![芽菜血肠的做法 - 芽菜血肠怎么做]( "芽菜血肠的做法 - 芽菜血肠怎么做")
- “血肠是大家过年杀猪常备的食物，一说到血肠就想到了杀猪菜那么除了杀猪菜我们还能吃出什么不一样么”食材明细主料芽菜（适量）血肠（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芽菜血肠的做法步骤1、芽菜洗净，去...
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![东北酸菜血肠的做法 - 东北酸菜血肠怎么做]( "东北酸菜血肠的做法 - 东北酸菜血肠怎么做")
- “在东北，家家户户从小吃到老的一道经典的菜。农村过年杀猪，大块大块的猪肉呼起来，然后炖一大锅酸菜，最后加上自己家猪血灌的血肠，那个香呀——”食材明细主料酸菜（1棵）猪肉（1斤）血肠（4根）辅料盐（1小勺）花椒（3克）大料（2个）香叶（2片）葱（5克）生抽（10克）老抽（4克）鸡精（1小勺）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...
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![韭菜芽杂炒红肠的做法 - 韭菜芽杂炒红肠怎么做]( "韭菜芽杂炒红肠的做法 - 韭菜芽杂炒红肠怎么做")
- 食材明细主料韭菜芽（一小把）红肠（一根）莲藕（半截）香干（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽杂炒红肠的做法步骤1、材料：韭菜芽2、红肠、莲藕（已清洗）、香干3、将韭菜芽清洗清洗、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将已清洗的莲藕去皮，放在案板上切成片，...
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![酸菜白肉血肠的做法 酸菜白肉血肠（东北杀猪菜） 酸菜白肉血肠怎么做]( "酸菜白肉血肠的做法 酸菜白肉血肠（东北杀猪菜） 酸菜白肉血肠怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）血肠（适量）酸菜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜白肉血肠的做法步骤1、五花肉洗净，冷水放入五花肉，待开锅煮出浮沫，温水洗净五花肉，洗净锅再烧一锅水放入五花肉、大料、姜片煮30-40分钟煮熟；2、酸菜洗...
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![五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做]( "五花肉酸菜血肠的做法 私房五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做")
- “我做的这道酸菜，算是私房重口味版了～又会有人说我做的不正宗！正宗的东北酸菜怎么滴，怎么滴的！我想说的是，这样炒出来的酸菜辣辣的，鲜鲜的狠下饭～比传统的炖酸菜入味，口也重一些，如果你吃腻了传统的酸菜汤，那么你可以尝试一下我这样做出来的酸菜！东北正宗的五花肉炖酸菜是不放酱油的...
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![肠旺猪肠鸭血豆芽如何做好吃又美味]( "肠旺猪肠鸭血豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟本人属于那种比较重口味的女生，比较喜欢动物内脏和血液等食物，不管是心肝脾肺肾还是大肠小肠和血，我都喜欢，没有特别喜欢的，但是都能接受，平时最爱做的就是肠旺猪肠鸭血豆芽，所谓肠旺，就肥肠和血，今天没有买到猪血...
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![酸菜肥肠鸭血煲的做法 - 酸菜肥肠鸭血煲怎么做]( "酸菜肥肠鸭血煲的做法 - 酸菜肥肠鸭血煲怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（适量）鸭血（适量）酸菜丝（适量）辅料啤酒（适量）面粉（适量）配料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料：猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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![血肠的做法 - 血肠怎么做]( "血肠的做法 - 血肠怎么做")
- 食材明细主料猪小肠（1条）猪血（500克）米饭（500克）辅料盐（1勺）料酒（2勺）酱油（1勺）老抽（2勺）冰糖（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（3个）八角（2个）桂皮（1块）花椒（8个）干辣椒（1个）五香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）血肠的做法步骤1、猪网油洗净干水2、剁碎炼出油待用3、选猪小肠是注意不要太大，也不要太厚的4、用瓶子把...
