，嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味道十足。此种方法是一种超级好吃的家常烧鱼方法。”食材明细主料鲷鱼（适量）辅料蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）冰糖（适量）鸡...
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![「经典菜」豉香烧菜花如何做好吃又美味]( "「经典菜」豉香烧菜花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：100辅料精盐：适量老干妈辣酱：适量具体步骤1.准备原料：菜花、老干妈辣酱2.菜花洗净掰成小朵3.烧沸水将菜花焯烫4.捞出沥水5.锅内放油，5成热放入老干妈辣酱翻炒6.放入菜花，翻炒，添少许清水7.豉香十足的菜...
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![秘制蒜香烧鱼如何做好吃又美味]( "秘制蒜香烧鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1尾蒜仁：100g姜：20g葱：2根红辣椒：2根米酒：1大匙蚝油：1小匙酱油：1小匙细糖：1/4小匙水：200㏄辅料具体步骤1.鱼洗净以厨房纸巾擦干，鱼身两面各划1刀，放入热油锅中煎至两面煎微焦后取出装盘，备用。2.姜去皮、切片，红辣椒...
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![香烧双茄的做法 香烧双茄-----大红大紫 香烧双茄怎么做]( "香烧双茄的做法 香烧双茄-----大红大紫 香烧双茄怎么做")
- “大红大紫，是菜品原料的颜色：红色是番茄，紫色是茄子，所以叫大红大紫。”食材明细主料茄子（两个）番茄（1个）辅料蒜（5瓣）面粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（两勺）油（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烧双茄的做法步骤1、准备原料2、茄子切滚刀块3、西红柿切成牙状4、面粉、少...
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![香烧大虾如何做好吃又美味]( "香烧大虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：1斤辅料豆瓣酱：1大勺料酒：1小勺辣椒粉：1/2小勺花椒粉：1/2小勺糖：1小勺盐：适量龙虾调料：1小勺(如果超市里买不到这个的话，就用五香粉代替吧，我看包装袋后面也就是各种香料的合集）具体步骤1.虾去须，肠线。去肠线，在虾...
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![豉香烧豆腐的做法 - 豉香烧豆腐怎么做]( "豉香烧豆腐的做法 - 豉香烧豆腐怎么做")
- “很多菜里的豆腐，都会事先炸一下，这样做会让豆腐更香。豆腐过了油，加点鲜辣味，就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时，最好用筷子来煎，快速的让每块豆腐都受热均匀，这样做出的菜品卖相更好，味道也更统一。”食材明细主料北豆腐（1块）豆豉（2大勺）红椒（1根）小葱（适量）辅料鲜辣味粉（1小勺）生抽（2小勺）盐（...
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![热腾腾的蚝香烧茄条如何做好吃又美味]( "热腾腾的蚝香烧茄条如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道蚝香烧茄条是一道有着自己独特味道的美食，茄子的制作方法有很多种，并且每一种制作出来的味道都差不多，但是这道蚝香炒茄条的味道却是独具风味，不信你就去找一家中餐馆点这道美食尝一尝，我想你一定会爱上吃...
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![啤酒十三香烧龙虾如何做好吃又美味]( "啤酒十三香烧龙虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟九节虾肉多而且鲜美，还特别的富有弹性，但是价格稍偏昂贵，用啤酒来烹饪龙虾，再放入十三香作为配料，既突出了虾的鲜美，又散发着啤酒清香的气息，而且使虾肉吃起来特别有韧性，色香味十足，是一种很特别的口感。主料龙虾：2...
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![香烧牛鞭如何做好吃又美味]( "香烧牛鞭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛鞭：250姜：10葱：10西兰花：50辅料盐：10花生油：50湿生粉：适量清汤：50料酒：10味精：12胡椒粉：少许麻油：5老抽王：5具体步骤1.牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。2.牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。3...
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![十三香烧小龙虾的做法 - 十三香烧小龙虾怎么做]( "十三香烧小龙虾的做法 - 十三香烧小龙虾怎么做")
- “回家路上有一餐馆，有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过，经常有大妈在后门处理小龙虾，死的活的全扔一大桶里，看上去就脏兮兮的一堆，小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾，吃得东西卫生上还是家里做的最安全！”食材明细主料小龙虾（1000克）辅料洋葱（1个）蒜头（1个）十三香（1大勺）香叶（3片）八...
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![茭白菇香烧肉丸的做法 - 茭白菇香烧肉丸怎么做]( "茭白菇香烧肉丸的做法 - 茭白菇香烧肉丸怎么做")
- “平时做菜常常喜欢根据自己家现有的食材来随意搭配，过年后，食材品种多，口味也不太爱吃油腻的。家里的肉丸子就搭配着茭白、豆腐、干菇一起烧煮了这道菜，没想到味道真是鲜美，很受家人的欢迎，肉丸也不觉得油腻了。”食材明细主料茭白（350g）肉丸子（适量）过油薄豆腐（适量）辅料黄花菜（适量...
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![美味蚝香烧茄条如何做好吃又美味]( "美味蚝香烧茄条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚝香烧茄条是一道备受喜爱的健康美味家常菜。茄子性凉，味甘，具有清热凉血，消肿解毒的功效，加入维生素含量高的胡萝卜，呈现光鲜色泽，味道口感极佳。细嫩多汁的茄子在夏天食用最为良好，可以清热润燥，此类菜品在炎热...
