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清煮海鲜的家常做法的优选知识

清煮海鲜的做法 - 清煮海鲜怎么做
  • 清煮海鲜的做法 - 清煮海鲜怎么做

  • “海鲜保持原有味道是最好的。”食材明细主料虾(适量)蚬子肉(适量)辅料油醋汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮海鲜的做法步骤1、将虾和蚬子肉放水中浸泡。2、锅中凉水,下虾和蚬子肉。3、煮五分钟,关火。4、出锅,摆盘。5、倒入油醋汁。6、美食完成。小窍门海鲜不要煮太...
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海鲜清汤面的做法 - 海鲜清汤面怎么做
  • 海鲜清汤面的做法 - 海鲜清汤面怎么做

  • “简单易上手,营养价值极高。”食材明细主料挂面(1把)鸡蛋(1个)海虾(两只)蟹棒(两根)生菜(3片)辅料葱花(适量)猪油(适量)食盐(1/4勺)辣椒油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜清汤面的做法步骤1、准备食材:挂面,鸡蛋,海虾,蟹棒,生菜,葱花。2、虾去头去虾线,蟹棒去包装放入开水锅中焯烫并捞...
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冬瓜海鲜煮的做法 冬瓜海鲜煮【芸芸小厨】 冬瓜海鲜煮怎么做
  • 冬瓜海鲜煮的做法 冬瓜海鲜煮【芸芸小厨】 冬瓜海鲜煮怎么做

  • “谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡,海鲜与之搭配,鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜(500g)虾仁(20g)目鱼(40g)青口(35g)杏鲍菇(15g)辅料生抽(10g)柴鱼高汤(1000g)味淋(10g)清酒(10g)鸡精(75g)清...
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家常海鲜煮面如何做好吃又美味
  • 家常海鲜煮面如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料蛋:1粒胡萝卜:适量鱿鱼:适量鱼丸:适量水:100鲜香菇:适量盐:1/2小勺具体步骤1.主料混合揉成团静置松弛10分钟左右2.擀成薄皮切细条3.烧开水将面条放入煮开,如何用冷水过凉待用4.锅内少油5.煎个蛋6....
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清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做
  • 清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(一斤)姜片(2片)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅,加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条,清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐,6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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家常水煮海鲜的做法 - 家常水煮海鲜怎么做
  • 家常水煮海鲜的做法 - 家常水煮海鲜怎么做

  • “不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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清水海鲜面的做法 - 清水海鲜面怎么做
  • 清水海鲜面的做法 - 清水海鲜面怎么做

  • “周末,孩子还要上学。照例问他早餐要吃啥。孩子说:麻麻,你不用早起了,好好休息一下,也过个周末。我出去吃点就可以。我以为他想吃哪家的小吃了。“不是的。你天天起的比鸡早,睡的比狗晚。也该休息一下呀。”为了不辜负孩子心意,尽管我还是五点半准时醒了,却没起床。直到六点听到...
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清水煮海鲜要煮多久 - 有什么法子可煮海鲜可以使味道更鲜美
  • 清水煮海鲜要煮多久 - 有什么法子可煮海鲜可以使味道更鲜美

  • 现在很多人都喜欢在家自己做海鲜吃,因为自己做会比较卫生,还会比较安心,可是,海鲜可不是想象中的那么好处理,而且海鲜不煮熟的话,会含有大量的细菌,对人体会造成危害,所以就和小编一起去看看清水煮海鲜要煮多久才能煮熟而且有什么法子煮海鲜可以使味道更鲜美。一、清水煮海鲜要煮...
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家常虾仁干贝海鲜粥的做法 - 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做
  • 家常虾仁干贝海鲜粥的做法 - 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做
  • 海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做

  • “昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。”食材明细主料虾(100克)花蛤(125克)目鱼(150克)粉丝(一小把)辅料牛肉辣酱(一勺)黄酒(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(4片)鸡精(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、虾、花蛤、目鱼、粉丝、葱、牛肉辣酱2、绿豆粉丝提前用...
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海鲜家常饭的做法 - 海鲜家常饭怎么做
  • 海鲜家常饭的做法 - 海鲜家常饭怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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海鲜大咖的做法 海鲜大咖(家常四种吃法烩) 海鲜大咖怎么做
  • 海鲜大咖的做法 海鲜大咖(家常四种吃法烩) 海鲜大咖怎么做

  • “7月我们一家三口海滨度假,虽然时过半年之久,但还是很怀念旅行中的美食美景,(因此整理出来菜谱记录下美好)对于吃货的心,当时大口大口狠狠吃海鲜的情景让我记忆犹新,难以忘怀;记得当时我们住在民宿客栈,住民宿好处多多就像在家一样轻松自在更重要的是可以自己动手、丰衣足食满足...
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澳门海鲜的家常做法
  • 澳门海鲜的家常做法

  • 提起海鲜,我们不得不想起澳门海鲜,澳门临海,所以澳门海鲜种类也是相当丰富,很多人专门去澳门吃海鲜,那么,澳门海鲜都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳门海鲜的家常做法,让我们在家也能吃到正宗的澳门海鲜,一起来看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是...
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海鲜大煮干丝的做法 - 海鲜大煮干丝怎么做
  • 海鲜大煮干丝的做法 - 海鲜大煮干丝怎么做

