![拔丝山药丸的做法 - 拔丝山药丸怎么做]( "拔丝山药丸的做法 - 拔丝山药丸怎么做")
- “山药不仅有很高的营养还有着食补的功效。”食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝山药丸的做法步骤1、准备的食材。2、山药去皮蒸熟。（也可以洗净带皮蒸）3、蒸熟的山药用刀背压成泥，用手多揉一下会更细腻。4、把...
- 12136
![如何做拔丝山药]( "如何做拔丝山药")
- 拔丝山药比较好吃，所以很多人都爱吃，但是我们一般都是吃做好了的拔丝山药，有没有人自己就会做拔丝山药呢，这篇文章就为我们介绍了如何做拔丝山药比较好吃，可以好好的看看这篇文章，对喜欢吃山药的人很有帮助的哟。如何做拔丝山药拔丝山药怎么做材料：山药、白糖、食用油、芝麻、玉...
- 11156
![家常拔丝山药如何做好吃又美味]( "家常拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：两根辅料冰糖：一两食用油：少量具体步骤1.1、山药洗净，切块，备用。2.锅里放入少量油，放入冰糖，搅拌，至糖稀变成金黄色。3.把山药放进锅里，搅拌。待搅拌均匀后，出锅装盘。烹饪技巧1、一定要趁热食用。2、食用...
- 5034
![拔丝山药（懒人版）如何做好吃又美味]( "拔丝山药（懒人版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：300辅料油：适量冰糖：适量具体步骤1.山药洗净去皮，切成滚刀块2.坐锅热油3.倒入备好的山药块4.炸至熟透表面微黄5.入盘备用6.有种加冰糖熬制，油中有泡沫则倒入炸好的山药块7.起锅装盘烹饪技巧熬糖时注...
- 9266
![山药拔丝的做法 - 山药拔丝怎么做]( "山药拔丝的做法 - 山药拔丝怎么做")
- “喜欢吃拔丝，但是感觉难，一直没有尝试过，现在，尝试一下觉得容易，终于可以想吃就吃啦”食材明细主料山药（1段）辅料白糖（5勺）生粉（3勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药拔丝的做法步骤1、山药一段切成块2、洒生粉3、拌均匀4、放油锅煎5、煎太老啦，哈哈😄6、小火慢熬白糖，忙着熬糖，...
- 18131
![拔丝山药的做法 【鲁菜】拔丝山药 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 【鲁菜】拔丝山药 拔丝山药怎么做")
- “拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见，鲁菜中的“拔丝”绝不是出于偶然。实际上，鲁菜中拔丝菜...
- 7709
![拔丝山药（家庭版）如何做好吃又美味]( "拔丝山药（家庭版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料铁棍山药：300辅料油：糖无：淀粉具体步骤1.山药切滚刀块。2.锅中水烧开，加入山药煮5分钟捞出。3.山药沥干水分，裹上干淀粉。4.锅中油烧热加入山药炸制金黄色捞出。5.炸好的山药。6.锅中放一点点油加入白糖炒...
- 15420
![拔丝地瓜山药的做法 拔丝地瓜、山药 拔丝地瓜山药怎么做]( "拔丝地瓜山药的做法 拔丝地瓜、山药 拔丝地瓜山药怎么做")
- “呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”食材明细主料白糖（适量）地瓜（适量）山药（适量）原味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拔丝地瓜山药的做法步骤1、山药、地瓜切...
- 12534
![好吃的拔丝山药如何做好吃又美味]( "好吃的拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料淮山：200辅料白糖：40花生油：500具体步骤1.山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出2.放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出3.炒锅内放油烧至四成热（约100℃），用小火放入白糖溶化，4.炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀...
- 15144
![家常菜拔丝山药如何做好吃又美味]( "家常菜拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：300辅料玉米淀粉：2汤匙熟芝麻：5油：适量白糖：100具体步骤1.原料。2.山药削皮切块。3.撒玉米淀粉拌匀。4.油热后炸山药。5.炸至山药表面略微起泡。6.捞出。7.炒锅放1茶匙油，润一下锅底，放入白糖小火炒制...
- 10292
![拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做")
- “看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔丝山药的做法步骤1、山药洗净，切成3大段放蒸锅蒸熟。山...
- 6465
![黄金拔丝山药的做法 - 黄金拔丝山药怎么做]( "黄金拔丝山药的做法 - 黄金拔丝山药怎么做")
- “拔丝山药”为素馔名品，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜爽口，为压桌甜菜。”食材明细主料山药（250g）辅料白糖（95g）水（65g）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮，切成滚到块（块不要太大），然后泡入凉水中10分钟换一次水，2-3次（也可泡制时间更久，泡的越久，炸出...
- 28244
![拔丝铁棍山药的做法 - 拔丝铁棍山药怎么做]( "拔丝铁棍山药的做法 - 拔丝铁棍山药怎么做")
- 食材明细主料铁棍山药（3根）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝铁棍山药的做法步骤1、山药去皮炸熟2、放油，不要多两匙就行，放糖3、搅拌，小火，这个火候不够继续4、要这样火候刚刚好😊5、加入山药翻炒挂糖6、出锅，拔丝，哦耶😊...
