- “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊(2斤...
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- “鲜辣香,麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”食材明细主料小白蛤蜊(1000克)鱼香豆豉(20克)辅料香葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)酱油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤1、先将蛤蜊洗净,要多洗几遍2、香葱切碎,蒜切碎,姜切碎备用3、鱼香豆...
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- 作为现在市场上比较火热的餐饮行业,火锅一直是人们饶有兴趣的美味。而且现在人们吃火锅也不像之前那般的奢侈,现在吃火锅似乎成为了很多家庭的日常。所以说强大的市场是吸引了很多加盟者加盟的想法,小编在这里介绍的行业知名品牌喳喳老火锅,从名字我们就可以记住这个品牌,那么...
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- “以前总在美食天下学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦!”食材明细主料蛤蜊(适量)香菜(适量)圆葱(适量)裨县豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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- 餐饮提问:唧唧喳喳奶茶怎么样加盟?llwhxn9回答:公司网站有加盟电话...
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- “第一次听这名字的时候,是出来工作的第一年,并且是在办公室里不小心听到的,呵呵,一个很爱吃甜品的女同事很津津有味地推介给她座位旁边的另外一个女孩子。对于她当时描述这甜品的表情我至今还记忆犹新,因为她当时的表情令我很深刻地体会到“馋”字原来就是绘声绘色地咽口水的...
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- 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)自制的蒜蓉辣酱(适量)五香粉(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好,干红辣椒洗净切段。2、蛤蜊要多洗几遍。里面沙子多放到清水里养一天。...
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- 对当前广大的创业者而言,西式快餐一个绝佳的加盟投资项目。西式快餐行业的发展已经非常成熟,自动化程度非常高,操作、制作流程比起中餐要来的简洁不少,并且在行业当中都有着清晰的参考标准以及服务标准。没有繁复的细节,不需要高档的装点。这种西式快餐的价格亲民实惠,出餐快速...
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- 火畅喳喳老火锅是一家十分受欢迎的火锅品牌,其因为价格亲民,菜品十分丰富,所以受到了很多食客的称赞。其门店虽然不是很大,但是却因为装修的很简单,看起来很干净,而让每一位来到店里的食客都感到很舒服。所以这是一个受到追捧的火锅店,那么火畅喳喳老火锅加盟怎么样?值不值得各...
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- 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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- “在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在市场3~5元一斤。做法:超级简单哦!如果图更方便,直接就可...
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- “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲,近几年呢,海鲜市场都是卖吐净...
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- “中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备用2、葱切小段、辣椒切丝备用3、净锅烧干入食用油,然后...
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- 食材明细主料喳面(适量)辣白菜(一点)鸡蛋(一个)火腿(一些)辅料盐(一点)油(适量)葱花(一点)生抽(一点)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜煮玉米喳面的做法步骤1、玉米喳面提前用开水泡一下2、辅料切好备用3、准备好的辣白菜备用4、锅中加少许油加入葱花爆香加适量清水5、里面加一点...
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- “买了两样蛤蜊,美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水,因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水,结果花蛤先开口儿,我是一个个的把花蛤捡出来的,反倒麻烦了。”食材明细主料美贝(适量)花蛤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适...
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- 食材明细主料蛤蜊(600克)辅料尖椒(4条)米椒(3条)酒糟(2匙)酱油(适量)盐(2/1匙)香葱(适量)大蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料,酒糟忘拍了3、锅中加入油烧热倒入配料炒香4、然后放入蛤蜊5、加二匙酒...
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- 现在,各行各业也有了不同程度上的变化,其中各有人气锅这个项目就尤为明显,各大品牌的火锅等都应势而出,吸引了不少投资商的关注。喳喳老火锅备受消费者的喜爱,同时也成为一些投资商的优选。那么,陈记火锅加盟利润怎么样?下面就一起来看看吧。一、喳喳老火锅加盟利润开喳喳老火...
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- 食材明细主料土豆(500克)藜麦(50克)清水(400m)冰糖(适量)辅料红薯(500克)椰浆(1罐,270ml)盐(1/2茶匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦摩摩喳喳的做法步骤1、材料备好。2、藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。3、土豆、红薯去皮切块待用。4、将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟(可改用微...
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- ““摩摩喳喳”,名字很奇怪,我也不懂是怎莫来滴。有人说它的意思是指“丰富缤纷”。这道甜品是娘惹的典型代表。食材以垂手可得的南洋材料为主,享用时冷热皆宜。”食材明细主料紫薯(1粒)橙薯(1粒)芋头(1粒)辅料清水(1公升)浓椰浆(200毫升)椰浆水(1公升)白糖(150克)椰糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺...
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- “男人5点多打来电话,“给我炒个辣嘎啦吧,晚上喝一罐。”“吃噶啦,哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒,四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格外好吃入味,其实很简单,葱姜蒜辣椒一样不可少,大火煸干出...
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- 当我们想要成为一个优秀的餐饮行业经营者时,我们需要用整体的、长久的眼光去看待问题。比如说,如果你想加盟重庆喳喳火锅,成为它的一个参与者,你要开始准备的东西就有很多。其中一个重要的事项就是选址。一个合适的位置对于开商店的人来说可是具有决定的作用的。当你能够幸运...
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- 餐饮提问:凤阳喳喳火锅店怎么样yjq56回答:火锅一直以来都是美食市场的大户,无论每年产生了多少种新品美食,火锅的地位无人撼动。所以也让越来越多的人盯上了火锅的市场,同时火锅品牌也日益增长,这里推荐一家叫做凤阳重庆喳喳火锅店的品牌,在市场已经积攒不错的口碑,入股不错。...
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- 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料青辣椒(适量)干红辣椒(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤蜊肉的做法步骤1、超市买的这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的要事先用水泡发半个小时2、泡好的蛤蜊肉洗干净同时准备其它食材3、...
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- 食材明细主料花蛤蜊(700克)辅料红杭椒(3克)葱(小许)花生油(3克)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲,洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖子,焖一会儿,花甲都张开即可7、成品。...
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- 食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料葱(适量)辣椒(适量)蒜头(适量个)豆瓣酱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣蛤蜊的做法步骤1、备好材料。2、锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。3、热油放入葱姜蒜末爆香,再把剩余调料加入翻炒,煮成酱汁。4、把蛤蜊...
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