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![咸菜血糯肠的做法 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠 咸菜血糯肠怎么做]( "咸菜血糯肠的做法 舅妈的私房菜---咸菜血糯肠 咸菜血糯肠怎么做")
- “这菜是我舅妈的私房菜，一般只有在过年的家宴上才会吃到，也是我和其他亲戚最喜欢舅妈做的一道菜。现在奉献给大家。”食材明细主料猪大肠（200克）血糯（100克）辅料雪菜（100克）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![烤香肠炒韭菜芽的做法 - 烤香肠炒韭菜芽怎么做]( "烤香肠炒韭菜芽的做法 - 烤香肠炒韭菜芽怎么做")
- “非常简单的一道菜，最简单的手法，无需任何复杂的调料，尽可能的凸显食材本身的味道。。。”食材明细主料韭菜芽（125克）烤香肠（48克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤香肠炒韭菜芽的做法步骤1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、烤香肠2、将香干放在案板上切...
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![香肠豆芽菜的做法 - 香肠豆芽菜怎么做]( "香肠豆芽菜的做法 - 香肠豆芽菜怎么做")
- “一道简单易学的菜分分钟上桌，高大上，简约不失优雅！”食材明细主料豆芽菜（250克）香肠（2根）辅料酱油（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠豆芽菜的做法步骤1、准备好食材，豆芽洗净备用2、放入蒜瓣爆香，放入豆芽翻炒3、然后放入切好的肠，放入适量...
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![血肠炖酸菜的做法 - 血肠炖酸菜怎么做]( "血肠炖酸菜的做法 - 血肠炖酸菜怎么做")
- “到了东北一锅热呼呼的炖酸菜那是家常菜。小时候每年秋季家家都准备大白菜来腌上一缸酸菜，几乎能吃一冬天，每到年底家家几乎都要杀年猪，用猪骨五花肉血肠用大铁锅炖出来的酸菜就叫杀猪菜。那味道怎能用经典形容，那是相当的经典啊！”食材明细主料猪血肠（一根）猪肉（适量）东北酸菜（10...
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![豆芽韭菜炒鸭血的做法 - 豆芽韭菜炒鸭血怎么做]( "豆芽韭菜炒鸭血的做法 - 豆芽韭菜炒鸭血怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（1包）韭菜（1小把）鸭血（1盒）辅料油（1.5大匙）姜（3-4片）调料蚝油（1.5大匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、绿豆芽洗净。3、鸭血切块。4、姜切片。5、鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。6、沥水。7、热油锅，把姜爆...
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![肉肉肠炒韭菜芽的做法 - 肉肉肠炒韭菜芽怎么做]( "肉肉肠炒韭菜芽的做法 - 肉肉肠炒韭菜芽怎么做")
- 食材明细主料肉肉肠（65克）韭菜芽（215克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉肉肠炒韭菜芽的做法步骤1、食材：肉肉肠、韭菜芽（已清洗切段）。2、将肉肉肠放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着，合入切好的肉肉肠翻炒一下。5、然...
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![猪肉血肠炖酸菜的做法 - 猪肉血肠炖酸菜怎么做]( "猪肉血肠炖酸菜的做法 - 猪肉血肠炖酸菜怎么做")
- 食材明细主料酸菜（800g）血肠（一条）五花肉（250g）辅料姜片（6片）五香粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油，加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满满一锅水，中火炖煮5、放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五...
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![酸菜炖白肉血肠的做法 - 酸菜炖白肉血肠怎么做]( "酸菜炖白肉血肠的做法 - 酸菜炖白肉血肠怎么做")
- “酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜，也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪，之后就开始炖这个菜了，一般头顿的不好吃，不入味，第2顿就味美无比了！哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合，哈哈真过瘾老香啦！”食材明细主料血肠（适量）五花肉（适量）酸菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）味精（...
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![芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做]( "芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做")
- “第一次在超市看到芽儿菜的时候，以为是捡剩下的菜根呢，鉴于好奇，买了一棵，加上切片的香肠，和儿菜一起翻炒，口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀，切香肠也很给力。”食材明细主料儿菜（300克）腊肠（1根）辅料盐（1/4小勺）鸡精（1/8小勺）蒜末（一个）色拉油（1大勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽儿...
