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辣椒炒红烧牛腩的家常做法的优选知识

辣椒炒红烧牛腩的做法 - 辣椒炒红烧牛腩怎么做
  • 辣椒炒红烧牛腩的做法 - 辣椒炒红烧牛腩怎么做

  • “做的红烧牛腩,分成两份,一份当顿饭吃了,另一份留着做红烧牛腩面。留的比较多,所以少爷点名要吃辣椒炒一下的红烧牛腩。”食材明细主料红烧牛腩(200克)辣椒(1个)红椒(半个)食用油(1汤匙)食盐(1克)洋葱(小许)鸡精(小许)辅料胡萝卜(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒红烧牛腩的做法...
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红酒烧牛腩的做法 - 红酒烧牛腩怎么做
  • 红酒烧牛腩的做法 - 红酒烧牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(500克)红酒(100ml)胡萝卜(2个)辅料姜(1块)老抽(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红酒烧牛腩的做法步骤1、牛腩先用清水浸泡三小时,浸出血水2、用红酒稍腌制,焯水备用3、锅内少有煸炒牛肉,放入白糖,老抽、红酒,闷少于,加入清水大火烧开。倒入高压锅压十...
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红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依...
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双椒炒牛腩的做法 - 双椒炒牛腩怎么做
  • 双椒炒牛腩的做法 - 双椒炒牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(1斤左右)辅料青椒(适量)干红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)配料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双椒炒牛腩的做法步骤1、买回家的牛腩过清水用高压锅压烂,装入碗中待用。2、青椒切圈,3、将切好的青红椒加入烧好油的锅中,炒香4、加点盐,5、再加入处理好的牛腩,6...
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圆椒炒牛腩的做法 - 圆椒炒牛腩怎么做
  • 圆椒炒牛腩的做法 - 圆椒炒牛腩怎么做

  • “煮了一锅牛腩,不时用来炒个菜炖个汤啥的。”食材明细主料圆椒(1个)牛腩(适量)辅料食用油(半匙)调料圆葱(小许)食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆椒炒牛腩的做法步骤1、圆椒洗净。2、弄成小块。3、热锅冷油。4、油热放圆葱翻炒。5、放圆椒。6、翻炒均匀。7、取牛腩...
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牛腩红椒炒黄瓜的做法 - 牛腩红椒炒黄瓜怎么做
  • 牛腩红椒炒黄瓜的做法 - 牛腩红椒炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量(炖好的))红椒(一个)黄瓜(2根)圣女果(几粒)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛腩红椒炒黄瓜的做法步骤1、炖好的牛腩用少部分。2、锅内留底油,大火煸炒红椒,黄瓜至软。3、快速大火煸炒。4、加入牛腩,与黄瓜大火煸炒。5、加入圣女果,一起煸...
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红烧香辣牛腩的做法 - 红烧香辣牛腩怎么做
  • 红烧香辣牛腩的做法 - 红烧香辣牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(2袋)胡萝卜(3根)辅料草果(1个)葱(适量)香叶(1片)桂皮(1块)花椒(适量)八角(1个)黄豆酱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)白糖(10g)啤酒(1罐)黄酒(30ml)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧香辣牛腩的做法步骤1、牛肉解冻,葱姜切片。2、锅中放水,煮牛肉去除浮沫,加葱姜煮1小时,然后牛肉汤倒...
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红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “好吃的牛腩一定是酥软又入味的,想要牛腩酥软入味,炖煮的时间是非常重要。牛腩在锅中细火慢炖上2到3个小时,炖出的牛腩谁都爱吃。炖红烧牛腩最好多留些汤汁,还可以用来下碗香味四溢的红烧牛腩面”食材明细主料牛腩(550g)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)生姜(3片)配料生抽(适量)老抽(适量)白酒...
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红烧牛腩的做法 - 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 - 红烧牛腩怎么做

  • “六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备的食材如图。2、牛腩洗净后切成小块焯水。3、把...
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红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做
  • 红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做

  • “去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩清水浸...
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红烧牛腩煲的做法 - 红烧牛腩煲怎么做
  • 红烧牛腩煲的做法 - 红烧牛腩煲怎么做

  • 食材明细主料牛腩(1000g)辅料生姜(切片)大蒜(一个)香葱(2棵)干辣椒(3个)大葱(一根)洋葱(半个)香菇(5-6朵)配料八角(3个)草果(2个)花椒(8个)陈皮(2片)料酒(3勺)老抽(3大勺)盐(适量)糖(2小勺)鸡精(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩煲的做法步骤1、牛腩浸泡20分钟,洗净,切一寸左右的大块,一起入高压...
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土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做
  • 土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做

  • “用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。2、捞出用热开水冲去泡沫...
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红烧牛腩的做法 码住‼️30分钟红烧牛腩㊙️方法 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 码住‼️30分钟红烧牛腩㊙️方法 红烧牛腩怎么做