  • “今天的这款大煮干丝里添加了几种海鲜干和鲜香菇,煮熟的干丝味道鲜美营养丰富,豆制品里含有的植物蛋白,海鲜干中含有动物蛋白,香菇中含有的抗癌成份将它们结合在一起,少油、少盐、清淡、健康美味,特别适合炎热的季节。”食材明细主料干丝(一袋)干贝(2个)银鱼干(适量)海米(适量)香菇(2个...
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海鲜煮干丝的做法 - 海鲜煮干丝怎么做
  • 海鲜煮干丝的做法 - 海鲜煮干丝怎么做

  • 食材明细主料干丝(1袋)虾干(适量)文蛤(适量)辅料麻油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜煮干丝的做法步骤1、食材:干丝、虾干、文蛤。2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3、剥出文蛤肉洗净。4、锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤,加入适量的盐。5、大火煮开转小...
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家常海鲜粉的做法 - 家常海鲜粉怎么做
  • 家常海鲜粉的做法 - 家常海鲜粉怎么做

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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清蒸海上鲜的做法 - 清蒸海上鲜怎么做
  • 清蒸海上鲜的做法 - 清蒸海上鲜怎么做

  • “清蒸鱼,粤菜里烹调鱼的最常用做法,最大程度的保持了鱼的鲜味,只用简单的调料——酱油,就能将鱼的鲜味挥发的淋漓尽致。清蒸鱼在蒸前,一般不需要用盐来腌制,那样会令鱼肉失去水分,肉质变紧,少了鲜嫩的感觉。清蒸鱼调味的酱油,一般用鲜酱油、老抽、糖等调料调配出来。不过,现在市场...
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清煮海鲳鱼的做法 - 清煮海鲳鱼怎么做
  • 清煮海鲳鱼的做法 - 清煮海鲳鱼怎么做

  • “这种海鲳鱼具体叫什么名字,我还真翻译不出来,不过这个鱼倒是我家的常客,前两年,它也就一斤四五块左右,今年也涨到了一斤十二。这种鱼没有鱼鳞,鱼刺,只有一条鱼骨,老公很喜欢吃,倒是不腥,但有很重的“海味”。还是用最简单的半煎煮,才能体现出海鱼的鲜味。”食材明细主料海鲳鱼(250...
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清蒸海上鲜的做法 清淡、鲜美的滋味---【清蒸海上鲜】 清蒸海上鲜怎么做
  • 清蒸海上鲜的做法 清淡、鲜美的滋味---【清蒸海上鲜】 清蒸海上鲜怎么做

  • “鱼类食物肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。对人体有多种保健功能。吃鱼的方法很多,我最喜欢的就是清蒸,不但原汁原味,清甜爽口,而且既快速又简单,也不需要什么厨艺。但要做好一条鲜美的蒸鱼,需要具备两个要点,一是一瓶好的蒸...
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清蒸海上鲜的做法 原汁原味---清蒸海上鲜 清蒸海上鲜怎么做
  • 清蒸海上鲜的做法 原汁原味---清蒸海上鲜 清蒸海上鲜怎么做

  • “鲈鱼营养丰富,肉质鲜嫩,清蒸鲈鱼,口感清香滑腻,保留了鲈鱼的原汁原味;鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,是秋冬季食补的最佳菜色!鱼蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。吃的时候,拨下一块肉...
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家常水煮海鲜如何做好吃又美味
  • 家常水煮海鲜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料螃蟹:2只虾:150贝壳:150鱿鱼:150黄瓜:1条黄豆芽:150金针菇:100生菜或娃娃菜:200辅料水煮鱼调味包:1份葱:适量姜:适量香菜:适量大蒜子:适量具体步骤1.先把黄瓜切条铺在小脸盆上,然后金针菇和豆芽焯水沥干铺在黄瓜之上...
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清蒸小海鲜的做法 - 清蒸小海鲜怎么做
  • 清蒸小海鲜的做法 - 清蒸小海鲜怎么做

  • “说到清蒸海鲜,这道菜并不难,但是若想做的好吃,还是需要注意几点的。首先在海鲜的选择上,要尽量挑选新鲜的。其次调至的料汁是否合胃口。这里我用的是小石窖蒸鱼汁,不用再发愁调的味道不好了,直接用它就OK了,再有就是蒸制的时间,不能过长,如果时间过长,海鲜肉质变老,口感不好。好了...
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清蒸海上鲜的做法 【清蒸海上鲜】最简单的鲜美 清蒸海上鲜怎么做
  • 清蒸海上鲜的做法 【清蒸海上鲜】最简单的鲜美 清蒸海上鲜怎么做

  • “隔段时间,我都要买条海鱼解解馋,清蒸,是最简单的鲜美。只要把鱼清理干净,一瓶蒸鱼豉油,几片葱姜,就可以把最简单的鲜美发挥到极致。老公和女儿都特别喜欢清蒸鱼,喜欢这样鲜美的味道。一家人围坐在一起,品尝着简单的鲜美,这,大概就是厨房最美妙的幸福吧!”食材明细主料海鱼(一条)葱(适...
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清炒海鲜菇的做法 - 清炒海鲜菇怎么做
  • 清炒海鲜菇的做法 - 清炒海鲜菇怎么做

  • “最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。”食材明细主料海鲜菇(250g)胡萝卜(1根)线椒(4根)泡面伴侣火腿肠(2根)辅料蒜头(3瓣)调料盐(适量)蚝油(适量)木糖醇(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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家常韩式海鲜葱饼的做法 - 家常韩式海鲜葱饼怎么做
  • 家常韩式海鲜葱饼的做法 - 家常韩式海鲜葱饼怎么做

  • “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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