- 25525
![怎么做拔丝山药]( "怎么做拔丝山药")
- 大家在平常生活中也特别忙碌，这种时候就应该要多吃蔬菜，但很多人都不知道蔬菜的营养价值，其中山药，对我们人体就很有营养，而且山药也很好吃，拔丝山药，可谓是美味其本尊了，怎么做拔丝山药？大家可以跟着下面这篇文章学学。怎么做拔丝山药无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌...
- 11393
![拔丝山药的做法 - 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 - 拔丝山药怎么做")
- “简单省事，孩子们的最爱。”食材明细主料山药（一根）辅料白糖（两勺）调料清水（一勺）植物油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、切小块。3、锅中放入适量植物油，油热，放入山药。4、炸至焦黄盛出待用。5、锅中油全部倒出，放入两勺白糖，一勺...
- 9286
![拔丝山药的做法 如何制作拔丝山药 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 如何制作拔丝山药 拔丝山药怎么做")
- “拔丝山药的做法，神仙颜值。”食材明细主料山药（2-3根）淀粉（少许）辅料白醋（少量）盐（少许）调料食用油（少量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮切滚刀块。2、下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干水分。3、水中捞出控干水份。4、把控干水分的山药裹上...
- 20578
![「自创」拔丝山药如何做好吃又美味]( "「自创」拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：600白糖：100辅料油：适量具体步骤1.准备比较鲜的山药适量2.白糖适量3.山药打皮洗好如图切块4.上锅放油烧热5.倒入切好的山药，小火炸6.炸至金黄捞出7.油倒出锅内直接倒入白糖，烧至融化，如糖稀状8.倒入炸...
- 5405
![拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜：拔丝山药 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜：拔丝山药 拔丝山药怎么做")
- “无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅，端上桌，家人亲朋就会热情的招呼：快点来，趁热吃啊！食物丝丝相连，甜香脆嫩....融融的气氛，欢声笑语，把寒冷的冬季赶得远远的，真是甜在嘴里，暖在心里。”食材明细主料山药（适量）绵白糖（适...
- 27101
![DIY拔丝山药如何做好吃又美味]( "DIY拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：数根辅料白糖：适量生粉：适量油：适量具体步骤1.带一次性手套清洗，去皮，滚刀切块2.泡水几遍后捞出，撒面粉，拌匀3.锅中烧油，油热下锅4.炸微黄捞出5.锅留底油，加白糖和适量水，熬糖浆，下锅拌匀6.盘底刷油（不易粘盘），捞出...
- 10455
![拔丝山药怎么做]( "拔丝山药怎么做")
- 随着经济的发展，人们的生活水平也在日益提高，健康问题也越来越受到重视。因此，食物的药用价值成为关注点，很多人会在在饮食里加些药材以达到养生的效果。那么，作为药材的山药有什么功效和价值呢？拔丝山药怎么做呢？山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草...
- 12655
![自制拔丝山药如何做好吃又美味]( "自制拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：1根辅料食用油：适量绵白糖：适量具体步骤1.山药去皮切成滚刀块2.锅内油烧至5成热，下山药炸至金黄色捞出3.锅内放入2-3匙白糖，再加入适量清水不停搅拌，待糖浆表面由大气泡变到小气泡，并微微变色，倒入山药快速...
- 28127
![拔丝山药如何做好吃又美味]( "拔丝山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：适量辅料白糖：适量芝麻：适量具体步骤1.山药切滚刀块后，用水清洗一下后撒淀粉将山药裹匀，下锅油锅炸至金黄色，建议分两次过油，在弄山药去皮时最好带上手套不要接触皮肤。2.锅内少许油放白糖熬制糖浆小火...
- 9872
![怎样做拔丝山药]( "怎样做拔丝山药")
- 很多人都会烹饪各种菜品，那么怎样做拔丝山药呢，怎样做才会好吃呢，这篇文章就介绍了做拔丝山药的步骤和方式，为喜欢烹饪的人指明了方向，有兴趣的朋友可以仔细的阅读，然后按照介绍的步骤做出美味可口的拔丝山药给家人或者朋友吃。怎样做拔丝山药一、拔丝山药材料：山药适量、绵白糖...
- 6649
![拔丝香芋和山药的做法 - 拔丝香芋和山药怎么做]( "拔丝香芋和山药的做法 - 拔丝香芋和山药怎么做")
- 食材明细主料麻山药（2根）香芋（半斤）辅料白砂糖（80g）水（刚好没过锅底砂糖）调料油（500g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝香芋和山药的做法步骤1、切块，宽油，120度小火炸3分钟，150度中火炸1分钟。炸至各面金黄。2、千万不要糊了，也不要把表面炸的太苦太干，前期小火，后期中火。3、砂糖...
- 15042
![拔丝什锦山药如何做好吃又美味]( "拔丝什锦山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料山药：400糯米粉：20白糖：80干淀粉：适量金桂：20桃脯：20樱桃脯：20芒果脯：20杏脯：20蜜枣：20青梅：20清油：1000辅料具体步骤1.山药去皮上笼蒸熟，塌成细泥，加糯米粉拌和均匀。各式果脯切成细粒加少量冻猪油拌和成馅。随后将山...
- 22670
美味库