  • “从潮汕朋友那儿学来30分钟做红烧牛腩的方子,巧的是我用的砂锅和她是同款哈哈,同样都是干烧急冷都不破的砂锅。这下子,炖牛腩更有底气了,赶紧尝试一下。平时我炖牛腩要小火慢炖3小时以上,仔细分析了她的做法,恍然大悟,焯水后的牛腩直接在砂锅里炒透,同时,这款砂锅在受热时会释放...
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辣味土豆烧牛腩的做法 【辣味土豆烧牛腩】 辣味土豆烧牛腩怎么做
  • 辣味土豆烧牛腩的做法 【辣味土豆烧牛腩】 辣味土豆烧牛腩怎么做

  • 食材明细食材A牛腩(1000g)炖肉料(一包)食材B熟牛腩(200g)土豆(中型一颗)花椒(3g)麻椒(3g)干辣椒(10颗)小米椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味土豆烧牛腩的做法步骤1、A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2、A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可3、准备...
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红烧牛腩的做法 红酒入菜-绝对诱惑【红烧牛腩】 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红酒入菜-绝对诱惑【红烧牛腩】 红烧牛腩怎么做

  • “红酒入菜有种说不出来的感觉,比料酒浓郁,比白酒清欣总之,用红酒烧出来的肉有种不是特别浓郁但又回味无穷的滋味,会给你的舌尖带来不一样的感受今天我就用红酒来烧牛腩,不同于红酒烩牛腩用量那么大,酒香那么浓,这里的红酒只起一个“催化剂”的作用,大家不妨试试,不会令你失望的”...
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牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做
  • 牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做

  • “今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面,酥烂的牛腩,酸甜的番茄汁,微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香,随意丢几颗青菜就好,出锅时必不可少要撒点香葱和香菜,香味一下子更丰富了,红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更诱人,所以放了老干妈,微辣而又不是很辣!看似简单的一碗面...
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红烧牛腩面的做法 - 红烧牛腩面怎么做
  • 红烧牛腩面的做法 - 红烧牛腩面怎么做

  • 食材明细主料牛腩(250克)红萝卜(150克)面条(200克)辅料生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)盐(1/2茶匙)姜(10片)蒜(3瓣)桂皮(1小块)草果(1只)花椒(10颗)青菜(适量)葱花(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩切块,用水洗去血水后,冷水放入牛腩、姜片大火煮5分钟,捞出用温水洗两遍;2、红...
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红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步...
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红烧牛腩片的做法 - 红烧牛腩片怎么做
  • 红烧牛腩片的做法 - 红烧牛腩片怎么做

  • “我家的宝宝今年4岁多了,现在也不大喝牛奶了。可是平时很挑食,很少食用肉食!这可能是很多妈妈的烦恼啊!这样烧的牛腩肉我们家小妮子很喜欢吃的!今天上传这个菜给妈妈吗共享一下。希望宝宝们可以多吃两口可口的菜菜长壮壮哦!”食材明细主料醒水牛腩肉(1000克)辅料老姜(50克)大蒜头...
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红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

  • “先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过节得以享用。红烧牛腩的特点:色泽红润,具有“筋.韧.滑.嫩...
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红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做
  • 红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做

  • “一个电饭煲就完成的一道菜!”食材明细主料牛肉(100g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)洋葱(半个)米饭(适量)辅料蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(一勺)淀粉(少许)油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩饭的做法步骤1、牛肉切小片,加少许淀粉,香油揉匀。2、西红柿切块,胡萝卜切片。3、电...
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青椒炒牛腩的做法 - 青椒炒牛腩怎么做
  • 青椒炒牛腩的做法 - 青椒炒牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩肉(200克)青椒(4个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒炒牛腩的做法步骤1、准备食材:青椒洗净去蒂去籽切片,牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时,准备适量的葱花和姜末。2、起锅烧油大火爆炒牛腩肉后盛出。3、另起...
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家常红烧牛腩的做法 - 家常红烧牛腩怎么做
  • 家常红烧牛腩的做法 - 家常红烧牛腩怎么做

  • “晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩(适量)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(几片)冰糖(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(2克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧牛腩的做法步骤1、香叶,陈皮,生姜洗干净备用2、牛腩切块用开...
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红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
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家常牛腩西红柿的做法 - 家常牛腩西红柿怎么做
  • 家常牛腩西红柿的做法 - 家常牛腩西红柿怎么做

  • 食材明细主料牛肉(250)辅料洋葱(一个)西红柿(一个)香叶(3片)八角(3个)料酒(一勺匙)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿,首先准备好配料食材2、切好的牛腩用料酒开水烫一下血水然后捞出备用3、放一点点油把香叶八角一...
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