![腊肉炒马蹄笋的做法 - 腊肉炒马蹄笋怎么做]( "腊肉炒马蹄笋的做法 - 腊肉炒马蹄笋怎么做")
- “马蹄笋（Bambusaoldhami)属禾本科竹亚科莿竹属丛生竹种，为合轴型丛生竹的笋用竹，是中国南方优良的笋、材两用竹种，因其笋形似马蹄，故称“马蹄笋”。其口味清爽、营养丰富。”食材明细主料腊肉（适量）马蹄笋（适量）辅料干辣椒（少许）蒜头（少许）调料油（少许）碗汁:（适量）酱油（少许）蚝油（少许）生粉（少...
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![猪骨马蹄笋汤的做法 - 猪骨马蹄笋汤怎么做]( "猪骨马蹄笋汤的做法 - 猪骨马蹄笋汤怎么做")
- “清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋（适量）猪骨（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋，去壳，猪骨。2、猪骨焯水，清洗干净。3、马蹄笋改刀切片后也是要焯水。4、捞出来过几遍清水备用。5、将猪骨，笋片放入电饭煲里添加适量的...
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![新鲜马蹄笋怎么吃]( "新鲜马蹄笋怎么吃")
- 炒着吃、煮着吃。新鲜马蹄笋炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配肉片等食材一起炒。新鲜马蹄笋煮着吃时，可以用于制作骨头马蹄笋汤、香菇马蹄笋馄饨、马蹄笋炖老鸭汤等美食。新鲜马蹄笋在烹饪之前，需要将笋壳去除，清洗干净，切成片，放入水中焯烫，这样能去除苦涩味。...
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![春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做")
- “既然，春笋是野生环境生长的，我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那么，就要打问号了）。希望，我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋（1个）腊肉（1块）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱姜末（适量）五香粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋...
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![笋炒腊肉的做法 - 笋炒腊肉怎么做]( "笋炒腊肉的做法 - 笋炒腊肉怎么做")
- “竹笋是大自然给人类的礼物馈赠，竹笋的营养丰富，含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉，让腊肉的香融入到竹笋中，口口嫩香。”食材明细主料竹笋（500克）腊肉（150克）辅料油（6ml）盐（3克）蒜（1个）酱油（1ml）红辣椒（1个）微辣（口...
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![小炒马蹄的做法 【饭遭殃】小炒马蹄 小炒马蹄怎么做]( "小炒马蹄的做法 【饭遭殃】小炒马蹄 小炒马蹄怎么做")
- “荸荠，又叫马蹄，我们土话叫荸荠，我怎么起菜名时候就只想到马蹄呢？那就叫马蹄吧！话说我前几天为了整蟹酿橙，找了好久没找着，只好用苹果替代；昨天逛菜场却看见了，买回来，没蟹照样吃。呵呵！百度来的资料说，荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙...
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![春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做")
- “春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋（2个）腊肉（1块）辅料大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（2颗）调料盐（2g）生抽（1勺）鸡精（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
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![莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做]( "莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）腊肉（半条）辣椒（2条）调味（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶，去皮。切成块，洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好，切块~4、放进锅里翻炒，开中火~~不用放油哦~5、放入辣椒继续炒。6、放入莴笋块、笋叶和适量的水，进行翻炒...
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![里脊肉炒马蹄的做法 - 里脊肉炒马蹄怎么做]( "里脊肉炒马蹄的做法 - 里脊肉炒马蹄怎么做")
- “酸甜的口感，滑炒过的肉片，搭上清脆的马蹄，绝配”食材明细主料里脊肉（200g）辅料番茄酱（适量）姜丝（适量）马蹄（200g）番茄（2个）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉炒马蹄的做法步骤1、（我用的是两个不大的小番茄，看自己做的分量来决定吧）番茄放热水里煮一分钟，去皮切丁，里脊肉切片，放点淀...
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![鱼香肉丝可以用马蹄笋吗]( "鱼香肉丝可以用马蹄笋吗")
- 可以。不过可以买到冬笋最好是用冬笋，做鱼香肉丝的时候之所以选择冬笋是因为它含有的水分比较多，烹饪之后吃起来的口感比较嫩，而且冬笋炒完之后的颜色跟鱼香肉丝本身的颜色比较像。鱼香肉丝除了要用到笋之外还需要猪里脊肉、胡萝卜、黑木耳、淀粉等。...
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![马蹄胡萝卜炒腊肠的做法 - 马蹄胡萝卜炒腊肠怎么做]( "马蹄胡萝卜炒腊肠的做法 - 马蹄胡萝卜炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）马蹄（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄胡萝卜炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、马蹄去皮切片。3、腊肠切片。4、葱叶切片。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入胡萝卜翻炒。7、加入马蹄。8、调...
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![胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠的做法 - 胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠怎么做]( "胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠的做法 - 胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）灯笼椒（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切菱形。2、马蹄切片。3、灯笼椒切丝。4、腊肠切片。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入胡萝卜。7、放入马蹄灯笼椒翻炒。8...
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![马蹄炒肉片的做法 - 马蹄炒肉片怎么做]( "马蹄炒肉片的做法 - 马蹄炒肉片怎么做")
- “马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题”食材明细主料荸荠（100克）猪里脊肉（50克）豌豆（50克）辅料小米椒（2个）盐（2克）料酒（10克）...
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![五花肉炒马蹄的做法 - 五花肉炒马蹄怎么做]( "五花肉炒马蹄的做法 - 五花肉炒马蹄怎么做")
- “马蹄也叫荸荠，既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒马蹄，马蹄脆脆的口感，入口后满满、淡淡的甜味，使得五花肉香而不腻，赶快给你的餐桌来道五花肉炒马蹄吧。”食材明细主料马蹄（225克）五花肉（80克）辅料青椒（15克）红椒（15克）葱（1段）蒜（2瓣）盐（适量）食用油（适量）胡椒粉（1克）生抽（6克）料酒（5克）咸鲜（口味）炒（工...
