- “这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~放番茄酱的哦~~~~~~来南方上大学后在食堂吃过几次鱼香肉丝感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋调汁但是总是掌握不好糖醋的比例还是比较喜欢番茄酱的味道~~~仿佛用回到了高中那会~~~...
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- “儿子以前不喜欢吃熟的西红柿,自从上幼儿园后我发现儿子得“食路”宽了。可以偶尔的吃点了,真是开心。希望儿子的“食路”越来越宽。”食材明细主料面条(50g)西红柿(半个)鸡蛋(一个)菠菜(2根)木耳(3朵)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童版番茄蛋炒...
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- “东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱,就是炸鸡蛋酱,用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料青辣椒(1根)红辣椒(1根)鸡蛋(3枚)配料欣和大酱(适量)葱白(适量)白糖(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱面的做法步骤1、将大酱倒入碗中,入沸水蒸锅蒸10分钟。2、青红...
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- 食材明细主料西红柿(五个)白糖(200g)辅料白醋(适量)淀粉(25g)水(50ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄酱的做法步骤1、西红柿开水烫一下捞出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖搅拌均匀腌制两小时。5、腌制两小时后后出很多汁。6、用料理机打成糊。7、倒入面包机内胆。8、苕...
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- 食材明细主料鸡肉末(200g)面条(500g)胡萝卜(100g)芹菜(100g)洋葱(100g)蒜末(30g)番茄(100g)辅料番茄酱(1匙)番茄沙司(1匙)红酒(1匙)辣酱油(1匙)盐(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披萨叶草(3g)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉酱面的做法步骤1、主料全部切粒,鸡肉和蒜切末2、鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出...
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- “番茄和鸡蛋完美的营养搭配,加上快手处理,都是妈妈厨房里偏爱的菜!但是番茄孩子们总是不肯轻易入口,今天就给大家来一个两全其美的番茄炒蛋,连汤带肉都给你吃干净喽!✌✌✌”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁版番茄...
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- “味道鲜香”食材明细主料青辣椒(适量)茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北酱焖茄子的做法步骤1、将茄子洗干净。切连刀法。两面都要切,切好后准备青辣椒,辣椒切成圈,蒜片。姜片。酱油,豆油。盐。蒜蓉辣...
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- “上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好,想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎,我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。”食材明细主料意面(100g)番茄(1个)洋葱(少许)胡萝卜(少许)肉碎(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸甜(口...
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- “面条上淋着黄黄的番茄炸酱汁,与蔬菜面条形成色彩对比,真是饿煞人也!”食材明细主料番茄(适量)五花肉(2个)面粉(适量)菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)清水(适量)辅料洋葱(半个)配料甜面酱(20g)大酱(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄炸酱面的做法步骤1、番茄洗净去皮,切成小丁...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料番茄(2个)配料姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香番茄炒蛋的做法步骤1、准备好图片上的材料。2、鸡蛋加少许盐搅拌好。3、干净的碗内,加入白醋半小勺。4、白糖少许。5、生抽1小勺。6、料...
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- “去门卫处拿快递时才发现自己还有一快递没取,原来是美食天下发来的亨氏番茄酱,可恶的快递竟然没有通知就放在门卫处了,把美食小编给我的惊喜给足足延迟了一周,回家抓紧做了试用,做了这道锅包肉,以感谢小编的厚爱,谢谢!锅包肉,原名“锅爆肉”,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,“...
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- “荤的炸酱面固然很香,但素的炸酱面也不失其爽口、低脂、清淡的优点。而且食材的巧搭配不仅使其口感极佳,还具备了多营养及药用的特点。在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。此外,香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,...
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- “在坎帕尼亚州最具代表性的就是“妈妈的味道”的意大利面--蒜香番茄鳀鱼面。坎帕尼亚州的料理简约而朴实,通常是由口味浓重的番茄和鱼贝类构成。蒜香番茄鳀鱼面(spaghettiallaputtanesca)就是款非常好吃的意大利面,只要按着方子里的食材及用量,就能做出最纯正的意大利面啦。...