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![香烧带鱼的做法 - 香烧带鱼怎么做]( "香烧带鱼的做法 - 香烧带鱼怎么做")
- “带鱼的营养成分也是很高的，富含脂肪，蛋白质及各种矿物质，常吃带鱼可以泽肤，补气，消炎化痰，消除疲劳，提精养神等功效，对高血压，心肌梗塞这样的心血管疾病有很好的预防作用，常吃带鱼有这么多的好处，直接煎的，更香更鲜更好吃。”食材明细主料带鱼（400克）辅料料酒（10克）盐（15克）食用油（适量）葱（...
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![我的蚝香烧茄条如何做好吃又美味]( "我的蚝香烧茄条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚝香烧茄条这道菜第一次的时候感觉到很神奇，软软乎乎的茄子包含着浓浓的蚝香味，因为茄子是非常容易入味的东西所以不管用什么方法制作都很好吃，不过和蚝搭配无疑是非常有创意非常美味的，老年人和小朋友都会很...
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![蒜香烧鲳鱼的做法 - 蒜香烧鲳鱼怎么做]( "蒜香烧鲳鱼的做法 - 蒜香烧鲳鱼怎么做")
- “没有用豆瓣酱炒红油，这道菜的特色在红烧鱼的基础上，加入多一点的蒜头带着浓浓的蒜香味，对喜欢蒜香味的朋友来说是个不错的选择。”食材明细主料鲳鱼（1条）姜（几片）蒜头（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香烧鲳...
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![香烧茶树菇如何做好吃又美味]( "香烧茶树菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜茶树菇：适量豆豉：适量小米椒：适量腊肉：适量辅料葱花：适量麻油：适量酱油：适量白糖：适量盐：适量花椒：适量具体步骤1.新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份。蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀。2.锅...
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![香烧黑线鳕的做法 - 香烧黑线鳕怎么做]( "香烧黑线鳕的做法 - 香烧黑线鳕怎么做")
- “新鲜的黑线鳕买了六大块,图吉利.700多g,一晚上全干光了这种鱼的肉质非常细嫩,烧出来也绝对不会老.肉厚刺少,腌的时间需要久一点.但是味道一旦腌进去,烧出来非常地棒”食材明细主料黑线鳕（700g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）烤麸（适量）白蘑菇（适量）配料糖（适量）醋（适量）绍兴酒...
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![豉香烧菜花的做法 - 豉香烧菜花怎么做]( "豉香烧菜花的做法 - 豉香烧菜花怎么做")
- “菜花,营养比一般蔬菜要丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、菜花铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。主要成分具有非常强...
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![香烧牦牛鞭如何做好吃又美味]( "香烧牦牛鞭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛鞭：250姜：适量葱各：10西兰花：50花生油：50辅料盐：10味精：12胡椒粉：少许老抽王：5麻油：5湿生粉：适量清汤：50料酒：10具体步骤1.牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。2.牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待...
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![醋香烧带鱼的做法 - 醋香烧带鱼怎么做]( "醋香烧带鱼的做法 - 醋香烧带鱼怎么做")
- “通过几个小窍门，做出来的带鱼，酸甜可口，热吃、凉吃一点都不腥气，大家不妨试一试啊！”食材明细主料带鱼（400克）辅料香料油材料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）配料豆瓣酱（1汤匙）干辣椒（3个）白糖（2汤匙）米醋（3汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋...
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![豉香烧鲳鱼的做法 - 豉香烧鲳鱼怎么做]( "豉香烧鲳鱼的做法 - 豉香烧鲳鱼怎么做")
- “家里有四条这种鱼，清蒸了两条，再用豆豉烧两条吧，一次做了四条鱼，两种口味都很棒，一口气吃掉了四条鱼，太美味啦。鱼肉低脂高钙，营养健康，而且鲜美可口，好吃又下饭，大家快来试一试。”食材明细主料鲳鱼（两条）辅料葱（一段）姜（几片）蒜（三瓣）豆豉（一大勺）酱油（两勺）蚝油（一勺）料酒（两勺）盐（少许）鸡精（半匙...
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![香烧土豆条的做法 - 香烧土豆条怎么做]( "香烧土豆条的做法 - 香烧土豆条怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料小葱（两根）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烧土豆条的做法步骤1、土豆切条。2、小葱切碎。3、锅热倒油。4、下土豆条。5、加盐翻炒均匀。6、盖上盖子中小火焖烧。7、五分钟开一下盖子翻炒。8、至土豆变得棉软。9、加入小葱翻...
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![香烧脊骨的做法 - 香烧脊骨怎么做]( "香烧脊骨的做法 - 香烧脊骨怎么做")
- “猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物，含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质，里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经，增强记忆力的作用，不但可以增强人体的免疫力，还可以改善肾功能。另外，还可以用于辅助治疗老年痴呆...
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![蒜香烧豆腐如何做好吃又美味]( "蒜香烧豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料豆腐：1块肉沫：100辅料葱花：适量蒜蓉：适量盐：适量生抽：适量淀粉：适量高汤：适量具体步骤1.肉沫用水洗一下滤去血水，加入一小勺五香粉、半小勺盐、少量葱花和一小勺香油拌匀待用。将1汤勺淀粉，1小勺盐，半汤勺生抽和...
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