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![鱿鱼炒马蹄笋的做法 #团圆饭#鱿鱼炒马蹄笋 鱿鱼炒马蹄笋怎么做]( "鱿鱼炒马蹄笋的做法 #团圆饭#鱿鱼炒马蹄笋 鱿鱼炒马蹄笋怎么做")
- “微辣，麻香，鲜美好吃😋”食材明细主料马蹄笋（一个）鱿鱼片（适量）水发木耳（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒马蹄笋的做法步骤1、马蹄笋剥皮，切去老硬部分。2、切成薄片，开水中放一点点盐，绰两滚...
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![腊肉炒笋干的做法 - 腊肉炒笋干怎么做]( "腊肉炒笋干的做法 - 腊肉炒笋干怎么做")
- “到重庆出差，买了一些腊肉腊肠，回来炒一下老家的竹笋，味道太棒了。”食材明细主料笋干（300g）腊肉（1块）辅料辣椒（200g）蒜（1颗）调料酱油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉炒笋干的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片，辣椒切斜丝，蒜切丁。3、热锅倒一点点油，小火煸炒腊肉片。4、...
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![牛肉炒马蹄的做法 - 牛肉炒马蹄怎么做]( "牛肉炒马蹄的做法 - 牛肉炒马蹄怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）马蹄（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）老抽（1毫升）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒马蹄的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制十分钟备用，马蹄去皮切片备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入马蹄煸炒。3、倒入牛...
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![芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做]( "芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做")
- “芦笋是一款养生蔬菜，春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的一种物质，叫做天门冬酰胺，及多种甾体皂甙，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有一定的抗癌的效果，因此长期食用芦笋...
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![马蹄粟米腊鸡汤的做法 - 马蹄粟米腊鸡汤怎么做]( "马蹄粟米腊鸡汤的做法 - 马蹄粟米腊鸡汤怎么做")
- “马蹄是我极喜欢的一款食材，当水果煮糖水煲汤，我都是会喜欢哦。马蹄也就是荸荠，它中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。今天我用马蹄配煮了腊鸡，调味品一点...
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![腊肉炒芦笋的做法 腊肉炒芦笋 ♥腊肉！不只是年菜 2 腊肉炒芦笋怎么做]( "腊肉炒芦笋的做法 腊肉炒芦笋 ♥腊肉！不只是年菜 2 腊肉炒芦笋怎么做")
- “腊肉的腌熏油香，搭上鲜甜芦笋配上软嫩菇条，起跳就80分啦！当年菜或下酒菜都棒。”食材明细主料腊肉（1小块）芦笋（1/2把）杏鲍菇（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）辅料米酒（1大匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芦笋的做法步骤1、腊肉切片再切条；杏鲍菇切长条备用2、芦笋刮去后段老皮...
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![荷兰豆炒马蹄笋的做法 - 荷兰豆炒马蹄笋怎么做]( "荷兰豆炒马蹄笋的做法 - 荷兰豆炒马蹄笋怎么做")
- “微辣，咸鲜，入口脆嫩。”食材明细主料荷兰豆（适量）马蹄笋（半个）小米椒（2个）辅料姜（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒马蹄笋的做法步骤1、马蹄笋剥去外皮，荷兰豆洗净。2、马蹄笋纵切成片，改刀。3、荷兰豆切斜片。4、锅...
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![腊肉炒笋的做法 - 腊肉炒笋怎么做]( "腊肉炒笋的做法 - 腊肉炒笋怎么做")
- 食材明细主料细竹笋（适量）辅料肥腊肉（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒笋的做法步骤1、焯过水撕好的细竹笋。2、切段。3、肥腊肉切成长条状。4、干锅里放入肥肉煸炒出油。5、放入竹笋和干辣椒壳丝。6、大火翻炒约3分钟，期...
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![莴笋炒腊肉的做法 - 莴笋炒腊肉怎么做]( "莴笋炒腊肉的做法 - 莴笋炒腊肉怎么做")
- “用寻常食材，做美味家肴，护家人健康😊~”食材明细主料莴笋（1根）腊肉（1块）辅料葱蒜（适量）干辣椒（4-5）调料薄盐味极鲜（1/2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切成薄片（根据个人口味和喜好，可提前泡一下，减少盐分。也可提前蒸熟，减少油脂和烹饪时间）。2、青笋...
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![马蹄肉末炒南瓜的做法 - 马蹄肉末炒南瓜怎么做]( "马蹄肉末炒南瓜的做法 - 马蹄肉末炒南瓜怎么做")
- “蛋黄瓜果很多亲都尝过那今天的这款马蹄肉末南瓜亲们有想到过吗不错的改变让我体验到不同的妙香”食材明细主料南瓜（适量）马蹄（适量）肉末（适量）辅料细盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉末炒南瓜的做法步骤1、备黄瓜一块，葱花适量，及马蹄肉末一份。2、马蹄跟肉末及虾...
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![马蹄笋煲筒骨汤的做法 - 马蹄笋煲筒骨汤怎么做]( "马蹄笋煲筒骨汤的做法 - 马蹄笋煲筒骨汤怎么做")
- “清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋（适量）筒骨（适量）辅料姜片（少许）胡萝卜（适量）螺肉高汤（一碗）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨，马蹄笋，胡萝卜，螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干净。4、放入高压锅里加少许姜，大火烧开上汽后改小火压...
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