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- ““鱼香”是川菜的经典味道,菜肴的代表作之一就是“鱼香肉丝”。由于味道经典诱人,所以由此衍生出很多的鱼香菜肴,食材可荤可素,品位的是味道,请品尝“鱼香茄子”。”食材明细主料茄子(4个)辅料油(适量)盐(4克)白糖(5克)郫县豆瓣酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)葱蒜(适量)辣椒(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分...
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- “东北炸酱面,营养美味,好吃更劲道!”食材明细主料面粉(500克)水(200克)盐(5克)鸡蛋(一个)辅料肉(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)东北大酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北炸酱面的做法步骤1、成品。2、所有食材倒入面包机里,启动和面程序,和好、醒好30分钟,自动停了。3、面条机压好面...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)大酱(适量)土豆(适量)大蒜(适量)香菜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆泥拌茄子东北版的做法步骤1、鸡蛋酱做法:热锅下油然后大酱炒香之后把蛋液到里。然后翻炒出锅前撒上葱末就好了,2、凉拌拌茄子做法:选嫩一点的紫茄子和土豆一起...
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- “鱼是富含蛋的食材,其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚,不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧,清飩,还有让“耙蒿”也提高了身价的庆岑活魚……真的吃够了,吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大...
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- “新面包机的试用还在继续,今天想用一下果酱的功能,做果酱本来是麻烦的事,炒来炒去即粘锅又煳锅,果酱做完了浪费的不少,既然东菱魔法师面包机有这功能,便迫不及待的试用了一下,家里没有现成的水果,只剩西红柿了,就这样做成了西红柿果酱,果然省心不少,把西红柿搅成糊倒入面包机桶里,把...
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- “天气逐渐的变热,突然想到了寿司,感觉的这个还是在夏天吃起来最适合,吃起来方便爽口!以前都是用沙拉酱来做的,今天用到这个番茄酱来代替也是一样的美味哦!”食材明细主料熟米饭(适量)海苔(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)猪肉丝(适量)辅料番茄酱(适量)配料白醋(适量)细砂糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌...
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- “这款是甜版的,广东人很喜欢用它来拌饭吃”食材明细主料大番茄(两个)鸡蛋(2个)蒜头(2颗)辅料砂糖(4匙)水(适量)盐(半匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、炒锅放水放番茄,等沸腾煮1分钟,关火再闷1分钟,捞起,这样的番茄皮就很容易撕开了2、番茄切块,蒜头切粒3、放油,加...
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- “东北酱茄子,我的最爱,今天下厨做的这个味道美极了,老爸老妈我们三个都给它灭了,成功欧也!”食材明细主料茄子(两个)辅料红辣椒(两个)葱(一根)蒜(三瓣)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酱茄子的做法步骤1、首先,把茄子切成条状,长4-5厘...
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- “家里没有番茄酱了,孩子想吃,外面太冷不想出门,好在有番茄,简单做一次吧。味道还行”食材明细主料西红柿(一个)辅料油(适量)盐(一小勺)冰糖(5粒)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制番茄酱的做法步骤1、水烧开烫一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁,大一点没关系。切得越小浪费的汁越...
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- 食材明细主料大骨(适量)辅料小葱(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量,放入凉水中浸泡,多次清洗去除血水后备用2、高压锅开小火,加入适量的甜面酱炒香后加...
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- “这款意面在日本很受欢迎,味道也不错,今天拿来和大家分享!照相技术不好,请见谅!”食材明细主料意大利直面(125g)辅料洋葱(适量)蒜末(半个蒜)配料番茄酱(适量)黑胡椒碎(适量)黄油(2立方厘米的小块)盐(少许)压榨花生油(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱炒意面的做法步骤1、意大利面...
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- “不知道吃点什么的时候就来一份乌东面吧”食材明细主料乌东面(1袋)番茄(1个)火腿肠(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒乌东面的做法步骤1、准备好食材。2、番茄切丁,火腿肠切片备用。3、将乌东面放入沸水中煮约一分钟后捞出备用。4、锅里放油,先下...
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