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![酸菜白肉血肠的做法 【东北】酸菜白肉血肠 酸菜白肉血肠怎么做]( "酸菜白肉血肠的做法 【东北】酸菜白肉血肠 酸菜白肉血肠怎么做")
- “酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴。在东北，入秋后每家都会买大量白菜腌制出几缸酸菜，漫漫长冬里，或酸菜汤或炒或包馅，是每个家庭桌上的常菜，如果再加上些血肠，切些五花肉，那一碗白肉血肠酸菜汤，美美喝汤吃肉，别提多香了，奶奶做这个好吃，后来传给妈妈，如今...
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![芽菜腊肠饭的做法 - 芽菜腊肠饭怎么做]( "芽菜腊肠饭的做法 - 芽菜腊肠饭怎么做")
- 食材明细主料大米（200克）腊肠（一根）辅料芽菜（50克）水（适量）葱花（10克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芽菜腊肠饭的做法步骤1、腊肠洗去表面的杂质，切成滚刀块。2、大米淘洗干净放入电饭煲的内胆中加水。3、分别放入腊肠和芽菜。4、盖盖，按下煮饭档。5、当煮饭档弹起开始保温时，开盖...
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![白肉血肠炖酸菜的做法 - 白肉血肠炖酸菜怎么做]( "白肉血肠炖酸菜的做法 - 白肉血肠炖酸菜怎么做")
- “酸菜白肉血肠，东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜（半颗）五花肉（一块）辅料八角（1个）葱（半颗）蒜（1个）料酒（少讦）盐（3勺）鸡精（1勺）生抽（3勺）花椒粒（1个）水（适量）姜（一块）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白肉血肠炖酸菜的做法步骤1、备好食材2、肉洗净切成两块，去掉肉皮上的毛，一会煮要带皮煮。葱切...
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![肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做]( "肥肠毛血旺的做法 星月私房菜--肥肠毛血旺 肥肠毛血旺怎么做")
- “<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>”食材明细主料卤肥肠（250克）鹌鹑蛋（150克）鸭血（250克）辅料郫县豆瓣（一勺约50克）蒜苗（10克）香葱（10克）大葱（3根重约150克）八角（1粒）干辣椒（100克）花椒（50粒）茴香（20粒）白芝麻（约50粒）配料料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）大蒜粒（...
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![碎米芽菜炒鹅肠的做法 - 碎米芽菜炒鹅肠怎么做]( "碎米芽菜炒鹅肠的做法 - 碎米芽菜炒鹅肠怎么做")
- “天凉了，最喜欢的就是聚在一起打火锅。翻滚的红油、红彤彤的辣椒、花椒还有撩人的香味，就是驱走凉意最好的安慰。在重庆吃火锅，只要是懂吃的人，新鲜毛肚、鸭血、鹅肠必不可少，涮涮烫烫蘸着香料，那滋味怎一个“爽”字了得。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接...
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![小白菜血肠砂锅的做法 - 小白菜血肠砂锅怎么做]( "小白菜血肠砂锅的做法 - 小白菜血肠砂锅怎么做")
- 食材明细主料小白菜（适量）血肠（适量）冻豆腐（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料玉米油（适量）花椒（适量）大料（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小白菜血肠砂锅的做法步骤1、将小白菜去根洗净。2、将锅内放入底油，放入葱，然后再放入小白菜翻炒。3、放入老抽。4、放...
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![五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做]( "五花肉酸菜血肠的做法 【东北】五花肉酸菜血肠 五花肉酸菜血肠怎么做")
- “【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一，酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成，色泽微黄透亮儿；白肉是带皮的大片儿五花肉；新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃，五花肉肥而不腻，血肠鲜嫩，非常的美味”食材明细主料五花...
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![酸菜炖血肠的做法 - 酸菜炖血肠怎么做]( "酸菜炖血肠的做法 - 酸菜炖血肠怎么做")
- “冬天北方家家户户都会储存很多大白菜，家里都会腌一些酸菜，过年时做一些美味的杀猪菜，这道菜最受家人欢迎。”食材明细主料冻豆腐（1块）猪肉（100g）血肠（1根）酸菜（1棵）辅料油（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）水（适量）姜（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖血肠的做法步骤1、酸菜分片，每...
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